洛漁聽盧師傅說起這些，心思剔透，很快就聯想到了不少東西。但這里人多，她和盧師傅也不不熟悉，更深的話她不會去說，盧師傅這樣的老師傅，應當心里清楚的。

    果然，那盧師傅接下來就很誠懇的跟洛漁道了歉，又跟陸啟帆表明了自己確實沖動了。陸啟帆也很理解的讓他下去，只叮囑了一句，盧師傅脾氣要再改一改，有客人指出首先要排查是不是自己的問題，而不是沖出來跟客人對峙。以后要是再犯這樣的錯誤，可就要扣工資了。

    一場安娜期待的大戲沒有唱起來，她很失望，卻也對洛漁挺刮目相看的。沒想到對方不是瞎說的，還真有幾分水平。

    趁著接下來上菜的功夫，她湊到陸啟帆耳邊問道：“陸少，這位洛小師傅，真的就是擺攤的嗎？”

    普通擺攤的人哪里會這么厲害，她現在都懷疑洛漁說自己是擺攤的就是在哄自己玩。

    陸啟帆輕抿一口茶水，唇角扯開一個意味不明的笑容。

    “確實是擺攤的，但也是合伙人之一。”

    他說得沒錯，洛漁跟他們簽了獨一無二的合同，雖然只是拿她提供的甜品分紅，那也算是合伙人了。不能算酒店合伙人，只能算后廚合伙人。

    陸啟帆也能看出來，洛漁一點沒藏私，哪里有問題哪里不錯，該說就說。連盧師傅這樣的都認識到了自己的錯誤，只能說明洛漁確實能耐。

    合伙人啊，安娜表情僵住，難怪她一個擺攤的能進來，難怪陸少要一直問她的意見，難怪從開始到現在，一直都像是她的主場。

    她不知道陸啟帆說的合伙人是故意夸大的，只認為洛漁是酒店合伙人。這下子她開始后悔自己各種找麻煩了，還好對方一個小姑娘，看起來脾氣很不錯，只希望對方別計較就好。

    接下來的試菜環節安娜都很安分，洛漁沒把她之前的挑釁當一回事，對于對方的安靜自然是樂見其成的。

    接下來的菜品就上得快了，茄子大明蝦，嘗起來的味道和光明蝦炙差不多，只是蝦要更大一些，師傅做菜的水平很到位，也是吃起來很有意思的一道菜。

    還有什么銀魚蒸絲瓜、秘制古法雞、鮮燒大烏參、果香鰻魚卷等等，都是適合在高檔酒店吃的大菜，也是很符合這邊人口味的菜色。洛漁也正式體驗了一把這個年代高檔菜品是怎樣的，味道都是很不錯的，讓她挑也挑不出什么刺來。她以前做的菜跟現在不大一樣，她更多烹飪的是山珍，海味也做，只是相對來說會少一些。而且他們那會愛吃的東西和現在也不大一樣了，這么多年，除了歷史變化之外，還有就是口味的變化。

    洛漁盡可能的從一名中間站著的廚師角度出發，去欣賞品嘗這些菜。同時再提出一些自己小小的看法，譬如那秘制古法雞，做出來雖然不錯，卻也沒多大特色，洛漁便提出了以酒入菜。

    因為詩酒文化盛行，宮內便有以酒入菜的習慣。倒也不是說什么菜都入酒，只是特定的一些菜是可以入酒的。

    其中有一道驢蒸耿爛，用的是暖寒花釀，‘暖寒’顧名思義就是暖身體，尤其是冬日飲酒，更有驅寒的作用。而‘花釀’，則是花香味的酒。這道驢蒸耿爛，就是用桂花味的酒同驢rou一起烹飪。

    做出來的驢rou擁有濃郁的桂花香，品嘗的時候rou骨酥爛，既有飲酒的樂趣，還有食rou的快樂。雖然酒入菜會揮發不少的酒味，但酒在入菜的同時也會賦予菜品不一樣的口味。

    秘制古法雞在她看來也沒有太古法，若是以酒煨雞，倒是挺不錯的。

    這些菜品嘗完，最后要嘗的就是洛漁提供的櫻桃畢羅了。

    依然是裝在白色的盤子里，兩方小小的做成花形的甜點，外皮透明，內里的櫻桃餡料沁出誘人的紅色來，邊上還擺著兩顆真的櫻桃。不同于其他菜品，這道甜品光從造型上看，就已經堪稱完美了。

    那安娜看著這樣兩方甜點，捂著嘴嬌滴滴的驚呼出聲。

    “這也太漂亮了吧？”

    這都不像是甜點了，更像是一份精致的藝術品。

    洛漁當初只是跟王虎他們說可以自行創造，這兩位能創作得如此美觀，讓她非常的滿意。

    至于口味，倆人已經完全掌握了，做出來的口味和洛漁做出來的也沒太大的區別。她說過這道點心好做的，只要原料把控到位，誰來做都差不多。

    “這可是我們洛小老板提供的方子，我死皮白賴才讓洛小老板教出來的，宴席里的點睛之筆，就是這道櫻桃畢羅了?！?/br>
    陸啟帆很高興的說道，這道點心做出來已經在全酒店范圍內給所有員工嘗過，大家都非常喜歡。不僅是喜歡了，好些員工都想自掏腰包買回去品嘗呢。

