于是在梅立和李長(zhǎng)生的心里，嚴(yán)叢就是一個(gè)跟嚴(yán)總一樣溫柔善良而且心胸豁達(dá)的人。而這樣的人卻在今天被一人挑釁了。這個(gè)人就是他們昨天還說(shuō)過(guò)的治野。

    C區(qū)這邊逛的人也很多，尤其今天是周六，比昨天的人更多。所以三個(gè)人大略的看了一圈然后就往回走，剛到B區(qū)的外面，還沒(méi)等走進(jìn)去的，里面就總出來(lái)三個(gè)人。為首的是一個(gè)少年，就是治野。他身后是他的一個(gè)助手和一個(gè)保鏢。

    同樣都是三個(gè)人，彼此也不熟悉，嚴(yán)叢只是禮貌性的微笑了一下，甚至都打算側(cè)過(guò)身給他讓路，然后他們?cè)龠M(jìn)去。結(jié)果治野卻停了下來(lái)，開(kāi)始上下打量嚴(yán)叢。這下嚴(yán)叢的心情也不漂亮了。治野先生有什么事嗎？

    治野的華文也還行，但是他堅(jiān)持說(shuō)他們的母語(yǔ)。所以他雖然聽(tīng)懂了，還是嘰里呱啦的說(shuō)了一大堆。然后他邊上的助手給翻譯：嚴(yán)先生，治野先生聽(tīng)說(shuō)您是嚴(yán)家的繼承人，希望可以跟您進(jìn)行一次男子漢之間的比試。

    ？？？嚴(yán)叢有點(diǎn)兒懵逼：男子漢之間的比試？怎么，要比試拳腳？

    治野的助手臉蛋子上的rou都抖了兩抖。而林長(zhǎng)生和梅立都沒(méi)忍住笑出了聲。這下把治野給氣到了，也不端著他高傲的語(yǔ)言了，直接說(shuō)：我要跟你比試廚藝！

    嚴(yán)叢笑瞇瞇的：你聽(tīng)得懂啊？那就好辦了。不好意思啊，我不覺(jué)得我有什么必要接受你的比試要求。

    你來(lái)參加交流會(huì)，不就是要跟不同的廚師進(jìn)行交流嗎？你憑什么不接受我的比試？

    嚴(yán)叢故意停頓了一下，假裝自己在思考，然后才說(shuō)：我也不認(rèn)識(shí)你啊。而且我也不知道你的廚藝怎么樣。何況我才剛學(xué)習(xí)廚藝沒(méi)多少久。輸了我不開(kāi)心，贏了可能還傷你自尊，沒(méi)必要吧？

    ？？？這下?lián)Q治野懵逼了。怎么還能把話說(shuō)得這么直接的嗎？這是男子漢的尊嚴(yán)！你不接受比試就是懦夫！

    梅立想發(fā)火，嚴(yán)叢拉住了他，繼續(xù)面帶微笑的表示：懦夫值多少錢一斤？你搞批發(fā)的？你說(shuō)別人是別人就是嗎？

    這下治野更生氣了。既然你不接受私下比試，我會(huì)向你們的廚師協(xié)會(huì)提出對(duì)你的比賽邀請(qǐng)！

    嚴(yán)叢扭臉問(wèn)林長(zhǎng)生：林哥，他跟廚師協(xié)會(huì)提出要跟我比試，我就得答應(yīng)嗎？

    林長(zhǎng)生臉上的笑意還沒(méi)下去，因此樂(lè)呵呵的回答：你也不是廚師協(xié)會(huì)的會(huì)員。而且你還不是真正的廚師呢。誰(shuí)也管不了你。更何況法制社會(huì)，不違背法律的情況下是否答應(yīng)一件事都是個(gè)人的自由也是權(quán)利。

    嚴(yán)叢點(diǎn)了點(diǎn)頭：那我知道了。治野先生啊，不好意思啊。我不是廚師協(xié)會(huì)的會(huì)員，也還沒(méi)有個(gè)廚師證書(shū)。不是說(shuō)你是你們國(guó)家的少年廚神嗎？你說(shuō)你一少年廚神跟我一個(gè)普通學(xué)生比賽廚藝，是不是有點(diǎn)兒說(shuō)不過(guò)去了？

