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筆趣閣 - 玄幻小說 - 退出體育圈后我成了廚神在線閱讀 - 第15節(jié)

第15節(jié)

    聽見紅燒rou、醬排骨這樣的字眼兒,邱文和崔洛恒都停下了手里的筷子,崔洛恒看了看自己餐盤里除了醬爆茄子之外的菜,覺得又更不開心了。

    “這里可是食堂三樓,不是給咱們吃的那能是給誰吃的?”邱文皺了皺眉頭:“哇,難道是那些教練真的上咱們這里蹭飯還額外點菜了?”

    邱文的這個說法,可以說雖不中,亦不遠矣。

    就在邱文話音剛落,他就看到食堂三樓的門外走進了一行人,領(lǐng)頭的正是他們田徑隊的主任李沛生,然后后面還跟著隊里的副主任、總教練何一申、趙和平等等一串人。

    “哇,還真是大佬們來蹭飯啊?”

    省隊的食堂三樓其實有個單獨的所謂貴賓間,偶爾有一些領(lǐng)導(dǎo)啥的來參觀又或者是別的事情,也會在這個貴賓間里面招待。

    在自己的隊里招待有幾個好處,隊里的食材都是實打?qū)嵉暮脰|西,而且沒有鋪張浪費的嫌棄。

    不過,按照李沛生的想法,這原本嘛,國家隊的這些教練員好不容易請來了,是該先請他們到外面好好吃上一頓的,只是何一申突然說,食堂三樓來了個頂尖的大廚,手藝絕對不比外面那些高端私房菜的大廚差。

    李沛生一想,這要是自己隊里真有這種水平的大廚,那也是隊里的面子,也就答應(yīng)下來了。

    等他答應(yīng)完這事之后,臨到了食堂之前,原本心里還有些后悔自己嘴快答應(yīng)了何一申,正有些擔心呢,等招呼著吳勝平幾人走到食堂三樓后,李沛生心里的那一定點擔心,全都消失殆盡了。

    嚯!

    這空氣里的飯菜香味,十米外都能勾得人饞蟲從肚子里爬出來,就這功夫,李沛生十分肯定,過去隊里的任何一位大廚,那都是絕對沒有這個本事的。

    了不得??!

    這孫向東去哪兒給隊里挖來的這么個牛逼人物?

    李沛生一邊聞著食堂里誘人的香氣,一邊笑著朝后頭跟吳勝平他們打起了招呼:“來來來,各位教練,今天就在我們隊里的食堂,給大家伙兒接接風,都是隊里食堂師傅的手藝,各位可千萬不要嫌棄簡陋哈!”

    看看,看看這賣乖的話!

    看看這得意的勁頭兒!

    “哎呀呀?!眳莿倨剿麄冏咴谑程美锩妫苍缇吐劦搅诉@滿室讓人肚子咕咕直叫喚的飯香味,他當即笑道:“李主任,你們這食堂水平不一般吶!這個味道我們怎么能嫌棄?走走走,我已經(jīng)等不及想吃啦!”

    眾人相互禮讓了一下,然后都迫不及待地跟著李沛生去到了小小的貴賓室里,李沛生的助理眼看著他們都到地方了,于是三兩步聞著香味兒跑到了后廚,跟后廚里的孫向東、蘇白表示,可以上菜了。

    后廚里,這撥兒給貴賓室的菜肴,都是孫向東打下手,蘇白主理的,用孫向東的話來說——老何特地說要招待人家國家隊教練的,那想要顯擺的能是我孫向東的手藝嗎?小白你趕緊的,建功立業(yè)可就在這一遭了!

    孫向東的話有些夸張,但是蘇白并沒有說啥,只是笑了笑,然后就在后廚里挑了一圈食材,配合著調(diào)整了部分營養(yǎng)餐的下鍋分量,收拾出了一桌十多盤的好菜。

    助理這里發(fā)話后,蘇白開始把準備好的菜陸續(xù)盛盤,孫向東和助理倆人則干起了上菜的活兒,把這些熱騰騰的新鮮飯菜給送到了貴賓室里。

    而在貴賓室里面,吳勝平他們正在夸獎田徑隊這里的工作做得好——看看那些運動員,吃飯?zhí)貏e積極!

