因著面條是要煮好后再撈出來炒的，林慧娘便沒有熗鍋，直接往鍋里添了涼水，便蓋上鍋蓋開始燒火。

    她燒著火，錢氏坐在案板前搟面條，不過因為面的份量有些多，她沒用大火。這樣有意地拖延著時間，總算是等到了錢氏切好面條，林慧娘連忙往灶膛里添了幾把柴火，又拉著風箱讓火旺起來。等水燒開后，她便招呼了錢氏下面條。

    面條煮好后，林慧娘讓錢氏將面條撈了出來，怕面條粘連在一起，她還讓錢氏準備了一盆涼水，面條從鍋里撈出來，轉瞬便進了涼水盆里。

    趙氏也進來了，見狀，林慧娘連忙讓趙氏用另一口鍋，將餅炒出來。煮面條的水被錢氏刮在一個盆里，快速刷了刷鍋，姑嫂兩人便換了位置。林慧娘往鍋里加了油，又丟了花椒、干辣椒炒香，這才將菜倒進去。翻炒了一會兒，她約摸著鍋里的菜差不多熟了，便將涼水里的面條撈出來丟進鍋里，同時示意錢氏控制著些火候，省得鍋里的菜與面條粘鍋。

    面條倒進鍋里之后，只需要將面條與菜盡量拌勻，且讓寡淡無味的白面條沾染上味道便差不多了。林慧娘翻炒了一會兒，因為面條是一大坨，她的手腕很快便開始發(fā)酸。她甩甩手腕，換了只手湊活著翻炒了一會兒，便又換回了右手。

    菜基本上都熟了，面條又是煮熟的，因此只要翻勻之后，幾乎就可以停火出鍋了。趙氏也已經炒好了炒餅，錢氏便停了火。

    林慧娘將拿了一摞碗過來，一個個地盛滿了，由錢氏端到一旁，而接到吃飯召喚的其他人也都已經洗完手向廚房來了。

    “好香啊！”還沒進廚房，聞到了香味兒的林麗娘便率先感嘆出聲。

    她連忙跑進廚房，便見案板上已經放上了一碗碗的炒面。她看了看，最后還是等云慕琤與林仕先坐下，這才笑嘻嘻地找了個位子坐了下來。

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    阿牛，一個容易餓的人

    第二一四章 我賴幾天再離開（二更）

    “慢著點啊，剛出鍋的，燙著呢。”錢氏笑著提示道。

    “嫂子你放心啦。”林麗娘笑嘻嘻地說著，拿起筷子先夾了一筷子。

    她吹了吹，才小心地咬進了嘴里。

    面條與煮的似乎也沒什么太大的差別，只是比之煮的，要多了幾分滋味，與澆上澆頭的有些像，但卻又多了幾分炒過之后才有的煙火氣。林麗娘說不出什么言之鑿鑿的評價來，她只是覺得，炒的面條也很好吃，怪不得jiejie說著說著就饞的流口水了。

    “還有炒餅呢，誰要吃？”林慧娘盛完了最后一碗，問道。

    林仕道：“我吃一碗吧。我的飯量大，吃完一碗炒餅還能再吃一碗炒面。”

    聞言，林慧娘也道：“那我也要一碗。”

    三張餅加上菜炒了三碗，兄妹兩人一人分了一碗，還剩下一碗，趙氏便道：“剩下的一碗給我吧。”

    “那炒面？”

    趙氏笑道：“我往碗里盛一些就是了。”

    將炒餅分配好，母女兩人便也坐了下來，拿起筷子端著碗開始吃飯。

    炒面對于幾人來說，都還是樣新奇的吃食，云慕琤點評道：“像炒面炒餅這種既有菜又有主食的，很適合放到客棧驛站去賣。相比起既有主食又要菜的選擇，這種無疑更為方便，且賣價應當也要便宜一些吧？”

    說著，他看向了林慧娘，這種“炒菜”的價格高低，自然還是提出者林慧娘最有發(fā)言權了。

    林慧娘想想后世那些小飯館里各色炒飯、炒餅、炒面與各種炒菜的價格，最后贊同地點頭：“說的沒錯。是要便宜些。”

    后世的那些小飯館里，她吃過的最便宜的炒面，是不加雞蛋不加rou的五塊錢，而一份炒菜即便只是土豆絲這種最簡單的素菜，也要六塊錢，且不論還要再另外要個饅頭或者是塊餅。

    哪怕是后來她上大學時學校周圍的小飯館兒的定價稍貴一些，一份不加雞蛋不加rou的素炒面、炒餅，價錢也不過是在八塊左右，而炒土豆絲則是要十塊錢。饅頭則是一塊錢一個，若是要一份土豆絲一個饅頭，要十一塊錢，而若是加了雞蛋的炒面炒餅，也還不到十塊錢。

    雖然看起來只是一塊錢的差別，但日積月累下來，一塊錢也能變成十塊、一百。

    想到這兒，林慧娘又突然道：“其實蓋飯、蓋面也比較劃算。”她大學時候見的蓋飯，基本上素的都是七塊錢一份兒，蓋面要稍貴一點，八塊錢，但也很劃算了。

    其他人都疑惑地看著她，“蓋飯？用什么蓋？”