    治野突然覺(jué)得這個(gè)小子說(shuō)得還挺有道理的。但是他很快就又把被繞進(jìn)去的思維給繞出來(lái)了。你們?nèi)A國(guó)人都說(shuō)家學(xué)淵源。你的家族歷代都是大廚，你曾經(jīng)參加過(guò)廚藝比賽，得到過(guò)很不錯(cuò)的名次，這些都是你的借口。你就是怕輸給我！

    emmmm嚴(yán)叢覺(jué)得的確有些一言難盡。與其說(shuō)治野是狂妄，不入說(shuō)他是軸，一根筋。他覺(jué)得如果自己不答應(yīng)，這個(gè)家伙可能還真的是會(huì)去找廚師協(xié)會(huì)交涉一下。我不是怕輸給你。我一個(gè)無(wú)名之輩輸給少年廚神不是很正常的嗎？我是怕萬(wàn)一你輸給我誒你說(shuō)咱們來(lái)點(diǎn)兒賭注怎么樣？不然也沒(méi)意思對(duì)不對(duì)？

    ？？？？再一次覺(jué)得懵逼的治野先生，完全不懂得對(duì)面這個(gè)同齡人的套路。你說(shuō)賭什么？

    嚴(yán)叢眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，然后說(shuō)：那就賭一頓飯吧。我要是輸了，我做六菜一湯給你。你要是輸了，你做六菜一湯給我。但咱們說(shuō)好了，這飯菜的分量必須要足夠兩個(gè)人吃，別又弄你們那樣一碟就夠一口的量。

    治野眼皮都跟著跳了幾下。他身邊的助手趕緊跟他耳語(yǔ)了幾句，治野皺著眉頭，然后還是搖了頭，堅(jiān)持了他自己的想法。可以！我們可以寫(xiě)下書(shū)面約定！

    嚴(yán)叢點(diǎn)頭：那就好。不過(guò)呢，咱們既然是切磋一下，就要公平一些。比什么和什么時(shí)間什么地點(diǎn)比，這個(gè)得找個(gè)中間人來(lái)決定。你有什么好人選嗎？

    治野直接回答：我知道你同周先生熟悉。那么就去找他吧。這樣免得你覺(jué)得不公平！

    于是周升看到嚴(yán)叢身邊多出來(lái)一個(gè)治野的時(shí)候，大概也猜到了□□，有些許頭疼，他看了一眼邊上的白錦程，然后又轉(zhuǎn)回頭對(duì)治野說(shuō)：如果你們都決定了要切磋一下，這也沒(méi)什么不好。不過(guò)就私下進(jìn)行吧。畢竟小叢還是個(gè)學(xué)生，他沒(méi)有從事廚師這個(gè)職業(yè)。

    這個(gè)治野倒是沒(méi)強(qiáng)求。對(duì)他來(lái)說(shuō)，仿佛只要可以比一下就行了。沒(méi)有問(wèn)題。但是我希望可以比賽造型食物。

    梅立沒(méi)忍住：你就想比試你擅長(zhǎng)的，這有意思嗎？

    周升也微微皺了眉頭。不過(guò)他得問(wèn)嚴(yán)叢的意見(jiàn)。小叢，你覺(jué)得呢？

    嚴(yán)叢笑瞇瞇的：我是沒(méi)什么太大的問(wèn)題。但是怎么說(shuō)呢，畢竟要公平的話，只比一方拿手的有點(diǎn)兒沒(méi)道理了。而且我還有一個(gè)疑問(wèn)。所謂造型食物，做出來(lái)的東西是以造型為主，還是以食物本身的味道為主？

    這問(wèn)題當(dāng)然是問(wèn)治野的，治野也知道，立刻回答：既然是食物，味道當(dāng)然是重要的。但是造型食物又不一樣，它是用烹調(diào)方式和食材本身創(chuàng)造出的可以吃的藝術(shù)品！我知道，你們?nèi)A國(guó)有很美麗的食雕。但是造型食物又不一樣。它可以更美麗！因此味道上，適當(dāng)?shù)囊w就一下藝術(shù)。

