時冉首先做的還是準備食材，從星網商場里面買好豬五花rou，前夾rou，雞rou，牛rou，蘿卜青菜，還從自家店里要了蛋餃、豆腐和豆腐泡，又準備好了調料。

    這就準備開始做菜了。

    把五花rou都切成五到七厘米長的薄rou片，雞rou切成塊，前夾rou牛rou切成末，香菜生姜切好，豆腐搗碎，備用。

    把rou末和豆腐末團到一起，炒鍋里倒上油，燒熱后就把rou末和豆腐末揉成圓圓的rou丸胚子，放到里面炸成豬rou丸。

    牛rou末和香菜末揉在一起，豆腐泡挖開，把牛rou放到里面。

    做好這些準備工作，時冉就開始正式做菜了。

    往炒鍋倒油燒熱，放上五花rou，炒出油后放入八角等調料，在加上糖，醬油，清水之后就可以蓋上鍋蓋，開中火把鍋燒開后，就可以調成小火，再往里加入鹽，等到rou被煮爛后就可以起鍋。

    隨后再用類似的方法，把雞塊，rou丸和筍片等炸熟，把豆腐泡和蛋餃蒸熟。

    重新拿一個炒鍋，放入清水，香菇和鹽等燒上半小時左右。

    這道菜最麻煩的地方其實是盛裝。

    時冉拿來一口干凈的砂鍋，先用五花rou鋪到鍋底和鍋邊，再拿雞塊放到鍋底內部，再外面一圈放上rou圓，最外面一圈放好豆腐泡。

    雞塊上面鋪上一層潤白的筍片，rou圓和豆腐泡上面鋪上黃澄澄的蛋餃，再在筍片上面加上一層香菇。

    最后澆上一層濃郁的雞湯。

    這還只是這道菜的一個半成品。

    時冉把小鍋放到火上，小火慢煮二十分鐘，這道菜才算完成。

    做完后，時冉按響了結束鈴。

    時冉完全沉浸在了做菜里面倒是沒什么感覺，但是在外面觀看的人們可是為這道菜的麻煩程度捏了一把汗。

    【說實話，炸完那些東西之后做每一步之前我都感覺這道菜要在這里結束了，沒想到她還能繼續，就很離譜！】

    【對！尤其是在她把那些好吃的都放到小鍋里的時候，我還在想她擺的真有層次真好看……啊不對，是終于結束了！萬萬沒想到，竟然還沒完。】

    【不過這道菜看起來的確很香，很符合這次“一個胖子的獨白”的主題。】

    【哈哈哈哈這不是一個胖子的獨白，這是一個胖子的肚子！】

    符不符合主題觀眾們說了不算，還是得讓評委們評判。

    結束鈴響后，黃恬咬著牙來到了臺前主持。

    第62章 滑蛋蝦仁 總分

    “好, 那就把這道菜端下去，請各位評委老師們評價一下。”

    時冉這次沒有讓小機器人把菜品分裝，而是讓它直接端著一口鍋和下面的一個酒精爐, 將其放到了陸淵面前, 請各位評委老師用公筷挨個品嘗。

    當然, 這肯定是有原因的, 大鍋飯就是用鍋吃才有那個氣氛，如果把菜品分開來, 時冉還不如做個其他東西呢。

    果然，評委們一層一層翻下去, 發現一個又一個食材時都感受到了驚喜感, 而且有竹筍蘿卜等蔬菜中和, 這道菜吃起來其實并不是很油膩，但卻完美地表達了“一個胖子的獨白”這個主題。

    看得普諾迪斯都忍不住為她豎起了大拇指。

    出題的人都這樣贊同時冉, 更別提親口吃到菜品的評委們了。

    黃恬看到這些評委的表情就感覺到時冉這次比賽肯定又要拿高分, 但她卻不能再暴露出什么不妥，她這不是怕時冉，她怕的是網友。

    作為一個主持人, 她深知群眾輿論力量的強大, 之前她暴露出的一些細枝末節已經有人提出來了，雖然大部分觀眾是不相信的, 但這顆懷疑的種子已經種在他們心里了，黃恬告訴自己，一定不能再有主持偏向，以免引起觀眾逆反情緒。

    所以她笑了出來：“看來大家都對時冉選手所做的菜非常滿意啊！搞得我也想要嘗嘗看呢。”

    觀眾席上的觀眾們起哄：“一起吃呀一起吃呀！”

    黃恬笑：“使不得使不得，我不配，最重要的是, 我最近正在進行身材管理，可不能變成題目里的那個胖子。”

    聽到她的玩笑話，觀眾們也發出了一陣善意的哄笑。

    時冉若有所思地看了黃恬一眼。

    喲呵，換招數了，這位姐段位不低啊。

    不過她也就為黃恬費心這兩秒，隨后就把自己的注意力放到了評分上。

    評委們紛紛低下頭，在自己的打分板上給出分數。

    片刻過后，黃恬接過賽方給出的分數，道：“恭喜時冉選手，在本輪次獲得了941分的高分！”

    時冉向評委和觀眾們鞠躬致謝，隨后又回到了廚桌后，準備迎來自己本輪比賽的最后一道菜。

    林濤走上出題區，思索了幾秒，給出他想好的題目：“我給出的主題是：Q滑香軟。”

    林濤的出題思路是這樣的：說到Q滑香軟，第一個想到的肯定是蛋糕或布丁之類的甜品。

    但時冉已經在第一輪做過一次甜品，如果再做出同樣類型的菜品，得分肯定會大大下降。

    不得不說，林濤確實是思慮周全，給時冉出了一道實實在在的難題。

    時冉排除掉甜品類的選項，在自己腦海里搜尋適合用這四個字眼形容的菜品。

    靈光一閃，突然想到了一道粵菜——滑蛋蝦仁！

    Q軟鮮嫩的蝦仁加上香軟的滑蛋，簡直是為這個題目而生的！

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