“對(duì)，是這個(gè)問(wèn)題。”

    胡胥文點(diǎn)點(diǎn)頭，“首先，如果是我的話，我絕對(duì)會(huì)排除請(qǐng)附近人這個(gè)想法，你們現(xiàn)在也發(fā)現(xiàn)了，并不好管理，只是占了淡旺季這個(gè)優(yōu)勢(shì)，方便招工和散工。但事實(shí)上，請(qǐng)附近人除開(kāi)管理上抹不開(kāi)面子，我覺(jué)得還有其他隱患。”

    “可能你們覺(jué)得大家都種過(guò)香菇，都熟悉，在流程cao作上不會(huì)有什么問(wèn)題，但現(xiàn)在不論什么都是科學(xué)化，高科技化。

    就拿種地來(lái)說(shuō)，說(shuō)明書(shū)上要求這個(gè)除草劑的藥水比例是1:10，你請(qǐng)了個(gè)老農(nóng)，他和你講他都種了三四十年的地了，還會(huì)不懂這個(gè)？他憑手感就能量出來(lái)，你這個(gè)科學(xué)是個(gè)屁，你怎么辦？”

    “明面上對(duì)你是是是，背后照樣我行我素，這你也管不了。而且你們合作社的規(guī)模還在不斷擴(kuò)大，將來(lái)達(dá)到五級(jí)，六級(jí)，你這人手方面更加的緊張，免不了為了充人數(shù)找一些不太熟的。”

    “我也了解了一下，你們種植上會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題，包括但不限于以下幾個(gè)——”胡胥文掰起指頭數(shù)個(gè)陳芳圓聽(tīng)，“燒袋，這覺(jué)得算一個(gè)吧，屬于溫度控制；

    還有采摘，看起來(lái)也很簡(jiǎn)單，摘香菇嘛，有手就會(huì)。我沒(méi)種過(guò)，但是我去問(wèn)了下，這種需要把根部完全從袋料上摳出來(lái)，不然那兒就不會(huì)再生長(zhǎng)第二朵了，這個(gè)是產(chǎn)量問(wèn)題。

    哦，還有個(gè)漏了，你們拌料的時(shí)候，各種輔料的比例控制，算技術(shù)問(wèn)題吧。”

    “不論哪個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題，都會(huì)影響你們后來(lái)的產(chǎn)量，也就是規(guī)模擴(kuò)大化。所以我更傾向于請(qǐng)全職的員工，統(tǒng)一培訓(xùn)，方便管理，實(shí)現(xiàn)規(guī)范化。”

    “可以專門建一排小平房，用來(lái)做員工宿舍，反正農(nóng)村嘛，地也不要錢，都是自家的，建個(gè)平方也不需要花多少，以后也可以用來(lái)存儲(chǔ)之類的。這些吃住都是很好解決的。”

    陳昕超本來(lái)是在一旁打下手，擦擦桌子倒倒水，后來(lái)被胡胥文這一通分析給吸引了，也端坐好認(rèn)真的聽(tīng)他講。

    胡胥文大概是說(shuō)的口干了，端起杯子喝水的空，陳昕超終于有機(jī)會(huì)發(fā)表自己的看法，“那咱們不就更虧了？不僅包吃住，淡季還沒(méi)啥事做，虧得更多了！”

    “你急什么！我還沒(méi)說(shuō)完呢！”胡胥文咽下嘴里的那口水后，不慌不忙道，“我覺(jué)得，你們的問(wèn)題在于找錯(cuò)解決辦法了。

    你們只想著請(qǐng)全職工太虧了，那就不招全職工，卻沒(méi)想到找一個(gè)請(qǐng)了全職工但也不會(huì)虧的辦法。”

    陳昕超聽(tīng)懵了，好像聽(tīng)明白了，但好像又沒(méi)明白，他扭頭去看陳芳圓，對(duì)方皺著眉頭看著身前那杯水沉思。

    胡胥文說(shuō)，“說(shuō)白了，要想不虧就是需要把淡季時(shí)的人力也充分用起來(lái)。香菇生長(zhǎng)決定了淡旺季，但是你們可以往銷售方面想啊！”