    說(shuō)白了不就是好看不好吃？嚴(yán)叢笑了：那也行。那咱們就比兩樣。一樣好看但是不一定多好吃的。另外一樣，必須是好吃的。你覺(jué)得如何？

    治野對(duì)自己有絕對(duì)的信心，因此欣然應(yīng)允：沒(méi)問(wèn)題！雖然我擅長(zhǎng)造型食物，但是普通的烹飪我也沒(méi)有問(wèn)題！

    什么叫普通的烹飪啊！這話聽(tīng)著真不爽。嚴(yán)叢都挑了眉梢。既然這樣，那比賽時(shí)間和場(chǎng)地周叔您來(lái)安排吧。不過(guò)明天我媽會(huì)過(guò)來(lái)，我得去接機(jī)。所以明天肯定沒(méi)時(shí)間。

    周升想了一下說(shuō)：那就大后天吧。怎么樣？

    治野見(jiàn)周升看他，他點(diǎn)頭：沒(méi)問(wèn)題。那就大后天。在什么地方？

    珍豐樓后廚吧。比賽的食材你們可以自己帶，但制作好了之后我們也會(huì)去化驗(yàn)是否有違規(guī)添加物，包括是否可安全食用。

    作者有話要說(shuō)：　　小叢：我還是挺會(huì)氣人的。

    白二：我喜歡！！！！

    第130章

    治野離開(kāi)之后，周升看著嚴(yán)叢嘆了口氣：其實(shí)你完全可以直接決絕。

    梅立搶著說(shuō)：小叢已經(jīng)拒絕很多次了。那個(gè)治野就非常過(guò)分，一直強(qiáng)迫。

    嚴(yán)叢說(shuō)：周叔，您別擔(dān)心。我都說(shuō)得很清楚了。我輸是很正常的。而且最多我就是輸給他一頓飯，也不算什么。交流會(huì)嘛，就當(dāng)交流了。

    如果是別人我就不說(shuō)什么了，但治野背后有一個(gè)團(tuán)隊(duì)來(lái)維護(hù)他的形象。如果你輸給他，他們一定會(huì)拿這個(gè)事做文章。所以我才說(shuō)不對(duì)外說(shuō)這場(chǎng)比試。但我想如果他贏了，也改變不了他們的cao作。

    原來(lái)還有一個(gè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)么？難怪弄這么多花里胡哨的。原來(lái)是這樣啊。那也沒(méi)關(guān)系。如果他們這么做了，我也接受幾個(gè)采訪就好了。反正我學(xué)出沒(méi)幾年，并且沒(méi)有從事廚師這個(gè)行業(yè)，我只是個(gè)學(xué)生。就算我們是同齡人，但我看過(guò)他的介紹，從十歲開(kāi)始就參加各種國(guó)內(nèi)外比賽，并且在三年前就已經(jīng)開(kāi)辦了他的第一家餐廳，并且擔(dān)任總廚的工作。跟他比，我可能不夠優(yōu)秀，但我絕對(duì)不欺負(fù)人。

    周升愣了一下，但反應(yīng)過(guò)來(lái)嚴(yán)叢說(shuō)的話，他又笑了。這倒也不失為一個(gè)好辦法。但最好的就是你不輸。

    所以我也說(shuō)了，比試兩個(gè)作品，我不是百分之百會(huì)輸。他也不可能百分之百會(huì)贏。

    雖然這件事大家都不是太高興，但周升還是讓林長(zhǎng)生和梅立幫忙準(zhǔn)備食材。但是嚴(yán)叢在這個(gè)時(shí)候還沒(méi)想好要做什么，因此他只能說(shuō)等他想好了再給兩個(gè)哥哥打個(gè)電話。他現(xiàn)在得回家好好琢磨一下了。

