尚食女官在九零 第63節(jié)
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周鴻生知道有人看見他和劉琪琪的事了,他內(nèi)心惶恐,第一反應(yīng)就是將人找出來。 誰看的?會不會在外面說起來? 他必須制止看到的人說出去,無論用何種方法。 所以他暫時拒絕了和劉琪琪接觸,專心去尋找那個偷看的人。根據(jù)凳子,他也有了初步的判斷,個子矮的男生和女生。最初判定的是男生,女生很少會有這樣的好奇心,搬著凳子來偷看。只有男生會做這種事情,尤其是高中的男生,不服管教,混不吝一個。而且還推斷是差生班的,成績好的學(xué)生不會這么無聊,只有那些差班的男生會充滿好奇心。 表面上他是在問哪個班丟了凳子,實(shí)際上也是在威脅那個看到的人,不要輕易將自己看到的說出去,他有證據(jù),可以找到你。 周鴻生焦急的尋找那個人,卻忘了安撫劉琪琪。 在劉琪琪沖進(jìn)他辦公室的時候,他第一反應(yīng)就是將人攆出去。 “怎么了?” 注意到劉琪琪的神色不對,他強(qiáng)撐著不滿溫和的問道,又順勢站起來到門邊將門關(guān)上。 “周,周老師,請問我和你是什么關(guān)系?上次,上次你親了我,是因?yàn)橄矚g我嗎?” 劉琪琪臉紅著問道,她迫切的想要知道答案。 周鴻生來到她身邊,這回卻沒有像以前那樣搭上她的肩膀,而是保持了一定的距離,在回答前特意看了眼那個已經(jīng)被他貼好了的窗戶。 “當(dāng)然。” 他小聲的回答。 劉琪琪放心了,又想到洛漁說的話,她鼓足了勇氣。 “那我們可以對外公開嗎?我喜歡您,您也喜歡我,我們倆是相愛的。如果你覺得不好,我可以退學(xué)不讀書了,只要我們能在一起。” 一個愛情至上的女孩子是很沒有腦子的,劉琪琪說出這樣的話,是沖動,也是為了她心中的愛情。 可她卻不知道,對面這個男人,要的不是愛情,只是滿足□□的玩弄而已。 …… 洛漁愣生生把廖總廚給嘲諷走了,留下阿龍和阿方倆人崇拜的看著洛漁。 “總廚平時很兇的,我們都不敢同他說這種話。” 阿方小心的回頭看了看外面,確定沒人,才回頭小聲對洛漁這么說道。 洛漁彎腰看火,又調(diào)整了下,聽到阿方說的話,只是平靜的點(diǎn)點(diǎn)頭。 “我要是在這做事,也不會太得罪他,畢竟人家是總廚,但我就是過來幫兩天忙的,沒必要鬧那么嚴(yán)肅。你們是這里的幫廚,地位可比不過對方,自然得小心謹(jǐn)慎的跟他說話了。” 總廚的地位只相當(dāng)于以前尚食局的總管了,得罪了總管,給穿幾次小鞋那可就完蛋了。 不過洛漁也不覺得自己是在挑釁對方,只是緩和一下氣氛嘛。那么大年紀(jì)的老頭總不能跟她一個小年輕計較。 這么想著,洛漁悠哉悠哉的溜達(dá)到選食材的地方,準(zhǔn)備看看晚上要做些什么吃的。 許是剛剛同嚴(yán)師傅鬧的動靜有點(diǎn)大,走過來的時候正好聽見兩個女幫廚湊到一起聊天,聊的內(nèi)容還就是洛漁。 “嚴(yán)師傅都在那小姑娘這吃癟了,灶臺沒要到。剛剛回去的時候逮著下頭的人罵呢,我瞅著情況不對趕緊跑過來,再晚一點(diǎn)連我也要罵。” “那還是你機(jī)靈,這小姑娘什么來頭啊?嚴(yán)師傅都弄不過?” “我就看到是陸老板帶進(jìn)來的,看那小姑娘長得好看,總不能是陸老板看上的吧?