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“那我呢?我的刀工可不差。” “你確實(shí)刀工更好些。”小峰點(diǎn)頭夸獎(jiǎng)了這人一下,隨后繼續(xù)道,“不過(guò)我說(shuō)這是要炒酸辣土豆絲的土豆,你選的土豆種類,并不合適。” “你選的土豆炒出來(lái)更軟,不適合酸辣口。要炒酸辣口的話,還是選白土豆這種脆爽的更佳。” 小峰面不改色地說(shuō)完,隨后走到最后一個(gè)人面前問(wèn)道:“你也想知道原因?” 此人見(jiàn)小峰過(guò)來(lái),像是有些驚訝,隨后頗為猶豫地點(diǎn)點(diǎn)頭。 “你沒(méi)有洗手!”小峰一個(gè)字一個(gè)字的強(qiáng)調(diào)道,“說(shuō)了是切土豆絲之后,你就爭(zhēng)分奪秒地拿起了土豆,沒(méi)有清洗過(guò)雙手。后廚的事情,還是多注意一下更妥當(dāng)。” 一系列話說(shuō)下來(lái),三人都被說(shuō)得啞口無(wú)言,最后收拾好東西,垂頭喪氣地走了。 看著這三個(gè)人黯然離開(kāi)的背影,蘇芳愿連連搖頭。小峰平日里話很少,沒(méi)想到說(shuō)起做菜的事情來(lái),倒是一套一套的。 這好像還是她第一次聽(tīng)到小峰說(shuō)這么多話!!! 而且,從這里也就能看出,小峰能夠當(dāng)好一個(gè)師父。基本功過(guò)關(guān),知識(shí)面過(guò)關(guān),細(xì)節(jié)也注重,相信他培養(yǎng)出來(lái)的徒弟也會(huì)不錯(cuò)。 既然選好了合適的人選,那接下來(lái)就是拜師禮了吧? 古人還是很講究禮儀的,說(shuō)起拜師,一般是要經(jīng)過(guò)許多步驟。不過(guò)那些禮儀主要還是文人之間流行,別的行業(yè)似乎精簡(jiǎn)到送禮和敬茶兩步了。 禮是那兩個(gè)人事先就準(zhǔn)備好了,看起來(lái)是一副志在必得。茶也是現(xiàn)成的,所以拜師禮還是很快就完成了。 蘇芳愿在一邊看著小峰穩(wěn)穩(wěn)地坐在上位喝拜師茶,心里不免有些感慨。 她也好想要一個(gè)小徒弟啊啊啊!!! 想到這里,她忍不住往街邊的那個(gè)拐角處望了一眼。果然看到一個(gè)伸出來(lái)的小腦袋望著這邊,兩人對(duì)視之后,那顆小腦袋就趕緊收了回去。 也不知道蕓蕓這‘欲擒故縱’要玩到什么時(shí)候啊?她現(xiàn)在整顆心都被那個(gè)小家伙勾得難受。 這感覺(jué),真像是遇到了渣女,撩完就跑不負(fù)責(zé)。 想到這里,蘇芳愿被自己的想法逗笑了,隨后又朝那個(gè)拐角的方向看了一眼。 剛好,渣女蕓蕓也探出頭來(lái)往這邊望,兩人又來(lái)了個(gè)對(duì)視。 她正想招手叫人過(guò)來(lái),結(jié)果蕓蕓又把頭縮回去了。 蘇芳愿:“.…..” 算了,還是等蕓蕓自己想通了再過(guò)來(lái)吧,她等得起! “蘇姑娘,你要不要吩咐幾句?”此刻,朱大娘的聲音把她的思緒拉了回來(lái)。 蘇芳愿轉(zhuǎn)過(guò)頭,才發(fā)現(xiàn)這邊的拜師禮已經(jīng)結(jié)束了,眾人正看著她。 氣氛有點(diǎn)尷尬,蘇芳愿清了清嗓子,隨后說(shuō)道:“相信你們師父已經(jīng)給你們講過(guò)基本事項(xiàng)了。不過(guò)我再多說(shuō)一點(diǎn)。你們師父自然是會(huì)好好教你們,不過(guò)你們平日在店里幫忙也不會(huì)讓你們白干,會(huì)有相應(yīng)的薪酬。” “所以,希望你們?cè)诘昀飵兔Φ臅r(shí)候也辛苦辛苦,認(rèn)真干活!” 說(shuō)完這些話,店里的氣氛沒(méi)有變好,不過(guò)這兩位徒弟的眼神中倒是充滿了喜悅。 “我一定好好干活!”兩人異口同聲道。 蘇芳愿滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,隨后就‘散會(huì)’了。 眾人剛散開(kāi),朱大娘就把她拉到一邊說(shuō)道:“蘇姑娘,收徒弟就是教手藝的,徒弟幫著師父干活兒是天經(jīng)地義的,不必再另發(fā)工錢了。” “是呀,只聽(tīng)說(shuō)過(guò)徒弟孝敬師父的,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)給學(xué)徒發(fā)錢的呢。”黃大娘也湊了過(guò)來(lái)附和道。 “這我知道,放心吧,我有我的打算。” 此事蘇芳愿也是有過(guò)了解,確實(shí)是有這么一個(gè)規(guī)矩。不過(guò)她個(gè)人覺(jué)得不太合適,有一種讓徒弟當(dāng)免費(fèi)勞動(dòng)力的感覺(jué),所以深思熟慮之后,她還是選擇了讓她良心過(guò)得去的法子。 幫廚是幫廚,徒弟是徒弟。既然是幫廚,那就得發(fā)工資。至于師徒規(guī)矩,那是小峰決定的事情。 當(dāng)然,錢也不會(huì)給太多,跟別家飯館里的幫廚一個(gè)工資就行。 提醒的話也說(shuō)了,兩位大娘也明白她的意思,所以也都很有眼力見(jiàn)的不再追問(wèn)。 這邊的事情處理完之后,蘇芳愿便帶著些茉莉花茶的茶葉,一人回了小鋪。 為什么是帶著茶葉呢?因?yàn)樗厝ナ刂甏昧恕?/br> 蘇芳愿坐在門口的小凳子上,來(lái)了客人也會(huì)認(rèn)真做生意,不過(guò)其余的閑暇時(shí)間就是望著一個(gè)方向,似乎在等什么人。 這個(gè)狀態(tài)倒是把玉玉嚇到了,玉玉顫顫巍巍地湊過(guò)來(lái)問(wèn)道:“小娘子,你怎么了?不會(huì)是魔怔了吧?”說(shuō)著,玉玉有一種欲哭無(wú)淚的感覺(jué)。 “沒(méi)呢,我在等一個(gè)‘渣女’出現(xiàn)。”蘇芳愿很是漫不經(jīng)心地回答。 “渣女?那是誰(shuí)?”玉玉疑惑。 “jiejie你討厭!我不叫渣女,我叫蕓蕓。” 沒(méi)過(guò)多久,小鋪門口就突然出現(xiàn)了一個(gè)人,繃這小臉,氣鼓鼓地看著蘇芳愿。 對(duì)此,蘇芳愿只是笑笑解釋道:“那是我對(duì)你的愛(ài)稱呢。怎么?現(xiàn)在想清楚了?”蘇芳愿意有所指地看了看蕓蕓身上的小包袱。 也許是做了許久的心理準(zhǔn)備,蕓蕓這次沒(méi)有再害羞,而是鄭重地點(diǎn)了點(diǎn)頭。 一旁的玉玉也不知道這兩人在打什么啞謎,不過(guò)還是將蕓蕓請(qǐng)了進(jìn)來(lái)。 --