第153章 生意火爆,吳鴻飛來吃雞
風雨樓規模不大不小,平時的生意算是不錯,晚上,一般都有四十桌左右。 而前段時間錢大廚離開城東農家樂之后,風雨樓的生意承接了農家樂的一部分,晚上一度超過了六十桌。 可是今天晚上,城東農家樂重裝開業才第一天,就爆降到了十桌。 這不科學。 就算城東農家樂是做免費,會在一定程度上影響風雨樓的生意,也不應該這么明顯。 “到底怎么回事?”吳鴻飛黑著臉,在辦公室里拍桌子。 風雨樓的總經理,錢大廚等人,都惶恐不安的站在吳鴻飛面前。 “他們免費,聽說口味還不錯,所以效果很好。”總經理訥訥道。 “哼,你的意思是,讓風雨樓也免費搞活動?”吳鴻飛冷笑。 “……”總經理不敢再說話,知道吳鴻飛的老爸是吳國厚之后,風雨樓總經理就更害怕吳鴻飛了,不敢隨意說話和出主意。 “你說,你是城東農家樂出來的,有經驗。”吳鴻飛對錢廚子道。 “吳董事長,我覺得他們這三天免費,所以,生意好只是暫時的,過了這三天,咱們的客流,就會回歸。”錢廚子道。 他嘴里雖然這么說,心里卻沒有半點的把握,可是為了糊弄吳鴻飛,也只能這么說。 錢廚子感到,人生真是太艱難了。 “那就等三天看看吧。”吳鴻飛也只能道,他是沒有任何的辦法,也不知道怎么才能引流。 對于飯店的經營,他根本就是個新手。 吳鴻飛一向眼高手低,覺得自己什么都能做,可是每次,他都會搞砸,最好的情況,也只是不虧而已。 知子莫若父,吳國厚就知道吳鴻飛的真實能耐,所以事事對他限制,不然的話,很快就會將他的家業虧空。 第二天,風雨樓的情況更差了,上午只有六桌,還臨時跑了一桌,最后剩下五桌客人。 晚上,變成了三桌。 第三天,風雨樓算是差到了極點,上午和晚上,都是三桌。 對于偌大的風雨樓來說,三桌客人,聊勝于無都算不上,還不如沒有客人直接休息。 而這三天,城東農家樂忙翻了。 也賺翻了。 雖然有一百份免費,可是更多的都不免費。 “為了照顧沒有搶到券的顧客,全部菜品七折。”花秋菊在宋樂的授意下,宣布。 酸菜魚,是普通的魚,一百六十八一份。 炒雞,分為三個檔次,一八八,二八八,和五八八。 一百八十八一份的,就是普通的雞,不是高品質的。 而二百八十八的,就是高品質的了。 五八八的,和二八八的沒啥區別,唯一的就是雞大了一點,料夠足。 宋樂說了,五八八價格如果沒人要,也可以按二八八賣。 “老板,五百八十八,價格是不是太高了?”花秋菊聽到宋樂定的價格,心里就抽抽。 一個炒雞而已,要五百八十八一份,和搶錢也差不多了。 花秋菊不明白,宋樂為什么會定這么一個價格。 “這個價格,和海鮮相比,說高也不高。其實也沒指望有人吃,只是為了襯托一下,證明咱們店里,也有高端的產品。”宋樂道。 “……好吧。”花秋菊無奈道。她也明白宋樂的思路,只是宋樂的方法更為激烈一些而已。 說白了,就是坑冤大頭。 你有錢,傲嬌。不吃一八八和二八八的,來一份五八八的裝一裝比,也沒毛病。 其實,宋樂也覺得不會有傻子買五八八的,因為五八八的和二八八的炒雞,幾乎沒有任何區別。 但是,他忽略了愛裝逼的民眾,真的有很多。 “必須來份五八八的。” “是啊,一八八和二八八口味相差很大,那么五八八的不用說了,更是極品。” “我也來一份。” …… “……好吧,早知道就不給這些人打折了。”宋樂表示服氣。 這些人吃完,不約而同,都發了朋友圈。 畢竟,炒雞店,在大青縣有很多,可是最貴的也就是一二八的水準,城東農家樂以前也就一二八。 現在,最便宜的都一八八了。 五八八的炒雞,絕對可以議論一下了。 吃一份五八八的炒雞,不發個朋友圈,怎么對得起這個錢。 這些人不但花了錢,還給城東農家樂做廣告,讓城東農家樂在大青縣聲名鵲起。 第四天的時候,免費期結束了,城東農家樂也成了網紅店,連同光縣都有十幾個吃播,專門來吃。 而對面風雨樓徹底啞火,依然是沒有生意。 “到底是怎么回事,怎么回事?難道他的炒雞真的難以超越了嗎?”吳鴻飛連著摔了好幾個水杯,暴跳如雷,一臉鐵青。 “不如……咱們去嘗嘗?” 風雨樓總經理,畢竟也是干了十幾年餐飲的人,有經驗,知道知己知彼百戰不殆的道理。 