辣椒的奇緣
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“哎,咳咳咳咳!”不要懷疑,這是一廚房的人在淚流滿(mǎn)面。上自重執(zhí)廚藝教鞭指導(dǎo)兼監(jiān)護(hù)小姑子做菜的趙氏,下至燒火小丫頭洗菜大媽?zhuān)y(tǒng)統(tǒng)以迅雷不及掩耳的速度一路咳嗽一路奔逃,還不忘挾帶罪魁禍?zhǔn)住嶇黄鹛用?/br> 這坑爹的世界沒(méi)有抽油煙機(jī),想拿辣椒做菜,尤其是熗個(gè)鍋,還tmd技術(shù)不熟練,絕對(duì)是找虐。尤其鄭琰花了兩天時(shí)間去逛趟菜市場(chǎng),把心水的川菜調(diào)料能劃拉的全劃拉了來(lái)。為了炸出香味兒來(lái),她把辣椒 花椒一塊兒放到油鍋里炸了。 真以為殘害過(guò)無(wú)數(shù)革命先烈的辣椒水、與老虎凳并稱(chēng)的人間兇器是那么好馴服的么?!那還是辣椒“水”呢!鄭琰這家伙好,直接弄上氣體攻擊了。 趙氏一向是溫婉的,此時(shí)也忍不住一面流淚,一面板起了臉:“七娘,與我到前頭去!”她一定要向婆婆告狀!這丫頭就是個(gè)廚房殺手!以后再也不能讓她自己琢磨菜色了,不不不,炒菜絕對(duì)不可以讓她再來(lái)碰。 趙氏這樣說(shuō)服了自己,然后準(zhǔn)備用廚房的慘狀與剛才的說(shuō)詞去說(shuō)服全家,誰(shuí)反對(duì)就把他/她綁廚房里!然后讓七娘去做辣椒! 趙氏、鄭琰兩人灰頭土臉面帶淚痕地到了杜氏跟前。什么都不用說(shuō)了,杜氏是知道鄭琰再次進(jìn)廚房的,還帶了幾口袋佐料回來(lái)。為了這個(gè)佐料,她還說(shuō)了鄭琰一頓,最后被鄭琰一句:“練手,多買(mǎi)一點(diǎn)也好。”勉強(qiáng)說(shuō)服。 現(xiàn)在看這丫頭又開(kāi)始禍害人間,杜氏果斷地同意了趙氏的提議:“七娘還小,再過(guò)兩年還想下廚,再讓她練手也不遲。” 鄭琰想撓人!死死守著她的辣椒不肯松手,杜氏好氣又好笑:“你瞧著歡喜就都收到你屋里去。”沒(méi)爐沒(méi)灶的,不信你能干嚼了! 鄭琰被再次與廚房隔離,眼巴巴地望著自己那兩大口袋的辣椒、辣椒面兒,一大口袋的花椒,此外還有胡椒若干——全磨成了粉,夠武裝整個(gè)京城的流氓以供打架時(shí)放陰招糊人眼睛的。 口水滴噠的。 一直不受刺激也就罷了,今天聞到了辣椒過(guò)油后那刺鼻的香氣,鄭琰實(shí)在忍不住了!她一定要吃上辣菜! 她左思右想,發(fā)現(xiàn)炒菜實(shí)在是她的弱項(xiàng),拿這個(gè)弱項(xiàng)來(lái)開(kāi)刀并非明智之舉,她當(dāng)時(shí)一定是昏了頭了!唔,待到天再冷一點(diǎn)的時(shí)候,吃個(gè)麻辣火鍋啊,烤rou的時(shí)候?yàn)Ⅻc(diǎn)兒辣椒粉啊,大家的接受度會(huì)高上很多。 越想越興奮,鄭琰恨不得冬天趕緊到來(lái)。啊!對(duì)了,火鍋!吃火鍋得先有鍋?zhàn)影。∴培牛€記得老式黃銅火鍋的樣子,木炭也要多準(zhǔn)備一點(diǎn)才好。想到這里,她又來(lái)了干勁了。 繼上次買(mǎi)房被沒(méi)收之后又過(guò)了一年,她又存了一年的錢(qián),數(shù)目還不小,正可打幾只黃銅火鍋。對(duì)了,還可以再置點(diǎn)產(chǎn)業(yè)了,以后再有類(lèi)似今天這樣用食材制作生化武器的事情,可以悄悄躲到那里去做,也省得在全家丟人。 她這主意打得極好,打造個(gè)幾個(gè)黃銅火鍋不算什么難事,也花不了太多的錢(qián),只是在京中買(mǎi)房就頗費(fèi)了一番周折。還是那句話(huà),如果不是急著用錢(qián),誰(shuí)沒(méi)事兒賣(mài)京中的房產(chǎn)呢?那可是保值增值的小金山啊。 直到秋去冬來(lái),鄭琰方又打聽(tīng)到了一處宅子。 ———————————————————————————————————————— 由于鄭琰的龜毛要求——配套設(shè)施要好,原宅要干凈大方、格局齊整,周?chē)煌ū愕谩⒅伟灿斜WC。一來(lái)二去,花了比上一次宅子還要貴三成的價(jià)格才買(mǎi)了一處新宅子。 宅子的原主乃是燕王的“賓客”,這也算是事業(yè)編制,不知怎么的惹了哪位貴人,燕王無(wú)奈,只能眼睜睜地看著他被流放了。不過(guò)燕王也夠義氣,倒是送了些盤(pán)纏。家里不太缺錢(qián),當(dāng)然也就不會(huì)降太多的價(jià)。 此宅地理位置比上一處還要好些,據(jù)牙行的介紹,這里算是一個(gè)中檔社區(qū),住的都是各式的文明人。在“學(xué)而優(yōu)則仕”的年紀(jì),知識(shí)與官職通常是聯(lián)系在一起的,這會(huì)兒又沒(méi)個(gè)義務(wù)教育,能讀得起書(shū)又讀得好書(shū)的,多半是有點(diǎn)條件的人。這個(gè)聚居區(qū)就是這樣的地方。 不錯(cuò)不錯(cuò),哪怕多花了錢(qián),鄭琰也是樂(lè)意的,環(huán)境好啊! 經(jīng)過(guò)一番手續(xù),向父母又稟了一回,就兌了錢(qián),把宅子給盤(pán)了下來(lái)。 挑了個(gè)太陽(yáng)好的日子,鄭琰帶上人馬,全副武裝,抱著個(gè)手爐子,去收拾她的新地盤(pán)。 眼瞅著要到目的地了卻遇到了交通堵塞。兩輛馬車(chē)發(fā)生了刮蹭事件,好巧不巧的,正堵著坊門(mén)(小區(qū)大門(mén)),正在那兒糾紛著呢。一個(gè)街區(qū)倒是不止這一個(gè)門(mén),無(wú)奈這個(gè)街區(qū)還算不錯(cuò),有車(chē)一族也不少,后路被其他的車(chē)堵上了,沒(méi)法掉頭。 時(shí)間不等人,鄭琰還想去看過(guò)了之后布置一下呢:“還有多遠(yuǎn)?” 張大郎在車(chē)轅上轉(zhuǎn)頭道:“進(jìn)坊門(mén)往前二十丈往左一拐就是了。” “下車(chē),留個(gè)人看車(chē),咱們走著去。” 鄭琰抱著手爐子蹬上鞋子就要下車(chē),阿慶苦攔不住,只得先跳了下來(lái),放凳子,鄭琰踩著凳子下了車(chē)。揣著手爐子順著張大郎說(shuō)的方向走,阿肖搶前兩步開(kāi)路,婢女仆役圍隨上前,生怕鄭琰被誰(shuí)給撞了。 二十丈不遠(yuǎn),即使鄭琰穿得像只毛球,也很快圓潤(rùn)到了街角。一拐彎兒,迎面來(lái)了一高一矮兩個(gè)人,險(xiǎn)些與阿肖撞上。 兩邊互相致歉。鄭琰不禁:“咦?”了一聲。這不是那個(gè)慘遭蕭令德tx的池小美人么?這貨長(zhǎng)得太好看了,鄭琰不得不記一下。可是,他怎么會(huì)在這里? 又一想,據(jù)顧益純的譜學(xué)教育,池家本朝開(kāi)國(guó)時(shí)已經(jīng)式微,只得了個(gè)不高的官兒,倒是清貴。這個(gè)社區(qū)也算個(gè)文化社區(qū),他住這里倒也相宜。 這樣的人,不到萬(wàn)不得已,祖宅是再不肯賣(mài)的。雖然池家真正的祖宅百年前就已經(jīng)叫人給占了,又歷戰(zhàn)火而被焚毀。這里畢竟是本朝建立之后所居之處,輕易不會(huì)搬離。 池脩之正欲往舅家去看外祖母,街口遇到一堆大大小小的女人,不由皺了皺眉。便是這些婢女,身上所著之物也非凡品,更不要提走在中間的那個(gè)茸毛團(tuán)子了。能穿戴得起這樣的人家,怎么會(huì)沒(méi)有車(chē)馬?還是在這樣冷的天里? 一撣眼,發(fā)現(xiàn)這團(tuán)子還挺眼熟。鄭琰這一世的長(zhǎng)相真心不壞,第一眼看過(guò)就讓人驚艷,雖然過(guò)了幾個(gè)月,記憶模糊了(想記憶如新也不太可能),可是再看第二眼,保準(zhǔn)能馬上回憶起來(lái)。 池脩之也有些驚訝,她怎么到這里來(lái)了?他當(dāng)時(shí)就猜出來(lái)那個(gè)死胖子是蕭令德,蕭令德的姑媽能是什么人?