“媽，整個京市也就只有這么兩家賣漢堡的，現(xiàn)在過年孩子大人又放了假，人當然多了，咱們慢慢等吧。”

    既然要排隊，孟江蓉怕兩個孩子煩，就把買的玩具包裝給拆了，讓她們拿著玩具玩。

    好不容易排到她們，一樓的位子已經(jīng)滿了，孟江蓉讓服務員帶著孟老太和兩個孩子上樓，自己去點餐。

    “媽，你帶著她們上去，我去點餐，語琪語珊，你們在這里坐著不能亂跑，等mama回來就能吃漢堡了。”

    孟江蓉點了一個豪華家庭餐，因為要一會兒才能好，她就先出去買了幾個包子，她怕孟老太吃不慣這個。

    見孟江蓉端著一個大大的餐盤上來，兩個孩子高興的差點從座位上蹦起來，多虧孟老太拉住了她們。

    “在座位上不能動，更不能跑，這里這么多人，要是摔倒怎么辦，你媽這就過來了，就兩步的距離你們都等不了了，快坐下。”

    語琪吐吐舌頭，在座位上坐下，兩只眼睛一個勁地盯著孟江蓉手上的餐盤，恨不得讓上面的漢堡飛到自己的嘴里來。娜娜說了漢堡很好吃很好吃，很甜很甜，比蛋糕還好吃呢，她一個人就能吃一大個。

    孟江蓉看兩個孩子的眼神都直了，心里好笑，腳下也快了幾分，她很快就走到孟老太她們坐著的桌子，把餐盤上的東西一樣一樣地往下拿。

    “這是漢堡，這是薯條，這是雞米花，這是披薩，這是果汁，”她說著拍了一下語琪的手：“看你急的，先用紙巾擦擦手再吃。媽，你也嘗嘗漢堡，要是吃不慣的話，我這里有包子。”

    孟老太拿起一個漢堡咬了幾口就放下了：“不行，太甜也太油了，我吃不了，你們吃吧，我還是吃包子吧。”

    孟老太吃不慣，兩個孩子卻喜歡的很，孟江蓉也很喜歡，她已經(jīng)很長很長時間沒吃漢堡了，也挺想念這個味道的。

    以前她要是覺得生活累了，就花上十多塊錢買個漢堡，因為甜味能讓人快樂，她也很喜歡盡力張大嘴巴吃漢堡的感覺，那樣讓她覺得很減壓。

    在商場逛了一上午，又吃到了早就想吃的漢堡，語琪語珊兩個在路上都興奮的很，嘰嘰喳喳的，就跟兩只非常有活力的小麻雀似的。

    不過到了家里，兩只有活力的“小麻雀”就沒精神了，孟江蓉把兩人趕到床上，很快她們就睡著了。

    “媽，我說買點藕夾丸子什么的，上午沒能買了，等會兒我就出去買，順便買點水果點心什么的，還有什么要買的嗎？”

    孟老太在心里算計一番：“沒有了，香燭紙錢什么的我都準備好了，你就買點藕夾丸子水果就行，點心買不買的沒關系。”

    來京市的時候，孟老太把丈夫的相片也帶來了，在老家過年的時候她都要擺上丈夫的相片祭拜一番的，現(xiàn)在離開老家去外地討生活，也不能把這茬給忘了。

    “那行，我這就去買，媽，我可能得回來的晚一些，明天就要過年了，店里人多可能要排隊。”

    “嗯，你去吧，路上注意安全，要是人太多，你就別排隊了，少買一兩樣也沒關系。”

    孟江蓉揮揮手表示自己知道了，等她出去，孟江太就在家里收拾東西，明天就要過年了，鍋碗瓢盆都得擦一遍，今年的灰塵油漬，可不能帶到明年去。

    孟江蓉剛拐了個彎，孟叔叔孟嬸子就從那邊過來了，他們來，是來跟孟老太說一聲，到他們家里去過年，嫂子侄女帶著兩個孩子在京市，人生地不熟的，跟他們一起過年還能熱鬧點，要不然家里實在是有點冷清。