    “哎呀,我們也看過不少隊伍的食堂,讓隊員們能夠多吃點、吃得豐富一點,各個省隊都十分努力,但是有些選手就是沒能好好吃飯——選手不能配合營養(yǎng)餐,按照需求補充營養(yǎng)的話,多多少少總會受到一些影響?!?/br>
    餐桌上,國家隊跳高組2隊的教練岳博文率先感慨了起來,周圍其他組別的教練也紛紛點頭稱是。

    他們手下都有一些長期被召集在國家隊集訓的隊員,而哪怕國家隊的食堂已經(jīng)做到盡可能高規(guī)格了,但是不愛吃飯的隊員總有那么幾個,讓他們時不時犯愁。

    談話間,孫向東還有助理已經(jīng)端著菜盤子來到了貴賓室里,孫向東還干脆扛來了一木桶的米飯——如今這米飯的米也都是蘇白精挑細選出來的,他蒸飯也不知道用的是什么手法,總之就連這米飯都格外的晶瑩玉潤,誘人嘴饞。

    從后廚的菜流水一樣被送進貴賓室的轉(zhuǎn)盤大桌上之后,不論是原本作為主人的李沛生、何一申等人,又或者是吳勝平、岳博文這些來做客的教練,這會兒都沒有什么心情客套了。

    餐桌上,從所有的菜被擺盤上齊了之后,嗨呀,那味道就不必提了。

    食堂的餐具其實很簡單,都是白瓷盤子白瓷碗,但是你看那白瓷盤子里,紅燒rou肥中帶瘦、每一塊都被醬汁飽滿地浸透過,夾一筷子放進嘴里一咬,香氣就那么在嘴里噴發(fā)了出來,讓人忍不住又多扒了兩口飯,就著這濃郁飽滿的紅燒rou味,然后充滿幸福感地將它們吞進了肚里。

    又有那糖醋排骨,骨頭已經(jīng)被熬得軟爛,這些排骨大都帶有一些筋道的軟骨,但是這些軟骨絕不難啃,哪怕是牙口不太好的人,也能一口下去,輕輕松松感受軟骨在嘴里被咬碎的快感。

    而這排骨和軟骨里,沒有一處不入味,帶著絲酸甜味的糖醋排骨吃進嘴里,頓時讓人又更開胃了幾分,只覺得自己似乎能把那滿滿的一盤排骨都吞進肚里。

    除了這些略有重口的菜,桌上清爽的涼拌菜也是爽口非常,分明是并不起眼的拍黃瓜和五香毛豆,分分鐘就空了盤,以至于李沛生筷子伸慢了一步,就看到最后一塊拍黃瓜被坐在他對面的國家隊教練員給滿足地吃了自己的嘴里。

    還有人手一份的干貝蒸蛋、裝成了一小盅的鮑魚燉白菜、炸得酥香金黃又一點也吃不出膩味的炸黃魚……

    滿桌的菜,看著分量多到吃不完,結(jié)果一道道的,幾乎都是被在座的人旋風一樣地掃蕩而空。

    以至于,等到最后眾人吃完了飯,桌上的盤子一干二凈,可謂是徹徹底底的光盤。

    滿座的人,從李沛生到何一申,再到趙和平、吳勝平、岳博文等等,沒有一個不是吃得滿肚溜圓,這會兒喝著茶水,眾人相視一看,都略微尷尬地笑了笑,然后開口夸起了cao辦這頓大餐的大廚。

    “這位后廚師傅,那就是這個!”吳勝平等人紛紛豎起了大拇指。

    李沛生對這新來的能cao持這么一桌美食的廚師也感到十分好奇,他轉(zhuǎn)頭看向了何一申:“老何,今天來這吃飯可是你提議的,這個大廚你認識是誰嗎?”

    噗。

    話題終于轉(zhuǎn)到了這里。

    何一申聽到這個問題,差點兒沒把嘴里的茶給噴了出來,他在嗆了一口后,面不改色地咳了聲。

    “啊,這個大廚嘛……他是蘇白?!?/br>
    “蘇白?”李沛生愣了下:“這大廚跟老趙的徒弟同名?”

    趙和平這會兒也一臉無語地搖了搖頭:“這蘇白,就是我那個弟子。”

    “哈?”

    李沛生愣了下:“蘇白不是前陣子剛從咱們的短跑組退役了嗎?這是到后廚來了?他還有這手藝?”

    趙和平一臉復(fù)雜——他可不止有這手藝呢。

    邊上,吳勝平聽到蘇白的名字,也愣了:“等等……你們說的蘇白,是哪個蘇白?”

    頓了頓,他又遲疑道:“不會是……那個蘇白吧?”

    第19章 蘇白的能力

    “什么這個蘇白那個蘇白?”

    吳勝平的話讓李沛生也迷惑了, 畢竟就蘇白這么個人的話, 李沛生還是知道的,但是吳勝平怎么也知道蘇白?

    以蘇白退役前的成績來看, 吳勝平怎么也不該知道這么個人??!

