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筆趣閣 - 歷史小說 - 臨安美食錄在線閱讀 - 臨安美食錄 第50節

臨安美食錄 第50節

    牧傾酒唇角噙笑:“你也保重。”

    竹簾子一打,他和隨從的身影隱沒在江南四月的煙雨中。

    雨絲斜斜從屋檐掠過,天地被一張又細又密的雨網鋪就,有淡淡煙霧升起,將他的背影遮沒不見。

    曼娘瞧著那背影不見才回轉,不知怎的,自己心里也有些空落落。

    只不過這空落落未維持多久,就聽得一聲:

    “曼娘,怎的不來拜訪我老婆子?”

    曼娘皺起眉頭,回轉過身去。

    一位老夫人正被人攙扶著下了牛車。

    她童顏鶴發,穿著杏色折紋緞襖裙,戴著一水的和田玉花勝、簪子、手鐲,看著就齊齊整整,體體面面。

    這卻是母親的娘家主母錢家老夫人。

    恒夫人出自前朝錢塘王旁支庶女,

    當初祖母一力主張要迎娶高門兒媳,是以幫恒老爺求娶來了錢家的庶女。

    母親的姿容雖不甚出眾,但舉止氣度處處透著體面高貴,與浦江女子不同,也因此讓恒家這樣的商戶人家能在浦江立足而不受官府壓榨。

    只不過錢家……

    曼娘想起母親平日里那些“女孩子家應當學好針早之事,”“女兒家不能銅臭十足”的論調就一個頭兩個大。

    母親尚且如此古板,教導出母親的錢家夫婦就更加板正規矩,處處流露著百年世家的城府。

    不,不止百年。

    錢家當家的老太太為人古樸板正,瞧不起恒家這樣的商戶人家,曼娘有好幾次跟著父母去送節禮,都要被府上那重重的規矩所為難。

    老太太慢吞吞道:“繡容也太放肆了些,居然仍由女兒在外面討生計。”

    曼娘忙擠出個笑臉,上前福上一福:“見過外祖母。”

    “怎的,你爹你娘呢?”錢老夫人進了酒樓,神色仍舊不松弛。

    “我爹又去關外尋找我哥哥了,家中沒有人能撐得起,只有我娘和我。我娘在里間……”

    正說著,恒夫人從里頭出來,也見著了錢老夫人,當即嚇得一哆嗦:“見過母親。”

    “繡容,你怎的也不來拜見娘?”錢老夫人拄著拐杖氣呼呼的。

    錢家雖然規矩重,但老夫人人品卻不錯。

    只不過恒夫人自打嫁到了恒家就老是被娘家的一群人所看不起,因此即使到了臨安也極力避諱著不跟娘家人往來,沒想到還是被娘家人發現了。

    恒夫人囁喏兩句:“這生意場上太忙,我還想著修整齊整了再去拜見母親,這才不失禮。”

    好在錢老夫人并未為難自己這個庶出的女兒,轉而問詢:

    “恒家現在是什么做派,怎能讓女孩兒家出頭露面在生意場上周旋?”

    一張口便直搗黃龍。

    曼娘在她老人家身后直吐舌頭。

    恒夫人甩了個眼神告誡曼娘,自己則規矩應答:“如今實在是人手不夠……”

    錢老夫人嘀咕:“當初就不應該聽你爹的將你嫁到恒家,嫁到臨安哪個世家里,閑暇烹茶賞花何等悠閑?都怪你爹爹,瞧著恒家送來的幾份字畫著了迷,還說什么‘有這等底蘊的商戶人家,也算是個儒商。’,哼!”

    曼娘卻要替自己爹美言幾句:“恒家也不差,娘也沒少烹茶賞花。是吧娘?”

    卻被恒夫人一個眼神掃飛。

    曼娘做個鬼臉:“廚房還有湯煮著,我且給外祖母盛碗來。”說罷飛也似的逃了。

    恒夫人正想罵曼娘不孝,誰知片刻功夫曼娘竟然來了:“外祖母,您且嘗嘗。”

    錢老夫人鼻子里哼了一聲,正待要命丫鬟端走,忽得那湯散發出一股濃郁的香氣。

    曼娘嘴甜,一口一個“外祖母”,扶著她老人家到一間齊楚閣兒尋了個上座請她落座。

    老夫人猶豫了一瞬,自己的丫鬟已經上前將湯盅蓋子打開:“老夫人,且嘗嘗。”

    恒夫人忙在旁賠笑道:“母親適才從雨里來,是該喝碗熱湯去去寒氣。”又殷勤取勺攪動,端上前來。

    錢老夫人神色稍霽,嘴上卻道:“莫想用一碗湯堵住我老婆子的嘴。”

    說著不情不愿拿起湯匙撇了一勺。

    湯汁濃稠金黃,色澤明麗。

    攪動間散發出濃郁香氣。

    送進嘴里,立刻被nongnong得膠質所糊住。

    鮮美竄進味蕾,身體的每一個毛孔得舒服的張開。

    適才從雨霧里走來的寒氣登時一掃而空,全身熱乎乎的。

    老夫人眼前一亮。

    面子卻仍要維護,她攪動著湯汁:“曼娘是個孩子,我不喝倒像為難她似的。”

    說罷攪動起來,這回將里頭的湯料也攪動了出來:

