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筆趣閣 - 歷史小說 - 漁家小娘子在線閱讀 - 漁家小娘子 第57節

漁家小娘子 第57節

    “六, 六爺, 小的們剛入陵安兩月不到……”

    “兩月啊……那也夠久了。帶你們的人沒跟你們說過這兒的規矩?整條街都是我夫人的產業, 哪個瞎了眼的讓你們來砸場子的?!”

    “是,是, 是!是那個錢老大!是他說的,叫我們來鬧上一場, 然后給了我們一人兩銀貝。”

    三個小混混手忙腳亂的將懷里放的那兩銀貝拿出來放到了桌上。

    “六爺!是小的們不懂規矩冒犯了!求六爺高抬貴手放小的們一馬!”

    秦六很是嫌棄的拿起那六枚銀貝,轉頭交給了黎湘。

    “才六銀貝,竟如此小氣。”

    才……

    黎湘抿了抿嘴,錢這東西,在秦六和他夫人眼里估摸著就和地上的沙一樣吧。人家都看不上錢!

    “湘丫頭,你說他們三該怎么處置?”

    “啊?我不知道, 六爺你看著辦就行。”

    說起來,也是他們柳家內訌,自家才受到的波及,這種事兒當然得他們自己去處理。

    “行,你這兒還在做買賣, 我就不多打擾了。人我帶走了, 以后保證不會再有人來搗亂, 你安心賣你的吃食。”

    秦六這個保證可以說是黎湘現在最想聽到的話。自家在城里沒有根基, 稍微來個大點兒的人物就能攪和了家里的生意。有他這話黎湘也就放心了。

    俗話說的好,背靠大樹好乘涼嘛。

    三個小混混就這么被兩個不知從哪兒冒出來的人給帶走了,秦六也跟在后頭一起離開。店里頭總算是平靜了下來。

    不過地上還是一片狼藉,伍乘風的后背也是狼狽一片。

    地上嘛,駱澤已經拿了工具出來收拾,黎湘便帶著伍乘風去了后廚,讓爹帶他上樓換身干凈的衣裳。

    “表姐,不是讓你去通知青芝嗎,怎么來的是秦六爺?”

    “我是去找的那青芝來著,不過柳夫人又讓她去請的秦六爺。她說這片兒也就秦六爺出面兒能一絕后患。”

    黎湘點點頭,明白了。

    柳家的產業一半都是秦六打理的,人前走動的最多的也是秦六爺。人家認他卻不一定會認柳夫人和青芝。

    如今也是正好了,左右日后能踏踏實實的做生意了。

    “黎湘,三號桌要了兩份回鍋rou!”

    “誒!馬上!”

    這么快就來了單子,說明店里生意并沒有受到什么影響。黎湘挺開心的,立刻動手開始做起回鍋rou來。

    等伍乘風換好黎江的衣裳再下來時便瞧見廚房里一派忙碌的樣子。

    人家這么忙他哪好意思進去叫人出來再送禮物,最后也只能是和關氏說了幾句話便離開了。

    走到后門門口的時候,身后有人叫住了他。

    “伍乘風!”

    “嗯?叫我有事?”

    “你不記得我了???”

    駱澤很是尷尬,敢情就自己一直惦記著要找他打架,結果人家壓根兒就沒記住過他。

    “咱兩認識?”

    伍乘風認真的將駱澤上下打量了一番,還是沒什么印象。不過他叫自己名字的時候兒有種非常欠打的感覺,和鎮上有個討厭的家伙一模一樣。

    “姓駱的?”

    “嗯哼!”

    駱澤挑釁的看了他一眼,小聲道:“改天空了,咱兩再打一架,分出個勝負來。”

    “無聊……”

    對于這種吃飽了飯沒事干的臭小子,伍乘風根本就不想理他。從前在鎮上的時候兒他每天都在想著怎么攢錢掙錢,怎么學更多的東西。偏偏這駱澤想拉他一起入伙當小混混,他自然是不同意的,遇上駱澤來找茬兒便揍他一頓,反正他也打不過自己。

    別說,累了一天,有個人讓自己發泄發泄還挺舒服。

    “姓駱的,既然都有活兒干了,那就踏踏實實干,別給我大江叔兒添麻煩。”

    丟下這句話伍乘風便走了,氣得駱澤來來回回把碗洗了好多次。

    傍晚白老板又來了,不過這回他不是定的一百斤的鹵味,而是一次性定了兩百斤。可見鹵味在酒鋪子里有多好賣。

    黎湘都眼饞了。

    如今自家每日收入大頭可都是來自鹵味,光是白老板這一日定的貨就能賺到八百多銅貝,這些天積累下來加上柳少夫人給的那些銀貝,她估摸著自己的存錢罐子里銀的差不多得有八十多了。

    這還沒算上家里原本剩下的二十銀貝。

    才一個月就有一百,那一千看起來好像也沒那么遠啊。

    她是不是可以抽空去轉轉酒樓了!!