    第58章

    街上很熱鬧,賣藕夾丸子的熟食店里很熱鬧，老字號的點心鋪子里更熱鬧，孟江蓉排了好長時間的隊,才買了點心。

    她們一家在京市只有孟叔叔一家,過年后少不得去孟叔叔家拜年,孟叔叔幫了她們很多，去的時候得多帶些禮物。

    孟江蓉回到家里,才聽孟老太說孟叔叔來了，還邀請她們?nèi)ゼ依镞^年，不過她拒絕了。

    “咱們四個在家里過新年就好了，跑到別人家里算什么,你叔叔家一大家子人，人太多太吵了,等過了年我們一起去你叔叔家玩一天就好了。”

    “我也是這樣想的，等初三或者初四去叔叔家玩一天，多帶些東西去,也算是我們的一份心意。”

    兩人合力把家里打掃了一遍，又把第二天需要用到的蔬菜rou類收拾好，吃過飯孟江蓉就坐著陪孩子看電視。

    自從來了京市,她很少有時間這樣陪著孩子,現(xiàn)在好不容易有時間了，她一手攬著一個，手里拿著零食，看著電視上的動畫片哈哈大笑。

    在京市過得第一個年,總的來說還是挺好的，京市的春節(jié)比老家要熱鬧很多，新年有很多景點也不關門,孟江蓉帶著老人孩子在京市連著逛了好幾天，買了不知道多少小玩意，吃了不知道多少小吃。

    孟江蓉的店打算初六開業(yè)，誰知道初四晚上張楊來找她，說是不打算在店里干了。

    還有兩天店里就要開業(yè)了，可她卻說不干了，孟江蓉心里有些不滿，不過她臉上卻沒有表現(xiàn)出來，人家在不在她這里干活是人家的自由，就是不干了，她也說不出什么來。

    至于她接下來要去干什么工作，孟江蓉問了一句也沒得到什么答案，就不問了，只是說道：“那好，張姐既然不愿意做了，那我就不留你了，以后有機會咱們再共事。”

    張楊不來干活了，孟江蓉只能抓緊時間再找一個工人，好在她在京市待了半年多了，也認識一些人了，找工人的事倒是不算難。

    趙姐在孟江蓉這邊做的時間最長，跟孟老太的關系最好，從趙姐的嘴里，孟老太得知了一個消息，原來張姐見孟江蓉的生意好，也擺了個攤子賣串串，不過到底是在哪里賣，趙姐就不知道了。

    孟老太跟孟江蓉說了以后，語氣猶自憤憤不平：“我沒想到她是個這樣的人，在咱們這里學了手藝，就去擺攤賣串串，這不是偷師嗎？她要是想做也不是不行，可得跟人說一聲吧，就這樣不聲不響的，叫個什么事嘛。”

    和孟老太的氣憤不同，孟江蓉倒是沒覺得有什么，她上輩子也是在一個串串店干活后自立門戶的，不過她當時是交了錢才跟老板學會熬底湯的。

    張姐雖然會煮串串，卻沒學底湯的制作方法，她那個串串店也不知道生意怎么樣？

    不過......

    孟江蓉心里有了個主意，卻沒打算現(xiàn)在就跟孟老太說，還是等時機到了再說吧。

    “媽，這個串串就是個小吃，不是什么密不外傳的絕技，就像蒸包子做豆腐腦，誰愿意做都行，至于她是在我這里學會的，其實也不算的，因為她就學了個煮串串，別的她沒學到。”

    孟老太就是憤憤不平，也就是一小會兒的事，她很快就想開了：“你說的也對，她愿意做就去做的，做好做不好就是她的事情了。”

    孟江蓉既然想做些別的，那就立即行動起來，她在家里找了個紙板，拿孩子的黑色畫筆寫上字，第二天干活的時候掛在了自己店里的門口。

    她昨天突然有了個想法，她既然會做串串，那是不是可以把這個手藝“賣”出去，就像前世的那些加盟店一樣，別人給她錢，她教人怎么做串串。

    京市雖然是全國數(shù)一數(shù)二的大城市，可現(xiàn)在還算不上經(jīng)濟發(fā)達的大城市，等以后國家越來越好越來越開放，各地的人群都涌了進來，串串店肯定也會越來越多的。

