怎么哼哼的？

    姬太太：“……噗。”

    姬總今天上午難得沒有行程，想著已經(jīng)好久沒去廖記餐館吃飯了，出了小區(qū)就溜溜達達往這邊來。

    結(jié)果剛靠近，就發(fā)現(xiàn)長子從里面推門出來，手里還拿著兩個紙袋。

    姬鵬：“……”

    我爸總是陰魂不散，怎么辦？

    在線等，挺急的。

    姬總皺了皺眉，才要開口，卻見這小子又一個掉頭跑了

    姬總：“……老子是老虎嗎？”

    接連兩次沒等開口就被這小子跑了，姬總一肚子氣就跟打在棉花上似的，竟也慢慢生不起來了。

    他來得不算太早，進去之后就見店里人頭攢動熱鬧無比，打眼一看，竟沒座了。

    幾天不見，生意竟這么好了？

    看這客滿的情況，比起原來只有一層的時候有過之而無不及。

    年前后是做買賣的人最忙的時候，有應(yīng)酬的走應(yīng)酬，沒應(yīng)酬的搞關(guān)系，姬總還真不知道現(xiàn)在已經(jīng)有一檔烹飪比賽火了，也不知道前段時間，廖記餐館剛上了祁安導(dǎo)演的紀(jì)錄片。

    餐館里的香味有點厲害，叫人聞了就不想走，壓根兒興不起一點換地方另吃的念頭。

    舍棄甲等追次等，那得多想不開呀！

    人生三件大事，早飯，午飯，晚飯。

    不能遷就，絕對不能！

    “姬總？”

    姬總順著聲音一看，是余渝。

    他正帶著果果和倩倩兩個小姑娘吃早餐，一張四人桌，剛好還空著一個座位。

    “不介意的話，咱們拼一下吧！”

    姬總道了謝。

    見兩個小姑娘正一邊吃早飯，一邊玩詞語接龍，就覺得挺有趣。

    小朋友們詞匯量有限，接龍的規(guī)則并不苛刻，不管成語、詞語、俗語，還是隨便拼湊的幾個字，只要勉強對得上就行。

    兩人玩得不亦樂乎，姬總內(nèi)心十分羨慕。

    多乖巧，多可愛啊！

    他早就想要個女兒了，奈何連生兩個都是兒子，如今頭一個還不給自己省心……

    不多時，特早上來。

    是驢rou火燒。

    店里固定有幾種粥，客人可以隨意搭配，姬總就選了比較香醇，一般不會喧賓奪主的小米粥。

    送菜的服務(wù)員也認(rèn)識他，見狀就笑：

    “姬總生意興隆啊，有日子沒來了。”

    姬總道了謝，“還行，我看你們家生意比更興隆。”

    過去的一兩個月要忙死了，一天應(yīng)酬兩三遍，都快喝出三高來了。

    服務(wù)員笑容中透出幾分驕傲，“主要是我們老板厲害……”

    現(xiàn)在親朋好友一聽他在廖記餐館打工，都羨慕得不要不要的。

    這會兒正是店里最忙的時候。

    兩人隨便寒暄了幾句，服務(wù)員就跑去別的地方給人上菜了。

    驢rou火燒發(fā)源于河北，主要盛行于華北一帶，在別的地方并不多見。

    究其原因，一來驢少，二來味兒大，一般人吃不慣。

    但凡是夾餡的火燒一類，外面的面餅尤為重要。

    今天廖初做的是長條型的。

    比起常見的圓火燒更有新意，而且吃的時候，抓取也相對方便。

    他給的量向來很足。

    老大一塊面餅都被撐得合不攏嘴，大咧咧敞著，露出里面滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)捏Hrou餡兒和點綴的青椒沫。

