第286章 劉昴星的天賦(二合一)
“簡(jiǎn)單的說(shuō),拋開什么‘去遠(yuǎn)月插班’、‘神前料理對(duì)決’不說(shuō),你們兩個(gè)小家伙來(lái)這兒,都是一個(gè)目的,那就是要提升廚藝對(duì)吧?哎,那些老家伙還真是給我出了一道難題! 從我來(lái)‘陽(yáng)泉酒家’開始,酒家的學(xué)徒制度就已經(jīng)取消了的,現(xiàn)在居然又塞兩個(gè)小家伙過(guò)來(lái)……”婁三在辦公室里嘀咕著,完全不在意另外兩名當(dāng)事人,就在自己面前! 不過(guò)事實(shí)也的確如此,在很久之前,中華料理界通常授業(yè)模式都是“學(xué)徒制”,也就是像中華一番時(shí)代的劉昴星、唐三杰那樣,在“陽(yáng)泉酒家”先做小工,通過(guò)了最基本的考驗(yàn),呆上幾年“偷學(xué)”了些本事之后,才能夠正式拜師…… 當(dāng)然,這所謂的“偷學(xué)”,大多也是在主廚的有意為之下進(jìn)行的,也就是篩選出會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)、而且有一定天賦的“學(xué)徒”。 但是隨著料理界的發(fā)展,這種“學(xué)徒制”效率實(shí)在太差,而且容易引起反感,還有真的較真的話,屬于非法雇傭童工,所以漸漸地大家都開始摒棄這種制度,而“陽(yáng)泉酒家”差不多是第一批棄用“學(xué)徒制”的。 劉昴星和劉昴苑都不說(shuō)話,婁三便繼續(xù)自言自語(yǔ):“雖然現(xiàn)在‘陽(yáng)泉酒家’,的確在招收料理人時(shí),也將‘潛力’作為考察內(nèi)容,也有些培養(yǎng)料理人的機(jī)制。 但是卻都是潛移默化的培養(yǎng),僅僅一個(gè)月,恐怕不會(huì)有什么進(jìn)展,而且培養(yǎng)的對(duì)象已經(jīng)是專業(yè)料理人了……哎……” 看著婁三一副頭疼的樣子,劉昴星忍不住說(shuō)道:“您老不會(huì)是想這幾句話,就讓我們知難而退吧?雖然不太在乎這一個(gè)月,真的能夠提升多少,但是也不習(xí)慣被人攆回去的!” 婁三聞言瞪起銅鈴似的兩只大眼睛,對(duì)著劉昴星說(shuō)道:“這么說(shuō)你是一定要留在這兒培訓(xùn)一個(gè)月嗎?那也可以,不過(guò)我們必須約法三……” 顯然婁三一開始的目的,就是要先“約法三章”,以免到時(shí)候自己的訓(xùn)練計(jì)劃無(wú)法被執(zhí)行。 可見婁三是首先就從心理上開始布局,令劉昴星、劉昴苑從被動(dòng)的被“分配”來(lái)這里訓(xùn)練,轉(zhuǎn)化為主動(dòng)“想要”在這里訓(xùn)練,和他嘴上說(shuō)的完全不同,其實(shí)是很適合教人的類型也說(shuō)不定! 否則幾位族老,也不會(huì)對(duì)他這么放心…… 不過(guò)他剛說(shuō)到一半,就被從不按照套路出牌的劉昴星打斷:“也不是一定要留在這兒培訓(xùn),你實(shí)在嫌麻煩的話,也可以幫我準(zhǔn)備個(gè)白金五星級(jí)的房間……我玩兒一個(gè)月就回去!” “……你無(wú)恥的樣子,頗有我年輕時(shí)候的風(fēng)范,不如來(lái)和我學(xué)做菜吧!”婁三故作驚奇的樣子,表演的很浮夸。 旋即又嚴(yán)肅了起來(lái),鄭重其事的說(shuō)道:“你真的認(rèn)為自己面對(duì)所有料理人……或者說(shuō)是同齡料理人,都穩(wěn)cao勝券?” “‘穩(wěn)cao勝券’不敢說(shuō),只是有些自信吧。”劉昴星回答道。 “我看過(guò)你的資料,還有兩次在北海道的比賽錄像……火候、刀功、香料,在這三種料理技巧的最重要領(lǐng)域中,你的確有著非同尋常的實(shí)力! 