長崎的角煮是長崎卓袱料理的代表，可它也是杭州東坡rou在日本的變化。以豬rou、姜蔥、料酒、醬油、日本酒為原材料，味道多為甜辣。

    羊羹，最早也是從中國傳入的羊rou湯，因為那個時候的日本人不吃rou，便用小麥粉與小豆混在一起蒸熟、凝固，做出類似rou的效果，這便是和果子羊羹的開端。

    到進入江戶時代，日本人從紅藻中提取瓊脂，加入羊羹之中形成“煉羊羹”……

    美麗的和果子最大的特點就是精致、唯美。根據季節的特點加入代表性的食材，比如春季的櫻花、秋季的紅葉，冬天的雪花……與其說是點心，更像是一件料理人獨具匠心的藝術品。

    可是，和果子和茶道一樣，最早是從唐朝傳到日本。

    大小孩子面對琳瑯滿目、繁花似錦的和果子目不轉睛，完全不講什么淵源，只問好吃。陳廷敬面對清清雅雅，鮮艷奪目的和果子，莫名也變得心思細膩起來。

    弘星和他的哥哥們一個個吃的贊不絕口，陳廷敬就忍不住就感嘆：“當年啊，日本和大唐一戰失敗后，大量遣唐使去大唐學習，帶回去很多很多知識，治國的律法，茶道，儒家文化，佛家文化……

    還有那風靡大唐的梅枝、桃子、桂心、團喜等等八種唐果子。”

    “說起來，當年西域傳給大唐烤羊rou和大餅等等，印度傳給大唐佛法，大唐又傳給日本和朝鮮……歷經千年，各自在各自的人文土壤里，有了各自的變化。”

    第58章 小肥么么噠

    小娃娃長得好,三個月的身量，胖嘟嘟的，rou乎乎,白嫩嫩的……那個叫可愛幺，抱在富貴雙喜的襁褓里頭,大眼睛水潤潤的烏溜溜的看著你，安安靜靜的，不吵不鬧……

    哎呦呦，誰看了都喜歡到心坎里兒，誰看了都說好。

    用皇太后的話說,這么多的小皇孫里頭，龍鳳胎最有幾分我們弘星身上的靈氣兒。弘星當然最喜歡弟弟meimei,看著就喜歡,只奈何他的三頭身小短胳膊還不能抱住小娃娃。

    這不，今兒大雪剛停,弘星跑來八叔府上和弟弟meimei一起看雪,特有哥哥的范兒。

    “弟弟,meimei,弘星哥哥親親哦。”小孩兒說著話，趴著搖籃一個彎身，“吧唧”一口親在弟弟meimei的小胖臉頰上，清脆響亮。

    剛剛會笑的龍鳳胎立馬“啊嗚啊嗚”地叫喚,胳膊腿兒在厚厚的棉衣后奮力地抻著，手舞足蹈的笨螃蟹模樣特喜樂，“咯咯”的笑聲特好聽。

    “無齒”的笑容那個叫好看——大大的眼睛擠成一條縫兒那個樂啊,腦袋一動一動的,追逐哥哥的身影,只奈何三個月的視線還只能看一個模糊的影子。

    弘星因為弟弟meimei的活潑更為開心，拿著小撥浪鼓在他們的耳朵邊輕輕搖搖：“弟弟，meimei來聽一聽，聽一聽，耳力好，將來是千里耳的巴圖魯哦。”

