炸豬排輕薄鮮嫩的口感和著剛出鍋豬排的熱度一同滑進了喉嚨，完全感受不到重油食物的沉滯感。不知不覺之間，一盤炸豬排已經消失了大半。

    “先生對這次的咖喱飯又有什么看法呢？”等到織田作之助結束用餐之后，夢川由理一邊收拾餐盤一邊詢問了評價。

    “是能令人想起溫馨家庭氣氛的家常咖喱飯。應該是用超市里常見的那一種咖喱粉制作的吧？但是又稍有不同，是在調配醬汁的時候加入了牛奶使口感更加醇厚順滑嗎？”

    “沒錯沒錯！”

    “如果按我個人口味的話，希望能夠更辣一些。但也許不同的食客會有不同的想法。”

    “明白了……很有道理，那么下次就加入多種辣度的選擇吧。”

    夢川由理打了個響指，眼神不動聲色地落在對方虎口的厚繭上。

    她悄悄調用了剛入手的地圖面板功能，查看了對方的信息。

    織田作之助，港口黑手黨下級成員。

    ……就知道在這里出沒的不會是什么正經人了！哪怕看起來是人畜無害的佛系青年也一樣！

    “你看起來不像是這里的住民呀。”夢川由理試探著問。

    “不，僅僅是來此工作。”織田作之助答道，“上司家的貓在這附近丟失了，因此委派我來此查找。”

    哈？日本的黑手黨有這么閑？

    她認真地打量了他幾眼，確認他說的并非玩笑。

    “那么是找到了嗎？”并沒有在他手邊看到貓包的夢川由理明知故問。

    但她還是得到了一個意料之外的答案，

    “剛剛得到消息，貓已經自己回到了家中。”織田作之助露出一副松了一口氣的表情，完全沒有做了一天無用功的不爽，“這樣我的工作就算是完成了。”

    夢川由理：……

    不論如何，讓一位手上滿是槍繭一看就是用槍好手的大好青年每天找貓逗狗，難道是因為組織里高手如云所以毫不在意嗎？

    港口黑手黨，竟恐怖如斯！

    第3章

    等到客人告辭，把小鬼們趕去刷鍋洗碗后，夢川由理獨自坐在餐廳里咬著筆。

    要想正規地運營一間餐廳，并不是件容易的事。選址在什么地方客流量大，裝潢成什么風格招人喜愛，每一件都值得寫上百頁的報告。假若選在繁華商業區，還需要支付昂貴的租金。在這之后，還要通過稅務、工商、食品安全等等政府部門的考察和審批，從店內衛生管理到污水排放再到營業開張，無不需要證明和許可。

    可如果是在擂缽街這種法外之地開一家黑店，那步驟就少了很多。

    首先，擁有一間合適的店面（這個已經有了），其次，訂好菜單和菜譜，最后，保證食材的穩定供應。結束。

    如何在槍林彈雨和武裝械斗的夾縫中生存下來就是另一個話題了。

    “系統，統統，你在嗎，不要裝死了啦！”她開始戳系統，“快，是時候放出那種長著翅膀的新手指引小精靈告訴我下一步要做什么了。”

    “下一步？比如？”

    “比如說‘請為你的餐廳命名吧’之類的。”

    “你這不是很清楚該做什么嘛。”

    “……我已經認識到你的漫才實力了，但是你除了吐槽到底還會干什么。”

    系統非常委屈：“我還是做了很多工作的！比如說你的下水管道就是我親自鋪的。”

    “……下水管道？”

    “還有水電線！這個擂缽街根本沒有基礎的管道系統。你看到外面亂七八糟的塑料水管和電線了吧？那都是這里的居民自己拉的線。很多，不，大部分這里的居民，都沒有獨立干凈的衛生間和廚房可用。擁有這一切的你就好好珍惜吧！”

    夢川由理陷入了沉默。半晌，她語氣復雜地回復道：“你這貧民窟設計得是不是真實得太過頭了一點？你確定住在這里的人有下館子的消費實力嗎？”

    “住在擂缽街不一定代表沒有錢，比如那些駐扎在這里的黑手黨就有的是鈔票。至于那些普通住戶，沒有廚房的人除了外出就餐也沒有別的選擇鴨。”

    ……好復雜的樣子。在開店之前分析出顧客群體看來不太現實，還是走一步看一步吧。

    “順便提醒你一下，這只是你經營的第一家店而已，以后你想在這里開一條街的餐館都沒問題。所以不要想著用一家店解決所有人的需求。”系統鼓勵道，“繼續思考吧少女，這正是經營游戲的美妙之處啊！”

    “……該是我年少脫發的原因才對。”

    最后，所有花里胡哨的菜都被一一劃掉，紙上只剩下簡單易做、成本低廉的家庭餐廳常見菜色：豬排蛋包飯、咖喱蓋澆飯，幾種簡單意面還有炸雞塊和天婦羅等等。

    被沉重現實打擊到的夢川由理認命地為自家將于明天正式開張的「擂缽街中心餐館」定下了廉價簡餐廳的定位。

    “下一步就是買烤箱。”夢川由理還是念念不忘她的披薩，“披薩也是平民美食的說！我不相信這個世界上會有人不喜歡吃披薩！”

    雖然磨蹭了足夠久的時間，但優樹和瑛太畢竟不可能在廚房里洗幾只碗洗上一輩子。

    他們擦干了手，走出廚房，硬著頭皮對上了坐在飯廳里的魔女大人，神情中帶著幾分壯烈。

    “如各位所見，這間餐廳明天就要開業了。”開啟了一個意料之外但情理之中的話題。

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