    這回安娜老老實實的用手捏起甜點，陸少再怎么夸她也沒有說什么了。等她入嘴品嘗過后，眼睛直接瞪圓了。

    櫻桃甜酸的滋味恰到好處，直接將安娜拉到櫻桃園子里，滿枝頭都是鮮脆欲滴的櫻桃。

    外皮脆得很，她還以為是軟糯的呢，沒想到居然是脆的。脆得她像咬碎了一塊玻璃，透過玻璃后就是滿園春色。

    好吃，好吃到她都忘了自己是要減肥的，吃完兩塊恨不得再來上十塊八塊。

    吃完了，她對洛漁的偏見也徹底的沒有了。

    不管人家年紀小不小，不管人家長得好不好，能教人做出這么好吃的櫻桃畢羅，難怪陸啟帆這么看中。

    洛漁自己也吃了一塊，剩下一塊給了吳鵬。

    他跟著吃了一頓飯，吃完了所有的櫻桃畢羅，摸了下肚子。

    “所以我就不喜歡在這么高檔的酒店里吃東西，上來就是一小塊，味都沒嘗到，真想要吃飽，還真不能上這種地方吃飯?！?/br>
    洛漁抿唇輕笑，端起水杯喝下一口。

    “小而美，吃的不僅僅是菜，更是環境氛圍還有享受的過程。牛嚼牡丹當然不行了。”

    她倒是能理解為什么菜品那么少，主要就是圖漂亮。其實在她那個朝代也是這樣的，宴席上的菜品雖然都很精致漂亮，可分量其實不會很多。參加宴席的人也不主要是填飽肚子，若只是為了吃，不如自家私廚做了吃，那才是痛快。參加宴席主要是為了交流，為了阿諛奉承，也為了宴席的熱鬧。

    她將杯子放下，轉頭去看身邊一口未動的宮滄溟。

    自己雖然在嘗菜，宮滄溟的動向她還是有注意到的。每一盤菜都給他上了，但他不能吃，只能陪著，甚至連口水都沒喝。

    吃這些東西一共花了一個多小時，他就這么陪了一個多小時。

    也不說話，就在旁邊看著。對比起他們的吃吃喝喝，還真有點可憐了。

    “現在幾點了？”

    她跟陸啟帆過來的時候是上午十點多，吃了一個小時差不多是十二點的樣子。早上她去市場把食材都拿了，中午飯就讓張秀梅他們自己解決。想著自己吃完這邊的飯再回去，下午還能干些活，晚上攤位正常擺的。

    “還沒到十二點，快了?！?/br>
    吳鵬看了眼手表，回答了洛漁的問題。

    洛漁想了下，開口跟陸啟帆說道：“陸少，借用一下你們的后廚可以嗎？”

    陸啟帆吃得飽飽的，聽洛漁說借用廚房，趕緊點頭。

    “行啊，隨便用，讓經理帶你過去。洛小老板你不會要做什么好吃的吧？我這剛吃飽呢別這樣啊?！?/br>
    他哀嚎出聲，吳鵬沒吃飽那是他飯量大，自己可吃得飽飽的。要是洛漁真要做什么好吃的，自己吃不下了多可惜啊。

    洛漁站起來，側頭跟宮滄溟說話。

    “宮先生吃個炒飯可以嗎？”

    她很少用炒飯這種東西來應付食客，但現在時間有點趕，平時宮先生都是十二點多就能吃上飯，炒飯做得快些，馬上就能端上來。

    早已饑腸轆轆的宮滄溟聽著她溫柔的話語，眼神微暗，只點了下頭，淡淡應了一聲。

    “恩?！?/br>
    讓他們繼續呆在包間里，洛漁則跟著經理去了廚房。

    酒店后廚非常大，分工嚴明，水果區炒菜區應有盡有。

    她進來的時候就看見不遠處圍了一些人，里面隱約有傳來訓斥聲。帶著洛漁進來的經理大概是負責整體管事的，看見那群人圍著就趕緊大聲問。

    “怎么回事，吵什么呢？”

    圍著的人看過來，露出了里面的盧師傅。這盧師傅現在是一臉怒容，盯著另一個男人恨鐵不成鋼的樣子。

    “你要出去，我讓你出去，也沒逼著你一直在這里呆著。你明知道今天老板要試菜，把火給我調大了是什么意思？別說不是你干的，小毛已經跟我說了，就是你調的。我只是不讓你打著我的名頭而已，你想做生意就靠自己去做，我已經把能教的都教給你了。就算不打著我的名頭，生意也做得下來。”

