渺渺天地，耳邊喧囂著草籽與風(fēng)的私奔。

    心照不宣中，畫中人距離漸近，雨點(diǎn)皴總算變成了米點(diǎn)皴。

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    一場(chǎng)雨后，揚(yáng)州城恢復(fù)了它本來(lái)該有的溫度。眼看著一日冷過(guò)一日，木窗上都掛了層薄霜。

    那冰涼濃釅的楊枝甘露才剛淡下去，如意館立即掛上新招牌。

    甜滋滋暖融融的氣息勾來(lái)幾個(gè)過(guò)路人。

    “這黑不溜秋的是何物？”

    桃枝笑盈盈地解釋，“是五墨寶黑芝麻糊。”

    有位極年輕的小娘子掀開布簾補(bǔ)充，“全是今年新收的芝麻。客官來(lái)一碗？”

    黑芝麻炒熟，一股腦倒石墨里碾碎，再扔進(jìn)去同等分的淮山藥和各色豆子果仁。芝麻紅棗赤小豆花生核桃仁，這五樣你中有我，我中有你。黑乎乎黏噠噠的濃稠一鍋，散發(fā)著極動(dòng)人的柴火焦味。

    林繡攪著鍋底，莫非這就是傳說(shuō)中五彩斑斕的黑？

    炒芝麻不算是技術(shù)活，但必須用心。時(shí)間短會(huì)有生味，片刻沒(méi)看住就糊嘴發(fā)苦。林繡自知沒(méi)耐心，大任就轉(zhuǎn)交到梁新和郭柏肩上，用大鐵鑊慢慢翻炒。

    自己則泡了壺茶，悠哉悠哉地搬個(gè)小板凳到門口撿豆子。

    連著幾天她都沒(méi)發(fā)現(xiàn)城管，便大著膽子暫且占用下城市公共用地，把小攤支在了店鋪大門口。

    現(xiàn)盛現(xiàn)賣，要的就是暖和與新鮮。

    芝麻糊幾文錢一碗，過(guò)路的人都有錢叫一份。就著寒風(fēng)喝完，身上暖融融的有了勁，便免不了再進(jìn)店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。是以這兩日如意館買賣極其紅火，算盤都撥不過(guò)來(lái)。

    沒(méi)用幾天，如意館作為京城來(lái)的大酒肆分店，名氣高漲許多，主要是在平頭百姓里先有了聲音。林繡又雇傭幾個(gè)女孩子來(lái)店里幫工。

    一碗黑芝麻糊沒(méi)吃飽不怕，有意猶未盡的，便走進(jìn)里間坐下。早有青衫白巾打扮的小娘子引客人到柜臺(tái)旁。

    窗明幾凈，陳列一新。

    甜蜜的桂花糕，酸香的山楂鍋盔，蔥香的小蛋糕，咸脆的牛舌椒鹽餅從人到點(diǎn)心都漂漂亮亮干干凈凈，實(shí)在賞心悅目。

    如此一頓并不算貴，還能吃個(gè)飽，何樂(lè)而不為？

    銅壺在灶臺(tái)上“滋滋”響著，小店門口人頭攢動(dòng)。算盤撥聲二三如打豆，在生意人眼里算極美妙的音韻。

    每日的備料從一早開始，方子簡(jiǎn)單，早給梁新拿去研習(xí)。林繡樂(lè)于當(dāng)個(gè)吉祥物，在柜臺(tái)后滿面春風(fēng)地迎來(lái)送往。

    左鄰右舍心里攀比著，難免有些眼熱與不忿。當(dāng)然這隱含艷羨的小小敵意只深藏心中，面對(duì)這家遠(yuǎn)自盛京來(lái)的甜點(diǎn)鋪?zhàn)樱嫔先允侨f(wàn)分的客氣。

