畢維斯根本沒有注意到屋內還有別人，掩飾不住興奮地說：“連巴富爾先生都夸我們的東西做得好，還承諾了，只要我們成功開店，他們一定光顧我們的生意。”

    “陳先生有事，胡某告辭。”胡雪巖雙手抱拳，笑了笑，退出了門外。

    “就是你剛才手中抓著吃的那個東西？”陳衛東問道。

    “孫先生真的是飲食的天才，你不知道，他做的東西有多好吃，領事館的人吃了，每個都說好，還催著我馬上幫他們準備一些。”畢維斯語無倫次地說。

    “慢慢說，不要急，要是真能有你說的那么好，我可以申請讓你留下來。”陳衛東隱隱想到了些什么。

    “你知道，前些天，我們在蘆葦蕩中，打了不少野雞。”畢維斯道。

    陳衛東點點頭，這兩天店子里的事情多，而那些印第安和黑人青年，留在這里幫不了忙，便去江那邊的蘆葦蕩中打了幾十只野雞，他吃過，味道確實是不錯。

    “你知道的，這天氣，死了的野雞可放不了多久，回來后，陳先生就讓人把這些野雞洗干凈了，不知怎么加工了一下，說是給我們當作干糧吃。我昨天晚上睡得晚，今天睡到中午才起來，沒有趕上飯點。可是，懷特先生又約了我，所以呢，我就揣了幾個這種加工好的野雞去見懷特了。沒想到，領事館的大人們都在，我一進門，他們就聞到了我身上特殊的香味，我不好意思，只好拿了出來，沒想到，他們一見了這東西，立即就拿過去吃了，連巴富爾先生都吃得滿嘴流油，一點都不象個紳士了。”畢維斯說起英國領事出糗的模樣，似乎很有成就感。

    “后來他們還問我要，于是我又回來找孫先生要了些，剛才給他們送過去了。可他們說了，他們覺得還不夠，問我們還有沒有，他們愿意出錢買。并且說，要是我們賣給他們的話，他們以后的工作餐，就由我們包了。”

    “這樣啊？”陳衛東淺淺笑道，“我同意了，你們留下來，就在這隔壁開家店，名字我都給你們想好了，就叫麥肯吃。只要你們好好干，注意搞好品質和服務，我相信，你們不僅能把這樣的店開到全中國，還能開到美洲，歐洲，讓全世界都有這樣的店的。”

    這可是麥當勞等人，根據歐洲的飲食習慣炮制的東西，并成功的推廣到了全世界，麥當勞和肯德基的快餐文化，可以說是陪伴著陳衛東這樣的官二代成長的。

    “啊？”顯然，陳衛東畫的這蛋糕太大了，畢維斯一時沒有反應過來。

    “公中出錢讓你們開了，暫時從王懷山那里借支點錢，店面是現成的，現在馬上去籌備，爭取明天就把店開起來。反正糧食還沒有到，我就等到明天看到你們的店開起來再說。”

    “好嘞。”畢維斯從未有過的敏捷，撥腿就要走。

    “等等，這個麥肯吃，雖然是公中出錢投資的，但盈利后，你們只要上交百分之四十就行了，其余的股份，你和孫承訓看著辦。”

    “放心，我們一定努力幫大家賺盡可能多的錢。”畢維斯終于心頭一塊石頭落了地，飛奔似的出了門。

    畢維斯請示了陳衛東的批準后，到王懷山那里提了錢，一下午幾乎把上海縣城的雞和面粉買了個空，經過一下午緊張的忙碌，竟真的就在長江商號的隔壁，搭起了麥肯吃的牌子。

    “這個，到底是洋人的店還是我大清人開的店？”看著寫得別扭的‘麥肯吃‘三個字，路過的滿清百姓們不忘了指點一下，“瞧這麥肯兩個字，象是洋人的習慣，可又加個吃字，倒象是我大清人的習慣了。”

    武漢小吃，揚州小吃啥的，確實，叫吃的地方，多數是咱中國人開的，也難怪有人會這么想。

    而屋里飄蕩出來濃烈的香味則是吸引了更多的人駐足觀看。

    “這是正宗的茶籽油香味，難道他們是要炸丸子賣？可這味道又聞著不象，還有些雞的味道。”

    孫承訓和畢維斯卻顧不上這些，十幾名印第安青年和黑人都派上了用場：有的在殺雞、除毛，有的在和面、分塊，而孫承訓則專注的盯著翻滾的鍋內，觀看著不同配比的炸雞腿的差異，并一一做了記錄。

    “明天，明天再來，明天請大家一定光臨本店的開類，頭五十名有送啊。”