    “咳?!焙我簧暝谶吷嫌謱擂蔚乜攘寺暎骸鞍。堑? 就是那個蘇白?!?/br>
    貴賓室里頓時出現(xiàn)了一串驚嘆聲,吳勝平和坐在他身邊的岳博文兩人迷惑地對視了一眼, 都覺得自己仿佛聽到了什么天方夜譚。

    何一申眼看著李沛生也在懵逼, 于是苦笑著跟他解釋了一番:“老李, 這個事情是這樣的……”

    李沛生聽著何一申一通話講下來,頓時也是一臉的哭笑不得——他們隊里退役的短跑百米選手, 不僅實際上是個做得一手好菜的頂尖大廚, 還是個能挖掘出選手項目潛力, 而且能對選手進行現(xiàn)場的技術(shù)指導(dǎo),讓選手在臨時測試里超常發(fā)揮的牛逼教練?

    李沛生這是真的覺得, 那些什么電影小說的主角都不敢這么搞, 結(jié)果這樣的人物還真出現(xiàn)在他們隊里了?

    猶豫了一下,李沛生懷疑道:“指導(dǎo)邱文400米的這個事情,確定嗎?”

    畢竟蘇白做得一手好菜這個事情,他們剛剛這一頓吃下來那是板上釘釘了, 但是400米技術(shù)指導(dǎo)這個事情還并不好說。

    趙和平當然知道蘇白的技術(shù)指導(dǎo)這件事情聽起來有多么天方夜譚, 于是他干脆道:“我通知邱文,明天再進行一輪測試,到時候大家可以現(xiàn)場看看, 吳教練也可以提前指導(dǎo)一下邱文那小子,看看具體情況怎么樣?!?/br>
    這就是讓在場的所有教練員一起見證把關(guān)了,畢竟蘇白指導(dǎo)邱文這個事情,很難拿出什么有效的佐證來,明天讓大家伙兒一塊到現(xiàn)場了解情況,總比他一張嘴空口白話要來得強。

    在座的各位國家隊教練包括何一申、李沛生在內(nèi),都沒有意見,畢竟耳聽為虛眼見為實,明天親眼看看自然就知道情況如何了。

    這個話題暫時被帶過去,眾人坐在桌上,話題被何一申帶到了別處。

    “之后幾天,三樓食堂這里都會為各位教練專門準備套餐,一定讓各位吃好喝好?!?/br>
    嗨呀,說到這個,在座的眾人都精神起來了,對今晚的晚餐贊不絕口。

    “那我們幾個接下來幾天可算是有口福了!”吳勝平笑著道:“不說別的,蘇白這個手藝那是真的絕了。”

    “哎呀,不用等明天,現(xiàn)在我就已經(jīng)在盼著明天的那口飯了?!痹啦┪脑谶吷弦残α似饋恚倪@句夸贊,在場的其他教練員們也都紛紛點頭表示同意。

    李沛生也笑了:“別說各位教練了,今晚這頓我也是第一回 吃,看來啊,回頭我得多來咱們食堂蹭口飯才行!”

    眾人說說笑笑間,相互之間的氛圍可以說是十分和諧而充滿期待感,所有人心下都肯定——不論這蘇白究竟是不是個好教練苗子,但他絕對已經(jīng)是個好大廚。

    在一天的忙碌之后,蘇白回到了自己的宿舍,而在回宿舍的一路上,跟他同樣從食堂后廚回來的邱文一路都在傻笑,然后時不時地看向蘇白,像是打定主意要抱蘇白的大腿,讓蘇白回頭好好給他講講400米的節(jié)奏控制之流。

    蘇白對此倒是也有意動,畢竟現(xiàn)在他的系統(tǒng)空間里面,已經(jīng)有了一個完全模擬邱文數(shù)據(jù)捏出來的模擬運動員,他可以不斷調(diào)整對模擬運動員的訓練方案,讓模擬運動員留在空間里不間斷地24小時嘗試不同的訓練方向與內(nèi)容。

    但是,對這個模擬運動員的訓練手法,并不能完全直接地運用到實際的現(xiàn)實訓練之中。

    畢竟系統(tǒng)中的模擬運動員,在進行訓練時,是百分之百執(zhí)行到位的,而現(xiàn)實之中的運動員,哪怕是像邱文這樣訓練十分勤奮努力的選手,他在現(xiàn)實中進行訓練時,也無法保證始終百分之百地投入。

    而訓練環(huán)境不同、運動員訓練心理不同、運動員個人狀態(tài)不同等等,都會是令訓練方案的成效產(chǎn)生正反偏差的。

    在系統(tǒng)空間之中制定好的訓練方案,在現(xiàn)實之中,面對實際的運動員時,需要進行多少調(diào)整呢?

