有了六十文的巨款，就是睡得香，比之前無緣無故收到銀子的時候還高興！

    第二日蘇芳愿照例早起，出攤賣糖油果子。

    不過今日先去李家豆腐店外邊看了看情況，生意很好呢！甚至在店外面都支起了小桌子供客人使用。

    看到蘸料賣得不錯，蘇芳愿這才放心地準備離開。

    誰知竟被人攔住了去路。

    “你就是賣蘸料的那個小姑娘吧，我昨晚看見你了。”

    定睛一看，是之前一家豆腐店的店主。

    難道晚上被跟蹤了嗎？想到這里，蘇芳愿就感到一陣惡寒。

    “我愿意多出些錢來買你那個蘸料，你開個價吧！”

    這個老板好像是第一個拒絕她的那家老板，就是說她的蘸料味道嗆、趕她走的那位。

    蘇芳愿自認也不是什么菩薩心腸，自然不會直接原諒這位老板的惡劣態度。當然，她也不會刻意挖苦。

    “老板，咱們沒有緣分啊，我以后只做這一家生意了。”指了指李家豆腐店，蘇芳愿抿著笑走開了。

    只留下一個氣急敗壞的老板在原地跺腳，嘴里不服氣地嚷嚷著：“你別得意，客人就是吃個新鮮，過不了多久就不會感興趣了。”

    這話就很好笑了，來自未來的蘇芳愿自然知道，富順豆花可是還能流行幾百年的小吃呢！能通過時間檢驗流傳下來的傳統小吃，怎么可能會只是嘗嘗新鮮的呢？

    不過蘇芳愿沒有再搭理這位老板，而是繞了一圈，去看了看這家老板的店鋪情況。

    ‘哎，生意很慘淡啊，難怪這么閑。’少女一邊這樣想著，一邊推起推車離開了。

    順便還拉到幾個生意，甚好甚好。

    一日之計在于晨，一大清早心情就很好，于是蘇芳愿先去了集市，買了一小塊瘦rou，又買了兩根茄子。

    今天中午吃rou沫茄子吧，超級下飯的！

    收攏思緒，少女開始忙活起來。集市如今也算是她每日必來的地方了，不少食客都會來這里等她，來買今日份的糖油果子。

    忙活完后，又去別的地方轉悠轉悠，就差不多到該去書院的時間了。

    想到中午要跟易庭吃飯，她又回了李家豆腐店買了碗豆花來。雖然老板想要送她一碗，不過還是在蘇芳愿的堅持下收了錢。

    不買不知道，原來一碗豆花就要七文錢，難怪老板如此財大氣粗要給她二十文一罐的蘸料錢，因為三碗豆花就能付這個錢了啊！

    想想前兩天她白吃了人家兩碗豆花，蘇芳愿自己都覺得罪過。

    到了書院門口，蘇芳愿固定好推車，把豆花溫著，就開始做rou沫茄子了。

    比起蒸茄子，rou沫茄子復雜得多。

    先把茄子切成條狀，用鹽把水分腌掉，用手擠干水分。將瘦rou、姜、蒜都剁成沫。起鍋燒油，先把茄子放進去過一遍油，等炒熟了就撈出來備用。再下入姜蒜沫炒香，放入rou沫炒至變色，最后再下茄子和料汁，大火翻炒后，勾芡收汁，轉盤后撒上些蔥花點綴即可。

    這樣做出來的茄子又香又好吃，考慮到易庭最近一直在吃富順豆花，所以這次的rou沫茄子她選擇做了酸甜口的料汁，一比一的糖和醋，適量生抽、少量老抽提色，一勺左右的耗油即可。水淀粉要注意比例，一般情況下一根茄子就是兩小勺淀粉即可。

    看著面前湯汁濃郁，散發出誘人香氣的茄子，連蘇芳愿都忍不住吞咽起口水來。

    索性沒過多久，胡易庭就走了過來。

    跟第一次見面比起來，氣色好了不少，似乎還高了些？

    “易庭，你是不是最近長高了啊。”說著，少女走出板車，站在易庭身邊比了比。

    確實是長高了，之前跟她是一樣高的來著，如今已經高她一個額頭了！

    突然被少女接近，胡易庭又覺得臉頰發熱，小聲接話道：“是長高了些。”話里話外，似乎還有一丟丟的得意。

    這讓蘇芳愿想到了一個被她忽略的問題：“等一下，你如今多少歲？”

    “虛歲十五，怎么了嗎？”

    十五歲？十五歲！這不正男生是長個子的時候嗎？還吃什么豆花茄子的，現在該吃雞蛋牛奶雞胸rou這些高蛋白補鈣的東西啊！

    蘇芳愿為自己的報恩不稱職流下一滴熱淚，搖了搖頭，張羅著吃飯了。

    就在兩人沉默不語吃飯的時候，蘇芳愿通過原身的回憶知道她才十六歲，也就是說她比恩公還年長些啊。

    思緒飄到天外，也沒注意到對面的人正滿眼笑意地看著她。

    等她回過神來的時候，就發現rou沫茄子里面的茄子差不多快沒了，還剩下些rou沫和湯汁在里面。

    這讓蘇芳愿哭笑不得，連忙說：“你別光吃茄子啊，茄子哪兒有rou好吃，你把這些rou沫舀進碗里，拌著飯吃，可好吃了。”

    說著，蘇芳愿直接幫他舀了些rou醬拌進飯里，期待地看著他吃起來。

    不得不說，看到自己做的東西被別人認真對待、仔細品嘗，是很有成就感的事情，這也是蘇芳愿喜歡研究美食的原因之一。

    飯過，兩人道別之后，蘇芳愿依舊去找那位賣糖葫蘆的老伯了。

    “老伯，這附近有賣牛乳的嗎？”

    “牛乳？我不愛喝那玩意，喝了胃漲得難受。”老伯面露嫌棄，隨后還是不情不愿地說道，“不過還是有賣的，就是賣得貴，量還少，一般沒過朝食就被搶完了。”

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