昨天就有不少人進來吃飯，結果沒菜了只能出去。

    鄭楚華伸出筷子夾了一塊紅燒rou，紅燒rou燒得軟軟彈彈，粘稠的醬汁裹著rou。看顏色跟他外公做的顏色一模一樣，他最愛吃的就是外公做的紅燒rou了，選的rou是帶皮五花rou三層的那種，這份紅燒rou也是。

    那時候他外公就會把rou切成麻將大小，會先炸一遍撈出來，炸完之后鍋里放入冰糖炒出糖色，之后再把rou放進去慢慢翻炒，rou里面的油脂一定要炒出來，然后再放外公自己做的醬油和黃酒，放到砂鍋里慢慢的燉，燉出來后的紅燒rou既有酒香又有rou香，因為黃酒的原因，紅燒rou的味道一點都不油膩，只有油潤的鮮美和微微的清甜。

    張興國已經(jīng)跟林香香聊起來了，廖清歡還趕著去做釀豆腐，就直接回了廚房。

    鄭楚華則收回思緒，咬下一口，紅燒rou塊大，他不像張興國吃飯那么沒形象，一口一個將嘴里塞得滿滿的。酒香比紅燒rou的味道先一步傳入他的鼻尖，是黃酒的味道沒錯。之后便是唇間感受到了紅燒rou醬汁的黏糯，再稍稍咀嚼，他眼中閃過一絲驚訝。

    跟林香香聊完的張興國注意到了，“怎么了？”

    鄭楚華搖搖頭，有些困惑了，這紅燒rou的味道，跟他外公做的一模一樣，如果不是知道他外公不在這，都要以為是他外公做的了。

    “你不知道，剛剛那服務員跟我說，之前和平飯店做得不好吃的那些菜，也是這師傅做的。不過那是因為這師傅病了，才沒做好。前兩天病好了，水平就上來了。別說，這紅燒rou還真是一絕，剛跟那服務員聊天我心思全在rou上，都沒太聽清她說什么。”

    鄭楚華沒吃過之前的菜，所以無從對比，不過他倒是記得自己外公說過，一個好廚子，無論處于什么情況，對味道還是能掌握的。

    所以里面那位師傅，真的是病好了，做菜的水平就起來了嗎？

    ……

    陸長纓給馮巧巧弄來了脆皮銀魚和清湯豆腐花，答應是答應了去醫(yī)院，可她吃完后，又歪在沙發(fā)上睡了。

    給馮巧巧蓋好毯子，陸長纓上了樓來到他外公以前的書房里。

    書房里的書倒是都沒了，只留下一些空空的架子。陸長纓找到架子其中一格，將木板拆了下來，拆到第三塊的時候，書架動了一下，然后緩緩往外挪動，露出一個僅供他側身進去的小門。

    這地方是他外公告訴他的，里面也是一個密室，跟廖家一樣。

    想到廖家，陸長纓將書架合上，他現(xiàn)在倒是覺得，倆家還真是有緣，家里居然都有密室。

    不過他們家這個密室比廖家的小很多，他待在里面顯得格外的逼仄。雖然空間小，但里面放的東西倒是不少。當年他外公知道自己身體不好了，就特意藏了不少金銀細軟放在里面。把他帶過來也是告訴他，如果在他爸對他們不好，就讓他帶著他媽拿上這些東西走人。可惜他外公沒了之后，自己也被送到了國外，他媽對他又從來不會說什么過得不好的話，等再回來的時候，一切都晚了。

    金條放了好幾口大箱子，還有些古董字畫，陸長纓打開一口箱子，里面放著的全是些手表，當年他外公很喜歡收藏手表，這些都是他的珍藏。從中拿出兩塊女士手表，都是非常高級的款式。他把其中一個放到胸前的口袋里，另一個則放到褲子口袋里。

    裝好了這些，他從密室里出來，趁著馮巧巧還沒醒去找廖清歡所說的黑市。

    這年代也不是完全不能交易，只是交易被抓到的話，就會被批評教育。

    但這個年代什么都缺，有些人缺錢，有些人缺食物，有些人缺藥。在你手里有我手里沒有的時候，就需要進行私底下的交換了。

    這就是黑市的形成。

    這種規(guī)則陸長纓還是明白的，也知道事情的嚴重性。據(jù)廖清歡所說，黑市不是一個市場，而是看有沒有交易的人，海城眾所周知的黑市有好幾處，一般就是在海城花園里，海城體育館附近，或者是車站附近。

    這些地方人比較多，就算有人來抓，跑得快的話別人也抓不到。

    陸長纓找人問了去車站的路，走了一個多小時候才走到地方。車站這邊人確實多，陸長纓掃了一眼，就看到幾個不像是來乘車，只插著手站在巷子口的人。要么就是手里挎著個籃子，上面蓋著布，眼神左顧右盼的。

