從小餐館到度假山莊 第59節
“奚老師,只是聽你說理論,感覺還是稍微有點干。要不,咱們現在出廚房,你再指點我們一下,免得到時候又出岔子。” 奚曦答應了,跟他們走進廚房。 走進廚房后,奚曦等人隱隱感覺哪里不對,但是又說不出來哪里不對。 還是霍卿冬眼疾手快,指著灶臺旁邊,奚曦最后做的那份沒被人動過的神仙鴨子,說:“這個,有人偷吃了這個!” 奚曦湊過去,因為在這一面看得不夠清晰,所以她多走了兩步,繞到背對著門的那一面。 “真的少了好大一塊。” 話音落下,奚曦忽然感覺到,腿邊好像有東西。 她不動聲色垂眸,看到了一位胖乎乎的,蹲著躲在灶臺旁邊的人。 夏悟之紅著張老臉,拽了拽奚曦的褲腿,對她比口型:別說出去,求你了,你要什么條件我都答應你。 奚曦垂眸看看夏老先生,又抬頭看看大師傅們;再垂眸看看夏老先生,又抬頭看看大師傅們。 奚曦抬起頭:“能不能勞煩幾位大師傅出去一下?” 幾人一愣:“為什么?” 奚曦:“有幾樣家傳秘方制法,我想讓各位品嘗一下,又不想外泄。” 大家都是廚師世家,都表示理解,紛紛退了出去,臨走,還拽著霍卿冬一起走了出去。 “他們都走了,您……您自己能站起來嗎?” “哼,小瞧我。” 夏老先生紅著老臉站起來,明明是羞憤憋紅的臉,卻拿出了堪比關二爺的氣勢。 奚曦笑了笑:“您這是,沒吃飽?” 夏悟之雙眼圓睜,卻絲毫沒掩蓋住臉紅帶來的效果。 “是,怎么了!就那一桌子爛菜,我看不上眼,更吃不下去。想來想去,也就這廚房里還剩著的神仙鴨子味道還行,就跑來了,怎么了!” 奚曦還是那副笑瞇瞇的模樣,看著他笑:“沒怎么,單純覺得您說的對。” 兩人相顧無言片刻,夏悟之先開始尷尬了。 ——畢竟,挑刺兒的是他,偷吃的也是他。 “那個,你真有不傳秘方能給他們品嘗?” “沒有,但是可以有。” “?” “做點他們沒嘗過的就是了,他們沒辦法判斷這菜到底是不是不傳秘方。” “也是。” “那……你介意我在這兒看著嗎?” “不介意。不過,這廚房有后門嗎?” 夏悟之沒理解。 “他們現在應該不是在門口就是在大廳,如果您從正門出去,那豈不是正對上他們?” 夏悟之這才想到這個。 這廚房沒后門,所以他支支吾吾半天,沒說出個所以然來。 末了,他干脆一跺腳,心想:算了,大不了就被發現,發現了他們又不能說什么。 想到這里,夏悟之更放松了。 橫豎都是要被發現的,不如趁著沒發現的這段時間,多跟奚曦交流交流,多看看奚曦烹飪的方式,多嘗嘗奚曦做出來的好吃的。 “夏老,您廚房里有山楂、烏梅、桂皮這些東西嗎?” “有,在這邊。不過,你要這些干什么?” 奚曦也不多話,從中取出山楂、烏梅、甘草等食材,放入小盤中備用,又取出個小鍋,往里放進些冰糖。 “你這是……在煮酸梅湯?” “是啊。您吃了太多神仙鴨子,雖然好吃,但吃多了積食,您這個年紀,腸胃功能一般都不會太好,還是喝點兒消食的東西好。” 說話間,小鍋就已經煮上酸梅湯了。 同時,奚曦另起一鍋,又做了份神仙鴨子——這個就是給外面幾位大師傅做的了。不過,為了提現“不傳秘方”這個點,奚曦運用了腦中的藥膳技巧,從中加入了些中藥,調整味道。 待奚曦忙完,兩個鍋子都還在煮,夏悟之趁機搭話。 “小奚,你聯系方式可以給我一下嗎?” “當然可以。” 畢竟,作為餐館老板,奚曦始終沒有忘記自己的使命——推廣、推廣、推廣! 更何況眼前這位還是美食界有頭有臉的人物,能推廣到他身上,說不定比推廣到一個普通人身上的效果強數十倍。 兩人互換聯系方式后,夏悟之迫不及待地點開奚曦的朋友圈。 看到第一條時,他表情凝固。他還以為這個微信名字,是年輕人逗樂才這么叫的,怎么……她真的是餐館老板?還是名字一點也不上檔次的餐館老板。 