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不過簡氏到底還是做了安排,這一次外面的言論沒有再一個勁地說蘇家大房如何如何,連帶著也有人說蘇高平有問題,做事太沖動,不顧念情親等等。 蘇家大房和三房已經分開了,外面的那些消息蘇高平聽說后沒有再讓唐董做什么,越是爭執越會讓事情總過不去,他不想揪著不放,想安生過日子。 分家之時,因為唐熙嫁妝被簡氏扔了,他回來后消沉了幾天,蘇忻見狀軟磨硬泡拉著他去唐家幫忙做糖,讓忙碌和新知識塞滿他的大腦,沒有多余的心思胡思亂想。 這就導致了蘇瑜那邊沒有唐熙幫忙比之前更忙了些,他想著小妹已經十歲了,針線活做得不錯,蘇瑜干脆把小妹拉上一起做事。 一家人都在忙碌,幾天時間一晃而過,到了每年的正月十五的上元節。 這一天,唐熙一大早就起來到唐家忙活,她要和椿嬸一起做元宵,蘇忻起床得稍微晚一些,他收拾好自己同樣去了唐家的廚房幫忙。 蘇瑜和蘇嘉不去廚房但沒有閑著,他們跟著蘇高平、唐董一起做花燈,晚上他們一家人準備出去看花燈。 復雜的花燈他們做不來,就做了些簡單的形狀,蘇瑜要了個普通的蓮花燈,蘇忻想要一個餅花燈,蘇嘉想要一個荷包形狀的。 三個孩子分別要不同的花燈,此外還得再做兩個,唐董一個,唐熙夫夫兩一個,蘇高平一個人當然忙不過來,但是有唐董在旁邊幫忙,忙活了一整天,五個花燈總算在晚飯前做好。 這一天晚上的晚飯不像年夜飯那般復雜,大家最主要、最重要就是吃元宵。 崇安縣這邊的人十分重視上元節,他們吃的元宵花樣又多又復雜,蘇忻以前和爺爺過上元節也就是元宵節,吃的僅僅是最普通的芝麻湯圓,沒有那么復雜的花樣,這一次他聽說唐熙他們會做好幾種元宵,非常感興趣。 早在兩天前,唐熙和椿嬸就開始為元宵做準備了,從元宵皮到元宵餡,全都是他們自己親手準備的。 做成的元宵不同,所用的材料也大有不同,有的元宵是用的糯米粉漿,有的元宵是用干糯米粉,包餡的那種是用糯米粉漿做皮,而滾皮的則是用干糯米粉。 這一次元宵節一共要做四種元宵,第一是包入rou餡的rou元宵,第二是餡料豐富的酒鍋元宵,第三是以黑芝麻作為主要餡料的珍珠元宵,第四是先油炸后澆糖的拔絲元宵。 rou元宵、珍珠元宵和拔絲元宵蘇忻都吃過,制作過程雖然有簡單也有復雜,但他的興趣不大,他最想知道的是酒鍋元宵怎么做。 酒鍋元宵是今天要做的元宵中最復雜的,蘇忻一開始以為是用醪糟煮的小湯圓,但是看著廚房的食材顯然并不是。 因為他看到椿嬸準備的東西是糯米粉、白糖、熟面粉、豬油、核桃仁、花生仁、芝麻、瓜條、青紅絲、桂花醬和燒酒。 忙碌了一整天,一直等到晚上開始吃元宵時,蘇忻才知道,所謂的酒鍋元宵居然是在元宵煮好之后倒入已經備好燒酒的酒鍋內,然后將酒鍋內的酒點燃。 這是椿嬸他們老家的一種吃法,看著燃燒的酒,蘇忻覺得有意思極了,他又學到了一樣新的糕點。 吃過一頓美味的元宵,大家提著各自的花燈收拾首飾準備上街,椿嬸和袁三兩人不愿意湊熱鬧,就留在家里。 這天街上的人會非常多,很多未婚的男、女、哥兒都會在長輩陪同下出門,因此上元節經常促成不少好姻緣。 為此,唐董、唐熙和蘇高平三個大人商量之后決定由他們分別帶著一個孩子,最是好動的蘇嘉由唐熙親自照看,還有蘇瑜和蘇高平在一旁,而落單的蘇忻自然就交到了唐董的手上。 第109章 看花燈 沿著河邊的那條街兩邊掛滿了花燈,還沒有走近,蘇忻遠遠地就能看著那些密密麻麻、高高矮矮的人頭,以及足以喧天的吵鬧聲音。 蘇忻忍不住懷疑,今晚是不是全城的人都跑來了這一條花燈街,說好的上元節是含蓄的情人節呢?就這樣有情人們怎么好意思相會? 好在蘇忻他們一個個都不用甩開家中長輩找情人私會,蘇忻提著他那個做成了月餅形狀的花燈,和唐董手上那個看不出來是糖還是餅的花燈一起,跟在蘇高平他們身后走著。 他們先走的是河右邊那條道,官府組織專門的手藝人做的花燈,就是比他們自己做出來的更好看。 蘇忻從走上這條街開始,已經走了幾百米,他幾乎沒有看到樣式重復的花燈,僅僅是不同形狀的花就有不下三十種,還有各式各樣的歷史人物、經典人物,甚至有名的建筑、特色的風景等等,確實很不一般。 在花燈下,有人擺著攤猜燈謎,蘇忻探著腦袋過去看了一眼,有的燈謎是他在后世見過的,有的是他以前沒見過的。 站在燈謎攤位前面的人一般都是成雙成對的兩人,猜準了不同難度、不同數量的燈謎,可以拿走不同的花燈。 若是讓蘇忻上去,他大致能猜出來幾個,但是他孤家寡人一個,本身還是個哥兒,沒有需要討好的小姑娘、小哥兒,他就不去湊那個熱鬧了,讓那些想要獻殷勤的小伙子們和他們愛慕的人一起慢慢玩吧。 慢慢地被人群推著往前走去,蘇忻沒有搞幺蛾子亂跑什么的,和家人一起欣賞著兩旁手藝人們純手工做出來的花燈,放松心情。 --