舒月在廚房觀摩，又覺得當指揮不如自己上手快，她索性自己做了起來，讓他去燒火、燒水。

    家里還有一小塊豬rou，她炒了個土豆丁豬rou丁的臊子，澆在面條上。

    土豆丁裹上了褐紅色的湯汁，冒著豬rou的香氣，和爽滑勁道的的面條拌在一起，讓人胃口大開。

    程白楊吃得起勁兒，連話都沒說幾句。他是三個孩子里第一個吃完的，吃的太急了，還打了個大大的飽嗝。

    ……

    舒蘭好奇：“jiejie，為什么我覺得你來這以后做飯比原來好吃了？”

    舒月有點尷尬，這個問題就是個bug，程山問她的時候，她也不知道有沒有說服他，直到現在都有點心虛。

    實話自然是不能說，只能說：“以前家里吃的都是玉米面青菜，現在是白面和rou，肯定好吃呀。”

    舒蘭想了想，好像是這樣的，老家的飯沒有這里好。

    她來了之后每天跟著jiejie，住的房子大，經常能吃到好吃的，還有小伙伴一起玩，她十分滿意這樣的生活，所以就很快適應了。

    大概就是由儉入奢易。

    晚上安頓好三小只睡覺，舒月回到房間繼續寫菜單和食譜。

    她一邊想一邊寫，很快又寫滿了一頁。

    她寫的專注，沒注意程山洗完澡進來關上了房門，認真的看著她寫。

    等她抬頭，發現男人看她的眼神有些異樣，像是獵人盯著獵物，透露著一種野性的欲望。

    他不會以為她腳好了，要做些什么不可說的事情吧？

    她寫的差不多，收了紙和筆，趕緊上床拉起被子蒙起了頭。

    直到感覺床在晃悠，旁邊的床鋪微微塌陷下去，她才伸出頭悄悄看了一眼。

    程山笑得無奈：“我又不是狼，怕我吃了你？”

    舒月說：“我需要養傷，要早點睡覺。”

    “咚咚咚”敲門聲響起，程山起身打開里面的鎖，把門打開后，程白楊怏怏不樂的道：“爸爸，我睡不著，我想玩，你能陪我玩嗎？”

    “快睡覺去！躺床上就睡著了！”程山又把門反鎖上了。

    舒月露出頭來，告訴他：“他可能是因為喝了咖啡睡不著。說不定要失眠到很晚。”

    “咖啡？有這么大作用？”程山知道舒月來的時候買了咖啡，看著顏色比沙土還深，所以之前舒月讓他品嘗的時候，他拒絕了。

    舒月解釋：“是啊，咖啡里有一種物質叫□□，能提神。有的人喝了會睡不著。”

    “那你喝了沒事兒？”程山沒記得她有過失眠。

    舒月俏皮一笑：“沒事，對我不起作用。”

    說話間，聽到院子里有動靜，程山再次無奈，出去看情況，卻發現程白楊正踩在木板子上走來走去。

    他把一個木板子橫著搭在其他的上面，“爸爸爸爸，我這邊能翹起來，你幫我踩那頭！”

    程山把他抓回去睡覺，直到他快迷迷糊糊睡著，不再往外跑才回了房間。

    回去一看，舒月已經睡著了。

    他看著她酣睡的臉龐，唇角勾起一抹淺笑，心底漾起一股暖流。

    *

    第二天早上，當舒月拿著密密麻麻的兩張紙到了食堂，驕傲的交給邱勝利的時候，邱勝利卻不好意思的回了她一句：“這……這寫的啥？”

    舒月突然意識到：他不識字！

    只能尷尬的擠出一個春風般和煦溫暖的笑容：“沒關系，待會我直接跟你講吧。”

    第26章 后悔   二更

    舒月安慰自己, 權當寫了個講義。

    王志國拿過去一看，“我能認得一些，有些不太認識。小黃, 你過來看看。”