    面對路過的人們，陳衛東亦不得不客串了一回小商販，努力的為本店拉來客源。

    天剛亮，店門還沒有開，門口就被潮水般的人流擠得水泄不通。盡管能進入這里的都是體面人，可是，不要錢的東西，誰不喜歡。

    “不要擠，都不要擠，誰要擠，就扔出去。”黑人達爾西鐵塔般的身材往店門口一站，門口喧鬧的場面立時安靜下來，看著達爾西冷得足以殺人的眼神，不少人甚至動了開溜的打算。

    “不就是一個不要的雞腿嗎，用得上這么兇么？”不少人嘀咕著，可是，肚子里的饞蟲，仍是讓他們邁不開離開的步子。

    “說好了，前五十名的，今天不要錢，免費贈送，五十到一百名的，半價相送。”畢維斯這明面上的老板，終于鉆到了店面口。

    為了準備今天的開業，他和孫承訓昨天可是通宵未睡，炸好最后一塊炸雞腿，給巴富爾送走了二十份，終于可以開張了，可是，一看到門口這擁擠的人群，立即就嚇呆了，暗想著，難道滿清的人也喜歡這口味？

    還沒有顧得上請伙計，幾個印第安青年，此時客串了伙計，站在堆成小山般的炸雞腿前，大聲嚷嚷道，“不要擠了，開始發雞腿了，前五十名，免費。”

    陳衛東好整以遐的站在一邊，胸有成竹地雙手抱胸。話說自己身上的銀還是不夠，雖然談好了一千擔的稻米，價錢都談好了，可自己卻拿不出那么多現銀來，就指望今天這麥肯吃開張了。

    至于銷量，陳衛東根本不擔心，不說現在這里大都是夢想著見識洋快餐的滿清人，就算是一百多年后，要是哪座小城有個麥當勞肯德基開業，門口都要擠得人山人海的，這點人，算個什么。

    就是鄉間隨便收上來的雞腿，不過沾上點面粉炸了一下，就賣出了兩倍多的價錢，還有比這更賺錢的。自己怎么就沒有想到？陳衛東有點小小的羨慕起孫承訓來。要是按穿越眾當初對開辦實業的協議，孫承訓就算只拿一成的紅利，都能讓他很快成為百萬富翁，千萬富翁。自胡彩霞、張麗娟之后，穿越眾的又一個百萬富翁即將誕生。

    “拿到了，我拿到了了。”有人喜滋滋的接過印第安青年遞上來的炸雞腿，并接過附帶的幾根炸薯條，還沒有走出隊伍，就急不可耐的放入了口中。

    “走開，該我的了，該我的了。”后面的人急促的催促道。

    “快點，快點，我等不及了。”隊伍的后段開始發生推搡。

    中國人就是多，人多就沒有安全感。就算上個飛機，都非要爭個先后。陳衛東臉色鐵青，幾個英國商人遠遠的站在隊伍一邊，玩味的看著擁擠的滿清人，旁若無人的指點著什么，臉上一臉的不屑。

    “把那幾個插隊、推搡的，拉出去。”陳衛東冷然道。他制止不了大部分國人沒有素質的表現，但在他自己的眼前，他不能容許這些事情發生。

    達爾西立即沖上去，將幾個擠得最兇的人揪出了隊伍，隨手扔在路邊，隊伍立即井然起來。

    “你們幾位，也請站到隊伍里去，不排隊的，不賣。”陳衛東惱怒的瞪了眼那幾個英國商人，然后努力使自己語氣和氣地說。

    “我們？和這些人一樣排隊？”幾個英國人顯然束手無策。當他們在嘲笑別人沒有秩序，沒有素質的時候，人種的優越感，讓他們不自覺的就超越了規則之外。

    “是的，不排隊，抱歉，我們不會賣給你們的。”陳衛東口氣很堅決。可搖了搖頭，自己明天就要走了，可孫承訓還要同滿清人打交道。這些官府可不會替自己撐腰，但一定會替外國人撐腰，可不能把局面弄得太僵，不由緩和下來道，“你們可以選擇提前一天預約，我們可以送貨上門，不過，我們要加收一萬的送貨費。”

    “也罷，我們預訂明天的五十份，”英國人跺跺腳，氣洶洶的走了。

    英國領事館里，巴富爾和一眾手下，滿嘴的油，沒有一點吃相的啃著炸雞腿，不時端起中國的茶水喝上一口，含混不清地說：“別看這滿清的人懦弱、無能，可他們的食物確實是精美，告訴畢維斯那小子，那家麥肯吃快餐店，我們替他罩著了。”

    麥肯吃快餐店，不到中午就關門了。

    不是沒有生意，而是他們昨天一通宵準備的一千多份炸雞腿和薯條，一早就賣了個精光，而門口還有許多不愿意離開的，聽說要等到明天還有，只好悻悻地離開。