丸子rou質緊實，格外的脆爽彈牙, 淡粉色的丸子, 裹著紅彤彤的湯底，初初入口，會有些酸, 但等酸味過去，蝦rou的鮮和調味的香，就會層層疊疊的冒上來，難怪連陳素素自己都忍不住偷吃。

    有東西吃的岳振遠確實安靜了下來，默默看著陳素素在灶臺旁忙活。

    這還是他頭一次看陳素素煮飯，以前都是來了直接開吃，從來沒見過烹制的過程，原來，看著有個人為了你在灶臺前忙忙碌碌真的會生出一種歲月靜好的幸福感。

    可即便他不說話，只是默默看著，還是有很強的存在感。

    一個身高快要一米九的帥哥，盯著你做飯，即便是小AI，也有點招架不住。

    幸好剩下的三道菜都比較簡單，不然陳素素可能真的會把糖當做鹽。

    番茄炒蛋這道菜，在她以前搞飯的生涯里，是被質疑最多的一道菜。

    有些玩家喜歡吃放糖的，有些玩家堅決抵制放糖；有些喜歡吃放番茄醬的，而有些認為放了番茄醬就失去了菜品的本味；還有各種奇奇怪怪的獨家秘方，炒蛋時候加蒜蓉的，蛋液里面加火腿的，還有出鍋時間要放紫菜的。

    大概是因為這菜國民度太高，基本人人的都會做，所以衍生出了無數私家吃法，簡直是百人百樣，番茄炒蛋，永遠的神！

    陳素素偏愛最原始的番茄炒蛋。

    雞蛋的調味，在打蛋液時，就要完成，加少許鹽，怕腥的還可以稍稍加一點胡椒粉和幾滴燒酒，將蛋液打散打均勻。

    起鍋熱油，炒蛋的油溫要掌握好，油太涼蛋液不能快速成型，容易粘鍋，但油太熱，又很容易炒焦，用眼睛觀察，油剛剛冒起一絲青煙的時候，就是完美的下鍋時機，蛋稍微翻炒一下，只要凝固就可以出鍋了。

    番茄切大塊，按陳素素的習慣，會先放些蔥花和蒜蓉進去爆香，再撈出來，這樣既得了香氣，又避免了蔥花和蒜蓉一直在湯汁里面導致菜品變味。

    為了讓番茄快速出汁，可以先下調料，倒點醬油，再撒點鹽，小火將汁水都炒出來，再把炒好的蛋倒進去，翻拌均勻，這道菜就算是完成了。

    羅宋湯里的牛rou，陳素素和牛腩一起處理的，不過是要切成丁，而且盡量選瘦一些的rou，一直煨在小火上，此時已經煮的非常軟爛了。

    她取了丫鬟們已經處理好的蔬菜，開始切切切。

    芹菜切丁，胡蘿卜切丁，土豆切稍微大一些的丁，番茄也和臘腸也切成丁，包菜則切成小片。

    岳振遠只聽見一陣刀在菜板上剁剁剁的聲音，一堆大小均勻的丁就切好了。

    岳將軍：我夫人的刀法也是非常了得呢。

    鍋里先下少許油，再倒一杯淡奶油下去，待奶油稍稍有點融化的時候，放入臘腸丁，將臘腸中的油脂也逼出來，三種油脂混合在一起，奇香無比，剛吃完三個丸子的岳將軍，覺得自己更餓了。

    臘腸炒至微焦后，先放土豆，炒至半透明，然后放入番茄，將汁水炒出來，再把其余的蔬菜都倒下去，加鹽炒熟。

    蔬菜炒好后，再放一個沒炒過的生番茄下去，增加酸度，接著倒入一直在燉煮的牛rou湯，繼續在小火上燜燉，要吃的時間加點胡椒和鹽粒子就可以喝了。

    陳素素準備做厚蛋燒的時候，岳老夫人也到了，一看自己兒子正站在廚房門口盯兒媳婦，大感欣慰，她兒子終于有他爹當年十分之一死纏爛打的勁了。

    聽聞岳老夫人到了，陳素素擦了擦手，出去打了招呼，主要是將岳將軍帶走，趕緊去小石桌那陪他娘，別再盯了。

    她被盯得臉上的熱度一直沒下去，只能安慰自己，是灶火烤的。

    岳振遠終于大發慈悲的放過了她，也坐在桌旁和岳老夫人聊天。

    陳素素迅速沖回廚房里，把厚蛋燒了給做了。

    番茄，臘腸丁和蔥花剛才已經切好了，統統倒進蛋液里，再加入淀粉，鹽攪打均勻。

    大火給平底鍋預熱，再轉中火刷上一層薄油，倒入部分蛋液。

    下鍋后迅速搖晃均勻，待蛋液凝固，翻圈起一圈，再倒入蛋液，凝固后繼續向前翻卷，依此類推直到蛋液全部用完。

    煎好的厚蛋燒，非常漂亮，金黃的蛋皮，里面包裹著各種食材，側面切開層層疊疊的，看上去非常松軟治愈。

    陳素素沒忍住，從系統圖商城兌換了一瓶番茄醬，給每塊厚蛋燒上，都畫了個簡筆畫的笑臉，完美。

    丫鬟們將羅宋湯和厚蛋燒端上桌，陳素素去凈了手，又洗了把臉，去去油煙，開始吃飯。

    岳老夫人愛喝湯，便先盛了一碗羅宋湯，湯里番茄放的多，加熱以后酸味會更突顯，老夫人剛一入口，被酸的一個激靈，但等酸味稍稍下去，就覺得無比開胃。

    再喝一口，就品出了各種滋味，牛rou的醇香和各種蔬菜的鮮甜，全都混在了這濃厚的酸里，不知不覺就喝下去兩小碗。

    等喝完湯，她的注意力，被桌上那碗粉嫩嫩的丸子吸引了，無他，不像是陳素素的風格。

    在自己家吃飯，陳素素的用料都是非常足的，像丸子這種東西，肯定要盛滿滿一碗，邊緣不留縫隙，今天這碗里卻稀稀拉拉的，看著有點寒磣。

    “素素，今日是大廚房食材送少了嗎？我看著這丸子怎么才這么幾個？”岳老夫人靈魂提問。

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