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筆趣閣 - 歷史小說 - 帶著文豪紅包群考科舉在線閱讀 - 第14頁

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    上午蘇晏在讀書之時,管家周叔就在蘇家古樸簡約的前廳里接待了季武季時父子。

    季時穿的是蘇晏曾經的舊衣物。畢竟季老頭和吳氏“說到做到”,一針一線都沒有讓季武帶走。季時昨日離開時就穿走了身上的一身破舊衣物。

    管家周叔看到季時瘦削的小臉繃緊著,有些拘束,但眼神卻是不偏不倚、極其清澈的,見到蘇家的擺設也毫無眼饞之色。他在心里點點頭,是個品性不錯的孩子。

    “實不相瞞,原本我打算這次回來就帶徐氏季時他們娘倆去云州。之前我在云州服了兩年的外徭修河道,有幸結識了一些好心兄弟,去了云州,在當地也能夠尋個謀生之處。只是如今,我一個鰥夫帶著季時,平日里作活也不好照顧他。”似乎是想到了已逝世的妻子徐氏,季武臉上露出了一絲哀愴。

    “季時留在蘇家,你大可以放心的。老爺夫人一貫和善,小少爺也是個謙和明理的,斷不會短缺了季時的吃穿用度和月錢。況且他是小少爺的書童,跟在聰慧的小少爺身邊,也能學不少東西,將來不管是如何,就算不在蘇家也定能有個好去處。”周叔有條不紊地說道。

    季武對周叔行了個拱手禮,“季時在蘇大人家我必是放心的,當初我在云州的時候,就聽聞百姓夸贊次輔蘇大人是難得的好官。昨日收到蘇家的幫助我甚是感激。”他摸了摸季時的腦袋,繼續說道:“我已經同季時商量過了,這孩子自己也同意。我便尋思著去縣里面打長工,一年也就回來看他幾次。日后我不在他身邊,還望您多多照拂季時。”

    商量完,周叔喚來蘇晏身邊的大丫鬟芍藥,讓他領著季時去見蘇晏。快要到達蘇晏的院子時,芍藥看著季時有些慌張的小臉,噗嗤一聲笑了笑說道:“你別害怕,在小少爺這兒,可是頂頂好的。我再沒見過小少爺這般對我們下人和顏悅色一同說笑的,也不拘著下人,你跟在少爺身邊多看多學,將來好為少爺分憂。”季時聽罷用力點頭。

    因此蘇晏下了學便看到季時一臉既羞澀又期待的模樣。

    他笑了笑,想著說什么來轉移季時的注意力,讓他放松些,便說道:“聽說你父親送來了一只野雞,不如就拿這只野雞來做叫花雞吃。”

    蘇晏前世在江蘇旅游的時候,在一家高檔私房菜館里吃到過這道菜。他只記得當時吃完,覺得這雞好吃得驚為天人,便詢問了一下大廚做法,這做法現在他仍有些印象。

    說干就干。蘇晏帶著季時跑到膳房找到了蘇家大廚。這大廚姓馮,原本是京城食肆清風樓的膳夫,但因性子直跟主廚不對付,被設計趕出了清風樓,之后又機緣巧合被蘇越收留,便一直留在蘇家做主廚。

    馮大廚聽到蘇晏說想吃叫花雞,聽完蘇晏的描述樂呵了一會,拍拍胸脯說包在他身上。

    馮大廚顯然是真正專業的膳夫,只見他迅速地殺好野雞,去掉雞毛,除去內臟,洗凈內腔,在野雞內腔里放置了一些去除腥味的香料,之后用大片荷葉將野雞細細包裹起來,再均勻地抹上細軟的黃泥,放在火中煨烤。

    馮大廚目光專注而慈愛地看著搖曳火焰中看不出形狀的泥土塊,蘇晏在一旁聞著那帶著荷葉清新味道的雞rou香味都要饞哭了,季時也默默吞咽著口水。

    終于,泥干雞熟。蘇晏迫不及待地看著馮大廚將干了泥殼剝去,將那被火烤得暗綠發沉的荷葉掀開,露出色澤明亮的金黃烤雞。

    蘇晏閉著眼睛感受了一下這烤雞散發出的濃郁香氣,垂涎欲滴。

    果然馮大廚出品必出精品。

    蘇晏目不轉睛地盯著馮大廚用小刀切下一塊塊香飄四溢的雞rou。

    作者有話要說:  下章馬上回歸紅包群了!讀者寶寶想文豪大佬們了嗎~

    喜歡的話點個收藏叭~mua~

    第8章 發現大佬隱藏屬性

    蘇晏夾起雞rou毫不猶豫地放進嘴里。

    淦!太好吃了!這是什么神仙雞rou!

    香鮮至極。荷葉的清新味道和烤雞的濃郁香味及其自然的融為一體,恰到好處,在唇齒間翻滾彌漫。雞rourou質香滑細嫩,一口咬下去,唇舌生津,妙不可言,好吃到讓人直想把舌頭給吞掉。

    蘇晏馬上再夾起一塊,連皮帶rou一起吃。

    色澤焦黃、晶瑩油亮的外皮酥脆且有嚼勁,吃到嘴里時,酥咸的外皮包裹著香甜的雞rou一同在嘴里炸開,雞rou上還沾染著荷葉淡淡的爽口清香,真真濃而不膩,口感上乘。

    這比他前世吃過的任何一只叫花雞還要好吃!嗐,真是始于顏值,陷于味道,欲罷不能。

    蘇晏一本滿足,忙招呼季時和馮大廚一起品嘗這美味,并強烈建議馮大廚將這道菜加入日后的家常食譜。

    蘇晏張開嘴嗷嗚嗷嗚,一口一塊香噴噴的雞rou。

    怕文豪大佬們只看他讀書寫字有些無聊,蘇晏也會在一些好玩的時候開啟紅包群。比如之前找馮大廚做叫花雞的時候,他就開啟了紅包群,想讓大佬們一起見證這美味的誕生。

    這不,大佬們蠢蠢欲動了。

    蘇晏:這叫花雞好吃極了!

    蘇晏:激動的眼淚從嘴角流了出來.jpg

    曹植:這雞喚作“叫花雞”,這名字有何典故?

    蘇晏:我也不太清楚唉,但好像是傳聞一個叫花子沿途討飯,后來路過一個村莊時偶然得來一只雞,但沒有炊具調料,他便只能就地取材,用這種做法處理雞了。有人看到以后一傳十十傳百,后來又有酒家飯館根據這個做法推陳出新,使得做法更加完善精致,但依舊沿用了“叫花雞”這個名字。