    光是立冬這一天，林掌柜就收到了來(lái)自街坊數(shù)家食店的消寒贈(zèng)禮。

    桃枝剛把花枝擺在柜臺(tái)，又被隔壁雜貨鋪老板娘叫去，拖回兜葵菜。

    還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣圓溜溜rou滾滾的葵菜呢。

    林繡搓開外頭的泥土，放在掌心聞了聞，不由翹起唇角。

    “我們中午吃葵菜炒rou吧。”

    在立冬這日習(xí)俗應(yīng)吃生蔥驅(qū)寒，現(xiàn)代人林繡不太講究這個(gè)，讓店里不愛(ài)吃蔥姜蒜的幾人雙手雙腳贊成。

    用過(guò)午飯，林繡和桃枝商議著給街坊們回禮。桃枝一身毛絨羊羔襖，喜慶如散財(cái)童子，一家家走下來(lái)，俱是歡顏笑語(yǔ)，只是到左手邊緊鄰著這家醬菜鋪?zhàn)訒r(shí)卻大門緊閉。

    她捏著最后一袋沒(méi)送出去的松仁牛軋?zhí)牵粋€(gè)個(gè)丟進(jìn)嘴里。

    濃而不甜，好吃。

    嘴里塞得鼓鼓囊囊，說(shuō)話也有些含混不清。“一連幾日都沒(méi)見(jiàn)開門，興許老板回家消寒去了。”

    林繡點(diǎn)頭，“過(guò)了冬假我親自去看看。”

    幾人足足吃了三天葵菜炒rou，第四日還在門口見(jiàn)到了提著贈(zèng)禮的醬菜鋪掌柜。

    林繡與這一口盛京話的徐掌柜有些淺淺交情。

    梁新接過(guò)徐掌柜手里的贈(zèng)禮，天青色小罐裝的梅菜筍絲、麻仁金絲、白糖蒜，俱散發(fā)出醇厚醬味，

    徐掌柜放下手里提的漿糊桶子，四周一顧，由衷地贊嘆。

    “林掌柜不光廚藝好，也是做生意的一把好手。”

    林繡象征性地羞澀一下，還沒(méi)斟酌好客套話，就見(jiàn)她拿起個(gè)青蓮酥，“這許多漂亮點(diǎn)心怎不全展示出來(lái)？”

    “柜臺(tái)到底小了些，若全把東西擺出來(lái)，怕是客人們就有些擠了。”

    徐掌柜自來(lái)熟地在如意館轉(zhuǎn)了幾遭，摸摸矮幾上設(shè)的暖墊，研究林掌柜訂制的花瓣?duì)铋L(zhǎng)勺。斟酌了片刻才開口，“您可想再買間鋪?zhàn)訂幔俊?/br>
    典賣田宅，先問(wèn)親鄰。若真能成，也算是給自家鋪?zhàn)恿酎c(diǎn)紀(jì)念。

    徐掌柜看著做隔斷的一堵薄墻，更堅(jiān)定自己內(nèi)心想法，“您瞧，若是兩相聯(lián)通，更是錦上添花。”

    林繡被問(wèn)得一怔，“您這生意好好的，怎突然要出手？”

    記得盛京醬園繁多，尤其這家醬坊，以八寶醬丁聞名，逢年過(guò)節(jié)都要排起長(zhǎng)隊(duì)。

    “若真是‘旺鋪’，誰(shuí)又舍得典賣。”徐掌柜把白紙黑字的典契遞給她，看著身旁進(jìn)進(jìn)出出的客人嘆了聲，“來(lái)時(shí)大東家也如此說(shuō)，可到底還是水土不服。”

    盛京醬菜濃油咸，與揚(yáng)州的口味相去甚遠(yuǎn)。食客們沒(méi)吃饅頭的習(xí)慣，最多也是買一罐慢慢就著米飯吃。

    店里經(jīng)營(yíng)不善，女兒與丈夫還都在盛京，她獨(dú)自支撐著開了些時(shí)日，也只能打好包裹回盛京。

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