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那做菜為什么不能這樣呢? 蘇糖沒事的時候畫了幾張草稿,這會正好給祁天云看。 現在畫的,就是怎么做皮蛋瘦rou粥。 幾乎都可以用簡筆畫表達出來。 蘇糖一邊煎茶一邊道:“我讓家里不識字的婢女看了,她按照這樣的圖做了一遍,雖然味道一般,但步驟都對了。” 祁天云仔細看著蘇糖的畫,線條清晰明了,把每一步都畫出來,甚至怎么攪拌,都畫了箭頭。 之前在蘇糖家早點鋪子的時候,祁天云就覺得蘇糖畫的這些東西很有意思。 簡單明了,但又形象的很。 但用這個畫成菜譜,比想象中要好很多倍。 反正比都是字的要好很多。 能看懂這本食譜的人越多越好,這也就是蘇糖的目的。 最重要的是,蘇糖還考慮了不識字的人。 這樣菜譜拿出去,基本上都能做出來。 蘇糖不僅這么想了,還這么做了,畫了之后直接找人試著做了做。 蘇糖還道:“當然,一個人可能不準備。等等再找些不識字的人,按照菜譜都試試,哪點不明白不清晰了,就可以直接改。” 說著,蘇糖又把幾個地方圈起來:“慢慢改吧,做一個讓大家都清晰明了的食譜不怎么容易。” 祁天云心中那個想法,比之前跟更強烈了。 蘇糖果然是最適合這個事的人。 祁天云又翻了翻,發現蘇糖沒事的時候,已經畫出好幾個食譜,這做事效率,實在太厲害了。 “我的屬下,若是有你半分用心,都不用我忙了。” 祁天云說完,蘇糖總覺得怪怪的:“行吧,就當你是在夸我。” “當然是在你夸你啊糖糖。”祁天云笑,“那就再考慮另一件事?” “什么時候跟我成親?” 第101章 “什么時候跟我成親?” 祁天云這句話把蘇糖的茶盞都要嚇掉了。 怎么會有人突然說出這么嚇人的話! 蘇糖輕咳:“要不要嘗嘗我做的奶茶,會不會太甜了” 說著,蘇糖把杯子遞過去。 但祁天云也不接,反而輕聲道:“喂我喝?” 面對蘇糖疑惑的眼神,祁天云道:“這是懲罰。” “怎么又懲罰了?”蘇糖忍不住提問。 “罰你不回答我的問題?”祁天云挑眉。 那要怎么回答啊。 回答她真的同意成親? 但是哪有那么快的事。 雖然祁天云確實不錯,可她還不想結婚。 那當然要拿出來她最擅長的裝死啊。 好在祁天云見她不愿意回答,也沒有多說。 目前比較重要的事就是編書。 要把很多食譜匯集到一起,然后做成一本人人都看得懂的食譜。 按照蘇糖的意思,最好還把最普遍的食物常識畫出來。 比如馬上要推行的洋芋,洋芋發芽有毒,是不能吃的,還有花生發霉,也是不能吃的,會有毒菌。 這些如果能寫出來,其實對很多人來說是好事。 蘇糖的想法都很好,但是真正編纂成冊,她一個人肯定是不行的。 原本翰林院的人對蘇糖主編食譜這事,還有點意見。 畢竟蘇糖是個女子,還是個市井門戶出身,她對編書能有什么好的想法。 但祁天云把蘇糖畫的幾個食譜送過去,又派人說了蘇糖的想法,這些人才閉嘴。 甚至心里隱隱期待起來,蘇糖這個食譜到底會做成什么樣。 說的不定他們都用的到? 最后翰林院跟順天府都撥了幾個人,幫助蘇糖整理食譜。 其中有幾個,還是蘇糖比較熟悉的。 比如順天府的紀澍,華世新。 都是蘇糖第一次參加廚神大賽時,對蘇糖贊譽有加的評委。 還有樊云平,這可是翰林大學士,也算上了這次編書的名冊,想必蘇糖要翻閱典籍,看在他的面子上,也不會有人阻攔。 最后則是師遠瑚,儒林學園的夫子。 聽說他是主動請纓,到時候可以幫食譜潤色。 鴻臚寺跟御膳房也派了人出來。 這五六個人里面,有做瑣事的,有名氣大的。 但無一例無,都跟蘇糖關系不錯。 可見不管是順天府選人,還是翰林院選人,都在主動照顧蘇糖,找了相熟的人,總是好辦事的。 不過翰林院這次編纂的書籍數目龐大,食譜也只是滄海一粟罷了。 估計就是祁天云提議的,要讓專業的人來做這種事,所以才有了蘇糖出現。 蘇糖既然要做,那必然要做好,她認識回憶自己之前看過的食譜。 大致分為,涼菜,熱菜,點心,湯類,主食。 其中熱菜是重中之重。 但任何一個分類,那都太多了。 別說編一本書,就是一套書,也不能將蒼秦國美食全都收錄。 真的做起來,蘇糖才知道這是個多少繁瑣龐大的工作量。 祁天云還真給她找了個好差事啊! 好在也沒說期限,她可以慢慢做。 但這第一本食譜,蘇糖決定只收錄一百道菜,但這一百道菜還有要求。 必須都用常用食材,是大家都買得起的食材。 偶爾有雞鴨魚rou,那也不要太多。 --