“口味總是要變的。”見她雙手一攤，江霽容語氣中帶了點(diǎn)笑意，“姑娘可以先欠著。”

    簡直得寸進(jìn)尺。林繡抱著臂從鼻子里“哼”一聲，嘴角微微翹起。

    那位喝楊枝甘露的女郎仍乖乖在藤椅上捂著帕子。

    揭下敷著的冰水浸過的絲帕，是張楚楚動人的臉。計(jì)算著時(shí)間差不多，林繡趕緊取來珍珠粉給她薄薄敷了一層。

    對坐著談了會才知，女郎姓宋，家里也是開食店的。

    林掌柜不肯放過每一次商機(jī)，又和她談起揚(yáng)州城年輕女郎們的愛好。插畫、打秋千、結(jié)詩社，她在心中小本本上認(rèn)真地記錄一遍。

    相談甚歡時(shí)，絲毫不覺堂前花影慢移。半個(gè)多時(shí)辰過去，臉上癢麻的感覺完全消失。

    宋婉捧了銅鏡來看，原先紅腫之處也消下去。

    她起身盈盈施禮，“多謝二位，我也是今日才知道對此物有禁忌。”

    舉手之勞，林繡連忙去扶。

    宋婉看眼外頭高懸的太陽，又道：“現(xiàn)在也晌午了，若二位不棄，不妨到家里小店坐一坐。”

    林繡轉(zhuǎn)頭，發(fā)現(xiàn)江霽容也望著自己。

    兩人很有默契地交換眼神。

    走？

    走。

    林繡道：“那便恭敬不如從命了。”

    宋婉笑著做出個(gè)“請”的手勢，“請隨我來。”

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    揚(yáng)州恒泰樓。

    林繡坐在二樓雅間，瞧著進(jìn)進(jìn)出出的人流，頗有些不真切的感覺。

    說好的“自家小店”呢。這若還算小，自己怕得先羞愧好一會。

    宋婉親自端上魁龍珠茶，安排妥當(dāng)了才退出來。

    阿碧走到她身后，壓低了聲音笑道，“小姐覺得那公子如何？”

    看他舉手投足之間，絕非小門小戶家養(yǎng)成的氣質(zhì)。說是大夫，恐怕也只是謙辭。

    宋婉很誠實(shí)地答：“沒注意。”

    “我還以為小姐有意呢。”阿碧有些微微失望。就自家小姐這冷淡性子，還是頭回把外頭的人請來做客呢。

    宋婉瞟了那高挑秀美的女郎，隨意撥亂手中的算盤，“也未嘗不可嘛。”

    阿碧心中突然警鈴大作。

    “小姐！”她壓低了聲音，“前些日子您還嫌不夠亂？”

    揚(yáng)州商行大老板的掌上明珠不在家里學(xué)經(jīng)商，偏整日在外頭游逛。上月乘畫舫出游，點(diǎn)了名唱小曲的回家，還是位女郎。

    老爺生了半天的悶氣，又不舍懲戒，只能囑咐自己盯好了小姐，切莫再惹事端。

    看她一副快要暈厥的樣子，宋婉很不客氣地笑出聲。

    “怎么別人說什么你都信。”

    給阿碧嘴里塞進(jìn)瓣橘子瓤，宋婉頗有些拉扯傻孩子的感覺。她遙遙給對坐的兩人比劃條紅線，“人家分明有意。”

    手中算盤撥弄得嘩嘩作響，“林掌柜的心思活泛，興許能和恒泰樓合作。”

    阿碧懵懵點(diǎn)頭。

    林繡不知身后已經(jīng)給自己編排出一部偶像劇，只乖乖坐著飲茶。

    等菜的功夫，她順便觀察下周圍食客的喜好。

    喝茶的遠(yuǎn)比喝酒的多，少有幾位喝酒的客人，又都是小盅裝了白酒略抿一抿。看來清淡茶點(diǎn)可能更受歡迎。

    騰著蒙蒙霧氣，隔壁桌端上來碗招牌陽春面。上頭點(diǎn)薄薄一層胡椒，閃爍著星星點(diǎn)點(diǎn)的油花。滿座都是“唏哩呼嚕”埋頭吸面嘬湯的聲音。

    胡椒的鮮與麻像是成心引誘似的，不用湊近也能聞到其中滋味，林繡不由吸了吸鼻子。

    實(shí)在勾人。

    三分面七分湯，剩下全靠熱氣香。她心中有了大概的了解，恒泰樓面點(diǎn)師傅的手藝絕對不俗。

    被貴客這邊念叨著，廚子抻面的時(shí)候鼻尖突然有些癢，只可惜他無從得知自己得了如此高的褒獎(jiǎng)。

    一把直而細(xì)的長面跌入沸水中，激起一簇白滾滾的浪花。煮面水略一沸，廚師的眼就該緊張起來，持笊籬的手微微緊握，心中默念三個(gè)數(shù)。

    片刻后，點(diǎn)一瓢涼水即用長筷子高高挑起，齊刷刷三折疊在海碗中。少一分則夾生，多一會便軟糟，面條在恰到好處的美妙時(shí)分里，筆直而優(yōu)雅地躍入湯碗。

    一鍋面正好分三碗。

    最后撒一把蒜蓉與蔥末，把碗邊湯漬抹干凈。廚子大手一揮，指揮小廝上桌。

    林繡要的是揚(yáng)州特色蝦籽餃面，餛飩便是這碗面的“澆頭”。

    略一攪拌，融化熟豬油的香氣，混著麻油的肆意直沖腦門，讓人還沒吃就已經(jīng)微微發(fā)汗。

    碗邊臥著幾枚飽脹的餛飩，色澤微粉，盈盈如滿月。絹紗般薄的皮快要包不住內(nèi)餡，挑逗般向人展示著其中二三材料。

    林繡挑開一個(gè)，餡并不散開，緊緊抱成個(gè)小rou團(tuán)。再一咬，肥美rou汁在嘴里爆開。

    唔，她扇扇被燙到的嘴巴，里面約摸是精瘦豬后腿加細(xì)細(xì)剁了的蝦蓉。

    原湯的吃了一半，林繡學(xué)著旁邊人的吃法，從桌上舀一勺辣椒。再點(diǎn)一滴化開的醬油膏，猛吸一口湯。用當(dāng)?shù)卦捳f，鮮得眉毛都要脫落。

    一碗面吃到最后，她重拾優(yōu)雅，拿小調(diào)羹慢慢舀了湯來喝。

    林繡這才后知后覺地發(fā)現(xiàn)，光顧著忙宋小姐的事，都忘了問江大人今天何故前來。

    謹(jǐn)記江府“食不言”的規(guī)矩，等江霽容慢悠悠吃完她才出言問道。

    “剛收到滁州來信，榮先生興致突至，過幾日將在揚(yáng)州停留講學(xué)。”江霽容用白帕仔細(xì)拭了手，“當(dāng)日接風(fēng)宴會有不少書社同仁前來。”

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