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許愿餐廳并不想爆火 第270節

    正好最近五一假日,隔壁的休閑吧正式開業,廖初就順勢推出了五一節日限定款幸福布丁。

    每天限量六十只,銷量很不錯。

    他剛把布丁拿出來,就見門口進來一對父子。

    當爹的見了他就笑,“廖老板。”

    是之前春節時,滿大街找條頭糕的父親。

    廖初頷首示意,又看向他身邊的年輕人。

    兩人足有六七分相似,都是濃眉大眼的方正長相,高高大大的,看著就很舒服。

    只是小伙子有點瘦,臉色好像也比正常人少點血色。

    “好了?”

    廖初問。

    小伙子咧嘴一笑,“嗯,差不多好了!”

    他有些好奇地打量著這座在過去幾個月內,每天都跟自己產生聯系,卻從未來過的餐館,年輕的眼底滿是喜悅。

    心臟手術是個大手術,再加上后來大量失血,小伙子足足在床上躺了兩個月,才能在別人的攙扶下下床走動。

    出院之后,爺倆就在醫院附近租了房子養病,也定期會去檢查。

    當爹的每天都會專門跑到廖記餐館來買湯水給兒子補養,久而久之,跟廖初也就混熟了。

    小伙子一天天好起來,也就對這家餐館越加好奇。

    他有時候就會忍不住想,如果當日沒有那份條頭糕,自己還能不能堅持到下手術臺?

    畢竟,事后就連醫護人員都說是奇跡。

    廖初擦了擦手,像接待朋友一樣,過去跟他們聊天。

    “走過來的?”

    爺倆腦門兒上都冒了汗。

    小伙子點頭,“我每天都走。”

    當爹的有點驕傲,“他犟呢,今天走一百步,明天兩百,一點點的,還真就自己走過來了。”

    手術成功后,后期恢復就成了重中之重,其中一日三餐,尤其重要。

    因為條頭糕的事情,當爹的對廖記餐館很有點雛鳥情懷,租的房子差不多就在醫院和廖記餐館的中點處。

    當爹的天天來,早就對這里的規矩爛熟于心,當下就要了兩份特早。

    又叫了八寶粥。

    雖然叫八寶粥,但這里的“八”字,其實很有點虛指的意思,市場上販賣的八寶粥配料往往不那么精準。

    材料都是提前一晚泡好的,凌晨起灶小火慢燉,各色米粒都開了花,粥水交融,宛若膠質。

    好廚師會主動控制各色材料的配比,借助它們自身的香甜增加口感,而不必后期再加糖。

    紅棗、桂圓,都帶甜味,單看怎么加。

    砂煲的保溫效果很好,八寶粥端上桌時,還熱氣騰騰的。

    天暖了,散熱就不那么快。

    小伙子舀了一勺,輕輕吹了幾下,待白汽不那么旺了,這才試探著往嘴里送。

    細膩,綿軟,柔滑。

    好多看似完整的豆子,其實內里早已酥爛,舌頭微微一抿,就都成了泥。

    因為沒有額外加糖,甜味并不重。

    可還是能清晰地分辨出紅棗和桂圓的甘美。

    不太甜。

    這實在是對甜食最好的褒揚。

    他緩緩吐出一口氣,看著白色水霧在面前拉開一條長線,忽然心情很好。

    幾勺熱粥下肚,沉寂了一夜的腸胃都舒展開來。

    好像有股熱力,從五臟六腑緩緩發散,將毛孔都打開了。

    他又夾了只牛rou蒸餃。

    半透明的皮兒,隱約能看到里面暗色的餡兒中,點綴著幾抹嫩黃。

    像初春時荒野里冒出來的小花,嬌嬌的。

    先在月牙形的尖兒上咬個小口子。

    看著那騰騰熱氣涌出來,露出里面溫泉似的一汪清湯。

    湯汁上浮著幾朵油花,還挺俏皮。

    把湯汁倒在勺子里,呵,足足一大勺呢。

    真不知道怎么裹進去的。

    “韭”這種食材,很有點神奇。

    它的味道是極沖的,可偏偏又能提鮮。

    小伙子啜了兩口,眉眼舒展。

    真香,真鮮吶。

    簡直就跟一碗濃縮的牛rou湯似的。

    他甚至覺得,哪怕沒有旁的,光喝拿這湯泡飯,也是極好的。

    去了湯汁的蒸餃迅速干癟。

    也不必怕,再蘸一點加了油辣子的醋汁兒,又是另一重滋味。

    爺倆埋頭吃得歡。

    偶爾對視一眼,都看見對方眼底藏了笑。

    一頓美味的早餐,就是一天的最佳打開方式。

    吃到尾聲,店員又送了兩杯布丁上來。

    當爹的驚訝,“我們沒點。”

    店員笑道:“我們老板說了,老客福利。”

    父子倆面面相覷:

    果凍?

    有年頭沒吃了。

    可注意到別的食客們羨慕的眼神后,倆人就不敢吱聲了。

    吃,趕緊吃!

    小伙子原本自詡鋼鐵青年,如今卻要吃這粉嫩嫩的布丁,總有那么點兒扭捏。

    可真漂亮呀。

    他先端著欣賞了會兒,這才小心翼翼挖了一勺。

    多么細滑呀,他暗暗想著,就好像,好像吃了一朵云彩似的。

    其實他也不知道云彩是什么口感,莫名其妙的,腦海中就冒出這個念頭。

    奇異的酸甜忽然冒出來,像雨后的蘑菇似的。

    他下意識閉上眼睛,漆黑的眼簾內突然充斥了許多光斑。

    那些光斑越來越大,竟漸漸成了畫面:

    他高中時第一次籃球比賽奪冠的場景;

    mama親手做了條頭糕,看著他吃時笑的樣子;

    拿到大學錄取通知書時,爸爸喜極而泣的模樣……

    幾乎他人生中所有美好的記憶,都走馬燈一樣轉了一遍。

    各色絢爛的畫面瘋狂旋轉,幾乎成了漩渦,讓他忍不住沉浸其中。

    這是夢嗎?

    還是自己出現了幻覺?

    可過去的日子是多么好呀,如果,如果自己不長大,該多好?

    然而畫面卻在逐漸淡去。

    他著了急。

    別走……

    mama別走,我想你了。

    輕輕的啜泣聲傳來,好似一聲驚雷,將那些畫面都震得抖了一抖。

    他睜開眼睛,發現爸爸不知什么時候已經捂了臉。

    過去的幸福瞬間消失,店內熱鬧的氛圍再次撲面而來。

    像有一只無形的大手,將他猛地從漩渦中拖回。

    是現實的質感。

    他輕輕摸了摸桌面,悵然若失。

    不對,不該失望的。

    我還活著,還能坐在這里,慢慢品嘗。

    真好。