此次輕車簡行，便由江白在一旁兼職大廚。只是風大了些，火一會一偏，此刻竟被吹滅了。

    他手忙腳亂地重新生火，眼前冷不丁湊過張臉，“炭太多了，中央的燃不起來。”

    “林姑娘。”江白欣喜地抬頭，下意識向大人望去。果然他放下茶盞也向這邊看來。

    江白頓悟，在圍裙上擦擦手，“在下實在手笨。煩請姑娘幫個忙吧。”

    怎么還賴上我了。林繡展顏，接過他手里的火筷子，“只此一回。”

    火苗一下子竄上來，把旁邊打下手的小丫鬟熏得眼淚直流。仆從們鉆研半天，也沒烤出個長短。接收到江白的求救目光，林繡干脆接過鐵夾子，就當做個順水人情吧。

    暗火烘烤，烤串們升騰起美妙的香味。林繡看了眼，rou蔬種類很多，圓簽扁簽各占一半，有的已經快熟透。

    煙霧繚繞的，可惜只造福吃的人，林繡給串翻個面，背過身咳嗽不停。手中的木釬子突然被人拿走。

    林繡只當是江白來幫忙，皺著眉把烤架移開些，“你先去一旁喝些飲子，一會就好。”

    身側的人默了片刻，手仍沒松開，“我來。”

    煙霧散去些，林繡直起身來，愣了片刻笑道，“好啊。”

    油脂滴到紅彤彤的炭火上，立即“滋滋”直響。雞脯串外層焦黃，表皮小小的脂肪融化在微風中，連底下炭煙都是香的。

    林繡抱著臂看他，有點不可思議。說好的術業有專攻呢，怎么江大人連這個都會。

    江霽容輕笑一聲，“從前在隴西督軍，也常生火。”

    還以為只是文人呢，林繡思忖著，越發覺得江大人一身煙熏火燎味。

    本來rou串已經有模有樣，明火借風勢突然竄上來，差點把雞皮點著。

    “翻面翻面。”林繡趕緊上前搶救。

    從火里把雞脯rou搶救回來，她拍拍上面的灰。這次徹底熟透了，可惜糊個沒邊。

    林繡心底暗笑，又不好拂了他的心意。正好河岸邊有船停靠，她指了只灰撲撲的小舟，“大人，據說這個時候河蝦鮮甜的很。”

    江霽容也不戳破，只溫聲道，“我去買一些。”

    河邊有只小小烏篷船正撈河蝦，略施一點銀錢，就收獲一大兜。掐頭去尾扯線，水清凌凌的，養的蝦也rou質潔凈。

    林繡看他垂著眼簾剝蝦，心中升起些詭異的平靜。畫面出人意料地和諧，她又笑笑，怪不得人說“短箱傾碎碧，纖指剝輕紅。”①

    陶玄安也興沖沖地過來湊熱鬧。可惜折扇被濺出的火星子燎了小洞，心疼的眉毛眼睛都皺成一團。說什么也不做了，只是很殷切地囑咐，“林姑娘，素菜辣子重些，口蘑只要鹽就好。”

    在燒烤這件事上，林繡是堅定地自給自足派。只有親手烤的串，才能把控好老嫩咸淡。

    剝了衣裳的河蝦細皮嫩rou的，不過小指般粗細大小。

    沒甚油脂的緣故，并不像雞皮那般縮得快，也沒有“吱吱”的融化聲。悄沒聲地，青白透明的蝦身更弓起來，轉為鮮亮的玫瑰紅。

    河蝦熟個差不多，林繡撥弄著旁的烤口蘑。空氣中騰起的除油煙外，更多是口蘑的奇香。

    原先是漲胖而柔軟，灰撲撲圓丟丟的蘑菇。此刻表皮染上些微金黃的花紋，彰顯出和價格相匹配的顏色，總之漂亮的不像話。

    湯湯水水攢成清亮的一小汪，在蘑菇微凹的內心顫顫巍巍，似乎一個不小心就要溢出來。

    再灑兩粒粗鹽，烤口蘑最先端上桌。

    陶玄安把嘴移過去輕吮，每嚼一下口腔里都溢滿鮮汁。泥土深處的淡咸味中，還露著微微的甘甜。

    剩下的串沒什么講究，撒上辣椒面與五香粉慢烤就是。砸成小塊的玉茭，白白韌韌的烤年糕，以及一盤綠生生的烤韭菜，轉眼鋪滿矮桌。

    被催促好幾回，林繡也不客氣，盤腿坐下來一塊吃。辣意灼人，嘴周一片過電般的爽意。

    陶玄安看出她的心意，笑著倒上杯酒。吃了晌才想起來，“烤洋芋片去哪了。”

    自己好像忘了它還在烤架上林繡正要起身，江霽容按下她的手，“我去拿就好。”

    林繡看著滿盤洋芋片，突然有些心情復雜。再一看天空，明明是正午，卻吹來些灰黑的云，隱隱有下雨的意思。

    果然吃了一會，天色突然暗下來。剛收拾東西躲進涼亭里，沒過多久亭角下就織起一串串雨滴。

    到處都滲著清涼。

    亭子專為歇腳避雨而建，坐了不少出游的人也不擠。很快游人們嘰嘰喳喳攀談起來，眼神卻是都向著風口的小爐子。

    和美的小風一吹，在涼亭下的炭火反而更旺些。

    一兜子河蝦里還有不少小魚，林繡挑出來擱在烤架上。小魚金黃焦脆，火紅辣醬恰到好處地給它打上高光，看起來通身金燦。

    離烤架很近的公子吸了口香氣，默默咽下口水。閉目養神一會，烤小魚突然就到了自己眼前，剛才烤串的小娘子笑瞇瞇地遞給他，“郎君嘗一嘗。”

    江大人幾人已經吃好，林繡把剩下的分給給亭下避雨的諸位。大家也很給面子，紛紛嚷鮮。魚rou細嫩，小刺可忽略不計，外殼又酥酥麻麻，香氣在唇齒間四散。

    吃了人家的魚，自然要好好夸贊一番。

    林繡很不好意思地擺手，可惜無處遁地，只能被迫聽著四面八方涌來的贊美。一會是如意館名字起得好，一會又到廚娘如何蕙質蘭心。

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