第150節
熱鬧歸熱鬧,今兒卻沒忙到很晚,因為東西都賣光了。 沒得賣了就跟來的客人說聲,都賣完了,想吃得明兒來。 客人一聽,眼睛都瞪大了,心說來的也不晚吶,咋就賣完了。 大娃嘿嘿嘿笑了兩聲,“真是對不住,明兒來吧,我們打烊了?!?/br> 大娃還等著回屋數錢呢,他還記得在廣寧第一天做生意的時候,興沖沖地數銅板。 哪怕最后錢都得給周氏,自己一個銅板都撈不著,那也高興。 沈大娃把打烊的牌子掛上,把門關好,先跟著把食肆打掃干凈。 顧筱把剩下的碎面頭粉頭,菜葉rou沫丸子煮了煮,做了鍋麻辣燙,一人吃了一小碗。 都收拾好,沈二娃拿著賬本,大娃拿著錢匣子,開始記賬。 錢匣子數碎銀子最多。 陳氏拿著桿小秤,準備秤重,二娃道:“昨天備的東西都賣光了,還比平時早打烊半個多時辰?!?/br> 賣的是平常的兩倍多,陳氏一點點把銀子秤好,“總共一百六十七兩,拋去昨天備東西的六十五兩銀子,賺了有一百零二兩?!?/br> 平時一天能賺四十多兩,備了雙倍的,還有啤酒,竟然賺了一百多兩。 陳氏說完,直接看顧筱,“小小,今天賺了一百多兩銀子吶!” 陳氏現在一點也不累了,渾身都是勁兒,要是有東西,她還能干! 一百兩銀子,她就能分二十兩,二十兩銀子吶,有的人家一輩子也就賺幾十兩。 李氏神色恍惚,真不少,二房分十五兩,十五兩銀子夠做不少事。 這一天天的,一個月就是四百多兩銀子,今天的東西還不夠賣呢…… 顧筱真心覺得不少,多寶閣一個月也就賺幾百兩銀子,慢慢做下去,遲早能攢下不少家底。 “大嫂,今天是剛開業的日子,以往的熟客都來捧場,過兩天客人興許就少了,”顧筱看今天沈家人忙的跟熱鍋上螞蟻似的,打算雇人。 最好是買人,畢竟食肆里的醬料,吃食都是沈家的秘方,雇人來做不放心。 顧筱頓了頓,“大嫂,咱們可以先買一個人。” 陳氏點了點頭,沈家買人做活,但不拿人當牛馬用,干慣了農活也不習慣別人伺候,就買來幫忙,買一個就能忙活開了。 “行,明兒上午去人牙子那兒看看?!标愂舷胫逶露啻笸蕹捎H,新媳婦嫁進來也能幫忙,就不跟現在似的了。 陳氏錘了錘腿,一家人把食肆關門,坐馬車回家。 周氏還沒睡,坐在炕上看著三丫,三丫睡一會兒就醒,揉揉眼睛問娘她們回來沒,然后再睡。 小姑娘困的跟啥似的,迷迷瞪瞪抱著周氏的手說,明天她也跟著去,她也能幫忙。 周氏撇撇嘴,“你能幫啥忙……” “我幫著試菜?!?/br> 周氏看著睡著的小姑娘,心說命可真好,家里最小的,誰都讓著,又生在這么好的時候,啥都不缺。 周氏看著三丫,有時也會想顧筱啥時候生個小娃娃,她現在身體還算硬朗,能給看看。 但周氏不好催,顧筱沈羲和還年輕呢,家里又這么忙,不著急。 嘴上說著不著急,周氏心里還是盼著奶呼呼小娃娃的,最好是像顧筱多一點,這樣才好看。 性子也得像顧筱,嘴巴甜,可可愛愛的。 周氏等著等著外頭就傳來動靜了,她扒拉一下沈老爺子,“孩子他們回來了!” 沈老爺子唰一下坐直,“你急啥,回來就回來?!?/br> 他忙過中午就回來了,食肆生意好,有啥可著急的。 周氏瞪了他一眼,下炕穿鞋迎了出去,陳氏笑臉盈盈的,“娘,怎么出來了,晚上外頭風涼,快進屋去,今天生意可好了?!?/br> 聽到這句話,周氏這心啊就放下了。 她不住道:“生意好了好,好了好,累壞了吧,快進屋喝口水?!?/br> 周氏晾了涼白開,里面還兌了蜂蜜,甜滋滋的。 陳氏把賺的錢交給周氏,一共五十一兩銀子,“我們打算再買個婆子幫忙,也能輕快點?!?/br> 周氏沒啥意見,“買,銀子從公中走。行了,快收拾收拾,早點睡?!?/br> 夜深了,也該休息了。 顧筱回屋梳洗,又泡了腳,然后在床上滾了一圈,“今天可真累呀。” 她們在后廚忙活,陳氏李氏干活比她還賣力,顧筱哪兒好意思喊累。 再說她還睡了一覺呢,晚上沈羲和在,她都沒干什么。 沈羲和坐到床邊,給顧筱捏捏胳膊捏捏腿,他沒說什么,可顧筱看不見的地方,眼里有心疼。 顧筱舒服地快要睡著了,“我就再幫幾天忙,明兒晚上你別過來了,上一天的職還要去幫忙,多累呀?!?/br> 沈羲和沒吱聲,又捏了一會兒他問顧筱還酸嗎。 