    弘星對弟弟meimei寄予厚望，滿滿的鼓勵和期待。兩個小娃娃也特興奮地表現自己，奮力抬頭仰脖子，眼睛追逐撥浪鼓的聲音方向，小手抓啊抓，好似要抓住哥哥的手……

    奈何他們的弘星哥哥只吊著他們，每次都在他們馬上要抓住的時候，移動一咪咪，引得他們繼續奮斗……

    照顧弘星和龍鳳胎的嬤嬤宮人下人們：“……”齊齊捂臉笑。

    八福晉忙乎完家務，還沒來到園子里的小亭子里，就聽到三個孩子的笑聲，待走近一些，一眼看到三個孩子玩樂的模樣，臉上就情不自禁地露出發自內心的笑兒。

    八福晉出來月子后身形發福。但腳步輕快，眉梢眼角都是笑兒，全身上下都洋溢著為人母的慈愛和滿足，聲音也是溫柔舒緩，簡直不見往日那爽朗豪氣的脾氣。

    三個孩子都沒注意到她的到來，她也沒有出聲兒。三個月的小娃娃要開始培養身體各個部位的動作，可是家里這兩個……

    不知道哪里的原因，平日都特懶怠動彈，也就他們的弘星哥哥來的時候，玩起來那個叫精力旺盛。

    說起來三個月的小娃娃就認人，誰不驚奇那？可八福晉略想想這兩個孩子的來歷，也就覺得一點兒也不奇怪。

    再說了，兩個孩子都和弘星侄子處得好，她求之不得。

    八福晉默默地看一會兒，看看時辰，距離午休時間還有一會兒，轉身去膳房看看晚膳安排——弘星侄子要在府里用晚膳，她不親自盯一眼不放心。

    這頭八福晉去安排晚膳，到午休時間，弘星和弟弟meimei一起午休。那頭，皇上剛剛和老二老十了解完奉天臨海港口的情況，收到幾位給事中彈劾李光地的折子。

    皇上忍不住就按按眉心。

    去年夏天河南雨水太多收成不佳百姓無糧食，北方的糧食向來緊張，河南雨患糧食不足，上個月李光地巡視河南，做主動用漕米救急。

    李光地的意思，正好不是修路修溝渠嗎？富戶們給老百姓出飯錢，百姓俸工捐補，地方賬務上暫時貧困，等明年秋收后買谷還倉有了銀子，多多地幫助百姓買籽粒牛羊，助民耕種……

    這不是三全齊美？

    人人都知道，只等新糧種齊備，最多再堅持兩年就都有糧食吃了。

    可是人人都知道，只是一個方面。廟堂上的這些官員們，關心的不光是國計民生，還有他們自個兒的下一步升遷。

    文淵閣大學生徐乾學也下去了，家產也被抄沒了全用于江蘇省的道路建設了，江蘇老百姓拍手稱快，大好事兒啊，這不空出來一個相爺的位置了嗎？趕緊的，競爭啊。

    于是，最有希望和資歷接任徐乾學位置的李光地，就成為一個大靶子，只是苦于李光地平時為人從來謹慎，不給人留下口舌非議找不到機會。

    此次河南糧食危機，李光地顧慮皇上不在京城，外頭事務緊急，生怕皇上得知后掛心政務，和三皇子四皇子商議過后，就沒有正式報朝廷災荒，導致皇上回京后才知道。

    這在某些人的眼里，這就是一個大“錯誤”。這樣的錯誤當然不能和三皇子四皇子有關，那就是李光地作為老臣輔政沒有盡心，做事漫無經理，口說愛民忠君都是虛言……

    重點：李光地和“某些”門人好友往來密切，對河南當地官員疾言厲色，專橫自斷，其心何居？

    一頂頂帽子扣上來，那意思，李光地不能留在朝廷了，大害啊……皇上看完這些還只是試探性質的彈劾折子，長長地舒一口氣，提起朱筆批復。

    李光地著留任，其居官有何可議？孔子曰：“先行其言而后從之”，人之品性，必始終不更易，朕始終信之。若徒托空言，而無實事，則何益之有……

    寫完后，皇上靜坐思考。皇上的一雙眼睛看的清楚，一個官員，只要做了事，那就是善惡立見，立場立見。而一個從來不做事的官員，只有一張嘴巴的官員……

    但是，朝廷中也需要這方面的人存在。

