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“曉得。”楊茂德把酒壺放進去,一手提著籃子一手攙扶著楊老爹。 茂菊用小半碗飯泡上海帶湯:“莫管他們,你還真指望哥能管著爹不喝酒?晚上熬點蝦米湯給他解酒是真的。” 茂蘭嘆口氣:“往年出不得院子當然不管他,今年還能不管?喝了一年的藥就為過年一頓酒?” 小姑娘說著端碗開始吃飯:“不行,趕緊吃完飯出去盯到。” 茂梅悶頭跟一塊魷魚較勁兒,大概是難得遇到這么有咬緊的玩意兒,顯得十分有興致。阿祖的肚子大了總覺得被娃娃頂到胃,一頓飯吃不了一半碗,但過會兒又會覺得餓。這會兒端著一碗鴨子湯慢慢的喝著,冬天最享受的莫過于捧著一碗熱湯,雖然自己吃不下但看著茂梅吃得香甜,也覺得非常幸福。 桌上的很多菜都沒有動,比如粉蒸rou、清蒸肘子和臘干魚兒等等,挑出一兩樣放到蒸籠里,晚上燒把火熱了就能吃。其他的被放到圓簸箕里,罩上紗罩子懸掛在屋外的房檐下,這么冷的天氣放個十天半個月也沒關系。 茂蘭刷了鍋燒上水,阿祖坐到灶前幫她燒火問道:“還要煮什么?” “燒點蝦米湯給他們解酒。”茂蘭從外面拿進來一方豆腐切成細小的塊兒倒進鍋里,添了姜、蒜、鹽和白胡椒,再取一只大海碗出來放了淀粉攪拌化開。 “嫂子,火小點。”等鍋里燒開,她便讓阿祖退了火一手繞著圈往鍋里到淀粉,一手開始推著攪拌,直到鍋里的湯汁粘稠得如雞蛋清。 最后添了半勺醋、半勺紅油、一把油炸的花生米和半碗香菜,攪拌均勻就用大盆裝了起來,阿祖看著盆里半透明的蝦米湯,原來跟蝦米沒有半毛錢關系。 茂蘭舀了一碗遞給阿祖讓她嘗嘗味道,自己找來一個竹藍把一盆蝦米湯放進去,解下圍裙拍拍身上的灰塵:“嫂子,我先把這個送到外院去,順便看看爹是不是又在偷偷喝酒。” 阿祖放下碗:“挺重的,我幫你吧。” 茂蘭好笑的看看她的大肚子:“不用,這幾個月提洗澡水,手勁兒都練出來了。” 說完便提了籃子走出去,阿祖見她并不顯吃力,也就沒跟過去,端著碗回飯廳繼續喝她的蝦米湯。 茂菊放下碗:“你們倒是快,連蝦米湯都燒出來了。” 茂梅丟了手上的骨頭:“鍋里還有嗎?二姐哩?” “到外院送湯去了。”阿祖抿嘴笑笑:“估計是去監督不讓公爹喝酒。” 茂菊咄咄的在桌上整齊了筷子,夾了一塊泡蘿卜半天也沒放進嘴里,等阿祖半碗湯都快喝完了她才幽幽的問道:“嫂子,你說伍哥這人咋樣?” 阿祖被她問的一愣:“咋樣?挺好的啊。” “恩,是挺好的。”茂菊點頭笑著說:“沉穩、扎實,遇事不慌又有擔當。” 這些話也是楊老爹和楊茂德常夸他的,阿祖贊同的點點頭,茂菊把泡蘿卜放進嘴里酸得瞇了瞇眼,可惜就是年紀大了點。 ☆、伍哥的屋子 茂蘭先到大廚房打個轉兒,在黃豆奶奶的指點下才知道伍哥住在靠油坊的院落里,跟田二叔他們一家住一個院兒。這個三邊院里田二叔他們站了半邊中屋和右廂一排房子,伍哥住在左廂最靠外的一間,緊挨著的兩間改成了客房,中屋靠左的房子改成了公共的浴室和凈房。 過來喝酒的人都擠在靠伍哥住房邊的客房里,里面的東西被搬到屋角擺上一張大房子和五六條長凳,鬧哄哄的剛進院便能聽到吵鬧聲。 田二叔也湊到這邊一起喝酒,田二嬸草草的吃了飯這會兒正坐在屋檐下給一條新棉褲鎖褲邊,看大小應該是長娃子的新衣。農家的娃兒縫件衣服穿三年,半大娃兒又長得快,田二嬸只得留長了褲腿現在先折起一截來,等他長高了再放出來。 看到茂蘭進來,田二嬸趕緊站起身:“二小姐你咋過來了?”說完又像想明白了一樣笑道:“來看老太爺的吧?” 茂蘭答應著:“我爹和大哥是不是在里頭喝酒?” “在。”說著便伸手接了籃子:“哎呦,這是熬了蝦米湯?給他們解酒?” 說著引了她往伍哥住的屋子走去:“他們那邊屋頭擠滿了人,這盆盆碗碗的都放這邊了。” 茂蘭走進伍哥住的屋子,里面簡簡單單一張床,一張桌,兩口柜子。這時桌上堆放了一疊土碗,一只小盆里放著一把竹筷子,半碗黑乎乎的豆瓣醬還有幾個吃完了只剩下湯汁的空碗。 田二嬸把蝦米湯的盆子端出來,用土碗裝了兩碗:“我先送過去,給少爺說聲你過來了。” 那邊屋里都是男娃,茂蘭也不好過去便答應一聲幫著繼續往土碗里舀蝦米湯,田二嬸去了沒一會兒,伍哥倒是先拿著木托盤過來了,上面堆放著幾只撤下來的盤碗。 茂蘭抬頭看向他,燦然一笑招呼道:“伍哥。” 伍哥站在門口愣了下,這房門他進進出出幾千次了,頭一回兒覺得突然亮堂了不少,有些局促的應答一聲,低頭走到桌邊把空的盤碗拿出來,將桌上的蝦米湯放上去。 “我爹是不是又喝酒了?”茂蘭將沾上湯汁的手指頭放到嘴里含著:“哥也管不住他。” 伍哥趕緊搖搖頭:“沒有。” 然后抬眼看到茂蘭歪著頭看著自己,便又老實的點頭:“恩。” --