沒(méi)錯(cuò),一名料理人有了這三種強(qiáng)大的武器,幾乎就已經(jīng)可以戰(zhàn)無(wú)不勝了,但是……你應(yīng)該還一種‘神髓’都沒(méi)有領(lǐng)悟,只是在揮霍自己的‘能力’吧?” 婁三說(shuō)著,帶著一臉嚴(yán)肅的表情,用食指點(diǎn)了點(diǎn)自己的鼻梁上方的位置…… “那里沒(méi)有眼鏡,別支了……” “哼。”婁三不屑的冷哼一聲,旋即又開始捋自己的胡子,發(fā)現(xiàn)自己的胡子不是髯須,于是開始環(huán)繞式的撫摸自己“性感的絡(luò)腮胡子”。 不過(guò)劉昴星吐槽歸吐槽,但是對(duì)于婁三的眼力,還是非常敬佩的! 刀功且不說(shuō),雖然平時(shí)在遠(yuǎn)月,說(shuō)起劉昴星,大家首先想到的(除了“后宮男”之外)就是“刀功達(dá)人”,之后才是“神之舌”、“縱火狂魔”、“香料怪人”之類的稱謂…… 但是實(shí)際上,劉昴星的刀功是最容易被看出虛實(shí)的,雖然放在全年齡段的料理大師中,也算是一流,加上各種刀功方面的絕技,堪稱令人絕望,但實(shí)際上真正的行家,卻能夠輕易看出,劉昴星并沒(méi)有掌握“刀功神髓”! 雖然只差上那么一絲神髓,但是卻依然有差距! 然而在火候的掌握,還有香料的配用上,因?yàn)椤俺|覺(jué)”、“超嗅覺(jué)”還有“超味覺(jué)”的存在,即便是真正掌握了“火工神髓”、“香料神髓”的料理人,表現(xiàn)的最多也只是與劉昴星相當(dāng)、甚至還要遜色。 神髓,只要掌握了“神髓”,就可以達(dá)到在該項(xiàng)目中的極限,但是劉昴星的“天賦”,卻可以令他在沒(méi)有神髓的情況下,便超越擁有“神髓”的對(duì)手。 但是婁三卻一眼看出了,劉昴星看似狂拽酷炫的“三把利器”,其實(shí)都還少了其中的魂魄,也就是神髓! “的確如此,但是……難道我在這一個(gè)月之中,就能夠掌握神髓?”劉昴星疑惑的問(wèn)道。 “要突破神髓的是你、又不是我,我的刀功、火工還有香料的使用,早就擁有‘神髓’了!你問(wèn)我干嘛?剛剛不是還很有自信嗎?”婁三一副事不關(guān)己的語(yǔ)氣。 沒(méi)錯(cuò),如果真的能夠提升到“神髓”的級(jí)別的話,劉昴星的刀功、火工還有香料使用的能力,將會(huì)再一次大幅提升! 現(xiàn)在劉昴星在平時(shí)的廚藝,就已經(jīng)有特級(jí)三星,在使用“食御”狀態(tài)下,將達(dá)到特級(jí)五星,至于四種超感知和絕技暫時(shí)不計(jì),因?yàn)槠渌芰Φ挠绊懀呛土侠淼牟似酚嘘P(guān)的。 如果劉昴星能夠掌握一種精髓,至少可以令自己的廚藝,在不考慮其他特技的狀態(tài)下,也超越普通的“特級(jí)五星”,并且可以料理難度側(cè)重在所領(lǐng)悟的神髓方面的虎級(jí)菜譜! 比如一些虎級(jí)菜譜,只要是對(duì)刀功的需求是虎級(jí),而對(duì)其他方面要求并不高的話,那么只要現(xiàn)在的劉昴星掌握刀功神髓,就可以完成菜譜了! 如果能夠掌握三種,則可以令劉昴星在“白板”狀態(tài)下,也穩(wěn)定的發(fā)揮出一星廚師、甚至還偏上的能力,一旦結(jié)合超感知等能力,劉昴星的“二星廚師”資格便名副其實(shí),再加上其他能力,即便是三星、也就是虎級(jí)的巔峰,也并非不能窺伺…… “難道劉家在‘神髓’上,也有什么速成的竅門?”劉昴星不由得問(wèn)道。 “竅門?如果說(shuō)‘多動(dòng)腦思考、多動(dòng)手實(shí)踐’算是一種竅門的話,那的確算是有吧。” 勤思多練…… 僅僅靠這些,就想要讓劉昴星在一個(gè)月中,掌握“神髓”嗎? 劉昴星不由得狐疑的看著婁三。 