    皇上處理完折子，剛要起身活動活動身子骨兒，去休息休息，陳廷敬送來一個消息。

    江西李維鈞傳來的消息：五世da賴身體老邁，恐壽不久矣。

    皇上心頭一震，眼睛一瞇，這可，真是一個大消息。

    五世da賴，西藏、青海、準格爾……五世da賴的身體情況關系重大，皇上一直留意關注，沒想到，只是一個負責到青海修路的差事，李維鈞能打探出來這樣的消息。

    皇上和陳廷敬商議一會兒，等陳廷敬離開，自個兒打開大清地圖，專注地看著西部這個地方，陷入沉思。

    大清西部勢力復雜。

    江西山西是各民族的混合居住之地，江西山西的另一邊，青海是和碩特部蒙古的地盤，是大清的藩屬地；伊犁河谷那邊是準格爾部蒙古的大本營，是大清的敵人。

    鄂爾多斯蒙古那片兒幾大蒙古部落混居通婚聯姻，三頭討好……

    而西藏，于名份上，屬于青海蒙古藩王，都不直屬于大清。

    關鍵是，這些地方，都是政教合一、佛門宗教權利非常大，大過當地官員，幾乎和藩王臺吉平起平坐的地方，下面有各種土司、小領主、農奴……正常只屬于朝廷的平民就幾乎沒有。

    民眾信仰虔誠——中原人也信仰神佛，但中原人有一套儒家學問叫“自強不息、和天爭和地爭……”——西部民眾虔誠信仰帶來的強大輻射力，就連江西山西都受其影響。

    平時朝廷不要說收稅，皇上只要求他們不鬧事兒，能夠收支平衡不哭求朝廷撥款，那就“阿彌陀佛”那就任由他們愛怎么去折騰。

    就是皇上要平定準格爾，徹底收攏青海勢力，皇上也不打算對那里的地方政務做什么，實在是，不好插手。

    當今西藏佛門的實權人——五世da賴，其影響力輻射整個西部，和準格爾大汗噶爾丹有師徒之情，和先皇有很深的交情……

    西藏瞞著消息，要脫離青海的鉗制，還要繼續牽制準格爾的行動，還要瞞著他這個皇帝……

    皇上的右手轉動左手的玉扳指，眼睛微微瞇起……

    距離京城千里之遙遠的青海大城西寧，著名的塔爾寺門口，一個身量清瘦略顯得骨骼嶙峋、面容刻薄的六品小官陪同蒙古貝勒臺吉們禮佛出來，腰桿兒挺直，一口流利的蒙古話，談笑風生。

    “李兄弟果然是大清的好官，聰明，本王喜歡。哈哈哈哈。”青海汗王達什巴圖爾蒲扇般的大手拍在小官兒的身上，盡管他自認為自己沒有用力氣，還是拍的這個小官兒差點兒沒站穩。

    小官兒·李維鈞一點兒也沒露出來，反而跟著哈哈哈大笑：“早就聽聞，青海一代英豪顧實汗，于亂世中平定西部，統一青海和西藏，功德無量。當得世間真佛……”

    青海汗王達什巴圖爾聽到他提起父汗的事跡，驕傲地哈哈哈大笑：“父汗一生輝煌，吾等不可及也。當年父汗剛長大，祖母去世，父汗傾其家產，廣散布施，為祖母超度，其大孝之心博得部眾擁戴。”

    李維鈞眼里精光一閃：“小弟聽得此事。顧實汗不光是大孝，還是大勇之人。北方蒙古與西部蒙古發生戰亂，少年顧實汗巧妙地調解兩部之爭，人人皆知。

    代表西藏佛教中的格魯派，蒙古諸部聯系的甲哇嘉錯、北方蒙古三部落汗王，共同贈他以‘大國師’的稱號。那是時候，顧實汗二十歲的年紀？”

    他佯裝不敢相信的樣子，果然引得青海汗王情緒更高：“二十歲。這就是父汗封號的由來。‘國師汗’，音轉為顧實汗，后來大清博格達大汗順治皇帝見到父汗，也稱呼顧實汗。”

    青海汗王說著話，因為提到順治皇帝朝京城的方向恭敬地拱手行禮，堪稱禮儀到位。

    李維鈞將他的態度看在眼里，也將他的兒子孫子們桀驁不馴的態度都看在眼里，只不表露出來。

    他滿臉的震驚和恭敬，對著京城的方向拱拱手，小眼睛里的欽佩、羨慕簡直化為實質：“真真是一代英豪顧實汗，可敬可嘆。可惜啊，吾等沒有生在那個時代。”

