九零小后媽 第33節
程圓圓看她挺可憐的,說道:“可以呀,那你跟我進去吧?!?/br> 顧二卻攔住了,他認得這個女人,是葉秋秋的前大嫂徐翠蓮,壞事沒少做,顧二問道:“你進去是想找誰的麻煩?”今天葉秋秋比賽,他可不能讓人搗亂。 徐翠蓮不敢說啊,忙搖頭,“不找誰的麻煩,我就進去看看?!?/br> 顧二才不信呢,她從花城跑過來,肯定不是為了看比賽,顧二沒帶她進去,“你不說,就在外頭等著吧?!?/br> 程圓圓很快就給顧冬他們帶進來,但是普通觀眾席已經沒有空位子了,圓圓那兒有一整排的貴賓席位,要顧冬顧年陪她一起看比賽,“冬jiejie,一會你們就坐我旁邊?!?/br> 程雁生過來牽著女兒,幾個人都互相介紹了一番,羅時芳極其聰明,有商人敏銳的嗅覺,從旁人的恭維里大致推測出程雁生的身家和地位,她渾渾噩噩,老天,等比完賽她就去程老板在海市落腳的別院蹲點去。 程雁生是個儒雅深沉的中年男人,他非常有禮貌的問羅時芳,“羅老板,上回做那道灌湯黃魚的大廚這次過來了嗎?不知道我有沒有榮幸見一見。” 宋河一看不好,立刻接過話題,“知道程老板對灌湯黃魚情有獨鐘,今天決賽比的就是灌湯黃魚,我們新聘請的湯師傅,拿手的就是這道滿漢全席的頭牌菜?!?/br> 他得意的看著羅時芳,“羅老板這邊您就別指望了,她請來比賽的這位葉師傅,以前是我們家友誼飯店的二廚,她絕對不會做?!?/br> 第27章 保護家人能有什么錯呢(二更…… 葉秋秋和羅時芳對視一眼, 在火車上她明明跟崔良才說了的,難道這個崔良才沒有告訴宋河? 肯定沒告訴,不然宋河怎么會安排決賽做灌湯黃魚呢。 羅時芳簡直要笑死, 真是老天都幫她,不不,是宋河這個蠢貨幫她, 誰叫他待員工苛刻,搞得沒人跟他一條心。 宋河有些莫名其妙,怎么白天鵝團隊人人臉上都憋著笑,還忍的那么辛苦。 羅時芳意氣風發, 賣了個關子, “程老板, 等比賽結束您自然就知道了?!彪m然大家都做灌湯黃魚,但口味肯定會有差別,程老板能分辨的出來。 程雁生看比賽時間快到了, 既然羅老板這么說,他有耐心等, “好,那就先比賽吧。” 顧二把剛才在門外碰到徐翠蓮的事跟葉秋秋說了,“剛剛在外面的時候碰到徐翠蓮了, 一個勁的求著我們帶她進來, 我怕她搗亂比賽沒理她?!?/br> 徐翠蓮來海市干什么?葉秋秋沒太搞明白,這會要比賽也沒工夫去想,“不管她, 你先去觀眾席,等比完賽再說?!?/br> 比賽用的食材很快送上來,每個人的都一樣, 高湯是比賽方提前熬制好的,但是要參賽的廚師自己調味。 程圓圓的面前有個蓋著絲絨布的小竹籃,她從里面拿出幾塊精致的糕點,“冬jiejie,這是我家里的大師傅做的?!?/br> 顧冬驚訝的問道:“你家里還專門請了做西點的廚師呀?” “嗯,比完賽你要不要去我家玩?” 顧冬很喜歡圓圓,但是去別人家做客這種事情她不能自己做主,“那等會我問問小媽?!?/br> 程圓圓從顧冬腿上爬過去,擠到顧冬和顧二的中間坐下,顧二皺著眉往旁邊讓了讓,“石頭,你往那邊坐坐?!?/br> 程圓圓仰起小臉,“顧年哥哥,給你吃蛋糕?!?/br> 顧二目不斜視,“不吃?!?/br> “為什么呀?” 顧二繃著臉側頭看著程圓圓,“上回你問我要蛋糕我沒給你,你為什么還要給我東西,我跟你說,以后不要隨便討好別人?!?/br> 程圓圓低著頭失落極了,“可那樣就交不到朋友了呀?!?/br> 顧二嫌棄,“你是不是傻,用東西買來的朋友能叫朋友嗎?” “可是,哥哥有一個jiejie,有一個弟弟,圓圓只有一個人,又沒有人教我怎么交朋友?!?/br> 顧冬看圓圓委屈的都快哭了,連忙哄她,“哥哥只是不喜歡吃甜的,而且他說的也不全對哦,好朋友要互相分享好吃的嘛,jiejie跟你做朋友?!?