這好像有點(diǎn)太小了,陸老板也下得去手。” “陸老板不喜歡這種類型吧?以前那幾位哪個身材不是前凸后翹的?長相也跟狐貍精一樣,這小姑娘長得甜,不像是陸老板喜歡的那一款。” “那誰知道呢?說起來陸老板頭幾位前兩天撞一起了,還打了一架呢。有個叫安娜的最兇了,把其他姑娘的頭發(fā)都扯掉了。鬧得前面幾個經(jīng)理都過去勸架,又不能讓保安去扯這些姑奶奶們。” “要說這日子還是陸老板過得舒服,能有那么多漂亮姑娘陪著,還為了他打架……” 洛漁這八卦聽得可開心了,安娜她認(rèn)識啊,跟陸啟帆呆一起的時候還柔柔弱弱的呢,沒想到打架這么生猛,可惜自己沒看到。 她悄悄走進(jìn)去,看見邊上有個筐就拿起來,一邊拿自己要的食材一邊繼續(xù)聽。 這倆聊得也非常的忘我,里面來了個人都沒發(fā)現(xiàn)。 洛漁把自己想要的食材拿完,還聽到了不少八卦。 什么哪個廚師和客房部的誰誰誰背地里勾搭,還有哪個幫廚跟酒店服務(wù)員在一起了,要不然就是哪個廚師和哪個廚師矛盾很大,啥勁爆聊什么。一直到洛漁出去,里面的人聊得意猶未盡,洛漁聽得也意猶未盡。 雖然后面聊的人她都不認(rèn)識,但完全不妨礙她聽到八卦激動的心情。 以前在宮里,深宮無聊寂寞,除了話本子能打發(fā)時間,也就宮內(nèi)各處的八卦能打發(fā)時間了,聽到有趣的她能泡上一壺茶,再準(zhǔn)備一盤瓜子聽個夠。 到這里這么久了,天天忙著工作,很長時間都沒聽到這么讓人舒服的八卦了。 等她回去,阿龍和阿方兩個人守著灶臺,生怕再有人過來鬧什么事。好在這么會功夫也沒旁人過來,兩人見洛漁回來松了口氣。 洛漁把菜交給他們,該怎么洗怎么切他們都知道,不需要特意指導(dǎo)什么。 今晚也就幾個人吃飯,洛漁也沒想做太多,弄三四個菜再來一個湯就行了。 上回做了雪嬰兒味道還不錯,她去里面的時候看到了處理好的牛蛙,也取了一些過來,準(zhǔn)備再做一道雪嬰兒。來到這里后她接觸最多的就是炒菜了,那些鵝內(nèi)臟就準(zhǔn)備用來燉個湯。 在她那個朝代,大家都喜歡養(yǎng)鵝,很多大人家里以養(yǎng)鵝為雅興。據(jù)說宮外不僅經(jīng)常有人拉著家養(yǎng)的鵝出去溜大街,還會同別家養(yǎng)的鵝比美。‘無家不養(yǎng)鵝’說的便是她生活的那個朝代養(yǎng)鵝有多盛行了。 這些鵝除了養(yǎng)來斗鵝或者是養(yǎng)來觀賞之外,另外就是可以吃了。 到了‘無家不養(yǎng)鵝’的程度,關(guān)于鵝的做法自然也就很多,哪怕鵝在他們看來,并不算rou。 除了鵝八副之外,就是洛漁為宴席準(zhǔn)備的渾羊歿忽。當(dāng)然,這兩道可不是全部,還有鹵鵝烤鵝等等,還有一道在洛漁看來比較殘忍的菜。便是將鵝裝進(jìn)金屬籠子里,直接用炭火去烤。要知道這時候的鵝還沒死呢,等鵝被烤到在籠子里四處奔走的時候,再把調(diào)好的料汁澆下去,等鵝死了,那調(diào)料的味道也進(jìn)入到鵝rou里,鵝rou熟了正好可以吃。 這般殘忍的做法除了鵝之外,也適用在鴨身上,同時也是一道名菜“鵝鴨炙”。 洛漁很不喜歡這道菜,直接殺了來做,吃到嘴里倒也沒什么。活生生的折磨死它們,哪怕只是鵝鴨這些,在她看來也可以過于殘忍了。