    這些都是需要經(jīng)過實際的實驗嘗試,才能得出最終的答案的。

    以蘇白目前的條件,想要進行方案實驗的話,確實最好的人選就是邱文了,畢竟在他唯3的3個二級關(guān)聯(lián)用戶里,另外兩位王深和崔洛恒的成績還有訓練,明顯是他現(xiàn)在不可能置喙的。

    蘇白答應(yīng)了邱文,然后邱文一臉美滋滋地癱回了自己的宿舍床上,蘇白也在洗漱之后進入到了系統(tǒng)的訓練空間。

    今天的訓練空間中,仍舊是分為廚藝和教練員兩個不同方向的課程,前3個小時的時間,他沉浸在對食材的熟悉、挑選還有對廚藝基礎(chǔ)的不斷精進練習中,后3個小時,在轉(zhuǎn)入教練員的模擬課程之后,蘇白第一時間就先找到了系統(tǒng)中’代號邱文’的訓練業(yè)務(wù)檔案,開始查看,按照規(guī)定的訓練內(nèi)容百分百全力進行訓練的’代號邱文’,是否已經(jīng)有了什么變化。

    與此同時,教練員模擬課程中,還有專門的運動學教授、資深教練為蘇白復(fù)盤他的訓練方案,為他講解回放他不在訓練空間中的這段時間,運動員在訓練過程中,可能產(chǎn)生怎樣的后果和疑問。

    例如蘇白在前一天的訓練課程中,留下的訓練方案較之于’代號邱文’的整體模擬訓練時間來說,訓練方式較為單一,專項訓練(針對薄弱點的專門訓練)過多,忽視了力量訓練、下肢訓練、軀干上肢訓練等等,如果長期維持這種訓練方案,有可能會致使運動員產(chǎn)生速度障礙,成績陷入瓶頸難以提升。

    這些問題,都是蘇白當初在大學的課程中曾經(jīng)了解到過的知識點,但是當這些知識點轉(zhuǎn)換為實際的運用時,或因為蘇白暫時對系統(tǒng)不夠了解,又或者因為蘇白過于重視對邱文的400米整體節(jié)奏訓練,總之,從理論知識到準確地將這些理論運用付諸于現(xiàn)實,這中間還有著一段較長的距離。

    所幸,蘇白得到了這個沙雕系統(tǒng),并且在這個沙雕系統(tǒng)的空間之中,有了快速學習、不斷試錯,從而迅速提升經(jīng)驗的途徑。

    整整一晚,蘇白再度沉浸在訓練空間的兩門課程之中,乃至于訓練課程結(jié)束,轉(zhuǎn)入深度睡眠時,蘇白心中還舍不得結(jié)束相關(guān)的學習與訓練。

    第二天一早,還只是天蒙蒙亮的時間,同宿舍的邱文和蘇白都在固定的生物鐘下醒了過來,邱文蹭地起床,先一步到了訓練場進行晨間時段的訓練,蘇白則是照常來到了三樓的后廚,開始為隊里的運動員們準備今天的早餐。

    田徑國家隊教練組來人的消息,從前一天晚餐時段就已經(jīng)傳開了,是以當運動員們來到食堂三樓吃早餐時,都會關(guān)注一眼貴賓室里面由何一申等人陪同著的國家隊教練們。

    貴賓室里,蘇白準備的早餐雖然簡單,但是營養(yǎng)美味自不必說,因為考慮到有教練是從b市來的北方人,蘇白還特地準備了豆?jié){油條供教練們?nèi)∮谩?/br>
    吃著一口酥入心底的油條,再喝一碗帶著自然甜香的豆?jié){,間或喝上一碗金黃的小米粥,吃幾口蘇白準備的涼拌菜。

    “哎呀,在你們隊,別的不說,這伙食真是沒說的。”吳勝平一邊吃著手里香噴噴的骨湯面,一邊舀了勺跟前的酥皮豆腐——也不知道這蘇白究竟是怎么做的,豆腐被薄薄地裹了一層金黃的酥皮,上邊撒了一層的半透明的木魚片,在豆腐碟子邊上還放了5塊不同的醬料碟,其中都是蘇白精心準備的醬料,不論是想要酸甜入口還是濃油赤醬,或者想來一點舒爽辣椒面兒,這醬料碟子里全都有。

    這豆腐一口下去,咬開了在嘴里爆出汁,合著木魚片的鮮香干爽、酥脆表皮的爽快口感……

    別看這只是一疊小菜,但任誰吃了一口后,都會贊一句爽快,這其中耗費的巧妙心思與手藝,絕對不止是一碟小菜的意思。

    再看看人家這骨湯面。

    看起來平平無奇,吃起來嘛……

    嘶!

    說實話,就昨晚再加上今天這兩頓,吳勝平心里也忍不住有點羨慕這s省體工隊田徑組的運動員待遇了,怪不得昨天開會的時候,何一申能說運動員因為吃得好所以訓練情緒高漲呢!