能跟長(zhǎng)公主混在一起的丫頭,又是什么人?猜不出是鄭靖業(yè)的閨女,也能估摸出這丫頭的等級(jí)了。 念頭一閃而過(guò),口中還是很斯文地致歉:“走得急了,有所沖撞,還望毋怪。” 這時(shí)候主人家不發(fā)話(huà),婢女們是不會(huì)隨便口出寬容之詞的。不要以為電視上的惡丫環(huán)、壞管家、狗腿子那副窮兇極惡的樣子全都是真心的,只是擔(dān)著這個(gè)角色,就得按著劇本兒來(lái)演。寬容是留給主人去施舍的。 鄭琰從手捂子里抽出手來(lái),揉揉鼻子:“我們也走得急了,又沒(méi)撞上,不礙的。你有事兒就去忙吧,給他讓讓道兒。” 兩邊交錯(cuò)著走開(kāi),鄭琰心道,這以后還成街坊了。嘖嘖,有個(gè)美人街坊也不錯(cuò)。 ———————————————————————————————————————— 到了新宅子,取了鑰匙開(kāi)門(mén),鄭琰前后看看,俱已打掃干凈了,心情大好。買(mǎi)宅子的時(shí)候已經(jīng)看過(guò)兩三回了,心中已經(jīng)有了定稿,當(dāng)下指揮起人來(lái),主要是改造廚房。 這宅子房子不大,廚房倒被她收拾得不小。鍋碗瓢盆、案板爐灶等等等等,都已經(jīng)列好了單子讓人去買(mǎi)了來(lái),已是堆在屋里了。又好一通擺弄,鄭琰終于心滿(mǎn)意足了:“去買(mǎi)幾斤羊rou、幾斤蘿卜來(lái)。把家里我的辣椒都取了來(lái)!” 鄭大廚要自己開(kāi)伙! 阿肖快要痛苦死了,鄭琰幾個(gè)月前糟蹋廚房、荼毒眾生的時(shí)候她在場(chǎng),也被弄得一把鼻涕一把淚。連忙勸住:“七娘,看這日頭,家里也要開(kāi)飯了。”回去一定告訴夫人,不是姐不夠忠心,實(shí)在是七娘手太狠啊! 鄭琰看看太陽(yáng):“還早呢。” “要是車(chē)好好的,自然還早,現(xiàn)在車(chē)壞了呢。那頭還在堵著,還不知道要怎么回去呢。”本來(lái)只是借口,越說(shuō)越急,“要還堵著,咱們只好從旁的門(mén)回去,可這車(chē)還在里頭呢,不行,我得去看看,這會(huì)兒還沒(méi)來(lái)呢,再不來(lái),就要跑回家里另派輛車(chē)來(lái)接七娘了。” 鄭琰:…… 有了自己的根據(jù)地,鄭琰到底在自己的地盤(pán)上小試身手,經(jīng)過(guò)試驗(yàn),燉了很不錯(cuò)的羊rou蘿卜。試得好了,回家做來(lái)顯擺。弄了羊rou、蘿卜,還有辣椒,燉了一鍋好湯。這一回不用辣椒熗鍋了,而在在燉煮的時(shí)候加了一把干辣椒進(jìn)去,香香的,勾起人的食欲來(lái)。 鄭靖業(yè)挾了一筷子羊rou入口,嚼兩下,咽下:“不錯(cuò)不錯(cuò)。羊rou蘿卜本就對(duì)味兒,沒(méi)想到加了一把辣子更是提神。” 杜氏附和道:“還是三娘說(shuō)的是,阿琰做這些湯湯水水的手藝更好些。”言下之意,你丫給老娘老實(shí)點(diǎn)兒,不許再做危險(xiǎn)的事情,只許煮湯煮湯煮湯。 鄭琰:……你們等著! 鄭瑞一邊嘶嘶地喝著湯,一邊笑。旁邊的鄭琬卻極是痛苦,他吃不了辣!但是看在meimei的面子上,又得把這碗湯給喝了。左右看了看,見(jiàn)鄭琰正撲上去跟爹娘理論:“看吧看吧,我就說(shuō)好吃吧?讓我做吧讓我做辣菜吧!我還弄了好東西(火鍋)呢!過(guò)兩天咱們一起吃吧~” 鄭琬果斷地把自己的碗與鄭瑞那已經(jīng)吃得碗底都不剩的碗給換了過(guò)來(lái),鄭瑞很是詫異地看著他哥,鄭琬捏著拳頭在他面前一晃。鄭琬人是紈绔了一點(diǎn),不過(guò)武力值卻是兄弟里面最高的,御前演武,皇帝一眼就看中他當(dāng)女婿的,結(jié)果不幸把公主給克死了。 鄭瑞縮了縮脖子,抱著碗,我喝!反正我愛(ài)喝。 喝完了就是拉肚子,辣椒畢竟是個(gè)刺激性的東西,以前幾乎沒(méi)吃過(guò),吃也沒(méi)吃過(guò)這么大量的。腸胃的自我保護(hù)功能之下,鄭瑞同學(xué),拉拉更健康。