這般殘忍的做法做下來,吃到嘴里難道聽不到鵝鴨的哀鳴嗎? 就算經(jīng)她的手做過很多的菜,其中雞鴨魚rou等更是數(shù)不甚數(shù),但讓她這樣對待食材,依然接受不了。 鵝雜是清洗干凈了的,鵝珍等切成花刀,已經(jīng)腌制過就不用再腌制了,直接放到罐子里,再切一些土豆胡蘿卜和鵝雜一起燉。這是她想嘗試的新吃法,在以前用鵝雜燉湯不是放這些的,會放胡椒橘子皮等一起來燉。只是現(xiàn)在人的口味跟以前不一樣,若是放橘子皮可能味道有些怪異,不如放這些食材,中和味道,不至于太怪異了。 接下來洛漁準(zhǔn)備做白龍曜,這白龍曜其實(shí)就是里脊rou,她看到有挺好的里脊rou就拿了一塊過來。之前也沒想過做這道菜的,正好看到了就想起了白龍曜。 里脊rou切成后片,一整塊也不切絲,然后用刀背控制力道小心的捶打里脊rou,不把rou的經(jīng)絡(luò)捶散,只將rou質(zhì)捶到上勁。反復(fù)捶打后rou面變得沒那么平整了。一塊塊的rou放好,再用大麥粉調(diào)上鹽胡椒粉等抹在rou面上。鍋里燒好油,掛好漿的rou放下去油炸,炸出來的rou塊呈現(xiàn)出金黃的顏色,因?yàn)榇篼湻塾驼ǖ脑颍雌饋硪哺鼮樗执嘁恍?/br> rou塊炸好后撈出來瀝油,等到放涼后再切成條狀裝到盤子里,她還調(diào)了個酸甜的醬汁裝到小碗里,到時候一起端上去沾著吃。兩菜一湯有了,那頭阿龍也把剩下的食材給洗干凈切好拿了過來。 其他都是炒菜,一道芥藍(lán)炒牛rou,一道清炒菜花,分量都很大,夠他們吃了。 這邊她剛做好呢,吳鵬就從外面進(jìn)來了,還是一位經(jīng)理帶著他進(jìn)來的。只 “哎喲,來得及時,你這菜都做好啦?” 吳鵬看到邊上擺著幾個盤子,挑了挑眉毛說道。 “確實(shí)來得及時,正好端出去吧,咱們一塊去吃飯。” 洛漁掏出手帕把手給擦干凈,還真就這么巧了。 阿龍和阿方倆人守在一旁,洛漁給他們留了菜。 “你們幫忙看著火,我先出去吃飯了,這些是給你們的,倆人吃也夠了。” 他們倆的菜洛漁單獨(dú)盛出來裝在小碗里了,好歹也幫了她一下午的忙,吃點(diǎn)她做的菜不過分。 跟進(jìn)來的經(jīng)理安排幾個服務(wù)員把菜端出來,洛漁則隨著吳鵬來到酒店餐廳。 這酒店餐廳在后面,一大面的玻璃墻,外面天還沒暗,能看到很大一片的草坪。此時餐廳里已經(jīng)亮起了燈光,一張張鋪著白色餐布的桌子邊已經(jīng)坐了不少衣著講究的男女。 穿著襯衫陪馬甲還打領(lǐng)帶的服務(wù)生單手端著托盤穿行在餐桌中間,還有一位穿著禮服的長發(fā)女人站在中間優(yōu)雅且陶醉的拉著小提琴。 洛漁是第一次進(jìn)入這樣的餐廳,乍一下她還以為自己進(jìn)入了另一個美妙的世界,音樂燈光除了衣服餐桌還有上面的餐盤酒杯跟以前不一樣,整體的氛圍和感覺還真有幾分宮廷宴席的樣子。 哦,也有不一樣的,宮廷宴席里,中間會留出很大一塊空地,以供伶人表演。 倆人往前走,來到一處角落里,這里有一個單獨(dú)的屏風(fēng)隔開,繞過屏風(fēng)里面同樣擺著一張鋪著白色餐布的桌子,上面放著些高腳的酒杯和一些餐具。 “宮先生。” 洛漁看到了挨著窗子坐的宮先生,人側(cè)著臉看著窗外,美好的側(cè)面棱角從她這個角度看過去非常的有藝術(shù)感。