似乎是讀懂了他的目光,婁三不由得說(shuō)道:“接受訓(xùn)練的是你,所以我不會(huì)有什么把握、自信,只是覺(jué)得以你已經(jīng)擁有的‘天賦方面’的優(yōu)勢(shì),在十七八歲的時(shí)候擁有‘神髓’,也并不是什么奇怪的事情而已!” 很正常? 劉昴星不由得反問(wèn)道:“那不知道婁三前輩,是什么時(shí)候掌握‘神髓’的?” 婁三聞言撓著頭說(shuō)道:“我的話……當(dāng)初第一種掌握的是‘火工神髓’,是在我二三十三歲那一年,之后三十五歲掌握了‘刀功神髓’、三十六歲掌握了‘香料神髓’。嗯,之后四十歲就掌握‘廚心’了!” 相比于對(duì)方的身份,這個(gè)戰(zhàn)績(jī)未免……糟糕的驚人! 劉昴星正想說(shuō)“你能不能對(duì)自己也高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求一些”的時(shí)候,婁三轉(zhuǎn)而說(shuō)道:“不過(guò)我當(dāng)初‘天賦就像你現(xiàn)在這樣’的話,十八歲之前絕對(duì)領(lǐng)悟三大神髓了!” 劉昴星聞言更加一陣撇嘴,如果不是知道面前的婁三,是劉家“婁子輩”第一人的話,聽到他現(xiàn)在的話,劉昴星絕對(duì)當(dāng)他是怨婦式龍?zhí)住?/br> “不,我說(shuō)這些不是埋怨什么,而是想說(shuō)……就這么說(shuō)吧!我是三十歲才從祖宅離開的。”劉婁三說(shuō)道。 “這就是現(xiàn)在變態(tài)了的原因?”劉昴星聞言同情的看著他。 “……我警告你,我很能打的!” 嗯,這點(diǎn)劉昴星倒是相信,之前第一次看到他的時(shí)候,劉昴星就沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他接近了自己身后! 劉婁三不由得看向劉昴苑,之后說(shuō)道:“你應(yīng)該聽劉昴苑講過(guò)劉家的制度吧?所有要從事廚師行業(yè)的族人,要么在祖宅訓(xùn)練到三十歲,要么有些天賦好的族人,可以提前獨(dú)立…… 昴苑作為這一輩、我說(shuō)的以年齡而論的這一輩中最具天賦之人,即便沒(méi)有族老們的特別指令,估計(jì)也可以在二十歲左右,就通過(guò)考核并且獨(dú)立!而只有天賦最糟糕的族人,才會(huì)一直拖到年紀(jì)達(dá)到三十歲才獨(dú)立!” “等等,我聽說(shuō)不是要領(lǐng)悟‘廚心’才能夠獨(dú)立嗎?這……即便到了三十歲,也算不上天賦糟糕吧?”劉昴星質(zhì)疑道。 “不,你是遠(yuǎn)月學(xué)院的學(xué)員,所以體會(huì)不到這一點(diǎn)……按照劉家的訓(xùn)練方式,與遠(yuǎn)月培養(yǎng)料理人的方式南轅北轍、甚至可以說(shuō)提升速度遠(yuǎn)不如遠(yuǎn)月方式,但是卻是最適合于覺(jué)醒‘食感’、‘食御’進(jìn)而覺(jué)醒‘廚心’的!一半以上的族人,會(huì)在三十歲之前,就能夠獨(dú)立。”劉婁三說(shuō)道。 劉昴星回想起胃字輩那三個(gè)廚藝不怎樣,但是卻早早擁有“食感”的家伙,不由得了然的點(diǎn)了點(diǎn)頭…… 劉婁三這才接著說(shuō)道:“也就是說(shuō),即便天賦‘才這么’愚鈍的我,都可以在三十多歲就領(lǐng)悟神髓,我覺(jué)得你如果在這一個(gè)月,一種神髓都領(lǐng)悟不了,十八歲之前領(lǐng)悟不了三種神髓的話,就一定是在偷懶了!” 說(shuō)的似乎很有道理,但劉昴星還是覺(jué)得,這不是“心靈雞湯”能夠解決的問(wèn)題,就好像自己在穿越前,打lol也不如很多手部有殘疾的人一樣…… 不過(guò)同時(shí)又覺(jué)得,劉婁三的話,似乎還有些別人意思,給自己感覺(jué)怪怪的! 