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就算只開了個面攤兒,周公也進了飲食這一行。 外人聽了傅里這話,許是直接當做她想要在巴州府好好游玩一番,可周公這個內行人卻立刻從中聽到了許多只有準備開店,才會打聽的細節。 傅里不好意思地笑笑:“昨日初到寶地,也沒個值得信賴的人,所以說了些謊,還望周公勿怪。” 頓了頓,她道,“我之前在一大戶人家的廚房干活兒,只是犯了些事兒,被趕了出來。我一個外地人,在本地也沒個熟人,更沒有其他的謀生手段,便只能想法子開店了。” 周公恍然:“原來是這樣。” 對于傅里的謊言他倒是不怎么生氣:都活了這么大歲數了,早年看不開的也都看開了,何況傅里撒謊只為自保,并未傷害于他。若連這個都要計較,他以前怕不是早就被氣死。 “你手中有多少銀子?”周公緊接著問她,“巴州府雖然不算繁榮,可漕運發達,城中物價也貴。若你沒有上千兩銀子,恐怕開不了店。” 若非如此,他又何必幾十年如一日的守著這個面攤兒? 聽到這話,傅里頓時瞪大了眼睛:“這么多?” 第6章 與周公合作 一千兩銀子? 傅里又不是紅樓夢的主角,一無有錢有勢的家人可以依靠,二無足夠的嫁妝可以揮霍,她就是一艱難求生的普通人,就算砸鍋賣鐵,她也沒辦法拿出這么多銀子啊! 傅里哀怨地看著面前的碗,忍不住嘆了口氣:原本以為自己勉強能算是富婆,沒想到連個店都開不起。 我好窮啊…… 嗯? 不對,我不窮啊! 傅里突然來了精神:她空間里面不是還有那么多番茄和辣椒嗎?他們可不僅僅對自己來說是寶貝,對那些個一心風花雪月的權貴們來說,也是一等一的寶貝啊! 番茄和辣椒其實是前朝時,那些商人從海外帶回來的舶來品。當時一起被帶回來的除了番茄和辣椒,其實還有產量超高的土豆和紅薯。 然而海運被權貴把持,為了賺到更多的錢,他們就將這些舶來品炒到高價。 土豆紅薯還好,到底只是食物。 可辣椒因為其辛辣的口感,一開始其實是被當做藥材與觀賞植物而存在的。 而眾所周知,食物價賤,花卉昂貴。 尤其是難得一見的珍惜品種。 如今的辣椒還不叫這名,叫辣椒花;番茄也不叫番茄,叫番柿,叫狼桃。 因為沒有食用價值,番茄與辣椒的種植方法也就沒多少人研究,又或者研究出來了也會特意隱瞞,以此控制數量,維持高價。 ——物以稀為貴。 一株辣椒或番茄說不上價值千金,但幾百兩銀子還是需要的。 有著這樣的前提,傅里只要將空間的番茄或辣椒賣出去一兩株,那她開店的本錢就有了啊! 賣花和做生意不同,想來林家就算知道了,也不會介意。 但這東西這么貴,沒有門路,怎么出手?而在辣椒出手之前,她難道就這么等著坐吃山空,一點事也不做?萬一這辣椒一兩年都賣不出去呢? 傅里陷入了苦惱。 “你如果真有手藝,可以在老夫旁邊支一個小攤兒啊。”周公樂呵呵 地開口,“這你別看我攤子小,但每天的進項也能有上百文呢,你一個人花銷盡夠了。” 傅里頓了頓,目光將周公這個面攤的角角落落都仔細看了一遍,突然開口問道:“周公,我手上有一味從未被人使用過的調料,若是加工成醬料,放進您的面中,絕對可以讓您做的面條味道更好。而且這味調料味道刺鼻,炒制成醬料的過程中絕對可以做到‘香飄十里’,將面攤周圍的潛在客人都吸引過來。” “您看,我可否用這味調料與您做個生意?” 周公愣住:“生意?” 傅里點頭:“這味調料用途廣泛,并不僅限于制作醬料,還能當做配菜研制更多的菜品,使用好了,絕對可以日進斗金。我的想法是,我為面攤供應這種調料,當做入股,然后每月參與盈利分成。至于具體分成,我們可以等第一個月的盈利出來后再談。” 想想現代幾乎將辣椒用出了花兒的廚師們吧,只要將那些已經成熟的菜品復制出來,然后在飯店酒樓內推廣售賣,別說日進斗金了,就是日進萬金也不是不可能—— 什么時候都不缺有錢有閑,卻只想滿足口腹之欲的老饕,這些人為了一口吃的,可不會吝嗇手中的銀子。 傅里前世做幫廚的那家私房菜館的營業額,就是靠著這些老饕撐下來的。 就算只是面攤,客流量大了也是能賺大錢的。 何況這面攤又不會一輩子是面攤。 周公有些疑惑:“可老夫只是個面攤老板。” 你既然有這么好的調料,為什么選擇和我合作,而不是去找那些家大業大的酒樓?他們能給你帶來的收益肯定更多吧。 傅里聽懂了周公的言外之意,不禁失笑:“周公,您仔細想想,若是我孤身一人找上門去,別說與人合作這樣的笑話了,就只說銀子,您覺得他們能給我多少?” 一錘子買賣如何比得上長久的生意? 而且前提是那些酒樓不會店大欺客,拿了她的東西,卻不給她的銀子。 還有一點,傅里與周公打了兩回交道,對他也算有了初步的了解,很相信他的人品—— --