    回去的車上，白錦程的眉頭一直就沒(méi)舒展過(guò)。嚴(yán)叢看著上去揉了揉：你別皺眉頭啊。也沒(méi)什么大不了的。就做兩道菜而已。

    我不是說(shuō)你一定會(huì)輸。但是萬(wàn)一輸了，還是輸給這種狂妄自大的人，我就來(lái)氣。

    我要是輸了就是我技不如人，他有狂妄的道理。你氣什么？而且萬(wàn)一我贏了，他狂的資本就沒(méi)了，丟臉是輕的，你就更不用生氣了。

    邏輯是沒(méi)問(wèn)題。但生氣不會(huì)受到影響啊！不是一碼事。

    的確不是一碼事。但真沒(méi)有什么大不了的。暫時(shí)不想輸贏，你先陪我去一趟新時(shí)代農(nóng)貿(mào)，我去看看食材。

    事情已經(jīng)決定了，自己氣也白氣，白錦程無(wú)奈的在下一個(gè)路口上了輔路，直接開(kāi)往了新時(shí)代農(nóng)貿(mào)。你有想好做什么嗎？

    嚴(yán)叢搖頭：還沒(méi)有。如果按照穩(wěn)妥的來(lái)，那道比味道的我只要拿出我們嚴(yán)家的秘方之一就行。我現(xiàn)在做得最好的是香酥鴨。但是我覺(jué)得不行。這樣對(duì)我自己來(lái)說(shuō)沒(méi)有價(jià)值。所以我想不如就做一道簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的家常菜，你我都喜歡吃的那種。

    這方面我沒(méi)辦法給意見(jiàn)。你做什么我都覺(jué)得好吃，是真情實(shí)感的那么認(rèn)為，絕對(duì)不是亂能吹的。

    嚴(yán)叢哭笑不得：我知道。其實(shí)也沒(méi)必要做得那么復(fù)雜。但我相信治野一定非常下功夫。梅哥他們發(fā)的那幾個(gè)視頻里，治野在烹調(diào)的時(shí)候非常認(rèn)真，這一點(diǎn)我是認(rèn)可的。他制作的食物看起來(lái)的確很漂亮，也很精致。但是有一件事大家都沒(méi)有說(shuō)，那就是視頻里的成品跟網(wǎng)上搜出來(lái)的成品有一定差距。肯定做過(guò)后期了。

    白錦程挑了下眉梢：這樣也行？

    應(yīng)該吧？我也不清楚。但是他背后有一個(gè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的話，也不無(wú)可能。畢竟把他的價(jià)值捧得越高，他們這個(gè)團(tuán)隊(duì)得到利益肯定就越大。咱們對(duì)他并不了解。不過(guò)有一點(diǎn)可以肯定，不管是周叔叔還是我們家，都不會(huì)讓我吃虧的。不過(guò)我得現(xiàn)在給我爸打個(gè)電話。

    嚴(yán)家安聽(tīng)兒子說(shuō)完這件事也皺了眉頭。怕輸嗎？

    嚴(yán)叢回答：我是沒(méi)什么可害怕的。首先我也沒(méi)有從事廚師這個(gè)行業(yè)，就算我們年紀(jì)相仿，我們也可以說(shuō)一個(gè)是專業(yè)總廚，一個(gè)是等待開(kāi)學(xué)的準(zhǔn)大學(xué)生。我不吃虧。就是周叔叔說(shuō)，擔(dān)心他們以嚴(yán)家的名聲來(lái)做文章。

    嚴(yán)家沒(méi)有什么文章可以做。而且你放心，咱們家也不能給他們做墊腳石。這樣，明天我跟你媽一起過(guò)去。后天正好看你比賽。

    嚴(yán)叢撓頭：這樣會(huì)不會(huì)太正式了一些？我覺(jué)得沒(méi)必要吧？

    是沒(méi)必要，但是這是你第一次跟外國(guó)人比賽。我希望親眼見(jiàn)證一下。不管是是輸是贏，我得知道你的臨場(chǎng)狀態(tài)。

    那好。不耽誤您的事情就行。不過(guò)您有沒(méi)有什么好的建議？畢竟兩道菜呢。

    嚴(yán)家安問(wèn)：你覺(jué)得你在哪道菜上可以有把握？

    嚴(yán)叢想了一下：我覺(jué)得比試味道的可能還強(qiáng)一些。畢竟我沒(méi)有學(xué)過(guò)食雕，而且他那個(gè)所謂的造型食物好像跟食雕也不太一樣。經(jīng)過(guò)烹煮之后的食物他做出來(lái)的外觀都很立體。不知道您有沒(méi)有看過(guò)他之前的烹調(diào)視頻，的確很精致。但是他自己也承認(rèn)，在味道上要遷就審美。