更準(zhǔn)確的說(shuō),是對(duì)方從提到了“天賦”之類的話題開始,語(yǔ)氣就一直有些奇怪…… “好吧,那我再提示你一下,雖然我領(lǐng)悟‘神髓’很晚,但是我領(lǐng)悟三種‘神髓’的間隔卻算是非常短的!很多二十多歲,就掌握了一種神髓的‘天才’,大多也要十年、甚至更久的積累才能夠掌握第二種……” “那又說(shuō)明什么?”劉昴星忽然神色一動(dòng),仿佛把握到了什么。 “你還是沒(méi)明白嗎?就是說(shuō)真正的天才,是能夠在所擅長(zhǎng)的領(lǐng)域內(nèi),技藝還‘不怎么樣’的時(shí)候,就幾乎本能的擁有一些判斷力,這是沒(méi)有道理可講的,而這就是‘神髓’的基礎(chǔ)……” 劉婁三說(shuō)的不是很清楚,但是劉昴星卻聽明白了! 因?yàn)檫@種“天才”在遠(yuǎn)月學(xué)院中就有,像是葉山亮,他對(duì)于香料的天賦,就不僅僅是在嗅覺(jué)上,之前劉昴星對(duì)自己的認(rèn)知就很清晰…… 如果兩人要同時(shí)完成一種之前沒(méi)見過(guò)的香料的配比,來(lái)達(dá)到目標(biāo)效果,而劉昴星需要嘗試數(shù)萬(wàn)次的話,那么葉山亮很可能只要幾百次、甚至幾十次嘗試就夠了! 那是一種近乎直覺(jué)的判斷,雖然不是百分之百正確的直覺(jué),但也好過(guò)劉昴星只能慢慢的“枚舉”…… 劉昴星之所以能夠在這方面壓制葉山亮,一來(lái)是自己的“超嗅覺(jué)”比他的“神之嗅覺(jué)”更加靈敏、辨識(shí)度更高,而且自帶記憶功能,二來(lái)則是因?yàn)椤跋懔隙嘣坏仁健钡哪芰Γ顒㈥男堑奶幚硭俣雀欤?/br> 葉山亮實(shí)驗(yàn)幾十次的時(shí)候,劉昴星早就在腦海中,模擬出成千上萬(wàn)次的實(shí)驗(yàn)了…… 但是這并不能改變,至少在這種直覺(jué)一樣的“天賦”方面,劉昴星確實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如葉山亮! 只不過(guò)劉昴星的硬件實(shí)在太強(qiáng)了,葉山亮的軟件雖然更高級(jí),但是依舊要被碾壓…… 當(dāng)然,劉婁三說(shuō)的也比較夸張,僅就葉山亮來(lái)說(shuō)的話,硬件也絕非“不怎么樣”能形容的。 “看來(lái)你已經(jīng)明白了!”婁三露出了一個(gè)很欠打的微笑。 劉昴星則是抽動(dòng)著嘴角說(shuō)道:“你的意思是……其實(shí)你是想說(shuō),我的‘天賦’比你還要糟糕?所以才應(yīng)該更早的領(lǐng)悟神髓?” “沒(méi)錯(cuò),我就是這個(gè)意思……不用否認(rèn),我在錄像中就看出來(lái)了!不過(guò)別擔(dān)心,只要領(lǐng)悟了‘神髓’……一切都會(huì)好起來(lái)的!” “你為什么一副安慰我的語(yǔ)氣?我有表現(xiàn)出什么生無(wú)可戀的意思嗎?”劉昴星無(wú)力的說(shuō)道。 的確,自從自己穿越以來(lái),第一次被人給予……不對(duì),除了繪里奈之外,第一次被其他人給予“你天賦太差了、差得我都不好意思直接和你說(shuō)”這樣的評(píng)價(jià)! “天賦比你還要差得多,所以我應(yīng)該比你更早領(lǐng)悟‘神髓’?”劉昴星也分不清這“雞湯”是什么口味了。 “沒(méi)錯(cuò)!在我看來(lái)你的‘超味覺(jué)’也好,刀功也好、對(duì)火候的掌握也好,這些都是‘能力’、而并不是天賦!真正有天賦的料理人,在已經(jīng)有你這樣的能力……或者說(shuō)是還遠(yuǎn)不如你現(xiàn)在的能力的時(shí)候,就已經(jīng)摸到‘神髓’的邊兒了! 在遠(yuǎn)月學(xué)院中,應(yīng)該也有不少這樣的學(xué)員吧?” 