第二條、第三條、第四條,他表情更加凝固。為什么全都是廣告? 第五條—— 看到那名字,夏悟之還以為自己看錯了。 “你……小奚,你認識黃石歇?!” 奚曦點頭。 夏悟之握緊了拳頭,開始來回踱步,嘴里念念有詞。 “這老家伙……真是太可惡了!我怎么在這種事上都沒比過他?” 夏悟之跟黃石歇是老朋友了。當然,說是老對家也完全沒問題。兩人早年經歷相仿,唯一的差別,就是在命運的轉折點時,黃石歇那家伙一轉眼成為了享譽國際的大師,而他走錯了路,固步自封,成了現在這幅模樣。 兩人年輕時就愛攀比,后來夏悟之算是失敗退場,但心里還是想著跟他攀比。遇到奚曦,他以為他這算是先黃石歇一步認識了未來國內美食界奠基人,沒想到,他竟然連這都慢了黃石歇一步!太可惡了! 但轉過頭想,這也側面說明了,奚曦確實水平高超。 否則,以一個名不見經傳店主的頭銜,怎么可能認識黃石歇? 奚曦正盛菜呢,一扭頭,發現,夏悟之不知道怎么了,臉又氣得跟關二爺一樣了。 奚曦將菜遞給夏悟之。 ——雖然本來是給老師傅們吃的,但是給他們吃的本來目的,也是為了讓夏悟之早日康復,所以,老師傅們會原諒她的。 “怎么了?先別氣,要不要先嘗嘗我的不傳秘方?” 夏悟之憤怒地點頭,夾起一筷子神仙鴨子,囫圇吞下去。 “你有什么遺憾嗎,我幫你實現!” ——黃石歇那老家伙,他最了解了,為了攻略奚曦這個廚藝高超的小姑娘,他絕對會使勁渾身解數。所以,他夏悟之也不能輸! 奚曦被這么突如其來的一句問懵了:“啊?” 夏悟之一拍桌子,指了指這道菜,嚴肅道:“你都請我吃這種美味了,我不回饋你點什么豈不太不是東西了?” 奚曦:…… 明明是友好饋贈,夏老先生還是饋贈的那一方,他用這種語氣說出來,怎么搞得跟在搶劫她一樣? 第41章 美味冬瓜茶! “小奚老師, 還沒好嗎?我們——” 大師傅們推門進來,看到眼前這一幕,腳欲抬又止,在遲疑兩三秒后, 又默默退了出去, 把門關上。 夏悟之:…… 奚曦:…… 幾秒后, 夏悟之拿起筷子,面不改色的夾起一塊鴨rou, 說:“小奚啊,我覺得你這次做的這份神仙鴨子,風味上確實跟上次不同。明明放了一部分中藥藥材, 卻完全沒有損害這份烹飪本來的味道,而是將二者巧妙結合了。是因為你覺得現在的老年人都注重養生,這種藥膳烹飪對他們更有吸引力,所以才想出的這個改良配方嗎?” 門外。 在外面地位身份顯赫的大師傅們,這會兒堪比扒墻根的小偷, 紛紛貼著門, 想要得知里面發生的種種情形。 他們邊聽, 邊低聲議論。 “能聽清嗎?” “聽不清,門隔音太好。” “所以什么情況?他怎么進去的?” “沒注意。剛才我們一直在大廳坐著, 難道, 他是趁我們不注意就跑到廚房去了?” “可是他跑去廚房干什么?他不是說,那些菜把他搞得胃口全無嗎。” “對啊,而且,剛才我的位置正對樓梯,他要從上面下來,我肯定能看到啊。” “那是怎么做到的?難道老夏這段時間趁我們不注意, 偷學了特工技巧?” 一位腦子相對靈光的大師傅開口:“特工你個頭啊,你們都在想什么。這老夏,能在這種時候出現在廚房里,必然是早就在廚房里了!” “什么意思?” “你的意思是,剛才我們進廚房前,他就在廚房了?” “他不是說沒胃口,要回房間休息嗎。怎么又跑到廚房去了?” “笨啊!你想想老夏對美食是什么態度啊,小奚水平那么高,他剛吃了自己覺得不好吃的東西沒吃飽,肯定要跑來吃自己覺得好吃的東西飽腹啊。” “可是——剛才老夏不是對小奚那菜特別不滿意嗎。” 其他大師傅們給了這位大師傅一個“孺子不可教”的眼神,干脆把他從討論中踢了出去,排除他之后,繼續討論。 “啊,難怪剛才小霍說,之前那份沒動筷的神仙鴨子,看起來少了一大塊。現在想來,應該就是剛才躲在廚房里的老夏偷吃的吧。”