/br> 程圓圓從兜里掏出一顆糖,“顧年哥哥,你不喜歡吃甜的,我還有這個酸的糖,跟你分享?!?/br> 顧年不耐煩的接過來,如果不吃她肯定要一直說下去,他剝了糖塞進嘴里,“你可真煩……靠這么酸……” 這個糖是圓圓mama去世前分享給她的,mama叫她不要哭,這種酸酸的糖只要堅持,化到最后一點的時候,就有一絲絲的甜,她每次都堅持不到最后就吐出來了。 “顧年哥哥,這個酸糖吃到最后,真的是甜的嗎?” 顧年:…… 他剛準備吐出來,一看顧冬顧石頭都好奇的看著他,只好堅持到最后,確實有一絲淡淡的甜味,這酸到天靈蓋都麻木之后的甜,叫他記了一輩子。 “嗯,有一點甜?!?/br> 程圓圓開心的笑了,mama沒有騙她,堅持到最后就是甜味的。 *** 葉秋秋在湯師傅完成菜品之后,她是第二個做完的,宋河臉都綠了,速度怎么能這么快? 比賽選手的菜品被送到四個評委面前,宋河品嘗過葉秋秋的灌湯黃魚,心里震驚的無以復加,這……這不就是邱師傅退休后,友誼飯店招牌菜的味道嗎? 難道以前在友誼飯店做這道招牌菜的是葉秋秋,那怎么沒人告訴過他? 他陰測測的看了眼崔良才,葉秋秋會做灌湯黃魚,崔良才不可能不知道,如果崔良才告訴他,他不可能安排決賽做灌湯黃魚。 崔良才在坑他! 崔良才脖子一縮,哎,以葉秋秋的廚藝,就算拿不到第一名,拿個第二名也沒問題,比賽結束的時候宋河也能知道,他沒將葉秋秋的真實水平告訴宋老板,是因為崔良才也被人收買了。 宋河安排決賽做灌湯黃魚的時候,崔良才就知道他瞞不住葉秋秋的廚藝了,湯師傅的前東家找到崔良才,讓他決賽的時候在湯師傅的菜品里搞點小動作,給的好處太多了,崔良才想了想,反正比賽結束后他在宋家飯店也呆不下去,拿了好處后干脆沒吱聲。 試菜結束后,就到了打分環節,宋河心想葉秋秋和湯師傅的水平不相上下,她這次進前三名是板上釘釘的事,可第一名必須是宋家的,不然拿什么砝碼讓程老板投資。 而且第一名團體賽的主廚,還能拿到一級廚師的證,絕對不能讓葉秋秋拿第一名。 另外三個評委他收買不了,宋河心里有了計較,給湯師傅打了9.5分,給葉秋秋打了8.5分,別小看這1分的距離,能給葉秋秋踢出第一名的競爭范圍。 宋河打完分之后,程雁生若有所思的看了眼宋河,“宋先生這分是不是打低了?”只要不是味覺失調,是不可能給葉師傅打這么低的分的。 宋河還以為程雁生說的是自家的湯師傅,他謙虛的很,笑著說:“湯師傅的這道灌湯黃魚無可挑剔,不過他是我們宋氏酒店的代表,為表示公平,不好打滿分的,我覺得9.5分正好,對其他參賽者公平?!?/br> 程雁生笑笑沒說話。 宋河露出了勝利的笑,程雁生都沒有對他給葉秋秋低分提出什么意見,另外兩位評委更不可能提。 宋河的評分一出,其他幾個評委都沒提意見,貴賓席上,林鐵蘭揚眉吐氣,按照這個比分差,葉秋秋別想拿第一名了。 林鐵蘭可算是滿意了,跟坐她旁邊的鐘曼曼和鐘文繪賣弄道:“我們老宋就是厚道,怕葉秋秋輸的太難看,我看她也就值5分而已?!?/br> 程圓圓和顧冬他們的座位還在林鐵蘭前面一排,顧石頭聽到林鐵蘭詆毀葉秋秋,他不愿意了,回過頭抗議。 “你們故意給我小媽打低分,那次在白天鵝,是我小媽給圓圓的爸爸做的灌湯黃魚,圓圓爸爸都滿意的菜,怎么可能比別人低整整一分嘛,你們作弊?!?/br> 林鐵蘭心里一驚,這是怎么回事,白天鵝請的葉秋秋做灌湯黃魚,那能吃嗎?肯定不能吃,不然老宋怎么可能只打8.5分,哼,小東西什么都不懂。 *** 顧二雙手抱肩,臺上的小把戲他瞧的一清二楚,他冷冰冰的說道:“顧石頭你太年輕了,人心險惡,他們瞧不起女人,也不會允許女人比他們厲害,當然不會讓葉秋秋拿獎了。” 評委:……什么呀,他才多大?才十來歲吧,就懂人心險惡了,什么叫瞧不起女人,現在婦女能頂半邊天,還有記者和電視臺呢,話可不能亂說。 