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蘇清瑤正要挪到八仙桌上吃東西,發現衣服被拽住了,等看清顧景慎手里的東西,蘇清瑤頓時臉爆紅了。 原來她穿著這個睡衣是她后世最喜歡穿的,睡衣是棉絨的,帽子上帶著粉白相見的長耳朵,后面還有一個圓滾滾的白尾巴。 而顧景慎現在手里正捏著她的尾巴,蘇清瑤拉了拉衣角也沒抽出來,“哎呀,你放手。” 顧景慎看見她這副囧樣,忍不住笑出聲來,不過這毛絨絨的手感確實不錯,又多揉捏了幾下,看見蘇清瑤快炸毛了,才放開手中的尾巴。 蘇清瑤氣鼓鼓的來到桌子旁,顧景慎知道做得過了,得順毛了,連忙過來幫忙盛飯,異常殷勤。 蘇清瑤的怒氣在一頓美食中就消散了。 吃完早飯,蘇清瑤把昨天晚上做得桌布鋪在桌子上,把窗簾掛上。 幸好昨天她還買了些棉花,她用布子把棉花縫好,在套上碎花的罩子。 蘇清瑤忙乎了一個早晨,很快房間就布置好了,雖然還差點東西,但現在已經有了家的感覺。 顧景慎稀奇的看著碎花的桌套,就一宿的功夫,就全部做出來了,若不是他跟著清瑤一起去買的碎花布,還真以為是變戲法弄出來的。 可昨晚明明他偷偷來過,這小丫頭早早的睡下了。 蘇清瑤看著顧景慎凝思的模樣,有些心虛的拉著他,“我們中午在這里做飯吃吧?!?/br> 現在廚房里的東西都準備差不多了,再去買些菜,就能親手做一頓了。 “行,咱們先去買菜?!?/br> 顧景慎領著蘇清瑤抄著小巷子,七扭八歪,最后找到一個賣菜的地方。 現在是初春,地里的野菜冒出了頭,蘇清瑤看見有賣苜蓿嫩苗的,頓時欣喜不已。 她買了一大把苜蓿嫩苗,看著土豆個頭雖小,但圓潤飽滿,蘇清瑤稱了兩斤,再買了小米,大米,各種調料。 隨后稱了一斤瘦rou,蘇清瑤沒敢多買,明天就要回學校,父母來之前,她只有周末才會來四合院。 顧景慎名義上幫忙,其實只能幫忙洗菜擇菜。 蘇清瑤先拿高壓鍋把米飯悶上,現在還沒有電飯鍋,高壓鍋燜米飯比較快。 幸好有兩個爐子,不過這里的火爐都是燒的蜂窩煤。 蜂窩煤是用煤灰和成的,最后制成蜂窩的形狀,放在爐子里很好燒,就是沒有柴火做出來的飯香。 第79章 爭執 幸…… 幸好廚房里有兩個蜂窩煤爐, 蘇清瑤用一個蒸米飯,一個炒菜。 雖然現在食材有限,但貴在新鮮。 焯過水的苜蓿, 更加翠綠欲滴。 蘇清瑤把苜蓿切成碎丁,澆上醬油,醋, 撒上蒜末,最后淋上紅彤彤的辣椒油。 這辣椒油是她自己制作的, 趁著顧景慎不注意放在調料箱里的。辣椒油用五香調料, 芝麻、辣椒混在一起潑上油, 香味沖鼻, 拌涼菜的時候, 澆上一勺,別提多香了, 蘇清瑤把苜蓿攪拌均勻,一道可口的涼菜就做好了。 “土豆洗好了?!鳖櫨吧靼压瘟似? 洗好的土豆拿過來。 蘇清瑤把土豆切成片,浸泡在水中, 土豆容易被氧化, 若是切了不及時放進水里,就會變顏色。 rou切成片, 這個時候蘇清瑤無比懷念冰箱,rou要是放到冰箱里, 凍成塊,切出來的rou片薄厚均勻,炒出來的rou更美觀可口。 蜂窩煤爐的爐火舔舐著鍋底,油漸漸燒熱, 蘇清瑤把瀝干的土豆片放進去,煎至土豆金黃,泛著香味。 接著放入rou爆炒,等rou變得金黃,加入醬油,蔥姜段,花椒粉,很快rou香味就煸出來了。 再把青椒,放進去翻炒,木耳,炸好的土豆依次放進去,一道過油rou土豆片就做好了。 這時,高壓鍋的米飯悶好了,高壓鍋不能一下子打開。她以前還聽說有人曾經用高壓鍋燉雞,結果半路想起忘記放鹽了,直接把高壓鍋打開,鍋蓋連同雞都飛到屋頂上的。 她把高壓鍋端下來,等氣放完了,再打開。米飯里放了一小把泰國香米,蒸出來的米飯異常香。 等米飯盛好,鍋里蒸的臘腸也好了,蘇清瑤隨手做了個紫菜雞蛋湯,三菜一湯就做好了。 顧家老宅離大學挺遠的,顧景慎干脆也住校了。整日在學校食堂吃飯,這年代的食堂飯菜以管飽為目的,味道就差強人意了。 顧景慎看著桌上的食物,也不禁食指微動。 他的口味重,油rou土豆片鮮香可口 ,炸過的土豆與rou香融合在一起,成了一種更加醇厚的香味,讓人欲罷不能。 苜蓿菜帶著春天的氣息,清脆可口,細細嚼來,辣椒的香味溢滿口中,顧景慎就著菜,接連吃了兩大碗米飯才停下。 蘇清瑤飯量小,各自嘗了點,就吃不下了。 等顧景慎吃完,給他添了一碗湯,兩人肚子圓滾滾的坐在椅子上。 蘇清瑤正要去洗碗,被顧景慎攔住,他拾起碗去廚房洗涮,蘇清瑤也沒閑著,吃了午飯,在院子散步。 蘇清瑤轉悠的時候,發現院子里的石榴樹發芽了,原來買院子的時候,沒留意這棵墻角的石榴,那時樹干干枯,看著像是棵死樹。 她抱著僥幸心理,偷偷澆了空間里的泉水,誰知居然發芽了。 蘇清瑤看了看,見顧景慎還在廚房洗碗,又偷偷往樹根澆了泉水。 --