但,洛漁只看了一眼,然后就盯著窗外去了。 她看到了什么?看到一頭非常漂亮的梅花鹿, 梅花鹿身上的花紋清晰,四條腿纖細(xì),身形俊美,尤其是那雙眼睛,圓滾滾濕漉漉的,太漂亮了。 “喜歡?” 宮滄溟注意到她放光的眼神,很少有看到她露出這樣的表情。 洛漁按捺住激動的心情坐下,眼神都不帶挪開的。 “喜歡。” 她伸出手,那梅花鹿似乎對她的出現(xiàn)有些好奇,側(cè)了側(cè)頭,對著她這個方向歪了歪腦袋,眼神里充滿了無辜。 吳鵬坐到宮先生身邊,餐桌兩邊各一排椅子,他和洛漁坐一起不合適,還是跟宮先生坐合適一些。 坐下來的他也沒感覺到宮先生看了他一眼,只看了下外面的梅花鹿又看看洛漁興奮的表情。 “酒店后面養(yǎng)了很多東西,除了鹿之外還有馬,另外還有些兔子之類的。你們女孩子應(yīng)該就比較喜歡鹿啊兔子這些東西,看起來可愛。” 入住酒店很多女人都喜歡這些動物,還有些帶孩子過來的,幾乎都會去后面看看。像餐廳這里一般會有鹿來回巡走,挨著玻璃窗跟里面的客人互動,也不怕人。 他覺得洛漁喜歡這些也情有可原,畢竟是女孩子嘛! 哪知道他剛說完,就聽見洛漁興奮到甚至有些昂揚(yáng)的說道:“太喜歡吃鹿rou了,你們知道嗎?這鹿rou的吃法可多了,選鹿身背上這個位置抹上鹽胡椒曬干了做成鹿脩,干干的,咬下來一條條絲狀,當(dāng)成打發(fā)時間的小零食最好了。要不然就和熊白一起,熊白你們知道嗎?把熊身上的脂肪練出來的油脂就是熊白了,鹿脩裹著熊白,然后烤一下就吃,外層干干的,里面軟軟油油的,好吃極了。” 她手指著外面鹿背那一塊,然后往下一挪,挪到鹿側(cè)身。 “這里rou連著骨頭的,去皮留下骨頭剁成段,烤起來的時候油滋滋的往外冒,隨便抹一些香料味道都好極了。“ 接著她的指尖又往下一挪,來到鹿肚子這塊,里面的梅花鹿還以為是在和它玩呢,拿腦袋蹭著玻璃可親昵了,至于洛漁,她笑得也非常的親昵。 “這里主要吃鹿腸了,清洗干凈,也沒啥特別的做法,就是用酒泡一泡,然后整條去煎,這鹿腸里肥油多,也不需要放油,煎的時候里面的油受熱就出來了,裹著鹿腸一起,煎到表面焦黃的時候,用隨身攜帶的小刀切一段直接吃,再配上一口烈酒,簡直是世間美味。” 她說得越發(fā)的陶醉深情,臉都快貼上去和鹿湊到一塊了。她隔著玻璃像是在撫摸鹿的頭,指尖點(diǎn)了點(diǎn)玻璃。 “烤鹿舌也很好吃,鹿舌比羊舌要薄一些,也更軟嫩一些,烤出來的口感也很鮮滑。一定不能烤太過了,只要稍微烤到血水出來,這樣吃下去是最美味的。” “你們肯定沒吃過用鹿rou雞rou谷粒一起做的小天酥,炸出來的,脆得很,酥到了極點(diǎn),咬下去還有很好聽的聲響。噢噢噢噢,對了,五生盤你們也沒吃過吧?都是生rou,這五生盤里我最喜歡的就是鹿rou了,沒什么味道,夠鮮,汁水也多,沾一點(diǎn)姜芥吃下去辣到鼻尖了,rou又軟到了極點(diǎn),滑溜溜的。” 說到這里,她轉(zhuǎn)回視線看向?qū)γ鎯蓚€眼神呆滯的男人,一張臉興奮得都紅了。 “鹿血,鹿血好喝,剛宰的鹿,血還是溫?zé)岬模贿^這個他們男人最喜歡,我喜歡把鹿血做成血豆腐,入湯或者是烤著吃,也是非常非常嫩的口感。” 說完,她一指外面的鹿。 “這外面的鹿能吃嗎?” 那鹿側(cè)頭盯著她的手,又伸出舌頭舔了舔玻璃。