    天上龍rou，地下驢rou。

    鹵驢rou那股奇異的香氣就甭說了，誰吃誰知道！

    rou夾火燒要香，那就必須有點肥rou，這是堅決不能妥協(xié)的原則問題。

    夾好了之后，再略略地澆那么一點驢rou湯，把每一絲纖維都浸染得亮晶晶，混著肥rou滲出來的油脂滋潤到內(nèi)層面皮里去……

    還等什么呢，快下嘴呀，哈喇子都流出一尺長了！

    姬總在手里墊了張紙，這才輕輕抓了一只。

    剛出爐，還熱乎著，微微有點燙。

    以前去華北一帶談生意的時候，倒是叫當(dāng)?shù)厝苏堉粤藥最D，如今粗粗一算，倒也過去十來年了。

    歲月如梭啊！

    思及此處，姬總不禁唏噓起來。

    這一走神，手指頭上就沒了數(shù)，力氣微微大了些，就聽咔嚓嚓，接連幾串脆響，黃澄澄的火燒外殼碎了一大塊。

    看著掉下來的幾塊渣渣，姬總想也不想，就拿起來吃了。

    三秒定律嘛！

    香！

    真香！

    又酥又脆。

    因為是鼓起來的外殼，還特別薄，幾乎剛剛沾了唾沫就化了，嘴巴里只剩下濃郁的小麥香氣。

    姬總調(diào)整一下姿勢，準(zhǔn)備連皮帶餡兒咬一口狠的。

    驢rou的滋味吧，還真不大好形容。

    就是非常特殊，極度鮮美，再用調(diào)制好的鹵料那么一煮，嘿嘿……

    外酥里嫩的口感是最直觀的第一重刺激，而驢rou的咸香又是第二重。

    姬總慢慢嚼著，越嚼越香。

    半個火燒下肚，唇齒縫縫里都是驢rou的鹵香味。

    這個時候再來碗清湯，或者是小米粥，把嘴巴里的味道換一換，又能來二波。

    在有的地方也配驢雜湯，就是用驢的下水熬的高湯。

    不過那東西味兒是真大，吃不大慣驢rou的人可能接受不了。

    果果忽然拽了拽余渝的袖子，搓著小手，“我們再吃一個好不好？”

    原本覺得自己已經(jīng)吃飽了，可現(xiàn)在看姬叔叔吃得這么美，她忽然就又餓了。

    那邊倩倩也舉起小手，發(fā)言特別積極，“我也要。”

    我還是個小孩子哎，正在長身體，一定要吃得多多的才能長得高高的。

    余渝心道，這可算是心有靈犀了。

    他又覺得好像還能再塞一點……

    一桌大小四個人又吧嗒吧嗒吃了半天，姬總也不知想到什么，忽然幽幽嘆了口氣。

    余渝就順口問了句，“您這是怎么啦？”

    其實原本也沒指望能得到什么回答。

    熟人嘛，都愛來這里吃飯，低頭不見抬頭見的，誰家有喜事？誰家犯了難？大家都愛問一嘴。

    沒想到姬總還正想找個人說話，當(dāng)即面色凝重道：“鵬鵬早戀了。”

    余渝：“！！！”

    姬鵬暴露了？！

    他差點把嘴里的半截驢rou火燒嚇掉了！

    姬總漫不經(jīng)心用勺子攪動粥水，滿臉老父親的愁苦，“這也就算了，關(guān)鍵是他媽也知道了，竟然跟那小子一起瞞著我，你說說我成什么人了？”

    余渝：“……”

    這個嘛……

    因為久久沒聽到回應(yīng)，姬總下意識抬頭，“余老師？”

    他記得余老師是個熱心快腸的人，而且還對幼兒心理頗有研究。

    這一通百通，應(yīng)該對青少年的心理也有點心得吧？

    咋突然不說話了呢？

    余渝是那種不太會撒謊的性格。

    這會兒突然有些心虛，左看右看，就是不敢跟姬總對視。

    姬總：“……”

    媽蛋，這種反應(yīng)好眼熟啊！

    昨天晚上娃他媽好像就是這個樣子！

    姬總捏了捏眉心，斟酌著開口，“你也知道？”