    黎湘剛興奮了沒一會兒就發現,兩百斤的鹵味,三個鍋搞不定……

    這倒也不難,再去買口鍋回來,臨時架個爐子,反正早上他們便會把鹵味拿走,影響不了店里的買賣。

    就是太累了。

    因為廚房里已經沒有能安放爐子的位置,只能將臨時的爐子弄在后門兒。這樣的話就要特別早的起來將rou都鹵上。

    早到什么程度呢,寅時(凌晨三點)左右就要起來。一兩天還好,天天如此便有些熬人了。

    黎湘一時有些猶豫,沒有接下那么大的單子,仍舊是接的一百斤。駱澤和關翠兒卻都來和她自薦了,紛紛表示自己可以起的那么早。

    駱澤那兒被簡單拒絕了,黎湘晚上重點說了表姐。

    “錢是賺不完的,錢要賺,身體也得要,天天起那么早很傷身的。我得想想有沒有什么法子既能攬下那一百斤又不傷身的。”

    其實最好的法子就是擴大店面,但……這家店鋪只能這樣大。相鄰的兩家是絕對不可能合并的。

    換鋪子租也不現實,這邊生意才做起來,人家都是才知道你這個店不久,突然一下搬走了,肯定要損失大量的客人。

    “哎!我真是傻了!”

    “怎么了表妹?你想到法子了?”

    黎湘翻過身,笑的很是開心道:“咱們還是和現在一樣,早上供應一百斤,等送走了那一百斤,再接著鹵便是。左右他們也不可能一下全賣完的。等他們賣的差不多了,怎么也得兩個時辰后了吧,到時候兒再來拿那剩下的一百斤豈不是正好?我真是忙暈頭了,居然現在才想明白過來。”

    姐妹兩一時都有些興奮,翻來覆去好久才睡著了覺。

    第二天黎湘醒的特別早,她是被樓下的香味勾醒的,大概是聞了香味兒,夢里頭也都是現代的好吃的,饞得她直流眼淚直接餓醒了。

    看來駱澤起的比她還要更早一些,她下樓到廚房的時候兩口鹵味鍋正在咕咚咕咚的冒著泡。

    天天聞著這rou香,說實話,她已經有些膩了。早上也不想再熬粟米粥配鹵味酸蘿卜。

    “阿澤,櫥柜里我記得還有一塊rou,你幫我剁一下,我拿來做早飯。”

    黎湘使喚起人那是毫不客氣,當然,她自己也要干活。

    她舀了小半盆兒面粉出來,加清水開始和面,準備做一道來這兒后還沒做過的吃食。

    北方喜歡叫它餛飩,南方則是叫它包面或抄手,沿海一帶又管它叫云吞或扁rou。總之不管名字叫什么,它都是一張薄皮兒包著餡兒下鍋的面食。

    包這個皮兒可不能和包子似的,得搟成如葉子那般厚薄,家里暫時還沒人會,所以得她親自來。

    駱澤在一旁咚咚咚的剁著餡兒,眼睛卻時不時的往門外瞟,黎湘瞧著真是怕他不小心把手給剁了,干脆提醒道:“表姐昨晚睡的晚,起的晚,不過快下來了。”

    “咳咳咳……”

    黎湘剛說完這話沒一會兒,就聽到了表姐下樓的聲音。兩個人心照不宣的各自忙著手里的活兒,什么也沒提起。

    等駱澤餡兒都剁完了,黎湘手里的包面皮兒也都搟出來的。薄薄的一大片還得再切成四四方方的小塊。

    她切了片樣品出來后便將活兒交給了表姐,自己則是去調了餡兒。

    說來也奇怪,平時鋪子里的餃子餡兒她調的時候兒也沒避著過人,加什么調料也都是清清楚楚,但別人調的和黎湘調的那就是兩個味兒,怎么都做不到她那樣恰到好處。

    畢竟是‘修煉’了好些年的。

    “表妹,這么薄的皮兒你打算做什么呀?”

    “做好吃的嘛,餡兒馬上調好了,我來教你包。”

    黎湘磕了個雞蛋丟到rou餡兒盆里,又加了醬油和鹽等基本的調味。早上不想做得太復雜了,所以她和的是最簡單的香蔥rou餡兒。

    “吶,表姐你跟我這樣把面皮攤在手上,拿筷子刮一點rou餡兒在這尖角上然后往里頭卷兩卷,再把筷子抽出來,將左右兩角沾點水一捏就行了。”

    關翠兒學的很快,這本來也沒什么技術含量,只要多看兩遍手一熟就能上手。

    “駱澤,火該生起來了,把水燒開。”

    黎湘把包的活兒交給表姐后便去忙著給一家子調湯底。因為都是愛吃辣的,所以早上準備的湯底就都是紅油的。

    洗點兒香菜墊底,準備好蔥花蝦粉,再加半碗大骨湯和一點醋,最后澆上她自制的辣椒油。

    還沒把包面煮好呢,碗里就已經香的不行了。

    “水開啦!表妹,包好的這些全都要下鍋嗎?”

    “下鍋下鍋,就這點兒,怕還不夠吃呢。”

    黎湘瞧了瞧餡兒盆兒和面皮兒,還剩挺多,吃完不夠再煮就是。賣吃食的肯定餓不著的嘛。

    包面這東西,皮薄兒餡兒少熟的快,下鍋一盞茶的時間就熟了,得趕緊撈起來,不然再煮那皮兒都得爛。

    薄薄的面皮被煮的有些透明,一眼就能瞧見里頭包的蔥花和rou末,倒進碗里稍稍一和,紅的白的綠的都有,好看極了。

    “好香啊……”

    第57章

    黎湘給每個人的碗里都乘的滿滿的, 本來還以為不夠,沒想到剛剛好。正好爹娘這會兒也下來了,洗漱一下,一家子都坐上了桌。

    “今日這吃食新鮮, 瞧著精致的很。”

    關氏先嘗了一口, 只覺得那皮兒爽滑的很, rou包的也是不大不小一口正好, 再喝上一口鮮辣的湯, 一早的活力全都被挑起來了。