他本來不想出主意,可是一點主意不出,又怎么能顯出自己的本事? 就這么下去,自己這個總經理的位置,恐怕就沒了。 “我也覺得應該去嘗嘗,看一下到底是有可取之處,還是純粹是噱頭。”錢廚子也道。 “那就去看看吧。”吳鴻飛道。 想到要輸兩千萬,他心里也打鼓。 兩千萬,對他來說,不是一個小數字。 雖然他爹資產號稱幾十億,也不可能天天讓他拿著幾千萬來玩,每年給他的零花錢,也不過三五百萬頂天了。 他購買風雨樓,也花了差不多一千萬,幾乎是他私房錢的一半了。 三人商議已定,決定要去對面城東農家樂看看,那道炒雞,到底有什么玄妙。 還好是上午,人雖然不少,但是位置還是有的。 宋樂看到吳鴻飛和錢廚子三人,打招呼。 “要和,三位是稀客啊,坐屋里還是太陽能電池板下。你說說,我這些太陽能電池板,一天都能掙五六百塊,上哪里說理去。” “……”吳鴻飛冷著臉,不說話。五百塊對他來說,只是灑灑水,可是宋樂能掙錢,他不爽。 宋樂為了給后院降溫,全裝上了太陽能,面積不小,一千多個平方,發出來的電,都上網了,這幾天天氣不錯,每天都能收入五六百。 錢不錢的不是問題,這些錢,宋樂也不在意,但是這種感覺特別棒。 就像寫網絡小說的苦逼作者,如果每天都能收到幾塊錢的打賞,那簡直高興的要死。 當然,宋樂不在意幾百塊,網絡小說坐著,每天幾塊錢,幾乎就是全部的收入了,苦不堪言。 “看來你們是來吃飯的,先選個坐,然后點菜。”宋樂對吳鴻飛等人道。 “哼。” 吳鴻飛不假思索,走進了后院,隨便選了一個紗窗房。 雖然外面是艷陽高照,但是紗窗房里卻頗為涼爽,因為太陽的熱力,基本上都被太陽能板轉化成電力了。 “宋樂這犢子,花花點子真不少。”吳鴻飛也是暗自佩服。 弄上太陽能,不但可以賺一點上電網費,還省了空調。 紗窗房,則遮擋蚊蠅。 “看看菜單。”宋樂也算是給吳鴻飛面子,親自將菜單給了吳鴻飛。 吳鴻飛看了看菜單,眼皮直抖,他覺得宋樂真不要臉啊,一道炒雞,竟然要五百八十八,這是特么搶錢啊。 不過他覺得自己學到了,大青縣城人不少,總有獵奇的人出現,一頓飯能賣出去幾份,算是純賺的。 “給來份五八八的。”吳鴻飛道。 別管獵奇不獵奇,吳鴻飛一向要面子,自然要最貴的。 就算明知被坑,他也要最貴的。 他不是獵奇,只是要臉。 “沒問題,其實我們還有一千零八十八的,不過沒寫在菜單上,吳總為了省錢,就別要了,五八八的也非常好吃。”宋樂道。 吳鴻飛一聽,臉都綠了,你特么的,這是罵誰呢,我會吃不起一千多塊錢的菜? 我要是為了省錢,怎么會要五八八一份的? 在一旁的花總,也有點懵逼,最貴的明明就是五八八,哪來的一千零八十八一份,她覺得宋樂有點信口開河了。 宋樂是否信口開河不要緊,要緊的是吳鴻飛的態度。 吳鴻飛,必須要這個面子。 “那就給我來份一千零八十八的吧。”吳鴻飛幾乎是咬著后槽牙說出了這句話。 雖然明知道宋樂是故意訛他,他也必須得上,這口氣得爭。 “吳總真爽快,希望一個月后,輸錢的時候,也這么爽快。”宋樂道。 “……” “吳總,錢大廚,還有這位是風雨樓老總吧,你們先喝茶,一千零八十八的炒雞,馬上送過來。”宋樂拉著花總,上飯店前面去忙活。 “宋總,咱們哪里有一千多一份的炒雞?”花總道。 “呵呵,誰說要給他一千多的了,給他弄一份二八八的就行,吩咐一下曹小民,讓他安排最差的廚子給吳鴻飛做。”宋樂道。 “……宋總。”花秋菊眼中流波,看著宋樂,他覺得宋樂真的是太狗了。 “哈哈,好玩嗎?”宋樂笑道。 “好玩。”花秋菊仔細想了想,把競爭對手摁在地上蹂躪,的確很好玩。 看到吳鴻飛明知道自己吃了虧,還不得不要最貴的,吞了蒼蠅一樣的表情,就更好玩了。 “哦,對了,還有,讓楊大娘去伺候吳鴻飛,并且告訴楊大娘,吳鴻飛的來歷。”宋樂又想起了一件事。 花秋菊覺得不妥。 “楊大娘就是個大嘴巴子,啥都說,讓她去那邊,肯定會鬧出不愉快吧。”花秋菊道。 “哈哈,要的就是這個效果。我覺得楊大娘,作為我們村碩果累累的大喇叭,肯定知道吳鴻飛他老爹不少的黑料。” “行,聽您的。”花秋菊去安排。