    雪白的魚肚、金黃的老母雞塊、花刀樣的鮑魚,碩大的香菇,這可都是貨真價實的好料。

    錢老夫人自然是不稀罕這些湯料的,錢家的滋補湯品里也不吝于放各種山珍海味,可不知為何,曼娘做的這碗湯特別鮮。

    她老人家沒忍住又喝了一勺。

    慢慢回味。

    入口綿長的湯汁里裹挾著無數鮮美,nongnong得幾乎化不開。

    老夫人忍不住第三勺挖起些魚肚雞塊。

    “老夫人……”丫鬟正要出言阻攔,世家大族喝湯也不興吃湯料啊。

    卻被老夫人看了一眼,立刻噤聲。

    錢老夫人心里一氣,她能不知道世家大族不吃湯料嗎?湯品喝完里頭的湯頭是一口也不嘗的,這是錢家綿延數代的家規。

    可她忍不住啊!

    糾結間魚肚已經入了嘴,又脆又有韌性,嚼起來滿滿都是滿足。

    里頭的雞rou緊實,一絲就落下來,大約是浸泡了魚肚的緣故,比平日里要更入味,幾乎能將嘴巴黏起來。

    果然非常美味!老夫人滿足的點點頭,兩三口就喝完了這盅湯。

    她呼了口氣,幾乎要忘記自己今天來這里的目的了。

    恒夫人趕緊道:“明日我便沐浴更衣來拜望母親。”

    錢老夫人這才滿意哼了一聲,打算打道回府。

    卻見曼娘殷勤提了食盒:“今日還做了些零嘴點心,還請外祖母可帶走。”

    錢老夫人猶豫了一瞬,才說:“算了,我還是帶走些吧,畢竟是你一片孝心。”

    第四十七章 兩熟週魚

    錢老夫人進了錢家不期正遇上錢家大夫人。

    錢家大夫人出自姑蘇楚家, 人品貴重性子端正,如今正是家里的當家夫人,遇上婆母立刻恭恭敬敬行禮:“見過婆母。”

    “唔。”錢老夫人點點頭, 算是見過了禮,旋即便往前走。

    兩人交錯瞬間,大夫人吸吸鼻子, 還未說什么,她身后的孫女錢如意立即道:“好香!”

    又問錢老夫人:“阿婆哪里來的好吃的?”

    錢老夫人含糊道:“魚肚雞湯。”

    “阿婆怎的想起去外頭買這個?”如意疑惑。

    錢老夫人這才不得不轉過身道:“是去見了繡容和她女兒。”

    繡容是恒夫人閨名, 錢夫人瞪大眼睛:“您怎的去了浦江?”

    說完又覺不對:“浦江往返要一天, 您怎的這么快?”

    錢老夫人這才道:“她們在臨安開了酒樓, 我聽了風聲就去瞧瞧, 哼, 這個沒良心的,也不記得回娘家看看。”

    錢夫人安慰婆母:“繡容做姑娘時便是個好強的, 嫁了人幾個隔房的妯娌和堂姊妹常笑話她,她心里總覺得不如人, 便漸漸也不愛走動,倒不是不記掛娘。您瞧她每年送來的節禮都是最厚最重的。”

    “哼!都怪你公爹, 當初被前朝字畫迷糊了眼睛, 非要將膝下唯一的女兒許配給商戶人家,害得我到現在都被人嘲笑欺負庶女。”錢老夫人提起舊事就氣不打一處倆。

    繡容雖然是庶出, 可她親娘去世的早便一直在錢老夫人膝下長大,錢老夫人四個兒子沒有女兒, 自然將這唯一的女兒看得貴重些,天長日久的倒也有了幾份母女情誼。

    只是繡容親事由錢老爺做了主,到后面其余幾房瞧不慣錢老夫人的妯娌,自然會背地里指指點點說她“慢怠庶女許配給了商戶人家。”叫錢老夫人至今都臉上無關。

    涉及公爹, 做兒媳的錢大夫人便不好多說,反將話題岔開:“既如此,我便叫人收拾出來meimei當年住的閨房,怎好叫她們在外頭租房。”

    “她們早就在外頭賃了房!哼!牛心孤拐的!”錢老夫人嘴上抱怨。

    大夫人知道婆母是心疼小姑子,便笑道:“娘這是心里痛惜meimei哩!不然我明兒去探望meimei。”

    “不用,那個冤家要帶著曼娘明兒來拜訪。”

    大夫人忙一疊聲囑咐下頭的婆子丫鬟去置辦一應物件,又說:“去翠華樓叫一桌席面。”

    “是得叫一桌上好的席面。”錢老夫人點點頭,“曼娘那囡囡如今手藝了不得,做得雞湯好喝得鮮掉眉毛哦。”

    老夫人身邊第一得意的丫鬟翠草笑道:“可不,臨走還孝敬了老太太一食盒吃的點心。”

    大夫人便順著她的話朝老夫人身后丫鬟提著的食盒瞧去,誰料老夫人佯裝看不見,也不接茬。

    像是怕她討要一般。

    老小孩老小孩,大夫人心里偷笑。娘這是越活越回去了。

    又想起件事:“說起來曼娘那孩子今年也及笄了,說的是什么人家?”

    此事叫錢老夫人不悅:“還未呢,先前家里有見石頂著,曼娘是當出嫁養出來的,后頭見石出事后,曼娘便要招贅,如此一來男子就難尋了些……”