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酸菜燉粉條,可是大家都喜歡吃的,大白菜更是被推廣種植起來。 冬天蔬菜不易,大白菜卻有耐寒的優點,跟南方的白菜不同,個頭更大,容易存放,到了冬天,就指著大白菜做過冬的蔬菜了。 一般的青菜什么的,根本放不住,陳霖也派人建了溫室,但是成本太高,不是所有人都能吃的起的。 大白菜就不同了,地里隨便長,到東西天存放在地窖里,可以慢慢的吃。 更不要說做成酸菜了,那味道,別提了,那是北邊餐桌上必備的食物,當然還少不了玉米,不過這玉米不能種植在邊關,容易擋住視線。 那是絕對不能允許的,因為發現玉米的好處,后方的百姓還是很樂意種植的,先不說,剛成熟可以吃的玉米鮮嫩美味,煮上幾個,香噴噴的可以解饞,家里的老少都喜歡。 等玉米老了曬成干,玉米還能磨成沫,要是喜歡還可以摻和在面粉里面,味道也是頂好的。 陳霖他們船上就有玉米面,做成窩窩頭,配上咸菜。 上輩子作為江浙滬包郵區的人,陳霖很喜歡吃筍干,青辣椒配青筍干加點rou丁,炒著吃,別提多滋味了。 就那一盤菜,他能吃下一大碗飯,還有好幾個酒釀饅頭。 雖然做出來,他們都管那叫酒釀蒸餅,對此陳霖實在是不能茍同。 酒釀饅頭是江浙一帶的傳統點心,最配的自然是紅燒rou,其次就是梅干菜扣rou,饅頭跟普通的饅頭不同,其內部結構似蜂巢,蓬松多孔,口感松爽細膩,多吃幾個也不會覺得膩,當然了,想要吃飽,得多來幾個。 要換了普通的齊魯大饅頭,怕是兩個他就該飽了。 因為船上的廚子厲害,什么菜系都會做,這可是陳霖特意挑選的,作為一個吃貨,哪怕是在船上,也不能忍受食物的品質降低。 不然為什么他們船上會養這么些雞鴨羊豬,甚至還有新鮮的蔬菜供應。 陳霖一開始就派人做了許多的木箱,裝上土,固定在創倉里,并且能夠保證充足的陽光。 至于肥料,早在汴京的時候,就已經準備好了,反正不會熏到他們就是了。 這樣就能保證他們吃上新鮮的蔬菜,在江河上,到下一站,距離可不短,特別是像他們這樣的大船,一般小碼頭是沒辦法靠岸的。 像到了一些水域比較淺的地方,就需要纖夫在岸上幫忙,才能讓他們的船前進。 這是一份苦差事,陳霖都會囑咐,多給一些銀子。 以后研究出動力來,這纖夫的活,估計就會消失了,只是,還是需要將書院學堂給辦起來才行。 陳霖雖然有心推廣,奈何不是所有人都想要讀書改變命運的。 更何況在最底層的百姓,要有閑錢,肯定是也是存起來改善自己的生活。 讀書改變生活,能想到的人還是比較少的。 像陳霖家,也是他們家本來就有讀書人,他爺爺當年就多次參加科舉,只可惜沒多少天賦,他爹他兩個叔叔,對自己的認知也很明確,比起讀書,他們更擅長武藝。 像他爹早年出去闖蕩,后來自己學成了,還帶上兩個弟弟一起,正所謂兄弟同心,其利斷金。 這不,家里蓋起了大房子,娶上了美嬌娘。 到了陳霖這一代,更期待他讀書,畢竟上頭兩代的遺憾,他們家男娃也就出了一個陳霖,其他的孫子沒什么讀書的天賦。 相反,女娃們讀書天賦卻是有的,要不是古代不允許女子參加科舉,陳霖覺得他們家最起碼,還能再多一個狀元,就是他五姐。 家里孩子都成親了,就剩下老五和老七還有最小的兒子,陳子忠和羅秀雅倒是不著急,畢竟外孫多,閨女有自己的事業,什么養兒防老,他們想都沒想過。 陳霖弄出來的養老保險,外加夫妻二人給閨女準備的田地房產,不成親又如何,日子一樣過的很好。 換了別人,或許要被拉郎配了,陳霖是誰?好歹也是從一品的朝廷命官,還是當朝長公主的駙馬,這點本事還是有的。 只要他活著一天,他所有的jiejie就有他罩著,還有他七姐,這個憨憨,他爹娘也沒指望老七成親,畢竟這孩子這么實誠,被外人騙了可怎么辦。 他們辛辛苦苦養大的閨女,讓人欺負了,那可不行! 陳霖更是不會答應,這可是他一手帶起來的崽,親生的那種。 大概是在陳霖身邊,又有好吃好喝的供著,那兩只小熊崽居然以rou眼可見的長勢,胖了…… 這把小狐崽羨慕壞了,它也天天跟著陳霖混吃混喝的,為什么它就長了那么一丟丟,這兩只!就肥了一圈! 這不公平! 對上小狐崽幽怨的小眼神,陳霖默默移開了眼神,“乖。” 他能說啥,光吃不長個,這能怪誰? 明明三只的伙食差不多,唯一的差別大概就是一開始的盆盆奶,后來兩只小熊崽開始長胖了,在小狐崽的強烈要求下,盆盆奶也變成了三份,一視同仁。 問題是,小狐崽就是不長,他能怎么辦。 現在好了,原本剛來的時候,小熊崽還比小狐崽小了不止一圈,現如今已經一般大小了。 而且力氣也大了許多,再也不是原來任人宰割的小可憐了,現在的它們,一爪子就能拍斷木頭,不過在陳霖的面前,小崽依然是只會賣萌的小可愛,一點都沒有平時的兇悍。 --