    今天小黃和小李病好了大半，都已經歸隊干活。小黃走過來一看：“我認識，到時候我幫你們看。”

    炊事連三個班里，大多是農村義務兵, 文化水平不高, 只有極少數人上過學，上學的時候還經常幫家里干活，真正讀書的日子沒幾天。

    在炊事班二班里，小黃算是識字比較多的。邱勝利讓舒月把食譜留給他看管。

    后廚今天已經恢復了日常的節奏，邱勝利在慢悠悠的燉rou, 王志國也在一旁揉面團蒸饅頭。

    舒月給他們講解一些菜的分步驟做法, 需要用到的調料，以及關鍵步驟和注意事項。

    舒月講的很淺顯易懂, 步驟清晰, 如果是一個毫無經驗的生手恐怕光靠講是學不會的。但邱勝利是個經驗豐富的老廚子了, 他只需要吸取其中的精髓，融匯貫通到自己的經驗中，便能很快上手并做出來。

    聽到舒月講的一些小竅門，比如：芹菜把筋削掉就更脆更爽口，rou絲用什么調料腌制過后口感更嫩, 魚身用淀粉抹一下再煎炸, 魚皮色澤金黃口感更酥脆……邱勝利很快就頓悟了，就像是修行之人打通了任督二脈，整個內在體系被重新優化了一遍, 如有醍醐灌頂，之前遇到的很多疑惑都迎刃而解。

    他邊聽邊記，聽到妙處還若有所思的停滯幾秒鐘，好像在消化理論。

    王志國有一些步驟聽得似懂非懂，舒月耐心的再給他解釋一遍，可還是覺得實際上手做的時候會有困難。

    舒月笑說：“沒事，等你們都親自做一遍就會了。”

    邱勝利感覺氣血舒暢，迫不及待躍躍欲試：“沒事，這幾天我就挨個做一遍。”又指指王志國說：“這小子做面食做得好。”

    舒月突然想到紅糖饅頭和發糕、南瓜餅應該會受到小孩子們的喜愛，跟王志國提議之后，他放下手中的面團認真聽她講做法。

    講完一遍他就用慣常的動作拍拍胸脯表示會了，一時間忘了手上沾著面粉……白撲撲的面粉沾在衣服上，情急之下用手去拍，拍的周圍空氣里像是彌漫著白色□□。

    畫面就很滑稽，小楊跑過來笑他：“你咋搞成這樣？”伸手給他拍了拍衣服。

    舒月看到小黃旁邊放了一盆雞，已經用熱水燙過拔了毛，小黃負責剁雞塊。

    舒月看到雞爪子都被剁下來放到一邊，瞬間就想起了之前風靡全網的網紅美食——酸辣無骨風爪。

    她也做過好多次，做法已經牢記于心。鳳爪煮十分鐘沖涼水之后會變得勁道透亮，然后去除骨頭，再把蒜末小米辣和醬油醋辣椒油等各種調味料混合以后，擠上檸檬汁放上檸檬片，加入香菜攪拌均勻就好了。冰箱里放置一晚會更加入味。

    只要放對了調料和比例，基本不會出錯，屬于初階選手也能完成的一道菜。其實她自己做的時候省去了去骨的步驟，省了好多時間。

    她想著，反正是自己去骨自己吃，吃的時候啃骨頭還更有滋味呢。

    每次做一斤鳳爪的量，她兩天之內就能消滅掉。

    這道菜酸辣爽口，追劇必備，完全可以和炸雞媲美。

    雖然越吃越辣，但越辣越想吃。這大概就是吃貨的快樂。

    想著想著，不自覺腦補出了成品畫面，她咽了咽口水，對這些被遺棄的鳳爪產生了原始的欲望。她問小黃：“這些不準備用嗎？”

    小黃說：“沒人愛吃，燉不燉都行。”

    舒月愉快的決定：“那我就把它腌了！”

