周氏眉毛一挑：“我稀罕？”

    “不稀罕不稀罕。”顧筱笑了笑，“那明天您先嘗嘗我手藝？”

    顧筱做的東西，周氏愛吃，又舍不得吃，“我，我就嘗一口，行了，別說這些用不著的，吃飯去。”

    晚上一小碗稀飯，顧筱摸了兩個紅棗回屋吃，紅棗皮薄rou多，吃起來甘甜。

    沈家沒蒸籠，現做一個也不趕趟，明天做紅棗糕，只能用用家里的大鐵鍋。

    躺顧筱梳洗好回屋記賬，吃食六十九文，修書一兩，現存一兩九錢三十一文。

    數著銀子她舒服多了，肚子也不疼了，很快就進入夢鄉，而偏房沈二郎一家三口，還沒睡。

    大丫聲音小小的，“娘，今天賺了好多錢！”

    李氏心疼女兒，捏了捏大丫的胳膊，“多賺錢好。”

    大丫又道：“小嬸兒買了好多東西，還給了我吃的！我帶回來了。”

    李氏笑了笑，眼眶有些濕，“娘不愛吃這個，你自己留著吃吧。”

    沈二郎躺在旁邊，拍了拍李氏的肩膀，“哎，早上委屈你了。”

    李氏抹了抹眼角，“說什么委屈不委屈的，要是大丫是個男孩，娘也不會……”

    沈二郎道：“女孩兒咋了，大丫能干得很。不比男孩差，你就是再給我生個閨女，我也樂意。”

    李氏沒說話，她摸了摸自己的肚子，“生男生女強求不來……二郎，等三郎中了咱們就分家吧，我就大丫一個女兒，不求她嫁多高去。”

    “嗯，三郎中了我就和娘說去。”沈二郎笑的苦澀，“快睡吧。”

    大丫早就睡著了，她累了一天，顧筱給她的棗就放在枕頭邊上，棗香清甜，如果能吃到嘴里就更好了。

    次日一早，沈二郎帶著大丫去縣城賣卷餅，陳氏出攤晚，就跟李氏一起把屋里收拾收拾。

    顧筱貓在屋里做傘，傘柄做好了，剩下的就是糊紙做傘頭。

    油紙小心附上去，然后用調好的面糊黏結實，糊紙要小心翼翼，要按照傘骨的形狀來糊。

    糊紙之后就是做傘頭，傘頭為頂，制好傘頭之后便是繪花，山河萬物皆在一把傘上。

    顧筱揉揉肩膀，她低著頭做傘，腰酸脖子疼，她站起來活動活動手腕，然后出門接水調顏料。

    陳氏準備走了，這個時候出去正正好。

    大娃二娃推車，陳氏扶著車上的東西，沈大娃回頭看了眼顧筱，有什么東西在他腦子里一閃而過。

    沈大娃不動，陳氏問道：“咋不走啊？”

    大娃倒吸一口氣：“娘，你先別著急，我好像忘了個事兒，讓我想想。”

    顧筱接了水，準備回屋，大娃的事估計跟她沒關系，一會兒把傘畫好，就和面做紅糖紅棗糕。

    雞蛋給打發了，紅棗切碎碎的，一大勺紅糖保甜，蒸出來肯定特別甜。

    沈大娃微微張著嘴，他忘了啥事呢，跟小嬸兒有關，小嬸好像要他帶什么東西來著……

    沈大娃拍了一下腦袋，“想起來了，小嬸兒，我小叔那衣服補好了吧，我順道帶過去。”

    顧筱愣在原地，什么衣服。

    第23章 棗糕   沈羲和淡淡地掃了他……

    沈羲和的衣服，顧筱記著昨天回來的時候給放榻上了，今兒上午忙著做傘，就沒管過那，衣服破在哪兒她都不知道。

    現在補也趕不及了，顧筱按了一下眉心，道：“衣服還沒補好，你問問你小叔，急著穿嗎，要是著急我下午給他送過去。”

    沈大娃道：“行。”

    等到了書院，見到沈羲和，自是原話轉達，“小姑說了你要急著穿下午就給你送過來。”

    沈羲和搖了搖頭，“不急，明日也行。”

    沒道理為了件衣服往縣城跑一趟，他不急，一點都不急。

    沈大娃：“不急的話等你回來拿唄，后天不是放假嗎，就一天。”

    沈羲和抿了一下唇，道：“那就……后天。”

    沈大娃覺得自己提的主意甚好，他問沈羲和：“小叔你吃夾啥的？”

    “隨便。”

    沈大娃：“那夾rou吧，昨天吃的是雞蛋，換換口味。”

    沈大娃怎么跟沈羲和說的顧筱不清楚，等過了晌午陳氏他們回來，顧筱知道衣服不急，趕在沈羲和放假回去之前補好就行。

    顧筱怕又把這事兒給忘了，去東屋拿了針線筐，繡了三片竹葉了事。

    周氏等著用針線呢，馬上到五月了，除了沈羲和生辰，還有一樁大事，那就是服勞役。

    一戶一丁，今年是沈大郎。

    干的是力氣活，挑石頭抗沙袋，肩膀胳膊，都得多縫幾塊布，陳氏去擺攤，所以這衣服就她來縫。

    “rou在井水里冰著呢，你看看時辰，早點好吃飯。”周氏挑了根針，瞇著眼睛紉線。

    中午沈二郎他們都不在，吃的就是簡單的二合面饅頭就酸筍咸菜，頭回沈羲和不在吃rou，周氏心里不大好受。

    才剛申時，顧筱道：“時辰還早呢，我先做紅棗糕，娘，多用幾個雞蛋成不？”