    她自己一個人是占不了京市這么大的市場的，為什么不趁著這個機會把串串做法“賣”了呢。

    孟江蓉想到就去做，這不今天就寫了個牌子掛上了嗎。

    今天來買串串的客人，發(fā)現(xiàn)這個攤子前掛了一張用硬紙板寫的招牌，上面用黑色的筆寫了簡單的幾個字：傳授串串的制作方法，價格五十。

    有顧客覺得好奇，問了一句：“老板，你要教別人做串串嗎？”

    孟江蓉手里一邊忙著，一邊點頭說道：“嗯，要是有人想學，那我就教，五十塊錢一個人。”

    顧客笑道：“這樣老板你不虧本嗎，五十塊錢就教會別人做串串了，等到擺攤賣這個的多了，你的生意肯定得受影響啊，那樣不是得不償失嗎？”

    孟江蓉就說道：“京市這么大，就是多幾家賣串串的，我的生意又能受到多大的影響，一個學生賺五十，兩個學生就是一百，十個學生就是五百，算下來我也賺錢呢。”

    還有最重要的一點，孟江蓉是打算教人做串串，卻不打算把底湯的熬制方法交出去，要是想做串串，還得來她這里進底湯，到時候賣底湯，就又是一份收入。

    孟江蓉想的很好，可是結(jié)果卻不大如人意，掛了好幾天招牌也沒人來跟她學做串串，打聽的倒是有幾個，也不知道是嫌棄她教學的價格貴，還是覺得這個生意不好，又或者是沒下定決心。

    第一個來找她的人，竟然是張楊。

    雖然張楊不在她這里干了，自己擺攤?cè)ベu串串了，孟江蓉倒是沒覺得有什么需要生氣的地方，她又找了個工人，生意又熱鬧地做了起來，張楊已經(jīng)被她放在腦后了。

    倒是張楊有些不好意思，眼神有些躲閃根本就不敢看孟江蓉：“小孟，你忙著呢。”

    孟江蓉停下手里的活：“張姐來了，你先等一會兒，我把客人的串串煮出來。”

    “嗯嗯，小孟你先干活，我等著就行，不著急。”

    她倒是沒說幫著孟江蓉一起干活，她現(xiàn)在不是孟江蓉的工人了，兩人現(xiàn)在算是“競爭關系”，要她幫孟江蓉干活她還真的說不出口，倒不是因為她不想干，而是怕孟江蓉說出什么拒絕的話來。

    等忙完了，孟江蓉把口罩摘下來：“張姐，你還找我有什么事？”

    張姐在心里深呼吸一口，就問道：“我聽大美說，你正在招學徒教人做串串，跟你學了就能在你這里進底湯煮串串賣，是不是真的？”

    孟江蓉點點頭：“嗯，這個是真的，我這不是掛上牌子了嗎。”

    張姐過來的時候第一眼就看到孟江蓉攤子上掛的牌子了，她沒再說什么，直接開門見山地說道：“小孟，我想跟你學做串串，也想從你這里進底湯煮串串賣。”

    她在孟江蓉這里干了半年，覺得煮串串是一件很簡單的事，成本小利潤大，就那么個小攤子一天就能賣好幾百塊錢，刨除所有的成本后也是一筆大收入。

    她看的眼饞，又覺得煮串串很簡單，跟家里人商量了一下，干脆就自己支個攤子賣串串。

    可沒想到串串好做，底湯怎么做卻是個大學問，她是買了世面上的火鍋底料直接來煮串串的，可味道卻不好，跟孟江蓉做出來的串串有不小的區(qū)別。

    以前給孟江蓉做活的時候，店里的回頭客可不少，可她的攤子上回頭客卻很少，還有人買了她的串串后，走出沒多遠就跟同伴咬著耳朵是她這里的串串味道不好，不如哪里哪里的串串好吃。

    他們說的地方，就是孟江蓉的店。

    她賣串串，雖然賺的錢比在孟江蓉那里干活多一點，可味道不好，留不住客人，那生意肯定越來越不好的。

    后來跟大美聊天，她才知道孟江蓉打算收徒弟，雖然她不會教底湯的熬制方法，但是卻可以在她這里進底湯，那倒是解了她的燃眉之急了。

    所以她就來找孟江蓉了。

    孟江蓉是真的沒想到自己的第一個“學生”竟然是張楊，不過她來了，那孟江蓉就不會把這個“學生”往外推。

    “張姐，你也看到我掛的牌子了，學費五十塊錢，以后可以在我這里進底湯煮串串去賣。”孟江蓉說道：“張姐，你在我這里干了那么長時間，咱們也算是熟人了，我可以給你便宜一點，三十塊錢，你看怎么樣？”

