穿越之農門風光_18
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“那就承嫂子們吉言,希望我下午這豬鼻孔也能賣出去。” 楊家人都笑了起來,覺得賣不出去也沒關系,味道這么好,他們自己吃也不虧。 沒了外債,全家人看起來都精神了不少。 等吃過午飯,一家人就開始刷螺螄,刷出二十斤讓楊舒和唐寧推著板車去縣城。 孫老爺家的酒樓名來云樓,他們去的時候酒樓里還有不少人在坐著吃飯。 許是孫老爺打過招唿,這掌柜接待楊舒兩人時還挺客氣,掌柜也姓孫,是孫家專門培養出來的,就跟了主家姓。 楊舒把螺螄遞過去后又對孫掌柜說,“孫掌柜,我們還帶了一樣新菜,想試試看能不能賣出去,不知孫掌柜能否給個機會。” 這就是自作主張了,孫掌柜沒著急拒絕,而是說道,“什么新菜,拿來讓我看看。” 楊舒讓出身后的板車,一背簍的豬鼻孔,楊舒介紹,“這是早上新挖的豬鼻孔,都洗干凈了,若孫掌柜愿意給個機會,我可以先拌一盤給您嘗嘗。” 孫掌柜想了會兒才點頭,“那就試試吧,不過我話也說在前頭,生意到底是生意,味道要是不行,你這東西我可是不要的。” 楊舒道:“孫掌柜放心,我們也試試,今日這一背簍豬鼻孔也是拿來試的,我們不賣,若這生意能做,我們再談。” 這話倒讓孫掌柜滿意,讓人來看著他們的板車,領著楊舒和唐寧兩人進了廚房。 豬鼻孔拌起來簡單,洗一下切成段,然后調料放上去拌一拌就成了,重點就在這調料上。 酒樓調料齊,楊舒很快就調好了,然后淋在切好的豬鼻孔上,對孫掌柜和在場的人說:“請大家嘗嘗吧,這豬鼻孔味道特別,有人喜歡,也有人不喜歡,不喜歡的也不要勉強。” 恰好,孫掌柜就是不喜歡的那一類,剛入口臉就青了,看楊舒的眼神也不太對。 但大廚和幾個學徒都喜歡的很,連連夸好吃,讓孫掌柜更懷疑人生了,“你們說這玩意兒好吃?” 大廚說,“味道著實不錯,這位小哥有一手啊,以前我怎么沒想到這玩意兒能這么拌著吃呢。” 學徒也覺得喜歡,不止喜歡,還說用這調料拌什么都好吃。 孫掌柜又嘗了下調料,發現調料確實不錯,比大廚拌的涼菜還勝一籌。 楊舒趁機說:“孫掌柜,不如我再拌一些,您讓人拿小碟裝了給外面的客人嘗嘗,若有喜歡的興許還會點呢。” 孫掌柜沒立即點頭,而是問大廚的意見,大廚道:“我看成,掌柜的,反正咱們差不多也到上涼菜的時候了。” “那就試試吧!” 第19章涼拌豬鼻孔 這日,來云樓出了個新涼菜,拌的還是豬鼻孔這事也傳了出去。 有人把味道夸的天上有地下無的,也有人臉色鐵青,覺得這玩意兒聞一聞就能要人命,更別說吃了,好不熱鬧。 而來云樓也趁熱打鐵,讓小二一直在門口喊,晚上有炒螺螄,還有涼拌豬鼻孔,味道如何請大家自己來嘗嘗。 不少圍觀的人還真動了心,反正天氣暖和起來了,這晚上窩在家里也沒事做,還不如出來吃點東西喝兩口小酒。 縣城這一番熱鬧楊舒他們是不知道的,從來云樓里有點人了涼拌豬鼻孔后,他就帶著唐寧走了,去豬rou鋪子買了幾塊大骨頭帶回去。 回家的路上,楊舒問唐寧,“寧寧想賺錢嗎?” 唐寧有些疑惑,“相公這是什么話,錢誰不想賺啊。” 楊舒:“……”成吧,是他問了傻話。 “那寧寧想自己多存一些錢嗎?”楊舒換了個問法。 這回唐寧懂他是什么意思了,“相公是想說我早上跟大嫂她們一起挖豬鼻孔的事嗎?” “我也沒想存多少,就覺得錢放在眼前都不去掙的話怪吃虧的,所以就跟著去了。” “那也是,你喜歡做什么就做什么,錢的事也不用擔心,我肯定不會讓你沒錢花的,”楊舒道,看唐寧的眼神也不自覺多了幾分寵溺。 唐寧偏頭看了他一眼,“相公你早就說過了,我信你的。”