    要想棗糕做的軟，雞蛋清必不可少，把雞蛋清打發，蒸出來的糕才會有大大小小的孔，跟蜂窩似的。

    上午顧筱把傘面畫好了，一面江南煙雨，淡墨雨絲頗有意境，做好一把傘，第二把也就好上手了，顧筱不急，下午就好好搗鼓一下吃的。

    今天做紅棗糕，明天就做桂花綠豆糕。

    周氏道：“碗柜里又不是沒雞蛋，還用跟我老婆子說。”紅棗啥的都是顧筱買回來的，周氏還不至于心疼幾個雞蛋。

    顧筱笑了笑，“那娘您等著，出鍋第一塊就給您吃，要是不好吃，您也不許嫌。”

    這么多好東西做出來的東西要不好吃，周氏以后就不讓顧筱做了，“行了，別擋著我紉針。”線老是紉不進去，周氏讓顧筱趕緊出去。

    顧筱把針線接過來，“我來弄。”

    周氏愣了愣，才道：“行。”

    陳氏李氏都在，家里人還多，顧筱做紅棗糕，自然是求了她們幫忙。

    陳氏把棗去核切碎，李氏就在一旁用筷子打雞蛋清。

    攪和半天，也不見出沫，顧筱說了要把雞蛋清打成白的膏狀，用筷子尖蘸著，不動才行。

    “小小啊，咋不出沫呢……”李氏手都酸了，雞蛋清還是原樣。

    顧筱看了一眼，“二嫂你再加點糖，打不動了讓二丫大娃幫忙，多用幾根筷子。”

    李氏哎了一聲，糖她舍不得放，又用了一點，慢慢地可算出沫了。

    顧筱借了沈大郎做木工的屋子，趕著做了幾個棗糕模具，手掌大小，兩寸高，用木釘釘的結結實實。

    總共做了六個，只不過這模具做的大，要做綠豆糕還得再做小的。

    顧筱揉揉腰，她也不知道咋回事，這兩天腰酸得很，她抱著模具出去，雞蛋清已經打發了。

    李氏又放了一遍糖，顧筱說要放三遍，她手酸了就給大娃，大娃男孩子，力氣大，打的飛快，很快就起沫了。

    白白一盆，在陽光下煞是好看，顧筱看著，去廚房掰了一塊紅糖，然后給搗成細沙，再和細面紅棗碎，雞蛋黃豬油混在一起。

    等雞蛋清打好，顧筱把面小心地倒在打發的雞蛋清里，一個方向拌勻，這才倒模具里。

    模具放蒸屜上，燒大火，柴火噼里啪啦地響，等蒸熟就行。

    陳氏心里嘆了句真不容易，費了這么多功夫就為了吃口棗糕。

    李氏倒是時不時往廚房瞅，“哎，好像聞著甜味了。”

    顧筱道：“還得蒸一會兒呢，嫂子，先剁rou餡兒吧，晚上烙rou餅吃。”

    rou餅和餡盒子不一樣，一來rou餅是圓的，二來里面rou多。

    又有紅棗糕，又有rou餅吃，跟過年似的。

    一大塊rou擺在案板上，陳氏有些舍不得，要知道從前這么一大塊rou，一頓一頓吃，能吃好久。“小小，要不少用點，剩下的等后個三郎回來吃。”

    顧筱立刻道：“不行！”

    她多買一斤就是為了吃盡興，怎么能只放一點。

    陳氏李氏詫異地看著顧筱，她恍然記起自己還是個事事以沈羲和為先的人。

    “那什么……現在不是天熱嗎，昨兒買回來的rou已經放了一天了，再放就壞了，相公讀書辛苦，若吃壞肚子就不好了。還不如給相公留兩塊，明兒中午送去。”

    陳氏李氏一想確實是這么個理兒，“還是小小考慮的周全。”

    周全不周全的……

    顧筱道：“少放點韭菜，rou不能切那么碎，要大塊兒的……多放點豬油……這樣才好吃，相公才愛吃。”

    陳氏是發現顧筱是個會吃的，rou多油多，能不香嗎。

    陳氏李氏包rou餅，顧筱掐著時間把鍋揭了。

    原本屋里就是棗香糖香，這么一來，味道更濃郁了。

    陳氏放下手上的活，張著脖子看了一眼，“怎么變這么大了！”

    都頂出來，跟紅糖一個顏色，里面蒸的顏色更深紅棗碎。

    鍋里蒸汽一下撲到臉上，顧筱用布墊著，拿出來一塊，“成了成了。”

    因為面里放了豬油，棗糕很容易就取出來了，手掌大，高高的。

    顧筱用刀切了一半，讓二丫給周氏送去。

    剩下的一半，切成小塊小塊的，分著嘗嘗。

    李氏一口就放嘴里了，又熱又軟，她從前吃的最軟的是家里做的純白面饅頭，老面發的，賊大賊香。

    縣城點心鋪子的糕點也吃過幾回，都是面的，掉渣的點心桃酥，還從沒吃過這樣的。

    “好吃，真甜……”