    張姐來之前就知道這五十塊錢她是必須得交的，雖然她會煮串串，可孟江蓉主要賣的根本就不是煮串串的方法，而是底湯。

    “可以，那真的謝謝小孟你了，錢我現(xiàn)在就可以給你，怎么煮串串我就不用學了，我直接從你這里進底湯就好了。”

    張姐是會煮串串的，孟江蓉也不想在這個問題上糾纏了，直接點頭道：“好，可以。”

    第59章

    張楊不需要學煮串串,她的目的是來孟江蓉這里進底湯，既然已經(jīng)跟孟江蓉談好了，她又跟孟江蓉說了兩句話就走了。至于那三十塊錢,明天去拿底湯的時候給孟江蓉。

    底湯要怎么賣,孟江蓉已經(jīng)想好了,只是今晚要早點收攤回去熬底湯了。

    冬天的時候孟江蓉關門的早，天剛黑她就關門,再去那邊的店里算算賬，一般六點半就到家了，今天她回來的早，剛五點就到家了。

    孟老太見孟江蓉今天回來的早了一個多小時,卻沒有問什么，而是給孟江蓉到了一杯熱水：“你先喝口熱水暖暖身子。”

    語琪語珊也跑過來圍著孟江蓉,語珊還伸出手來往孟江蓉身上爬，被孟江蓉擋了一下：“mama身上還涼著呢，等會兒再抱語珊。”

    大正月的,外面還冷著呢，騎著三輪車走了這么一路，盡管戴著手套,孟江蓉的手還是冰涼。

    孟江蓉雙手握住杯子靠在臉上,深呼吸一口屋里的暖和空氣，說道：“張楊去找我了，她要在我們這里進底湯，今天要多熬點底湯,所以我早回來一會兒。我給那邊的店里去了電話了，今天就不對賬了，明天一起對賬。”

    為了聯(lián)系方便,兩邊店里都安裝了電話，反正現(xiàn)在安裝電話也不貴了。

    孟江蓉說完，孟老太就說道：“她要在咱們家進底湯，那她的生意肯定不算好，她會做串串卻不會熬底湯，聽說你也賣底湯所以才過來的吧。”

    孟江蓉點點頭：“是這樣，我要了她三十塊錢學費。”

    串串的底湯熬制其實不算難，就是香料什么的要有很多種，辣椒的選擇也有學問，孟江蓉上輩子干了這么多年，對這些早就得心應手了，張楊剛開始干，恐怕以為底湯簡單，做出來卻不是這么一回事了。

    身上暖和過來以后，孟江蓉跟孩子玩了一會兒，吃過飯就開始熬底湯，兩個孩子都去看電視了，不敢過來打擾她。

    孟江蓉熬底湯，孟老太就在旁邊幫忙，遞個東西什么的，她眼睛看著孟江蓉干活，嘴里問道：“江蓉，要是街上做串串的多了影響到我們的生意怎么辦？咱們現(xiàn)在的生意這么好，也有一部分原因是京市賣串串的少，要是串串店多起來的話，肯定會受到影響的。”

    對這個孟江蓉倒是沒多擔心：“媽，這個我想過了，做串串我們是能賺不少錢，可要是一輩子做這個，是賺不了大錢的，賣串串不如在后面批發(fā)賣底湯，我還想做別的生意。”

    串串是個小吃，要是光賣串串的話，店面永遠很大不了，賺的錢也有限。她要是想多賺錢，還得做別的生意，至于要做什么生意，她心里已經(jīng)大概有了主意，不過現(xiàn)在還急不得，她得先攢錢，多攢錢，因為做那個生意需要的本錢多一些。再說語琪明年就要上小學了，她得把她的學費給攢出來，那也是一筆不小的支出呢。

    “你想做什么生意？”孟老太問道。