    只一打眼，陸長纓就確定了，這幾個絕對就是來換東西的。

    他先沒有動，而是蹲在車站門口不遠處，眼睛看著車站方向，像是在等人的樣子。他個子高壯，若是站起來就太惹人眼了，如果是蹲下身，就沒那么明顯。等了差不多半個小時的樣子，出站的人也多了起來。他才慢慢站起來，找準一個穿著干凈整齊，手里什么東西都沒有的男人。

    對方就站在巷子口，也不大著急的樣子，比他更像是等人的。

    “有票和錢嗎？”陸長纓走到他對面，隔著一點距離，壓著聲音說道。

    這男人眉眼一動，還沒說什么呢，陸長纓就直接走進了巷子里面。走到一處拐角，等了一會，那男人的腳步匆匆而至。

    “有票和錢，你拿什么換？”

    對方看看他身上，也沒看到有什么東西。

    “這個。”

    陸長纓看著男人，袖口伸出一個表盤來。

    張有德是來碰碰運氣的，他和自己對象工資都高，平時發(fā)到手的糧rou票都不少，但是有票沒用啊，沒物資那就什么都沒有。最近女兒快結婚了，家里除了備上一床被子和一口暖水瓶，其他什么都沒有。因為這，他妻子還在家里朝他發(fā)火，就這么一個閨女，居然要寒酸的送出門。

    再看到這個表盤，他眼睛一亮，如果他沒看錯，這是一個手表啊，銀色的表帶，很漂亮。想到自己閨女愛俏，手表這東西倒是再好不過了。主要是他去了好幾次商店，那邊手表可都沒貨了。

    他在心里肯定了手表就是最好的，反正其他東西都換不到，他在這邊呆了好幾天，都是換吃的，沒看到有什么能拿出來給女兒當嫁妝的。

    “你要多少，商店里一塊梅花牌的是一百二十塊錢，我這還有一些糧票rou票和布票。”

    張有德著急的說道他手里就帶了兩百塊錢，和一些票，這手表看著比他自己買的海城牌要好看，價錢估計不少。

    “一百五十塊，再給我一些布票和rou票，”陸長纓低聲說道，“這是瑞國的表，現(xiàn)在國內(nèi)買不到，就算買，也得五百打底。”

    張有德將信將疑，陸長纓把表遞給他，指著表盤說道，“整個表盤都是寶石做的，表針也都是金子，你在商店里看到過這樣的手表？”

    接過手表的張有德仔細看了看，這表雖然不走了，但看著確實漂亮，很適合女孩子戴。

    “不會是壞了吧？都不走了。”

    他有點擔心的說道。

    陸長纓把表拿過去，在側邊搗鼓了兩下，指針就開始轉(zhuǎn)動。

    這下張有德放心了，從兜里把錢掏出來，又把手里的糧票rou票和布票全都給他。不是他大方，要知道這年月買手表可不只是錢，還得票呢。買手表的票他可是求爺爺告奶奶才搞回來一張，結果還沒得買。這下拿rou票糧票這些換來個手表，還剩下一張票，以后可以給自己媳婦再買個手表呢，說到底，還是他賺了。

    把錢和票拿到手，陸長纓趕緊繞著巷子又分別找了幾個人，拿手里的票和錢換了一些東西，甚至還拿了個籃子抓在手里，上面蓋得嚴嚴實實的，誰也看不到里面是什么東西。

    ……

    廖清歡做著釀豆腐，這道菜好做得很，拿rou末加上蔥花和香菇碎，加入調(diào)料攪拌，得順時針攪拌，這叫上勁。

    然后豆腐切成小塊塊的，中間掏空，把rou放到里面，這就叫釀。

    劉紅星端著他那碗沒過關的面，哭喪著臉吃面條，一邊看著他師父煎豆腐，他算是發(fā)現(xiàn)了，自己師父做的菜啊，都精細得很。明明做個普通煎豆腐就行了，偏要做出他都沒見過的花樣。

    比如這豆腐里面放rou，他就沒見過。這越?jīng)]見過，還越想吃。尤其是那豆腐煎得金金黃黃的，又倒入了一碗醬汁，咕嚕咕嚕冒著泡，看著就好吃的樣子。

    或許是他在旁邊的眼神太饞了，廖清歡夾了一塊豆腐放到他碗里。

    劉紅星震驚的看著那塊豆腐，簡直不敢相信自己的眼睛，這居然是他師傅給的，不是他偷的。

    廖清歡將豆腐夾起來一塊塊的放到盤子里，見他沒動靜，說了句。

    “不吃是吧？”

    劉紅星趕緊一口將豆腐送到嘴里，然后捂著嘴原地亂竄，“哼哼哼。”

    “怎么回事啊？”