這下子搞得剩下的兩位評委在心里重新掂量了一下,打分還是要憑良心的,他們是評委必須公平公正。 兩位評委一個給葉秋秋打了9.1分,一個打了9分,這么一對比,宋河的8.5就有點低了,宋河臉色很不好看,因為這兩位評委給湯師傅打的都是9分,那么到現在為止,湯師傅領先葉秋秋0.9分。 不過宋河已經勝券在握,就算程雁生給葉秋秋打9.5,給湯師傅打9分,葉秋秋也輸定了。 現在就看程雁生的評分了,大家都期待的看著他。 現場就有記者犀利的提問,“程先生,請問您認為葉師傅的廚藝值8.5分還是值9分呢?” 程雁生淡淡的笑笑,“等我打完分大家就知道了?!?/br> 程雁生給出了評分,葉秋秋9.5,湯師傅8.5。 這真是今天最大的反轉,葉秋秋以0.1分險勝湯師傅,遙遙領先第三名,穩坐第一名的寶座。 羅時芳驚喜萬分,沒想到能拿獎,更沒想到能拿第一名,白天鵝算是在行業里挺直了腰桿,白天鵝的參賽團隊已經抱在一起激動的慶祝了。 記者們紛紛涌到評委席,“程先生,是不是因為您偏愛葉師傅菜品口味,所以才給出這個高分,其他評委都給了湯師傅九分以上,您為什么只給8.5分,您的評分真的公平嗎?” 宋河壓著心里的火氣,程雁生這是什么意思?不想合作就來打他的臉嗎? 他質問道:“程先生,我們歷屆最高評分只到9.5,我認為葉秋秋最高也不該超過9.2?!?/br> 程雁生平靜的說道:“這么說,你承認你給葉師傅的打分偏低了?” 宋河:…… “那她也不值9.5分,您這可是砸了自己的信用?!?/br> “那0.3分是加在其他地方的?!?/br> 宋河不解,“除了菜品的品相、味道,還能有什么其他地方?” 程雁生當著記者的面,解釋了為什么要多給這0.3分,“大家可以看看,所有的選手里面,只有葉師傅的cao作臺最干凈整潔,我觀察過,她每做完一道工序,必定會給臺面收拾干凈,而且比賽提供的食材,葉師傅是浪費最少的?!?/br> 程雁生說:“從這些細微之處,可以看出葉師傅不但廚藝好,她還尊重大自然給我們恩賜的食材,這樣一位心懷敬意的廚師,是值得加上這0.3分?!?/br> 葉秋秋汗顏,她不過是上輩子比賽看多了,那些國際廚藝比賽,對臺面整潔、食材的浪費都有嚴格要求。 宋河心里不屑,想反駁又找不出話,但是第一名絕對不能給葉秋秋。 “那您給湯師傅打的分也太低了?!?/br> 程雁生實話實說,他并沒有故意給湯師傅打低分,比賽就應該公正,“湯師傅的灌湯咸了一點,我認為他這樣一位經驗豐富的大廚,是不能犯這種低級錯誤的。” 所以湯師傅決賽的菜品在他這里只能打到8.5分。 灌湯咸了一點?怎么可能呢,灌湯都是參賽的大廚親手調味的,不可能咸,宋河剛才就沒嘗出來,湯師傅不可能犯這種錯誤。 “是您口味偏淡吧?” 陳雁生但笑不語,湯師傅早忍不住了,沖上來準備嘗嘗自己閉著眼睛也能做好的拿手菜。 “咸,怎么可能,老子剛才手又沒抖,怎么可能多放鹽……” 湯師傅抿了一點點灌湯,靠,還真咸了一丟丟,宋河這個蠢貨嘗不出來,他這個主廚一碰上湯汁都知道了。 湯師傅憤恨的盯著自己的團隊,“你們…你們誰在老子的灌湯里多放了半勺鹽!” 只有葉秋秋注意到,湯師傅說這句話的時候,崔良才往后退了半步,他做賊心虛了。 *** 湯師傅越想越不對勁,這個團隊除了他,其他的人都是宋家飯店的老人了,也不知道是誰反水,搞不好宋河是跟他前老板搞惡意競爭,故意毀他的名聲,說不定還會倒打一耙,說是他故意輸掉比賽。 湯師傅氣憤的道:“宋河你好陰險,你想等比賽結果出來,說我收了白天鵝的好處故意讓他們贏的是吧?我告訴你,是你自己人不知道收了誰的好處,往老子的湯里加了半勺鹽,拿不到第一名跟老子沒關系,錢我是不會退給你的?!?/br>