    所以你就覺(jué)得他在調(diào)味上可能不如你？

    那肯定不是的。他到底也算是個(gè)名廚，要是只有外在而沒(méi)有味道，我相信他的團(tuán)隊(duì)再怎么營(yíng)銷也不至于把一堆不能吃的東西捧上天。所以肯定是有真本領(lǐng)的。但是我似乎也只能從這方面入手了。最好的局面就是一人贏一道。平局。

    贏不贏并不重要，重要的是認(rèn)真，不能投機(jī)取巧，也不能輕視對(duì)手或者是自我輕視。你打算做什么菜色？

    因?yàn)檫€沒(méi)想到，所以才咨詢一下您啊。雖然最有把握的就是用咱們家的秘方來(lái)制作，這樣味道肯定無(wú)可挑剔。就算我的手藝做不到百分之百，但七八成還是可以的。可是這樣一來(lái)，這就不是我在跟他比賽了。我不喜歡這樣。

    這就對(duì)了。如果你選擇用秘方比賽，我不能說(shuō)你什么，但是的確沒(méi)有意義了。所以想做什么就去做什么。想到了就朝著這個(gè)努力，別在乎輸贏。大氣一些，切磋交流而已，沒(méi)必要那么拘泥于輸贏。

    那好。我先去市場(chǎng)走一圈，找找靈感。有了想法我再跟您商量一下。

    好。你也可以聽(tīng)聽(tīng)你爺爺?shù)囊庖?jiàn)。當(dāng)然，最終比賽的時(shí)候做什么怎么做，還是要靠你自己。因?yàn)閺N藝就在你自己身上。

    在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了三個(gè)小時(shí)，又在市場(chǎng)里的小飯館吃了一頓午飯。看著老板端上來(lái)的兩小份壇燜牛rou，他嘗了一口，然后眼神一亮。白哥，我有想法了！

    白錦程問(wèn)：就這道菜？

    嚴(yán)叢點(diǎn)頭：對(duì)！就這道菜！壇燜牛rou無(wú)論是配米飯還是面食都無(wú)可挑剔。別看簡(jiǎn)單，但要做到這么好吃還是有些難度的。你看里面的土豆也是重點(diǎn)，不輸給牛rou的好吃。還有里面的胡蘿卜和番茄，其實(shí)都屬于調(diào)味品，這家店做的就恰到好處。

    一旁的老板剛把邊上那桌的牛rou送完，正好聽(tīng)到嚴(yán)叢的話。他笑呵呵的說(shuō)：小兄弟行家啊！

    嚴(yán)叢不好意思的說(shuō)：我家傳也是做餐飲的。

    難怪了。咋樣，給點(diǎn)兒意見(jiàn)？

    除了一份兒少了點(diǎn)，兩份又比較多之外，我真的沒(méi)什么意見(jiàn)。味道很棒！

    哈哈哈，小兄弟實(shí)在。不過(guò)通常來(lái)點(diǎn)的人都不會(huì)只要一罐牛rou，還得來(lái)個(gè)小拌菜，所以量就沒(méi)加那么大。

    在這市場(chǎng)里的小店吃得挺滿足。嚴(yán)叢還在老板的推薦下去買了市場(chǎng)里的牛rou。蔬菜和香料他也買了一些。在路過(guò)市場(chǎng)外賣小玩意兒的攤販時(shí)，他掃了一眼地上出現(xiàn)的熟悉的東西，突然靈機(jī)一動(dòng)。白哥，你看到那個(gè)水晶洞沒(méi)有？

    白錦程低頭看了看：比咱家那個(gè)成色差多了。

    但它是靈感！我突然有了想法！走，回去買材料！我一會(huì)兒回家先做這個(gè)給你試試！