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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿書后我變團寵在線閱讀 - 第159頁

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    “就你這樣,我覺得不用考核了。”傅燦說道。

    喬曼凡看著他的紅頭發,好奇地問道:“你為什么要把頭發染成紅色的,為什么不把這玩意染成綠的呢?”

    傅燦:“你什么意思,你的意思是我綠了,我連女朋友都沒有,綠不了,老子知道你啥意思?!?/br>
    權安拖著傅燦走了,傅燦有個好師傅,劉老是國宴主廚,傅燦哪怕說話難聽了,得罪了人,這些人也會看在劉老的面子上,不跟傅燦起沖突。

    傅燦自己也很有出息,面對這樣有天賦有實力但脾氣臭的人,大家都會忍耐一些,對天才的忍耐。

    有才的人有脾氣很正常,天之驕子,順風順水,隨心隨意。

    但奈何傅燦這張嘴是真的毒,一開口就跟眼鏡蛇王一般呲毒液。

    傅燦遲早要毀在這張嘴上,權安看了一眼挑選海鮮的喬曼凡,現在倒希望這個人能進入協會,治一治傅燦。

    傅燦看權安回頭看喬曼凡,嗤笑了一聲,“你該不是看上她了吧,我跟你說,這個女人的底可比你想象的要黑多了。”

    “你又知道什么?”權安看著傅燦不屑的表情,有些手癢。

    第272章 考核

    實在是傅燦的表情真的太賤了,劉老怎么就不知道教一教自己徒弟為人處世呢?

    以后劉老去了,留下傅燦一個人,沒有人給傅燦撐腰,傅燦還這個德行,就……

    權安嘆氣,我怎么就有這樣的朋友呢?

    讓人頭禿。

    “你什么表情,你什么眼神?”傅燦被權安微妙的表情給刺激到了,拿出手機然后指著喬曼凡的微博,“看看,看看?!?/br>
    作為年輕人,誰不在網絡上快樂地沖浪呢,傅燦也有微博,把現實的作風帶到了網絡上,也是毒舌無比。

    老實說,傅燦咋一看到喬曼凡的時候非常驚訝,一個混娛樂圈的跑到他們餐飲行業來干什么?

    “原來他是一個明星呀?!彪y怪長相出眾,權安嘆氣道:“你這個狗脾氣是真的煩人,不管她是什么人,人家是來考核的,別把一些莫名其妙的情緒帶進來。”

    “待會品嘗的時候,不要搞幺蛾子?!睓喟哺杏X自己好像帶了一個青春期的孩子,叛逆又不聽話。

    傅燦就很不爽權安這幅樣子,好像自己多不懂事一樣,他撇撇嘴,回頭對著喬曼凡扒拉自己的眼皮,吐舌頭做鬼臉。

    喬曼凡:……

    我想剪了你的舌頭做爆炒舌頭,端給你品嘗,這孩子咋能這么肘呢,讓想抽他。

    喬曼凡最終還是選擇了螃蟹,準備做一道比較復古的南宋蟹釀橙,蟹rou加入橙rou,配上米醋和紹興香雪酒。

    這道菜在古書食譜上比較出名,不少的廚師都復制過。

    喬曼凡挑選了螃蟹,找了比較大的橙子,食材挑選好了之后就等待著做飯。

    這么多人看著一個廚師做飯,做飯的廚師壓力該多大呀,一個一個地來,雖然耗費的時間很多,但是能讓準確看到廚師如何處理食材。

    處理食材是一個廚師的基本功,如果連食材都不了解,那又如何做好食物呢?

    食材就是廚師思想的基石,如果連基石都處理不好,那么做出來的食物也不咋的。

    這么多人對著臺上的廚師指指點點的,交頭接耳的,喬曼凡看到有的廚師手都在抖。

    廚師又不是明星藝人,習慣了聚光燈和所有人的目光。

    讓廚師當著這么多人做飯,實在是有些難為有些廚師了。

    其實協會這么做也是有理由的,協會會派人參加國外內的比賽,比賽的時候人更多,攝像機也多。

    如果不習慣大庭廣眾之下做食物,參加比賽的時候狀況百出。

    當然,就算緊張,做出來的食物好也是可以的,不是每個會員都要去參加比賽的。

    “你做的這個糊糊是嘔吐物嗎,高湯渾濁成這樣了,你知不知道高湯是什么,我這里不通過?!逼穱L員傅燦開啟了毒舌模式。

    廚師被批評得面紅耳赤的,吭哧吭哧地說不出話來,神情格外屈辱。

    無論誰,自己的作品被人批評得一無是處,都會覺得憤怒和難堪。

    當然,傅燦也不是無腦噴,比如說高湯熬得渾濁,他會說一些熬高湯的及技巧。

    第273章 蟹釀橙

    他這樣打一棍子又給顆甜棗,把你的作品批評得一無是處,然后又告訴你該如何改進。

    讓人都不知道該恨他還是該感激他。

    不過看到了傅燦這個鬼德行,好些廚師都變得束手束腳起來,尤其是把自己做的東西端到傅燦面前的時候,都有些顫顫巍巍的。

    這丫的嘴巴可真臭啊。

    其他的品嘗員或多或少給點意見,都是以鼓勵為主,而傅燦獨樹一幟的風格讓人下意識要避開他。

    傅燦非但不覺得自己有問題,還覺得這些人非常慫逼,又菜又慫,他的這些做菜經驗可是自己總結出來的,免費送給這些人。

    這些人還一副受委屈的樣,一點都代價都不付出還想獲得經驗,哎,這些人怎么就這么傻逼呢。

    看到這些人做的菜,傅燦簡直恨鐵不成鋼,一個個還自以為是。

    叫到了喬曼凡的號碼了,喬曼凡提著自己的食材走到了臺子上,下面有坐著的一排品嘗員,紅毛看到喬曼凡的時候,立刻露出笑容,眉毛挑得高高的。