劉昴星聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭,截止放假之前,已經(jīng)能夠確認(rèn)的,葉山亮掌握了“香料神髓”,在其他不少精英學(xué)員身上,也或多或少的能夠看到些“神髓”的影子…… 而劉昴星自己,則完全沒(méi)有這種感覺(jué),對(duì)他來(lái)說(shuō)直覺(jué)什么的,依舊只是“亂猜”的另一種說(shuō)法。 即便是在“食御”狀態(tài)下,“直覺(jué)”能夠大幅提升才對(duì),但是就仿佛劉昴星的直覺(jué)基數(shù)是“0”一樣,在任何狀態(tài)下,他都無(wú)法理解葉山亮他們是怎么做到的! 當(dāng)然,這并不影響劉昴星,能夠?qū)⑺麄儼丛诘厣夏Σ痢?/br> 不過(guò)在按照的劉婁三的說(shuō)法,這種按在地上摩擦,就好像是傻虛竹得了無(wú)崖子八十年功力,之后吊打其他天才一樣……以力破巧罷了! 唯一破不了的,只有繪里奈。 劉昴星原本曾經(jīng)以為,中華一番時(shí)代的那位“劉昴星”也好,現(xiàn)在的繪里奈也好,能夠用“超味覺(jué)”來(lái)進(jìn)行味覺(jué)的虛擬構(gòu)筑,是因?yàn)樗麄兊摹俺队X(jué)”開發(fā)的程度更高。 不過(guò)后來(lái)也漸漸明白,這分明也就是和葉山亮有著對(duì)香料配比的本能一樣,也是一種天賦! 而自己雖然也有“超味覺(jué)”,不過(guò)卻只有硬件,沒(méi)裝這種“app”…… “那又能說(shuō)明什么?我既然天賦這么差……不對(duì)!是‘在你嘴里’我的天賦既然這么差,為什么還說(shuō)我應(yīng)該能更快掌握神髓?” 劉昴星感覺(jué)這大胡子會(huì)洗腦,居然這么快就要自己接受自己天賦很差的設(shè)定了! 而且他在心中也確實(shí)承認(rèn)了這種說(shuō)法,因?yàn)樽约旱侥壳盀橹梗侠砑妓囯m然提升的很快,但卻是系統(tǒng)幫助下的結(jié)果,而系統(tǒng)賦予自己的是技藝和特殊能力,而并不是天賦、資質(zhì)這種東西! “因?yàn)橘Y質(zhì)稍微好一點(diǎn)的,根本不可能到了你現(xiàn)在的技藝水平,還沒(méi)有領(lǐng)悟神髓,你……已經(jīng)不能說(shuō)是資質(zhì)不好了,簡(jiǎn)直就是沒(méi)有資質(zhì)啊!”劉婁三一副拊膺頓足的樣子。 劉昴星相當(dāng)懷疑,對(duì)方這浮夸的演技,就是為了刺激自己。 “咳咳,別介意,好不容易遇到一個(gè)比我在這方面資質(zhì)還差的,我有點(diǎn)興奮……” “其實(shí)你這句話是我最想在意的!” 劉婁三最終義正言辭的說(shuō)道:“就這么說(shuō)吧!你現(xiàn)在雖然看似完全沒(méi)有入門,但實(shí)際從技藝水平上,已經(jīng)與‘神髓’只有一線之隔了!正常來(lái)說(shuō)你根本達(dá)到這種水平、甚至應(yīng)該說(shuō)像你資質(zhì)這么差的人就不應(yīng)該存在……咳咳,好了好了,不說(shuō)這個(gè)問(wèn)題! 總之你現(xiàn)在已經(jīng)站在‘神髓’的大門前,只差臨門一腳了!而且根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)……‘神髓’就像是一個(gè)終點(diǎn),到了就是到了!無(wú)論是你在這方面的天賦多么的差勁兒,只要掌握了‘神髓’,就與其他人沒(méi)有區(qū)別! 到時(shí)再加上你的種種特殊技藝,一定能夠輕松的碾壓現(xiàn)在的自己……或者說(shuō)到時(shí)你再看現(xiàn)在的自己,就會(huì)像是在看一頭蠢豬一樣!” “我覺(jué)得你如果不會(huì)形容的話,就不用再說(shuō)‘或者’了……”