夢川由理終于也吃完了她的那份拉面，用紙巾輕沾了嘴角：“雖如此說，這份馬賽魚湯拉面也加入了你獨創的部分吧？這和你最初說的配方有所不同。”

    “馬賽魚湯，據說是原本是法國港口城市的漁夫用賣不出去的魚燉成的大雜燴，后來漸漸演變成了知名法式料理。原則上來說，是應該選用當地的新鮮魚類進行制作的。”

    “剛好橫濱的海產也非常豐富，我就在海鮮市場選擇了幾種魚類，再加上龍蝦和牡蠣制作了這一份橫濱版本的馬賽魚湯。或許，也應該稱它為橫濱魚湯拉面了，哈哈哈！”

    “哦？你選了哪幾種魚？”

    “鰆魚、三文魚和青花魚！都是今天早上在海鮮市場現買的。”

    聽到青花魚三個字，在座的兩個人不知為何都陷入了短暫的沉默。

    第17章

    “原來如此！怪不得這么美味。”

    過了幾秒，夢川由理有點干巴巴地說，隨后迅速地轉移了話題。

    “話說，前兩天的爆炸，還是沒有查出來是何人所為嗎？”

    “……也是個神出鬼沒的家伙，好像和港口黑手黨還有點淵源。”一談起爆炸案的兇手，中原中也就顯得有點煩躁。

    夢川由理立刻投來感興趣的眼神：“他上一次是在哪里出現的？在什么時候？帶我去看看吧？”

    “這件事不是你能介入得了的，”中原中也想也沒想就拒絕了，“現在那片地方周圍都是港口黑手黨的探子。羊正在討論這件事，說不定什么時候就會動手，你還是乖乖在店里別出門，等著我的調查結果吧。”

    他一手托著腮，好看的眉頭微微皺起，對著夢川由理失望撅嘴的模樣露出無奈的神情。

    “別一副想去看熱鬧的樣子啊！這種喪心病狂、到處制造爆炸的家伙有什么好看的？難不成你還想沖上去和他單挑嗎？”

    “唉，我在小伙伴眼里弱小又無助，只會拖后腿。看來只能像以前一樣暗中獨自行動了。”夢川由理不敢反駁，只能向系統抱怨。

    “等、等一下啊！你剛剛得到了一個神級廚師，店面也完成了整修，正是大展宏圖的好時候，為什么你又雙叒叕要開始進入戰斗輪了？”系統慌得一批，連忙勸阻。

    “可他之前炸我店的仇不能就這么算了！”

    正在這時，上完一輪菜的幸平創真再次走了過來，表情很嚴肅：“夢川小姐，有時間聊一聊關于這間店的事情嗎？”

    他出現的時機也太對了吧？

    “你先仔細考慮一下餐廳的事情吧！”系統也趁機說道。

    被打斷了思緒的夢川由理趕緊表示不介意：“沒問題，請說吧。”

    “這兩天，我簡單地調查了一下周圍的情況。這間餐館開在非常奇特的位置，周圍的住戶也很特別。會選在這個地方，夢川小姐一定是很喜歡挑戰自己的人吧？不知道夢川小姐對這間餐館有什么樣的期望呢？”

    要想開好一間餐廳，明確定位是非常重要的事情。

    從前夢川由理選擇開廉價簡餐廳，一是因為顧客群體只有擂缽街本身的住民，橫濱其他地區的人們根本不會前來這里；二是因為她自己廚藝水平和精力所限，無法開發更復雜的菜式。

    選擇用披薩這種能夠作為主食、制作起來方便快捷的食物來更新菜單固然是個不錯的選擇，但是在拓展新顧客的方向上能做的事情太少了，沒有新奇到能夠吸引外來人士。

    而擂缽街總共也就只有這么點人，營業額天花板非常低，一不小心就到達了發展瓶頸。

    “不瞞你說，我希望這間餐館變成全橫濱最有名的網紅餐廳，能夠吸引到大量游客的那種。這樣一來，擂缽街就可以變得更加商業化，從而漸漸成為正常的街區。”

    認真思索了一會兒后，夢川由理給出了這樣的答復。她向前夠了夠，努力拍了一下幸平創真的肩膀，眼睛閃亮：“我之前根本沒想過這么遠大的目標，但現在這間餐廳有你掌勺，我對你充滿信心！”

    “原來是這樣。沒想到夢川小姐有這么崇高的目標，真是令人敬佩啊！”幸平創真豎起大拇指，給出了自己的建議，“既然如此，我認為應該以‘制作令人耳目一新的新奇平民美食’為目標努力。在菜式足夠有創意、足夠吸引人眼球的基礎上，制造讓游客想再一次光顧品嘗的美味！”

    坐在一邊的中原中也來回看著進入興奮狀態的兩個人，也摸著下巴思考了起來：“你說得有道理，但總覺得以你的手藝不開高檔餐廳顯得很浪費啊。”

    “那就把這間餐廳定位為平民美食，日后在旁邊再開一間高級餐廳好了！主廚定制菜單，想做什么菜就做什么菜，什么食材貴用什么，然后定價多寫幾個零……”

    夢川由理雙手托腮，表情夢幻，已經開始幻想起自己每天去蹭吃蹭喝的美好未來。

    “哈哈哈哈，那樣聽起來也很不錯啊！但果然還是先把這間餐廳經營好再說吧！那么，新的菜單就由我來指定了？關于裝修風格、宣傳模式和進貨渠道你有什么建議嗎？”

    “沒有，全部靠你了！”

    “沒問題，我會安排好的！”

    爽快的人溝通起來只需要三言兩語就足夠了。準備大干一場的幸平創真和決定當甩手掌柜的夢川由理雙方都對此感到很滿意。

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