    陳芳圓當(dāng)時(shí)的腦子還在轉(zhuǎn)，聽(tīng)到這話時(shí)條件反射的想，銷售？我們是自己銷售的呀！但下一秒，她腦子里叮了一下，幡然明白過(guò)來(lái)。

    “既然你們已經(jīng)做了這個(gè)香菇的種植，為什么不再繼續(xù)深入一點(diǎn)，把一條龍服務(wù)做到底呢？你們有了原材料，可以往加工奔啊！我也聽(tīng)陳昕超說(shuō)了，你們的加工僅限于把香菇曬干，然后掛上你們的牌子，封袋。”

    “和之前那種二道販子來(lái)收相比確實(shí)進(jìn)步了，但這也只是很基礎(chǔ)的。你們完全可以再拓寬一下路子。

    我就舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，你們?nèi)コ锌纯矗P(guān)于香菇的產(chǎn)品有多少？典型的就是香菇醬，一種是香菇拌飯醬，還有種是醬汁。”

    “只要你們產(chǎn)量跟的上，加工產(chǎn)業(yè)鏈就不會(huì)停，自然不會(huì)存在什么淡季旺季的，所有的人員都能夠充分調(diào)配上崗。”

    話終于說(shuō)完，在對(duì)面那兩兄妹驚呆的目光下，胡胥文一副深藏功與名的加了句，“當(dāng)然，我也只是個(gè)建議，具體地還是要看你們合作社大人們的意思。

    畢竟加工產(chǎn)業(yè)鏈也是需要投資的，存在風(fēng)險(xiǎn)還有一個(gè)技術(shù)cao作，對(duì)于你們來(lái)說(shuō)都是個(gè)全新的生產(chǎn)，是需要考慮的。”

    陳昕超瞪大了眼睛，就差給胡胥文豎個(gè)拇指喊聲“絕”，他腦子里只有一個(gè)想法：都是人，為什么我就想不到？

    而陳芳圓比她哥想的多了一點(diǎn)，除了在心里拍手叫個(gè)好外，也感受到了胡胥文的認(rèn)真。對(duì)方在聽(tīng)了她的問(wèn)題之后，并沒(méi)有隨便敷衍她，反而還特意去了解了香菇的生長(zhǎng)cao作，去留意了超市的售賣……

    先分析了問(wèn)題所在，然后結(jié)合情況，給他們提了一個(gè)可行的方案，不管陳忠文和合作社同不同意，但總得來(lái)說(shuō)，方案的提出是用了心的。

    在感激對(duì)方的同時(shí)，陳芳圓自然地就有些羞愧。

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    作者有話要說(shuō)：

    話太多，為了閱讀舒服，一個(gè)引號(hào)內(nèi)也分段了。

    胡胥文：我這一章的臺(tái)詞夠陳昕超出來(lái)摸魚(yú)七十章…

    第080章

    陳忠文并沒(méi)有把這個(gè)方案當(dāng)做是小孩子的異想天開(kāi)，反而很認(rèn)真的想了許多。包括資金、占地、流水線技術(shù)、還有手續(xù)等等，他是很認(rèn)真的去考慮的。

    甚至也聽(tīng)胡胥文的建議，去超市里看了看。考察完后，照舊地開(kāi)了個(gè)會(huì)。

    誠(chéng)如胡胥文說(shuō)的，他們之前的思考的方向就是個(gè)錯(cuò)的。用工問(wèn)題就是座大山，擋在他們面前，而他們站在山前抓耳撓腮的想要怎么移。幾個(gè)吃了三十多年飯的成年人，還要一個(gè)小輩來(lái)教他們：你們太呆板了，山不過(guò)來(lái)你們就過(guò)去嘛！

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