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筆趣閣 - 玄幻小說 - 我靠美食系統(tǒng)躺平[系統(tǒng)]在線閱讀 - 第133章

第133章

    反正是先買一個中級菜譜,現(xiàn)在幸福感反而是最容易獲得的東西了,米亞的產(chǎn)品賣到千家萬戶,買個中級菜譜的幸福感早就綽綽有余了,只是經(jīng)驗值的積累相對緩慢一點,雖然有了短視頻教學這個新增的收入來源,但明顯的,幸福感的增長速度已經(jīng)遠遠超過了經(jīng)驗值的增長速度了。

    只是簡兮想攢著幸福感,萬一需要應急,還有能夠直接購買高級菜譜的能力,而且幸福感還是系統(tǒng)的能源,為了系統(tǒng)以后回家,自己也不想花的太沒心沒肺的。

    買了這個新菜譜,簡兮現(xiàn)在正是精力充足的時候,她直接進到系統(tǒng)里試試這個“鐵鍋燉羊rou(中級配方)”做出來味道怎么樣。

    虛擬廚房里提供的羊rou是陜省本地的橫山羊,橫山羊自然放養(yǎng),平時運動量極大,因此羊rou脂肪含量相對較低,肌rou彈性好。

    第86章

    而且這種羊喜歡吃百里香、沙蔥等很多可以用來作為香料的飼草,所以羊rou本身自帶一種異香。

    一年左右的橫山羊,rou質最好。簡兮根據(jù)菜譜上的要求將骨rou剔開,骨頭剁成小rou排,rou切小塊,放入鍋中冷水開火,等水煮沸后,不停的撇去浮沫,同時加入鹽、干辣椒和其余香料,姜切片、大蒜切塊、加上蔥白一同加入鍋中,開始燉煮,中間需要進行火候的調節(jié),一只羊的rou量燉熟整個時長需要4-5個小時不等。

    第一鍋出來,簡兮嘗了嘗,味道真的挺不錯的,雖然自己能嘗出這第一個版本就有的一些確定的問題,更不要說系統(tǒng)要是模擬測試估計問題反饋能有三十頁,但鐵鍋燉羊rou真的挺好吃的,除了自己對配方不熟悉,調味有一些不和諧的地方,簡兮能感覺得到,這些問題如果能夠得到解決,這個“鐵鍋燉羊rou”成品自己一定挺喜歡的。

    就選它了,先好好把中級菜譜搞定,然后再來爭取早日把熟練度刷到能購買高級菜譜。

    當下,簡兮沒有埋頭繼續(xù)鉆研,出了模擬廚房,雖然外面的時間才過去了大約一個小時,但簡兮的精力已經(jīng)被消耗的差不多了,那可是實打實的7、8個小時啊,在外面泡水的羊rou還需要再泡一個小時,簡兮正好去補個覺,哪怕稍微多睡一會兒也沒事,一個多小時問題不會太大。

    沒想到,太久沒有在系統(tǒng)里做菜,簡兮8小時工作后直接昏睡了過去,好在中途京墨回來了一趟,想起同簡兮之前的聊天,羊rou泡水的時間應該夠了,畢竟之前在波士頓看簡兮做了那么多次。

    簡兮睡覺前跟自己說了一聲,京墨躡手躡腳看到簡兮在房里睡得很安穩(wěn),于是出來在廚房找到工具,陌生而又熟悉的把羊rou撈了出來。

    說陌生,回國之后除了簡兮,他們那伙人中大多數(shù)下廚的次數(shù)真的是屈指可數(shù),但當時自己在波士頓的時候可沒少幫簡兮打下手,尤其是自己不想象鄭詩雯那樣跟大家social的時候,待在簡兮身邊對于京墨來說是個舒服的位置。所以做這些的時真的難免不會想到當初的種種,還有點懷念啊。

    當晚,羊rou湯肯定是來不及做了,趙喆送過來的羊rou是好羊rou,簡兮直接在網(wǎng)上找了個小炒羊rou的菜譜,先做一部分羊rou兩人嘗嘗看,配菜就是簡單的粉絲rou末和西紅柿蛋湯,今晚的rou末還奢侈的是羊rou沫。

    簡兮跟京墨說好明天中午過來吃羊rou湯,為了美食拋棄了自家親親男友的京墨聽到明天中午還有好吃的,飯后同簡兮隨意的聊了聊,等消食的差不多就心滿意足的走了。

    臨走前還把晚上兩人小聚的飯菜拍了張照發(fā)給鄭詩雯,特別提到了明天還有用趙喆送來的羊rou燉的羊rou湯。

    在外地奔波的鄭詩雯非常無助,趙喆這么做就叫作死,她能懟他、整他,但自己的小伙伴兩個人在滬市吃這么好,她只能在電話里哇哇大叫,最后讓簡兮答應再給她做一批牙簽牛rou才作罷,既然我吃不到,那也要給自己爭取點福利!

    第二天的羊rou湯簡兮和京墨都覺得非常滿意,但簡兮現(xiàn)在最有興趣的還是剛買的“鐵鍋燉羊rou(中級菜譜)”,反正最近手頭事情不算多,生產(chǎn)上大部分事情自己有空去看看,只有自己的徒弟謝清搞不定自己再上場,有時候這種情況可能還要求助之前幫忙研發(fā)的那幾位教授。

    還有唐林那邊的半手工腐乳生產(chǎn)也是,不過那邊通常問題不大,自己也就是過去給他們提點建議,有什么需要改進提升的地方,同他們提出要求。

    最后就是定期制作鹵料包需要的和半手工版本的腐乳需要的兩種原液。

    說起來感覺事情不少,但同每天開會經(jīng)常出差的徐京墨還有將近一個月沒有回來的鄭詩雯比,簡兮知道自己的任務確實比較輕松。

    自己在公司的工作再加上網(wǎng)絡賬號拍攝視頻的任務,其余的時間都可以安排著用來在虛擬廚房里學習新菜譜。

    上次一激動,做了一整只羊,花了七、八個小時,后來簡兮想清楚了,自己雖然分解了一只羊,但不用一次做完啊,分成兩份?三份?四份?試試行不行,不然每次8個小時,效率也不高。

    跟系統(tǒng)打過很多次交道的簡兮覺得自己這個辦法應該沒有什么問題,嘗試著拿了四分之一的羊rou來做,整個過程節(jié)省了五個小時的時間,最后也算是有一個像模象樣的成品,后面簡兮繼續(xù)嘗試減少分量,一年的橫山羊大約40斤,簡兮一次大約能做4公斤也就是8斤的量,這樣做出來的既能練習方法,還能提高效率。