顧筱搖搖頭,“好多了,不酸了,你快上床睡覺?!?/br> 沈羲和神色有一瞬間的晦暗,他吹了燈,躺顧筱旁邊,把人往懷里一帶,輕輕拍了兩下,“睡吧?!?/br> 顧筱打了個哈欠,聽話地閉上眼睛,這樣睡覺,外面的蟲鳴鳥叫都不覺得吵人,能一覺睡到天亮去。 次日一早,顧筱醒的時候沈羲和已經去上職了。她在被窩里懶了一會兒起床梳洗,出門一看陳氏她們也走了。 周氏照顧顧筱吃早飯,一碗滴了香油的疙瘩湯,三丫嘴饞,又跟著吃了半碗。 “你大嫂說了,今兒沒那么忙,你不用去了?!敝苁峡粗欝愠燥埿睦锞蜌g喜。 顧筱點了下頭,她有空就過去,她許久沒去多寶閣了,是得去看看。 而且她打算開個小鋪子,現在得選鋪面,找合伙人,商量分成。 這是顧筱自己的主意,自己的生意,要事事親力親為。 鋪子最好是兩層的,有專門買甜點飲品的柜臺,上面要掛著菜單,畫著甜點飲品的樣子和價錢。 顧筱現在想到的有各種各樣的小蛋糕,草莓味,櫻桃味,桑葚味,芒果味…… 飲品有花茶,還有奶茶。 沈大娃從南方帶來了仙草,可以做仙草凍,到時候找芋頭做芋泥,賣奶茶。 牛奶紅茶白糖煮的奶茶,里面可以加各種各樣的料,芋泥,仙草凍,要是能做出珍珠就更好了。 木薯粉不好找,可以用糯米粉試試。 賣的東西就暫定這些,玩兒的嘛,有手工陶藝,羊毛氈,羊毛線三樣,其他的以后再慢慢添。 手工陶藝得和劉念慈商量。 劉老板和夫人回襄城了,盛京的生意都是劉念慈做主。 城郊有劉家新建的瓷窯,并不大,將夠燒送到盛京的瓷器。 劉念慈聽顧筱說,要開個做素胚上釉的鋪子,然后建個小瓷窯來燒,心里覺得好笑。 她學做胚燒瓷就學了好幾個月,那些姑娘能做好嗎,不是她看不上那些姑娘,只是她們做出來的,能用嗎。 顧筱道:“自己做出來的和買的是不一樣的,你燒出來的第一個瓷瓶現在還在嗎?” 劉念慈張張嘴,她燒的第一個現在就擺在床頭,那是不一樣的。 顧筱看她的樣子,輕輕笑了笑,“那不就得了?!?/br> 劉念慈嘆了口氣,“可是燒瓷的方子是……” 顧筱道:“燒瓷要三四天,誰會晝夜不歇地守著瓷窯,做手工陶藝,就是要一個捏的過程,甭管捏成什么樣,上什么釉色,都是自己做的?!?/br> 要的就是自己做的,自己做的和買的是不一樣的。 第129章 大娃成親 一個雞腿,…… 劉念慈一聽覺得有道理, 要是自己做的東西和買的一樣,那為什么還有人親手做荷包,親手縫香囊, 親手抄佛經,自己做的東西其中心意是旁人比不上的。 劉念慈微微一笑,“你說得對, 還是自己做的好,哪怕不好看也是自己做的, 那鋪子一定得有規矩,自己做得, 無論多難看也得帶回去,更不能嫌棄?!?/br> 顧筱道:“那是自然, 親手做的東西,也舍不得留在鋪子里。” 兩人又說了一會兒, 把分成定下來,劉家占兩成。 劉念慈覺得有些不好意思, 鋪子她管的定然是少的,能分兩成很是不錯了。 “以后要是要用得到我的地方就說?!眲⒛畲壤☆欝愕氖?,她倆交好, 兩人的夫君又是同窗,劉念慈希望一直這么好下去。 顧筱不和劉念慈客氣, “念慈,自己做的陶藝肯定不像瓷器鋪子燒出來的那么板正,我想先自己做一些, 擺在鋪子里。” 這樣客人進來看到陶瓷樣子好看,就會想自己做。 劉念慈點點頭,“行, 你什么時候有空,咱們一塊兒去瓷窯?!?/br> 這事就商定下來了。 還有就是鋪子里賣的蛋糕飲品。 李掌柜許久之前就說過要把鋪子開到盛京來,可現在也沒過來,襄城生意不錯,別的地方也開了好幾個鋪子了,盛京遲早要來。 要說蛋糕的主意是顧筱自己想的,可是她一人獨木難支,還是從李掌柜那里借的人一點點改進。 那個師傅一心做蛋糕,現在做的比顧筱從前見到的還要好看,以后還會有不少新樣子。 所以該給李掌柜的分成還是要給,也是占兩成。 剩下的羊毛氈羊毛線和多寶閣有關系,開鋪子可不是顧筱一個人的事,給張掌柜分兩成,顧筱一人占四成。 鋪子選好之后就開始弄裝潢,沈家食肆裝潢簡單溫馨,手工鋪子的裝潢顧筱想弄的精致一點。 最好是把要做的東西都擺上去,一眼就能知道鋪子做的是什么,這樣客人進來也不會一頭霧水。 這一忙就到了五月。