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只聽寶玉續道:“這湯……里頭的雞皮,吃得出魚肚的味道。” 一聽到這話,柳眉眼前一亮,對寶玉竟生出些惺惺相惜的感覺來——這就是吃貨對吃貨的互相欣賞啊! 酸筍雞皮湯,乃是用腌好的酸筍過油,熬出湯來;同時起油鍋,文火炮制事先處理好的雞皮,直到炮制到雞皮酥脆,但還未焦的時候,將雞皮加入到筍湯里同煮;而原本用來熬湯的酸筍都棄置不用,湯里后加入泡發好的玉蘭片,一碗湯,就這么成了。 柳眉以前嘗過一次柳母這手藝,覺得這雞皮炮制之后再入湯同煮,煮好之后與玉蘭片同嚼,確實有種似曾相識的口感。 這種口感,與金圣嘆說花生米與豆腐干同嚼有火腿味是一個意思。 可當時柳眉心底模模糊糊的,總也辨不清,這口感到底是什么——口中的雞皮如此滑彈,早已不再是簡單的雞皮了。 今兒個寶玉便一語點醒夢中人——柳眉心底忍不住對寶玉豎了豎大拇指,確實就是魚肚的味道啊! 這下子,柳眉再也不敢將寶玉看做個整日只愛在內帷廝混的紈绔子弟了——人可是個地道吃貨! 自此柳眉對寶玉始終刮目相看。 不過饒是如此,她還是不想去寶玉的院子——寶玉就算是吃貨,也得有擔當,能護得住身邊的人才行啊。 只不過……這由得了她不去么? 柳眉在旁邊胡思亂想的時候,寶玉又就著小菜,喝了半碗碧粳粥,直呼香甜。 其實柳眉原本對喝湯配粥這事兒,也是抗拒的。主要都怪高鶚老夫子的荼毒,給林meimei吃火腿白菜湯配江米粥。豈知寶玉卻先是連喝兩大碗酸筍雞皮湯,將湯喝過癮了之后,最后又喝了半碗碧粳粥墊墊。如此一來,寶玉的酒醒了不少,而肚子也吃飽了。 薛林兩位,也就陪著寶玉,用了些碧粳粥。 柳眉注意到黛玉的胃口確實不大,只吃了小半碗就放下了。可是寶釵竟然也吃得不多,不過就是吃了淺淺的半碗,便放下了碗。 ——寶jiejie,您這是在減肥嗎? 這時候寶玉的乳娘李氏來催,寶黛兩人見天色已晚,便向薛姨媽與寶釵告辭。 臨走時,黛玉幫寶玉戴上那大紅猩氈的斗笠。寶玉彎下腰,由著黛玉替他整理,還不忘了偏過臉來,又提醒一回薛姨媽,“姨媽,那柳家的小丫頭……” 薛姨媽笑著道:“這孩子,竟還不放心,姨媽記著呢。” 柳眉扁了扁嘴,心想:論理紅樓里應該沒這一出啊! ——可是紅樓里也應該沒有她這么個小丫頭啊。 待寶玉與黛玉一同出去,原本一直隨侍在一旁的柳母便小心翼翼地去薛姨媽跟前詢問,“薛太太,寶二爺早先說的是……” 薛姨媽笑答道:“寶玉想討你們家的這個丫頭,到他房里服侍他去呢!” 柳眉登時抿緊了嘴,眼角直抽:聽著薛姨媽說得曖昧,搞得就跟她被寶玉討了去做通房丫鬟似的。 可是柳母立時從心眼兒里笑開了花,雙手一錯福下身子:“這都是薛太太關照的緣故,是我們柳眉的福氣!”她似乎日盼夜盼,就盼著有一天,家里有個女兒,能到寶玉這樣的鳳凰蛋身邊去服侍呢! 薛姨媽也是高門大戶里出來的,知道這是人之常情,也順著柳母的話,贊了柳眉幾句。而寶釵見了柳母這幅樣子,更加對柳眉沒什么興趣,自去炕桌上取了針線來做。 而在場唯一的利益相關者,柳眉同學,此刻的心情有些悲壯。 她暗暗地想,這時候如果她表示反對,會有效么? “叮!” 腦海里的系統提示又來了,“請立即查收升級大禮包,過期失效。” 柳眉一嚇,她倒真是怕錯過了什么,見柳母已經在向薛姨媽等人行禮,便隨著柳母一起下來。 她一回到灶間,便立即去查收她的升級大禮包。一點開,系統那平直而冷淡的聲音立即就響了起來:“恭喜你,由0級‘無名幫傭’升至1級‘二等丫鬟’,獲得廚房裝備:保鮮盒保鮮膜保鮮袋若干。” 我摔啊! 柳眉一下子氣得不行,這是什么級別體系?0級是無名幫傭,1級就成了二等丫鬟了? 難道大廚房里的升級體系不應該是不同工種上各自分等級,掌勺的按級別分一鍋、二鍋、三鍋;配菜的分一墩、二墩、三墩……各自工種自有升級標準的嗎? 這到底是紅樓美食之路的晉級路線,還是底層丫鬟向上攀爬的升級路線啊,會不會再升上去出現什么一等丫鬟、姑娘、姨娘、姨娘扶正之類的級別啊! 柳眉滿心覺得這系統一定是進了水,壞掉了。 再說了,給她的廚房裝備保鮮盒保鮮膜保鮮袋又都是什么鬼? 這些塑料材質的東西,紅樓世界里又都沒有,這就意味著,她其實并不能將這些東西都堂而皇之地拿出來用。再說,她就算是拿出來用,這些東西,又能有什么幫助了? 她需要的,首先是個冰箱啊! 這時候系統冷淡的聲音再度平平地響了起來:“你的任務是,吃遍紅樓。級別名稱會按你在紅樓世界里的命運走向而隨時進行調整。” 這也就是說,她完全可以循著姨娘扶正的道路,去完成任務,如果賈府不會那么快就玩完的話;她也可以選擇繼續走廚房路線,自己想辦法去吃遍紅樓。當然,后者的難度會難很多。因為這個紅樓世界里畢竟分著貴賤,主子與仆下的待遇天差地別,而廚娘的局限就在于,賈府廚房做不出來的東西,比如宮中賜下的那些,她就很難嘗到。