22做幾顆糖試試

    眼看天氣越來越冷了，轉眼間就開始下起雪來，青馨嘴里嚷著要過年了很是興奮，青花覺得奇了「過年不每一年都有的嗎？看把你給樂的。」

    清馨笑咪咪的說道「那不一樣啊，過年咱們得吃飽，今年和往年不一樣的，咱們有銀子。」

    青花這才知道青馨這是給饞的呢，平常這小村小戶的飯菜都簡單，青花最近也不怎么去城里了，那些花花綠綠的熟食也就少帶回來，青馨喜歡吃，但她常跟青花說銀子得省著點花，那些小食都只準買一點點，兩姊妹分著吃也就嘗嘗鮮。

    但過年就不一樣了，能敞開肚子來吃，今年又有本錢，青馨能不高興嗎。

    青花看她這樣子，估計也沒心思縫衣裳了，便道「那好吧，你親姊我就去城里再賺點錢回來，大過年的多給你弄大盤rou。」

    青馨便問「難道親姐也要去賣油餅？」最近來進貨的人越來越多了，大家都賺了不少。

    青花哼笑著表示「過年了自然得賣點不一樣的，阿那是田真，田真！！」

    田真正要去城里就讓青花給喊住了，回過頭就看那妹子朝她奔過來，原來滿是煞氣的臉竟是柔和了幾分「何事？」

    青花拉住她后便道「你到城里去后，給我買點糖回來吧，買多點幾斤也不要緊，我做甜的小食。」

    田真說道「糖貴。」

    現在青花這點銀子還是有的，便趁著沒人見著，把二兩銀子往田真手里塞了進去「這點夠嗎？」

    田真眼角看見青花塞進了什么，臉色微變，一個小妹子的哪里來的二兩銀子，可青花在她懷里拍了兩下，仰頭道「別弄丟了，給你幾文當跑腿？」

    這小妹子當真是......一點都不懂得保持距離，阿姐的胸口是能這樣亂拍的嗎？田真頓時不知該說些什么了，她去跑個腿也好，這青花有時真是粗線條的讓人憂心「夠得，跑腿費就不必了，同一趟路不礙事的。」

    青花便也沒跟她拉扯這幾文錢的事，裂開嘴道「那好，你今兒晚上來吃飯吧，甜食做成了給你也甜甜嘴。」

    田真已經去青家吃飯幾次了，到現在也沒給青花說這不合規矩，就著孩子在那習字，她這作父母的跟先生吃頓飯也不礙什么的心態去了又去，甚至待到夜月當空了才抱著昏昏欲睡的田善回家。

    青馨在后頭聽見了止不住笑「晚上吃甜？親姊做甜團子。」

    田善和吳婉倆孩子也想吃甜甜，聽到甜團子后便想起那熱忽微甜的味道，嘟著小嘴都要流口水了。

    「我做的小食肯定比甜團子更好吃。」青花讓田真不許買甜團子，多買糖回來，還要水果和一些奶。

    她就要一些橙子之類的，這里水果不太甜但風味到是不錯。

    田真應下后就上城里去了，后面跟上了長長的人龍十幾個，都擔著油餅要到城里去賣，現在城里的人都知道這油餅了，得認準大河村出品的買，其他小食攤打著千層油餅的名號可掐開都沒有大河村的香。

    田真走后青花就從院子上曬著的一竹籃白粉給拿了進來，這東西她特別做的，其實賣糖是很早之前就有的想法，可她本想著等過年后再說，看著是得現在就開工了。

    「親姊，這到底是什么啊？」青馨看青花把那籃子的白粉聚進了罐子里，也不知這是什么東西，就看她親姊這幾天來來回回的鼓弄一缸子灰水，這才撈出一堆粉來曬干了。

    青花笑道「這是蘇打，晚上做糖食用的。」

    青馨聽是做甜食的，忍不住偷嘗了一點點，一張小臉卻馬上皺了起來「親姊，這個又苦又澀的一點都不好吃。」

    青花看她趕忙去喝水的樣子笑出聲來「這可不是這樣吃的！」

    到了晚上，田真將青花要的東西都帶了回來，青花扒拉著袋子往里看，糖不是現在常使的精糖，看著粗些顏色也不白，不過沒關系，青花覺得這樣甜食做起來能更香。

    田善和吳婉今天整天的都想著甜食，哪里還有心思習字了，眼巴巴的看著桌上的糖，恨不得對口就直接吃了。

    田真看了一眼自家女兒，吳婉是妹子就算了，田善作為一個阿姐可不能這么不知規矩，糖這樣貴，田善可不能多吃了。

    她正給田善深刻的眼神教育，卻讓青花給打斷了「來來來，一人一小口糖。」

    田善看看自家阿母，又看看笑瞇瞇的青花，左右為難了五秒...晃著小短腿跑向青花。

    田真微瞇起眼睛，覺得田善是屁股癢了，田善嘴里含著糖粉縮了縮脖子，青花卻拍了一下田真的胳膊「去提叁條魚過來，晚上一起吃得多燒兩條。」田真食量大，一人能吃下一條。

    等魚送過來的這段時間，青花已經開始燒火了，她想做兩種糖，都是好做的，第一種就是牛奶糖了，這個簡單，牛奶加糖進去熬煮，這時候的牛奶沒經過太多的加工，油脂含量挺高的，熬著熬著開始成了棕色了，又甜又香的奶味彌漫開來，怕糊了青花不敢松懈的攪。

    隨后再到進幾個盤子里頭攤平了等涼。

    手邊沒有非常合適的工具，不過這樣將就著也可以的，看著就甜滋滋的牛奶糖整面整面的等著涼快下來，大冬天的估計用不上多長時間，估計做完晚飯就能來切塊了。

    田真提了不只叁條過來，拿了五條，青花嘴角抽抽「是不是太多了，一頓飯處理不過來。」

    「不用處里，我整理好的。」田真提起魚，青花一看還真是，一條條的開了肚子了，鱗片也讓刮得干凈。

    這到省了青花不少事，當下便把幾條魚給清蒸了，加點姜絲辣椒的出來的魚特別下飯，尤其那混了魚汁的湯汁，吳婉喜歡淋上鮮咸的湯汁一起吃，常常把整碗飯都拌成棕色的，吃得嘴上油油。

    再炒上一盆青菜，這切段的青菜加了厚實的豬rou片一起炒，青花選了帶點皮油的豬rou，咬起來那口感簡直了，田真就著這盆能吃下兩碗干飯。

    最近吳嬸那邊忙，要定餅的人太多了，這一添得弄幾百塊餅子也不容易，但有活干兩老說什么都不肯稍停，轉眼就到過年了，這時候不賺什么時候賺？起早摸黑的確越干越有精神，卻是沒時間過來蹭飯了。

    青花勸不過兩老休息著點，就只能幫忙顧顧吳婉，讓小孩在這蹭幾頓飯，小妹子吃的也不多，這點小忙青花攬著做不在意。

    沒想才幾天過去吳婉就圓潤了。

    喔對桌上除了rou菜白米飯的，還有一鍋還咕嚕滾著的排骨蘿卜湯，灑上一把香菜后不比rou盤差。

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