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江呈鈺只好長嘆一口氣,繼續(xù)回到院子里,去讀他的圣賢書。 唉,感覺自己在一間餐館里已經(jīng)失去了價值。 第25章 劇情和我想的不一樣 及第湯和連中三元…… 岳振遠進到一間餐館的小院時,正看見廊檐下的陰影里坐著個小書生。 他年歲不大,臉龐雖還透著絲絲的稚氣,卻也足夠英俊了。 此時他手里握著一卷書,卻沒有翻開閱讀,而是沖著陽光灑下來的方向,仰著臉瞇著眼睛休息,嘴里倒是念念有詞的,可能是在默念書中的內(nèi)容。 想來這人應該就是那封疆大吏江大人的嫡長子——江呈鈺了。 看這奶里奶氣的長相,纖瘦的身量和溫溫吞吞的氣質,果然是個弱雞小白臉。 岳振遠正欲開口說話,卻聽到院門口先傳來一陣響動。 “湯做好了,江呈鈺,吃點東西休息一下再看。” 隨著話音,一襲水藍色衣裙的陳素素端著托盤進了院子。 岳振遠站在院角的陰影里,陳素素一邊小心翼翼的端著盤子,防止湯水濺出來,一邊還要留神江呈鈺所在的方向,根本沒發(fā)現(xiàn)他。 倒是聽到喊聲的江呈鈺睜開了眼睛,朝著院門旁邊那片融在陰影里的角落,瞟了一眼。 看著陳素素端著盤子走的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,江呈鈺立刻便起身迎了上去,接過她手里的托盤,“素素姐喊別人送過來就好,怎么還自己端呀。” “因為今天這兩道菜,都是專門給你準備的,我一定要好好跟你說說。”陳素素說著將托盤里的一碗湯和一盤小點擺在院中的石桌上。 “你看這盤點心,這盤叫連中三元!再看這碗湯,這碗叫三及第,寓意都特別好,很適合你吃。”最近為了給小書生打氣,陳素素簡直用上了畢生所學,快要把數(shù)據(jù)庫里那些跟考試掛鉤的飯都做一遍了,“但這也只是圖個好彩頭哈,你不要有壓力,萬一今年沒有考出好成績也別喪氣,你年歲小,機會多的是,我們大家都很相信你的。” 江呈鈺看著她精心備下的飯菜,抿唇笑笑,拿起調(diào)羹先喝了一口湯,然后發(fā)出一聲幸福的輕嘆,“哎,真好喝,素素姐不跟我講講這湯的名字為何這么吉利嗎?” 近段時間,陳素素每天都親自給他準備飯食,在今天這及第湯和連中三元之前,他已經(jīng)吃過金榜題名豉汁麻油雞,平步青云雜菜燴鴨掌,步步登高紅豆糯米糕。 這些菜他寫菜牌的時候,還只是叫豉汁麻油雞,雜菜燴鴨掌和紅豆糯米糕。陳素素平素最討厭給菜品起花里胡哨的名字,店內(nèi)的菜品名稱全都簡單粗暴,一眼就能看出是什么做的。 但給最近端給江呈鈺的時候,卻全部換了名稱,金榜題名,平步青云,步步登高怕是陳素素想破了腦袋才想出來的名稱,雖然有些牽強但這份心意卻十分難得,所以江呈鈺每次都吃的格外開心。 大概是詞語確實匱乏,陳素素起名又逐漸簡單粗暴了起來,他大前天吃了個狀元米線,前天吃了個榜眼金湯面,昨天吃了個探花鹵rou飯,今天能弄出這個及第湯和連中三元怕是又想了好久。 江呈鈺喝湯時,嘴角就沒下來過,一邊喝一邊聽陳素素絮叨。 “及第湯其實是古時就有的,取豬肝,豬肚和瘦rou片分別代表狀元,榜眼,探花,至于是為什么,那我也不知道。做的時候,先將豬肝切成薄片,豬肚切成細條,瘦rou切成絲狀,用冷水洗凈血水,加上雞蛋,生粉和調(diào)味品腌制起來,腌上一盞茶的時間。腌rou的時間呢,可以先把枸杞葉洗凈,枸杞泡好,燒上清水,待清水燒開,要先下枸杞葉,斷生之后,再下瘦rou和肚條,煮上片刻,最后下豬肝,煮到豬肝不再泛紅,把枸杞子也丟下去,再滾一下就可以喝了。豬肝能補血明目,豬肚可治虛勞羸弱,枸杞葉能補肝益腎,生津止渴。最適合你現(xiàn)在吃。” 陳素素一說就是一大串,全是些江呈鈺聽不懂也不需要聽的烹飪知識,可他聽著卻覺得這一天看書的疲憊都消去了。 他是生長在世家,自小到大聽的看的都是經(jīng)世之道,治國之理,從未有人跟他說過這些生活中的柴米油鹽,他自幼生活優(yōu)渥,除了剛到上京被人騙走錢財之時未缺過吃穿,卻也未有人如此悉心在意的處處為他著想。 陳素素雙手撐住臉頰,看著江呈鈺喝湯,仿佛是老母親看著之前脾胃虛弱,不好進食,如今終于胃口大開的孩子,眼神中充滿了莫名的慈愛。 江呈鈺見她這副樣子就忍不住逗她,放下湯碗,說道:“嗯,這湯確實有奇效,我剛才讀書讀得頭暈腦脹,感覺什么內(nèi)容都記不下來,喝了這大半碗湯后,剛才看過的內(nèi)容居然明晰起來了,不知這連中三元有何妙處呢?” “連……連中三元,是我自己發(fā)明的,其實就是荷葉包著的糯米飯團罷了,荷葉就是蓮葉嘛,然后這個糯米飯團我特地把它搓的特別圓,三個飯團,是不是就是蓮中三圓。”陳素素說到后面莫名心虛,在現(xiàn)代諧音梗可是要扣錢的。 江呈鈺聽了以后倒是開懷大笑,他從小被教習君子之道,喜怒不形于色,很少開懷,即便是歡喜,也是抿唇笑笑就罷了,今天這個蓮中三圓卻是實實在在的讓他開心,有人能變著法的想著你,顧著你,如何能不讓人開懷。 小書生眼睛都笑成月牙狀,拿起一個飯團子,一口咬掉半個,嗯,咸蛋黃餡料的,好吃,“多謝素素姐這么顧念著我,其實不必每天費心思想這些的,我定然會好好念書,爭取考個好成績,可不能辜負大家的期望。” --