    她去隔壁班找給養員鄭水清要一些缺少的調料。沒想到，這個彪形大漢極其靠譜細心，快速幫她找齊了材料。

    小黃告訴她：“鄭水清原來是三班的班副，現在是在一班幫一段時間忙。他立過三等功，可是我們連的大紅人。”

    舒月有點驚訝，“三等功？他上過戰場？”

    小黃搖搖頭：“不，沒打過仗。他是養豬能手，去年養的幾頭豬養到了二百八十斤。今年再立一個三等功的話，明年就能提干。”

    養豬還能立功？？？

    舒月不太了解部隊的情況，她以為立功就是上戰場搏殺的榮譽，不知道養豬養得好也能立功。

    不過換個角度一想就完全可以理解。保障后勤供給穩定，是軍隊的一項重要工作。對于表現突出的士兵進行嘉獎也理所應當。他們干的是又臟又累的活，如果再沒地位，恐怕當兵也當的憋屈。

    她給邱勝利講解了一遍怎么做鳳爪，自己便動手cao作起來。還讓小黃在一旁觀看，看會了完全可以上手做出來，這樣就給大廚減輕了負擔和壓力。

    她按照步驟，每做一步都認真給小黃講解要領，最后把鳳爪放進調料汁里認真翻拌均勻，使所有鳳爪都浸沒在調好的汁水中，就大功告成。

    大家都好奇的湊過來看，“有見過腌咸菜的，還有熏臘rou的，但是沒見過這么腌雞爪子。”

    再一看，紅的辣椒、綠的香菜、黃的檸檬，晶瑩透亮的雞爪子，都浸染上了色澤鮮亮的調料汁，光是看著就賞心悅目。

    小黃湊近聞了聞：“好像有酸味辣味，但酸味有點特別。”

    舒月解釋：“這個叫酸辣鳳爪。酸味有檸檬的味道，不是純醋酸。”無骨有骨不重要，名字長了怕不好記。

    王志國笑了：“鳳爪？這名字聽著就值錢。聽上去像是鳳凰的腳，當然比雞的腳要金貴了。”

    不過，總共也就一小盆，量不是很大。

    舒月叮囑小黃：“中午還不能吃，至少得腌上半天，晚飯差不多就可以吃了，要是腌一晚上會更入味。到時候試試看，有沒有人愛吃。”

    舒月走的時候除了帶飯，還特意帶了一盒酸辣鳳爪，孩子們怕辣可能不吃，她主要想給程山嘗嘗。

    他倆的口味相近，她愛吃的東西，說不定他也愛吃呢。

    程山依舊騎著自行車來接她，看到她卻皺起了眉頭：“真后悔。”

    舒月被他無厘頭的三個字搞得一頭霧水：“什么后悔？”

    程山邊騎車邊解釋：“后悔給你接了這么個差事。”

    舒月倒覺得挺開心，能把未來的美食帶過來，并讓島上的人都嘗一嘗，何嘗不是一件有價值的好事兒。

    所以，“有什么后悔的？”

    “太累。”想到她每天要忙忙碌碌半天，準備那么多飯菜，程山覺得有點心疼，尤其是她前兩天崴了腳。

    舒月聽到他心疼自己，心里熱烘烘的，趁沒人看見的時候，用一只胳膊環住他的腰，用手在他腹肌上摸了一把，將頭靠在他背上休息。

    程山被他撓的有點癢，黑著臉卻不自覺的勾唇，臉上也變得火辣辣的。不過舒月坐在后面沒看見他這副樣子。

    午飯依舊是二人世界。

    程山看見酸辣鳳爪的時候仿佛看到了什么一類，定睛注視了半天。

    舒月怎么覺得他眼神有點嫌棄？

    “還得腌一會，晚上才能吃，中午不吃。”

    程山又蓋好放到一邊。

    吃完飯，舒月試探的問他：“今天誰洗碗呀”

    程山收拾著碗筷飯盒，“當然是我洗。省的有人說我欺負病號。”