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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿到京城賣巴蜀小吃在線閱讀 - 第42頁

第42頁

    誰知李叔居然搖了搖頭說道:“這可不成,哪有把灶臺搭在門口的,風一吹過來,火候也不好控制?!?/br>
    “你這樣,把小推車放在門口,就做保溫和收錢用。蒸籠和糖油果子都放在上面保溫,收錢也在這里收?!?/br>
    李叔將小推車推到門口,隨后又在狹小的店里面轉悠,隨后指著上面又頭風口的墻壁下方說道:“在這里搭灶臺,一個支油鍋炸糖油果子,一個蒸東西就夠用了。”

    果然姜還是老的辣,沒一會功夫就把布局等等說得清清楚楚,蘇芳愿在一旁聽得連連點頭,很是贊頭李叔的方案。

    “那行,我就去搞些材料來,今天就把這灶臺搭上,也不妨礙你明日開店!”說著,李叔就往外走去。

    真是一個行動派,蘇芳愿看著李叔的背影,心里暗服。

    呆在店里也是無聊,少女索性回家把能用到的東西搬過來,之后也能看看還缺些什么。

    等她再回來的時候,李叔已經開始準備搭灶臺了,易庭坐在一邊的小凳子上刻著木頭。

    見李叔辛苦,蘇芳愿想端杯水去,結果被嫌棄趕走了。于是少女只好走在恩公旁邊看著恩公刻木牌。

    她只認得一個木牌是‘糖油果子’四個字,那另外的應該是‘葉兒粑’和‘小黃粑’了。

    待著三個木牌刻完,胡易庭便抬頭問道:“你這店名要叫什么?”說著,指了指一旁類似于牌匾的大木板。

    這個問題蘇芳愿倒是沒有想過,一時間有被問到。

    這里取名倒都是樸素,李叔的豆腐店叫李家豆腐,劉叔的面館叫劉氏面館,按照這種取名法的話,這店該叫蘇記小吃!

    越想越覺得這名字好聽,于是蘇芳愿很是滿意地告訴了恩公。

    聽清楚店名后,胡易庭就開始在木板上寫起字來。沒多久就動手開始雕刻。

    三個人正忙的時候,店外來了位客人。

    “jiejie,我的糖油果子!找了你好久!”

    熟悉稚嫩的聲音響起,蘇芳愿回頭一看,才發現店外氣呼呼的虎娃。

    哎呀,倒是把這小孩子忘了。

    蘇芳愿有些愧疚地走上前去,很不好意思地說道:“今天還沒炸糖油果子,不過可以給你吃些別的?!闭f著,蘇芳愿將早上多做了些的葉兒粑拿了出來遞給虎娃。

    小孩子哪兒有不愛嘗試新東西的?虎娃很是愉快地接受這奇怪的糕點。吃完之后,還頗有架勢地點評道:“別賣黃色的那個,沒有糖油果子好吃,其他兩個可以賣?!?/br>
    嗯,意見跟恩公差不多,蘇芳愿用拿出兩條小黃粑問道:“那這個該不該賣呢?”

    “這個可以賣,可以拿來當零嘴吃?!被⑼抟琅f乖乖品嘗,點著頭評價。隨后靈光一閃道:“jiejie,你這些定價怎么定?”

    “葉兒粑四文錢一個,小黃粑兩文錢一條,糖油果子照舊?!?/br>
    這話一說出來,狹小的店鋪都安靜下來。在場的三個人都轉過頭來看著她,讓她好不舒服。

    “怎……怎么了?”

    “這……”胡易庭和李叔猶豫地開口,想說些什么。

    “jiejie你好笨??!”

    虎娃說出這話之后,恩公和李叔都閉嘴了。所以從某種程度上,這兩個人是在贊同虎娃說的話。

    “都開店了,這么賣租金能賺回來嗎?”虎娃年少老成,故作成熟地說道,“該賣一兩銀子一個!”

    這話一說出口,胡易庭和李叔手上的工具都掉在了地上。

    李叔撿起工具,張張嘴,實在說不出話來,遞給胡易庭一個眼神,隨后就埋頭不再有反應。

    收到了李叔的指示,胡易庭也滿是無奈,撿起工具,招呼著兩人進店里來。

    “這店鋪的位置比較特殊,面向的客源也不同,所以不用拘泥于一種定價方案?!焙淄ソM織了一下語言,揉著眉心對蘇芳愿說道,“你的定價可以保留當作一個方案,不過得有一個針對另一人群的方案來創收。”

    “比如,做一個禮盒,里面放些做得精致些的,再擺得漂亮些,定價往上走,但是也不能太高?!?/br>
    說完,胡易庭還看了看一旁的小團子虎娃說道:“一兩銀子一個是肯定不行的?!?/br>
    這么說倒是給了蘇芳愿一些新的思路,之前那個大訂單就是因為做了個華麗的包裝才走入上流,所以在這里想要賣給富人區的話,可以在包裝上面下些功夫。

    可是去找禮盒包裝也是一個新問題。

    “我做的豆腐也是可以外帶的,用的是便宜的木盒子或者客人自帶的食盒。如果你有需要我可以給你推薦,都是熟人,價格便宜些。想你要用的這些個葉子,他那里說不定也有。”一邊的李叔接上了話。

    這就把問題解決了?蘇芳愿很是感激地朝李叔看過去,連忙說道:“多謝李叔?!?/br>
    “小事兒!”說完,李叔便又埋下頭做起手上的差事。

    問題都解決了,蘇芳愿一下子就放松下來。

    “jiejie,走去買鞭炮和紅緞子,開店要用的!”虎娃見蘇芳愿一臉圓滿,于是著急地拉起她的衣袖,把她往店門外拉。

    懵懵懂懂的蘇芳愿就這樣被一個小孩子拉走了。

    對呀,要開店了!

    第24章 正式開業

    被虎娃拉去了集市,蘇芳愿也就順路將明日可能要用的材料都買了買。

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