勿cue,小飯桌開(kāi)業(yè)了_507
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當(dāng)然是答應(yīng)了。 白皎笑瞇瞇地點(diǎn)了點(diǎn)頭,“那就麻煩夫人了。” 話雖然是鹿原野提出來(lái)的,但是要做什么吃的,鹿原野還真的沒(méi)有什么想法。 坐在旁邊的鹿白和姜小黑,一聽(tīng)到鹿原野說(shuō)要做吃的,手里的冷飯麥餅也不吃了,舉著小手超積極地說(shuō):“爸爸我也想要吃!” “舅舅我也想!” “都還沒(méi)有說(shuō)做什么你們就要吃,你們那小肚子裝得下那么多嗎?”鹿原野反問(wèn)他們。 坐在一邊捧著小碗喝湯的呦呦聽(tīng)了,馬上把碗放下,聲音特別響亮地回答鹿原野:“裝得下!” 鹿原野一聽(tīng),就明白了,這也是個(gè)要吃的人。 但是做什么呢? 鹿原野吃飽了飯,腦筋都轉(zhuǎn)不動(dòng)了,正好他看到了廚房地上堆著的幾個(gè)盤(pán)菜頭,這是銀行回饋儲(chǔ)戶的禮物,每年都有。 遇上什么節(jié)假日,銀行也會(huì)打電話過(guò)來(lái)。 鹿原野記得去年中秋的時(shí)候送過(guò)月餅,雖然不太好吃,也有送過(guò)茶具,還送過(guò)洗菜盆,今年送的這個(gè)是盤(pán)菜頭。 鹿原野自己不太愛(ài)吃盤(pán)菜頭,但是拿都拿回來(lái)了,總不能放著吧。 盤(pán)菜頭的吃法也簡(jiǎn)單,削皮切片清炒一盤(pán)就能吃了,味道和白蘿卜有一點(diǎn)相似,但是實(shí)際上它們并不是同一種植物,鹿原野以前小時(shí)候,還以為這是另一個(gè)品種的白蘿卜。 清炒盤(pán)菜頭這道菜,鹿原野到現(xiàn)在都喜歡不上。 他能夠接受的盤(pán)菜的吃法,也就是番粉圓里面包盤(pán)菜,這樣做出來(lái)的盤(pán)菜,吃起來(lái)清脆,能夠給番粉圓增添口感,而且盤(pán)菜那種比較獨(dú)特的味道也會(huì)減淡到鹿原野能夠接受的程度。 但是現(xiàn)在包番粉圓的話…… 時(shí)間完全不夠,而且太麻煩了,鹿原野根本不想動(dòng)手。 等等,他想起來(lái)另外一種做法了。 超簡(jiǎn)單,而且鹿原野也能接受的吃法。 和冷飯麥餅一樣,都是屬于臨海的特色美食。 糟羹按照口味分為兩種,一種甜,一種咸,甜的里面就加各種各樣的水果干,這里按照自己喜歡的口味來(lái)就可以了,不管是什么水果干都可以往里面放。 而咸的,也差不多,加點(diǎn)rou,加點(diǎn)海鮮,再放點(diǎn)蔬菜,鹿原野吃過(guò)的糟羹,里面就是加了盤(pán)菜頭這一樣蔬菜。 別看盤(pán)菜頭清炒的味道不怎么好,但是放在糟羹里面…… 這搭配鹿原野絕對(duì)要給他點(diǎn)個(gè)贊! 鹿原野才剛吃飽飯,想起這個(gè)糟羹,就有點(diǎn)嘴饞,其實(shí)要算起來(lái)的話,他好像也有一年多沒(méi)有吃這個(gè)糟羹了吧。 決定了! 等會(huì)兒鹿原野也要嘗一小碗! 要吃的人有很多,但是因?yàn)榇蠹抑岸汲赃^(guò)冷飯麥餅了,肚子里面已經(jīng)有貨了,所以鹿原野沒(méi)打算做太多的糟羹。 糟羹的做法簡(jiǎn)單,盤(pán)菜切成粒放入鍋里面炒,rou末是絕對(duì)絕對(duì)不能少的,還有海鮮,晚上家里沒(méi)什么菜,鹿原野想了想,從冰箱里面拿了點(diǎn)鰻魚(yú)干來(lái)。 這個(gè)鰻魚(yú)干也是鹿mama自己做的。 用油一炸,放點(diǎn)糖醋辣椒鹽,味道真的超級(jí)棒! 不行,真的不能想吃的,鹿原野一想起來(lái)這道菜,就忍不住想吃。 但是只有這三道菜,鹿原野感覺(jué)好像還是有點(diǎn)單調(diào),想了想,鹿原野去摘了一點(diǎn)芹菜,芹菜這個(gè)蔬菜,鹿原野也不是特別喜歡。 他喜歡的芹菜,僅限于那種嫩的,像是西芹,鹿原野從小到大,就沒(méi)吃過(guò)幾口。 就算是鹿mama在家里做了西芹炒蝦仁,鹿原野也只會(huì)吃蝦仁,絕對(duì)不碰西芹。 不過(guò)放在糟羹里面的芹菜,就不用挑那么嫩的了,嫩的芹菜加到糟羹里面,反而會(huì)沒(méi)有口感。 除了芹菜,鹿原野又弄了點(diǎn)蝦米,蝦米是鹿原野從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的,是品質(zhì)很不錯(cuò)的無(wú)鹽蝦米,顏色看著也喜人。