第204章 保衛餐廳
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到了餐廳后,孫林去了一趟工地,處理完了工友們之間的矛盾后,便重新回到了餐廳,現在什么事孫林都不擔心了,各個負責人齊心協力,唯一讓他擔心的,就是這個餐廳了。 餐廳一開始因為改造完畢,加上又推出了新的菜品,一時間客人非常的多,客流量也是不斷,大家一是因為覺得餐廳剛剛裝修,環境肯定不錯,二是因為添加了新的菜品,大家就算不愛吃北方菜,但是圖個新鮮,也就過去了。 不過隨著大家熱度消散,加上大多數的南方人還是吃不慣北方菜,所以漸漸的,大家的熱度就退去了,來的人也少了。 還有的人,一開始是沖著裝修完重新開張的優惠活動來的。 雖然孫林也明白,但是現在餐廳的熱度下降,自己也沒有辦法,競爭壓力越來越大,a城的餐廳也越來越多,不光是他,很多以前熱度非常高的餐廳,現在都面臨這個局面。 孫林找人出去轉一圈,看看哪個地方的餐廳收益好,過去探討一下別人的經營之道,自己號學習一下。 孫博壯自告奮勇,讓孫林在餐廳休息會兒,自己外出去轉轉,孫博壯到了北面的一條街道,那里是a城有名的鬧市區,非常多的餐廳聚集在那里,雖然人流多,但是餐廳也多,所以做生意也很難。 但是,孫博壯發現一個餐廳里面,竟然有非常多的人,密密麻麻的,甚至有的客人因為里面人太多,不得不先在外面排隊。 摸清了怎么回事以后,孫博壯回到了餐廳,跟孫林說:“孫總,在旁邊的那個鬧市區,開了一家西餐廳,店面不大,但是人非常多,有的人為了進去吃飯,不得不先在外面排隊。 還有這事?孫林心想,問孫博壯:“那里面除了西餐,還有什么?” 孫博壯沒有單純的看,為了弄清楚怎么回事,他還刻意的把自己當成了顧客,進入了西餐廳,看了看菜單,發現上面不僅有西餐,還有洋酒,也有大家吃的家常菜。 “這么說,這一家的廚師會的東西還不少,”孫林說,“這么小的一家店,肯定不能聘請好幾個廚師,我估計最多也就兩三個,不過本事都是一頂一的。” “那是當然,我吃了那里的牛排,味道非常的好吃。”孫博壯把自己點的餐品,連同吃剩下的牛排都帶了回來,想著可以給后廚看看,看看他們能不能做。 孫林跟林保聰說:“咱們也去吃一頓,正好當午飯了。”孫林也想去看看那家店,為什么那么吸引顧客,單純的聽孫博壯說聽不出個所以然來,還是要自己親自去。 但是,就在他們剛剛進入西餐廳,服務員迎上來的一瞬間,接到了陳安的電話,原來,就在孫林剛出門沒多久,張瑩瑩帶著一群人來到了餐廳,要鬧事。 “孫總,你還是回來一趟,”陳安說,盡管對于餐廳有人過來鬧事,他已經見怪不怪了,但是這一次來的人可不一般,他能夠感覺到,“這次來的人,背景挺大的,我處理不了。” 兩個人連忙趕到了餐廳,到了餐廳后,孫林發現那個人是張瑩瑩,結果張瑩瑩一看孫林回來了,罵道:“狗東西,你也回來了,那正好,你們今天都要挨揍!” “你爸爸讓你來這里鬧事的?”孫林不想著跟她發生沖突,畢竟怎么說也是首富的女兒,弄得臉上不好看了也不好,“快點回去,別讓我給你父親打電話。” “孫林,這件事沒完!上次你當著那么多人的面,讓我丟了那么大的人,”張瑩瑩惡狠狠的說道:“別想著讓那件事就這么過去。” 葉馨兒不想讓孫林為難,于是走過來,說:“這也不能怪孫林啊,難道不是你先找事的嗎?你也在我的身上潑紅酒了,咱們一換一平了。” “誰跟你平,你算個什么!”張瑩瑩說著,沖過去給了葉馨兒一巴掌,葉馨兒躲閃的不及時,被打到了脖子,聲音十分的大。 張瑩瑩后面的人都沖了過來,想著鬧事。 孫林這邊也不是吃素了,頭來之前,就已經聯系好了林山和自己在a城的兄弟,黑道上面孫林吃的也挺開的,門外都是自己的人,把這些人團團圍住,按在地上揍了一頓。 一旁的張瑩瑩嚇壞了,她沒有想到孫林是有備而來,于是躲到了旁邊,孫林看著一旁捂著臉的葉馨兒,把張瑩瑩拖了過來,跟葉馨兒說:“你打她,怎么狠怎么打!” 葉馨兒不想給孫林鬧事,更不想把事情鬧大,于是搖了搖頭,說:“沒事,打的也不疼,讓她跟我道個歉就行了。” “快點道歉,”孫林生氣的說,“你要不是個女的,我現在真想狠狠的抽你一頓!” 張瑩瑩也不傻,知道什么時候該狂,什么時候要道歉,于是連忙道歉,孫林讓她發誓,以后再也不來這里鬧事了,而且孫林也拍了張瑩瑩來這里的照片,跟她說:“這些照片是記錄你來這里鬧事的證據,這次我就不追究了,如果還有下次的話,我不僅告訴你父親,而且也告訴報紙的記者。” “行,我以后再也不來了。”張瑩瑩說,隨后跟其他的人走了,但是,盡管張瑩瑩這么說,她跟葉馨兒,包括孫林之間的恩怨,是怎么樣也沒有辦法抵消的。 路上,張瑩瑩越想越生氣,但是又沒有什么辦法,到了家以后,她約了自己的一個好朋友出來玩,那個人名叫張梅穎,跟張瑩瑩從小玩到大,家庭條件雖然不如張瑩瑩,但是她父親在b市是個挺出名的董事長。 “張梅穎,你在哪呢,我回來了,出來吃飯。”張瑩瑩沒好氣的說道,張梅穎一聽張瑩瑩說話的語氣,就知道出事了,這次去,不是沒找到人,就是被別人打回來了。要是前者還好,后者的話,事情一定會越鬧越大。