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阿鸞與陸離只有兩人, 便只要了四道菜并一道羹湯。 待菜上齊, 阿鸞便笑了, 糖醋魚段、清蒸鱸魚等也還罷了, 那道被梅二公子大為贊賞的魚片, 她卻認識,乃是后世魯菜中的芙蓉魚片最初版。至于魚羹, 應該也是宋嫂魚羹改良過的, 其中肯定用的淀粉勾芡,其順滑口感完全不像是植物制成的粉漿來進行勾芡的。 陸離先給阿鸞挾了一塊雪白的魚片, “先嘗嘗,可真如師弟所言,看著到還不錯。” 阿鸞嘗了一塊,低聲笑道:“以蛋清左之,難怪如此順滑。” 陸離點了點頭, 也輕聲道:“有些腥氣, 不過也算不錯, 若是淋些清醋,應該還略好些。”他跟阿鸞兩人嘴都有些刁,梅二公子夸贊的不行,他們還都吃出了不足。 “品得出來, 做菜的廚子年紀不算大,火侯也差點。”陸離又嘗了一塊清蒸鱸魚,搖了搖頭,有點失望。手藝還差著點火侯,不過是菜品新奇,才能一時風靡京城。 阿鸞覺得還好,最少能吃個新奇么。她舉筷輕點芙蓉魚片,輕聲道:“油溫高了些,另外魚片若是先腌制過應該能略好些。”這魚片用得不是鱸魚,而且處理的不夠好,有些腥氣,再加上蛋清,難怪陸離不大滿意。她突發其想,“醋味有些重,若是加上些柑橘汁呢?”其時檸檬應該更好,只是不知現在有沒有。 陸離有了些興趣,“今年柑橘下來時,咱們可以試試。柑橘成熟時,鱸魚也最是肥~美。” “這道魚羹到是仿得不錯。”陸離難得表示不錯,阿鸞笑問:“夫君可能嘗出,這湯中還放了什么,才能如此鮮嫩滑~潤?” 陸離沉吟半晌,到底搖了搖頭,“不似用粉漿勾芡?”現在還沒有淀粉,廚師用以勾芡的粉漿都是用堇、榆等野菜、草葉來制成的,好多都是廚子的不傳之秘,只肯傳給兒子,連徒弟都不會說破。 陸離到是知道,不然也不會嘗出來。他見阿鸞眉眼彎彎的模樣,舉杯笑問:“娘子想必知道其中的秘密?” 阿鸞卻是因為淀粉而想到一個前世常吃的小吃,她故做神秘的道:“待明日我親自下廚,整治一樣小食,希望夫君到時不要嫌棄啊。” 陸離揚了揚眉,笑得格外帥氣,“不知娘子要需要幫廚,力氣大,人還聽話?關鍵是體貼又細心。” 阿鸞忍不住以團扇擋住上揚的紅唇,只露出一雙笑得彎彎的水眸,“哪有人這么夸自己的。” 陸離臉皮也厚,只定定的看著嬌妻,“阿鸞先說用不用吧。” “若真如你說的那般好么,到是可以試試。”阿鸞露出沉思狀。 “多謝娘子。”陸離殷勤備至給阿鸞倒好了花露,還略帶嫌棄的道:“這花露中帶著澀味,還不夠香。正好家中薔薇開得正艷,我給娘子蒸薔薇花露來用。” 阿鸞也輕舒玉腕,給陸離倒了滿懷酒,嬌俏的笑道:“如此,先謝過夫君了。” 雅間當中也沒有旁人,小夫妻兩個你來我往,調笑逗趣,只覺得這頓飯吃得分外香甜。阿鸞偶爾往窗外掃過,驚喜的發現知味樓斜對面好像是家很大的書社,輕拉丈夫的衣袖,“夫君,那那是書社么?咱們一會兒去看看,挑上兩本書回家。” 陸離既然帶著阿鸞出來,自然是把這一帶都有著什么店輔都弄清楚了,聞言笑道:“那是文苑書閣,算是京城最大的書社了吧。每旬都有新書出來,不過可看者不多。” 這時,雅間的門被輕輕敲響,小夫妻兩個對視一眼,面上都帶著了疑惑,陸離微微揚聲:“進來。” 門外是今日跟著的隨侍,阿鸞的丫環們已經先一步被陸離送回家中去了。他半彎下腰,雙手前伸,一封很是平常的書信置于掌心之上,恭敬的道:“公子,有人送了書信過來。” 陸離點了點頭,隨從把書信小心的放于桌上,又垂著頭迅速退了出去。阿鸞輕搖團扇,歪頭打量著被放于桌上的信,很是平常的信封,一筆有些嫵媚的小楷寫著“陸狀元親啟”五個字,顯然是女子所書。 阿鸞還有心情評價:“手腕無力,字也虛浮,只有個漂亮的架子,真是可惜了。” 陸離下意識的看了看嬌妻,他原怕阿鸞生氣,但是聽到這里,心中止不住的翻滾著不悅。有人說過,女子若是不肯為你吃醋,定是對你喜愛不夠。縱使再自負,也完全不敢肯定阿鸞是否如他對她一般,對他情根深重。 阿鸞嬌蠻的斜了丈夫一眼,還用手中的團扇敲了他一下,“陸狀元,叫您親啟呢!” 陸離本還有些緊繃的俊臉瞬間便笑開了,他站起身直接坐到阿鸞身邊,隨意撿起那封書信,遞到她面前,“夫人先看。” “我才不看,又不是什么值得欣賞的書中名品。”阿鸞繃著小~臉,不肯瞧他。 老婆不吃醋陸公子擔心生氣,老婆吃醋了,他又緊張心慌,當真是一顆心七上八下的,就是沒有平穩的時候。他攬了阿鸞在懷,告饒道:“阿鸞,剛剛是為夫錯了,真錯了。” 阿鸞抿著小~嘴,眼中已有了笑意,“不得意么?” 陸離搖了搖頭,老實的道:“不,不敢得意。” 阿鸞忍不住嬌笑出聲,手中團扇輕敲丈夫的頭,嬌嗔道:“傻~子,我信你還不好?” “當然好,只是……”陸離低頭埋進阿鸞的肩頸處,聲音有些悶悶的,“我還是免不了心慌難受。”