“下午茶”期間，景栗的劇本內(nèi)容和午飯時(shí)完全相同，隔一小會(huì)兒就得樓上樓下地繞一圈，穩(wěn)穩(wěn)立住酒樓勞模女老板的人設(shè)。

    這一表演任務(wù)對(duì)于專業(yè)演員來講全無難度，可是她繞來轉(zhuǎn)去，腿都溜細(xì)了一圈，也不見九五之尊現(xiàn)身。

    在此過程之中，她發(fā)現(xiàn)有一位客人頗為眼熟，細(xì)瞧之后才發(fā)現(xiàn)，是先前在城郊劫過她的災(zāi)民馬嘯天。

    這時(shí)的馬嘯天，身著簇新緞衣，頭戴青黑幞頭，腰間掛有翡翠玉飾，儼然一副富貴模樣，任誰都猜不出他幾日前是衣衫破陋、身無分文的災(zāi)民。

    景栗原先便猜到，馬嘯天投靠了李正德，從其穿戴可看出，盡管德郡王本性為渣渣，可是在錢的方面相當(dāng)大方，可使窮苦災(zāi)民瞬間變身暴發(fā)戶。

    她并未與之打招呼，裝作素不相識(shí)，因?yàn)槔钫乱延猛{的方式告知過她，那日遇劫一事是絕不能外泄的秘密。

    傍晚時(shí)分，宮中傳來消息，皇帝今日無暇出宮，微服出巡一事暫延至明日。

    一大群人勞心勞力忙乎了一整天，最后卻被皇帝放了鴿子，大家或多或少都心懷怨念，只不過無人敢講出口。

    景栗本以為晚上可以正常開門做生意，怎料官員并不準(zhǔn)許，理由是擔(dān)心逆黨趁亂混入酒樓。

    “總導(dǎo)演”汪少尹下嚴(yán)令，皇帝一日不來，酒樓一日不可對(duì)外迎客。

    第201章 分店計(jì)劃

    景栗敢怒不敢言，她如今方知，皇帝微服出巡一趟居然如此勞民傷財(cái)，以鳳臨閣生意的火爆程度，兩日不正常營業(yè)，將會(huì)損失一大筆利潤。

    酒樓的虧損，官府百分之百不會(huì)賠償，在高高在上的官員看來，皇帝能選中鳳臨閣，便是“楚鳳鳴”的福氣，即便傾家蕩產(chǎn)也得賠著笑臉貼錢配合府衙演戲。

    幸虧王家家底厚，就算耗著等一個(gè)月也無妨，若非如此，接待皇帝一遭，酒樓的資金鏈就有直接斷裂的風(fēng)險(xiǎn)。

    景栗在心中默默盤算著，無論如何都得想辦法讓皇帝留下贊譽(yù)鳳臨閣的墨寶，這樣酒樓的損失才有價(jià)值。

    眾位群演滿懷希望而來，滿載失望而歸，大都沒什么胃口，三三兩兩地離開，不過鳳臨閣和米麒麟也不冷清，大堂基本全部坐滿，客人都是假扮平民的官差，結(jié)束任務(wù)后開始吃“工作餐”，汪少尹等高官則在樓上雅閣中享用宴席。

    餐費(fèi)由誰來承擔(dān)，是官員個(gè)人出錢，還是官府總體包攬，景栗一概不知，也無法張口問，她有一種強(qiáng)烈的預(yù)感，這筆錢都得由鳳臨閣倒貼。

    鳳臨閣的新菜品轟動(dòng)了長安城，在米麒麟“片場”坐鎮(zhèn)的官員也來嘗鮮，其中有人提出要女老板楚鳳鳴陪同宴飲，她以身體不適推脫，而米子游默契配合，用高情商化解了高官們的不悅，并與眾位官員共同暢享美食美酒。

    走入雅閣的前一刻，米子游回頭挑眉而笑，景栗相當(dāng)了解他眼神之中的含義——

    “開分店優(yōu)先考慮我哦！”

    “路遙知馬力，日久見人心”，屠豪剛學(xué)的俗語有了用武之地，他對(duì)米子游給以高度評(píng)價(jià)——

    “游公子的外表和做派略顯油膩、略帶油滑，但本質(zhì)是暖男型君子，和李正德是完全相反的類型，小jiejie你不如在結(jié)束任務(wù)之前就和他把開分店的事情敲定?！?/br>
    “愛扇者，皆為真君子！”獨(dú)教授原本覺得米子游不靠譜，如今也黑轉(zhuǎn)粉，順道還夸了自己一把，悠哉晃動(dòng)“人帥路子野”的折扇，說道——

    “鳳臨閣空間有限，總要排隊(duì)等位，會(huì)讓顧客失去耐心，干脆早一點(diǎn)把米麒麟飯莊變成分店，這樣鳳臨閣在長安城的影響力將會(huì)更大。”

    景栗認(rèn)為隊(duì)友的建議不錯(cuò)，看在米子游數(shù)次相助的份上，分店計(jì)劃的確可以提前開啟。

    景栗走向廚房時(shí)，掃了幾眼大堂中喝酒劃拳的一眾官差，并未見到馬嘯天的身影，猜測他應(yīng)是趕著去向李正德復(fù)命了。

    湯宗從下午起便開始準(zhǔn)備特色火鍋，將官員和官差們所點(diǎn)的餐食準(zhǔn)備妥當(dāng)后，鳳舞九天、胡椒豬肚雞和老壇酸菜魚這三道美食也熬燉夠了火候。

    接下來，景栗帶領(lǐng)整個(gè)后廚召開新奇美味研討會(huì)，商議特色火鍋是否還有改進(jìn)的空間，各自最適合搭配哪些菜品，蘸料應(yīng)調(diào)制幾種口味。

    大家圍著砂鍋邊吃邊討論，把羊rou和豬rou的各個(gè)部位切成薄厚不同的片狀，逐一在各個(gè)鍋中嘗試，魚蝦蟹以及菌菇菜蔬也逐一品嘗，最后選出口感最優(yōu)的套餐組合。

    魚羊合而為鮮，在酸菜魚鍋里涮薄薄的羊rou片，味道鮮美絕妙。

    將魚蝦做成軟嫩的丸子，吸飽胡椒豬肚雞的濃湯，好吃到簡直停不下來。

    對(duì)于鳳舞九天這類藥膳鍋，景栗吃不大習(xí)慣，無論涮什么都覺得味道詭異，配菜就由大廚湯宗來決定，這類鍋底是有錢人的專屬，總體的原則是——不求最好，但求最貴。

    其后，景栗把清湯、香辣、菌湯和海鮮四種經(jīng)典火鍋底料的做法講了出來，準(zhǔn)備在明天進(jìn)行嘗試。

    但是，湯大廚提出一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題——

    鳳臨閣不僅是酒樓，還是茶樓，花茶和各式茶點(diǎn)曾風(fēng)靡一時(shí)，湯宗花費(fèi)心思制作各式各樣的糕點(diǎn)，其實(shí)主要是為“下午茶”這一時(shí)間段服務(wù)，中午和晚上的正餐時(shí)間段，大部分客人更愿意點(diǎn)普通主食，只有少部分會(huì)選擇甜點(diǎn)。

    如果真把火鍋加入菜單之中，那午后來喝茶的客人勢必會(huì)減少，原因是火鍋的味道太重，將會(huì)直接影響“下午茶”的體驗(yàn)感，從成本方面考慮，糕點(diǎn)的花樣必須在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上進(jìn)行刪減。

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