    他故意引誘青海汗王說話，哪知道青海汗王一副標準蒙古人的長相和性情，對大清朝廷那是真忠誠。

    青海汗王對李維鈞這個新認識的漢家小兄弟，那也是真心以待：“小兄弟有所不知。風云變化的時代總是讓人向往，熱血沸騰。可是，那真的苦難。本王年長，記得年幼之時，跟隨父兄征戰四方……”

    青海汗王的小眼睛瞇起，挺著大肚子看向塔爾寺頭頂的藍天白云，老邁的聲音里有著獨屬于老年人才有的感嘆：“本王記得……本王記得父汗和兄長們的臨終心愿。”

    “本王希望，青海和大清永遠友好，青海和西藏也再無戰爭。西藏桑結嘉措……準噶爾噶爾丹……他們沒有經歷過，他們不懂。他們要吃大虧，要吃大虧。”

    第59章 小肥么么噠

    小孩兒一副都喜歡的模樣,皇上樂呵呵地笑：“瑪法也都喜歡。可是一個人只有一個名字哦。”

    弘星大眼睛忽閃忽閃：“瑪法，弘星有很多弟弟啊。額涅說十三嬸嬸馬上要生小弟弟啊。”

    皇上更樂呵：“我們弘星棒棒噠這么多弟弟。那這個弟弟該取哪一個名字那？”

    弘星剛要說“弘煦”，又想起來哪里不對勁小糾結：“瑪法,八叔和八嬸嬸，溫暖滋潤和樂的樣子,‘煦’最相似。瑪法，十叔家的弘旭弟弟，一樣的音啊。”

    “瑪法，一樣的音可以嗎？”

    小孩兒自己有了“自我”認知，模糊知道名字是獨屬于一個人的,拿不定主意，小胖臉皺巴成團。

    親親瑪法一愣,隨即笑著搖頭。皇上哪里記得那么多孫子的名字？只沒想到弘星記得這么清楚,還知道弘旭弟弟是十叔家的。

    親親瑪法笑：“名字一樣音一樣的，以前很多。那個時候取名字太簡單,排行花草猛禽……現在能注意的就盡量注意。”

    皇上估摸著,孫兒多了,日字旁的字兒不夠了,名字不好取了？皇上心里頭那個驕傲和自豪，渾身發光的那一種亮堂，引得弘星好奇地看他瑪法。

    親親瑪法滿臉褶子笑：“那就叫‘弘昭’。昭，明亮。昭布,昭示，昭雪，昭然,昭昭等等。引申義為昏暗中的一抹明亮……瑪法覺得,這更像弘星的八叔和八嬸嬸有了孩子后的模樣。”

    昏暗中的一抹明亮？弘星迷瞪眼,不過，八叔和八嬸嬸，好像是變了？身上的氣息變了。

    弘星重重點小腦袋：“弘昭。”

    “弟弟叫弘昭。”弘星開心，“瑪法，弘昭弟弟胖胖的聰明，弘星喜歡。”

    親親瑪法吩咐傳令太監去老八府上，聽到乖孫兒的話，故意犯愁：“瑪法聽說，弘昭是胖胖的懶懶？忒懶。鍛煉抬頭不抬頭，鍛煉聽力不動耳朵。”

    弘星睜大眼睛，懷疑瑪法說的不是他的弘昭弟弟。

    “瑪法，弟弟鍛煉辛苦啊。瑪法，弘昭弟弟鍛煉，身體棒棒噠。”

    “哦——瑪法誤會了？下次你八嬸嬸包他們進宮，瑪法再看看。他要是不夠勤快怎么辦？”

    弘星信心滿滿：“瑪法，弘星相信弘昭弟弟。弘昭弟弟不勤快，弘星打他屁股。”

    “……好。瑪法相信弘星。”親親瑪法忍住笑兒，“《聊齋志異2》好看嗎？”

    弘星眼睛一亮：“好看！瑪法，蒲松齡寫的慢啊。弘星昨天去看他，他說需要靜一靜理一理。三叔說蒲松齡是日子過得好了，心境變化了。”