    那男人倒是僵著臉，聽了盧師傅的訓斥還滿不在乎的樣子。

    “我給您做徒弟伺候了您這么多年，什么都聽您的。你確實把能教的都教給我了，那讓我打著您的名頭又怎么了？您老人家愿意呆在酒店里一天做幾只燒鵝那是您的事，我不愿意，外面市場好，隨便擺個攤一個下來都比這工資高。我就不想您待在這，太浪費了。您以為我真是想借您名頭，我就是想讓您跟我一起出去。咱們師徒倆合作，開家燒鵝店，自由自在的，不比這里舒服？”

    這話說的連那經理臉色都變了，盧師傅也算是酒店一位活招牌了，好些客人都喜歡來吃他做的燒鵝。他要是聽進了自己徒弟的話，跑出去，那陸老板可得跳起來。再說了，這邊還有陸老板的朋友，被人家聽了待會跟陸老板說起來，那就完蛋了。

    經理趕緊走過去，先是將圍觀的人趕開。這樣的心思不能隨便起，要是酒店這么多人都想跑出去，還怎么做生意了。

    “你要出去就自己出去，鼓搗你師父做什么？你師父在這里待著，每個月高工資的拿著，年紀大了還給養老。你想出去沒啥問題，把你師父帶出去弄得不好了你給養老不？”

    那經理沒好氣的說道，誰都想掙錢，都想掙大錢。但誰說酒店里待著不好了，他們這又不是普通小酒店，一點保障都沒有的那種，福利待遇全國都找不出一樣的。真以為出去好呢？若是混不開，保準得后悔。

    洛漁聽了一會，見那經理去處理這種事了，自己就廚房里轉轉，找人要了米飯還有羊rou這些。

    那頭還在說話，只是這會聲音小了。洛漁自己找了個口鍋，火燒起來將羊rou倒下去。

    酒店的羊rou都是處理好的，同她在市場里買的羊rou不大一樣，這羊rou要更嫩一些，看起來像是很好的品種。

    因為她是經理帶進來的，這會她炒羊rou拿東西都沒人說，反而有幾個看似學徒的人悄悄盯著看，嘴里小聲議論，好像在問她是什么人。

    洛漁注意力放在羊rou上，她選的羊rou肥油稍微多一點，隨便翻炒肥油就出來了，羊油很香，將羊rou煸炒得焦黃了，洛漁再往里面倒入姜蒜還有切塊的洋蔥。

    再倒入的同時她彈入一顆水珠，這種動作也沒別人看到。

    一下子，從鍋中迸發出一股非常濃烈的香氣，羊rou鮮香，洋蔥濃香等等香氣從鍋中竄起來。

    邊上幾個學徒聞著香味這嘴不由自主的就閉上了，沉醉在這樣的香味無法自拔。都是在后廚工作了很多年的，又是在這樣的大酒店里，什么山珍海味沒嘗過，什么香味沒聞過，卻從來不知道一個洋蔥炒羊rou都能香得人升天了。

    洛漁翻炒了幾下，就把旁邊的米飯倒入鍋里。原本干巴的米飯沾上了羊油。搗散炒勻的時候每一粒米飯上都包裹著油脂的晶瑩，切成小塊的羊rou在飯粒間若隱若現，香味也被米飯包裹著。

    炒飯做起來很快，等那位經理處理好事情過來的時候，洛漁已經將米飯給盛好了。

    她炒得有點多，想找盤子的時候邊上幾個學徒馬上就把盤子遞了過來，一個個眼巴巴的看著。又因為不知道洛漁什么身份，不大敢開口。

    她裝了一個盤子了，又盛了一整碗，剩下的就放在鍋里了。

    “洛小姐，真對不起，有些問題需要處理?！?/br>
    這位經理很不好意思的道歉。

    洛漁微微一笑，將盤子遞給這位經理，自己則端著碗。

    “沒事，我就是來炒個飯而已，已經做好了，我們上去吧?！?/br>
    等他們離開，那剩下幾個學徒你看看我，我看看你。爭先恐后的沖到鍋邊，其中兩個手里拿著勺子，直接舀了一勺子送到嘴里。

    唔，這飯也太香了，顆顆飯粒被羊油包裹著，香得人渾身發麻。而那羊rou明明炒得干焦了，結果入嘴卻還是嫩滑的，飯粒和羊rou在唇齒間爆裂。嚼到根本就舍不得咽下去，而且這還越嚼越香，越嚼越有滋味。

    幾個學徒你爭我搶的，最后連鍋都恨不得舔干凈了。

    因為分量不多，也沒人吃飽，在吃過后一個兩個抱著肚子，表情悵然若失。

    洛漁端著碗回到包間，路過殷切探頭的陸啟帆，然后將碗放到了宮滄溟面前。

    “宮先生，嘗嘗吧?！?/br>
    陸啟帆哀嚎聲更大了，他都聞到了香味，真的很想吃啊。

    “洛小老板就偏心滄溟哥吧！”

    這話一出，旁人沒覺得有什么，倒是宮滄溟，去拿勺子的手突然有點不穩了。

    這就是，偏心嗎？

    作者有話要說：　　宮先生：被偏心的感覺，嘻嘻。

    第56章 、第 56 章

    自評菜那日過去之后,?洛漁繼續過著自己擺攤的平靜生活。