    林香香探個頭進來，就看到劉紅星跟猴似的亂竄。

    廖清歡將釀豆腐遞給她，“沒事，大概是面條吃到頭了。”

    林香香抿著唇笑，將釀豆腐端出去。

    廖清歡一轉(zhuǎn)身，被劉紅星的大臉嚇了一跳，這家伙眼勾勾的看著她，臉都漲紅的。

    “師傅你做的釀豆腐，也太好吃了吧！”

    他都不知道豆腐還能好吃到這個程度，咬開外面煎過的一層酥皮，里面的嫩滑程度真的是稍一咀嚼就滑下了喉嚨。還有那rou餡，鮮嫩滑潤又彈性十足，咬下去的時候那股黏濃的汁水溢滿了整個口腔，rou質(zhì)的感覺非常明顯，和嫩滑的豆腐形成一個強烈的對比。

    所以他哪怕是燙的上顎都疼得不行，也不愿意松嘴，硬是頂著那股燙將釀豆腐給吞下了肚子。

    他這種饞人的樣子把廖清歡給逗樂了，她指了指對方的碗，“好吃歸好吃，這面條你還是要吃進去的。”

    劉紅星臉一垮，剛享受完絕頂美味，馬上就要被打回現(xiàn)實了。

    這會外面工廠還沒下工，廖清歡擦擦手來到后院，一抬眼就看到了石桌上的一個籃子。

    她左右看了看，將籃子上面的一塊布打開，里面放著幾個蘋果，還有一個女士手表，以及幾張布票。

    這是？

    廖清歡想了下，然后來到墻邊，果然，這里多了個新的鞋印。

    不是，陸少帥飛檐走壁上癮了？

    作者有話要說：陸少帥：悄咪咪放好，深藏功與名！

    本章評論的姐妹，你們都懂的，咩哈哈哈哈哈哈哈！

    明天上夾子，按照慣例壓字數(shù)，所以明天的章節(jié)不是凌晨發(fā)，而是晚上十一點之后發(fā)，到時候萬字更新掉落哦，么么啾。

    順便推個預收文《被廚神系統(tǒng)選中以后》

    沈知味在檢查出胃癌晚期的時候告訴自己：如果能重來，我要自己學做菜。

    然后她就真的重新回到了十六歲，還被廚神系統(tǒng)選中成為其唯一指定接班人。

    于是，在其他同學做化學實驗的時候，沈知味拿著酒精燈小鋁鍋燙肥牛。

    在其他同學挑燈夜戰(zhàn)努力學習的時候，沈知味拿電夾板烤rou吃！

    在其他同學參加完高考焦急等通知的時候，沈知味在電視里參加廚王爭霸，大殺四方成為史上最年輕廚王！

    記者采訪同學：沈知味在學校學習期間是不是也苦練廚藝？

    同學眼淚汪汪：那能不苦練嗎？化學實驗室酒精燈都燒沒了，所有女同學的電夾板都用壞了，學校散養(yǎng)的大鵝看到她轉(zhuǎn)身就跑！

    搞笑美食文，大家還是要安全用火用電哦！

    感謝在2020-08-25 22:05:57~2020-08-26 21:57:32期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

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    第16章

    廖清歡收到過很多禮物, 當年那些追求者中愿意花錢的不少。送寶石的、送衣服的、甚至還有送房子的。

    手表懷表這些，自然也收到過。那些禮物無一不是包裝精美，透著珍貴的奢華。從來沒有人，拿著個菜籃子, 手表就像是隨手扔進去似的。外帶幾個不算那么水靈, 還有些干癟的蘋果。

    不像其他人那樣, 送個禮物還非要邀功約這約那的。他連聲招呼都不打，一點聲響都沒有的摸進來, 又悄無聲息的離開。

    送得格外的不走心。

    但廖清歡看著手里那幾張布票，倒是抿唇一笑，將籃子拿起來，送到自己的房間里。

    中午生意依然不錯，一般吃飯就那么一波，不會連續(xù)不斷的一直有客人, 頂多也就再翻一遍臺。他們飯店就只有廖清歡一位廚師, 她雖然是要把生意做起來, 卻也沒想把自己當牛使喚。就備那么多份, 吃不上就下回早點來。

    再說了, 她這一頓飯也是十來桌全坐滿的，每桌上rou菜素菜湯品幾乎全都有, 一頓飯下來掙來的錢不少。

    劉紅星又美滋滋的數(shù)著中午收到的錢去了, 他現(xiàn)在又相當于經(jīng)理又相當于配菜工還要兼任服務員和洗碗的工作, 但他干起來非常高興, 確實是非常喜歡飯店工作的人。

    廖清歡回房間清洗了一下，她素來是個愛干凈的又臭美的，以前一天換四五套衣服都是常有的事。來這邊后她就穿著一身衣服出來，只能簡單的擦洗身體, 她自己都覺得臟兮兮的。