    “就是把菜放到米飯上頭啦。這樣的一份兒菜不會特別多，但基本上也是夠就著把米飯吃完的。”

    幾人了然地點點頭。

    這蓋飯，聽起來與平常吃米飯時林慧娘的習慣似的她吃米飯，就喜歡想往米飯上倒了菜湯，拌勻后再夾一大筷子放到飯碗里，之后一邊吃飯一邊夾碗里的菜。只不過這個蓋飯，是要把所有的菜都一股腦放到米飯上，而她是吃完了菜再夾一些罷了。

    這一餐飯，雖然樸實，但眾人同樣是吃得飽飽的。

    煮面條剩下的白湯，趙氏與林仕一人盛了一碗當做白水喝，林慧娘與其他幾個人不怎么喜歡，便倒了熱水捧著喝。在廚房里捧著熱水天南海北地閑聊一會兒，眾人便各自散了，走到廚房門口，云慕琤往林慧娘的方向看了一眼，只見她絲毫沒有要為自己留意的意思，與林麗娘、林安一起直接往趙氏的屋子走去，他失落地輕嘆一聲，與李允向著相反的方向去了。

    林慧娘與弟弟meimei在趙氏屋里同趙氏玩了一會兒，才各自散了回房休息。

    之后的日子都一樣平淡，每日吃過了飯，林慧娘便玩兒一會兒、練練字，即將步入私塾學習的林安則是由林仕帶著，偶爾云慕琤也會帶上幾嘴指點一二。對此，林仕樂見其成。

    他雖然二十來歲便考中了狀元，但在啟蒙上，鄉(xiāng)野出身的他自然是比不得宗室出身的云慕琤的。他啟蒙的夫子學識已然很不錯了，但云慕琤卻是大儒，能讓林安早早地打好基礎，哪怕林仕依然看云慕琤有些不順眼，但卻依然不會放著云慕琤不用。

    林大人表示，他就是這樣一個能屈能伸的漢子。

    而即便是不能入私塾讀書的林麗娘，也被趙氏和錢氏帶著，依然沒能逃脫得了學習的地獄。

    時間這樣偶爾忙碌但卻又普通地過著，很快便到了初九這天。

    明日初十，林仕的年假結束，要重新返回縣衙，趙氏便忙著給他們一家三口收拾要帶去的東西。

    雖然說家在村子里，也沒有什么好東西，但過年時準備的一些丸子、包子還是可以給他們帶上的，等到了縣衙，包子讓廚娘早晚給熱上，丸子煮湯或者是與白菜一同炒了，都是不錯的選擇。

    云慕琤在林家居住的這幾天，也跟著喝過白菜丸子湯。

    這是極其簡單方便的一種湯，只需切些白菜放鍋里熗鍋，再往鍋里添上水燒開這里為了節(jié)省時間甚至可以用溫水熱水，等水燒開之后，再把或切成兩半或完整一個的丸子下進鍋里，想要再豐盛一點，也可以往鍋里加一把粉條，等再燒開鍋之后，便能盛到碗里吃了。

    丸子是早就炸好的，只需在吃的時候抓上一些就是。

    這種湯說美味也算不上有多美味，只是勝在方便罷了。期間有一天陰了一天，還刮著冷風，中午趙氏便是燒了這樣一鍋湯。等吃飯時，一人分到一碗熱氣騰騰的湯，讓云慕琤深刻地意識到即使這樣的味道也就那樣，但在寒冷的冬天，于貧苦的百姓而言，這不僅是一碗普通的湯，它還能給百姓們帶去一身的溫暖。

    帶著感慨，云慕琤吹了兩口，輕輕地啜了一口漂著白菜葉的清湯。

    打點好行囊，林仕問云慕琤：“這年也差不多過去了，不知道云兄何時回縣城？若是趁巧，咱們還能一同出發(fā)。”

    知道他這話是想讓自己趕緊離開，最好明天就走，云慕琤淡定地笑笑，回道：“左右回到縣城也是我一人，還是這兒熱鬧，我再腆著臉多賴上些日子。”

    林仕：“”

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    嗚嗚嗚，明天開始連著三天考試，凸艸皿艸

    第二一五章 對云慕琤的“教育”（一更）

    林仕扭開了臉，不想再看到云慕琤那無恥的面容。

    被嫌棄的云慕琤不僅絲毫不在意，甚至他心里已經在想等明日林仕離開后，他要怎么與林慧娘正大光明地相處了。

    當晚吃過飯，眾人便早早回了房休息。翌日，吃罷早飯，林仕便被趙氏用牛車送去了縣城，牛車上沒有安棚子，怕小饅頭吹風染上病，錢氏將小饅頭包得嚴嚴實實。

    幾人離開后，云慕琤便黏到了林慧娘身邊：“慧娘，現在可算是沒有礙眼的人了。”

    “嗯？”林慧娘初初還沒反應過來他這話是什么意思，等反應過來，便笑著道：“還有我娘我弟弟meimei們呢。”

    云慕琤：“他們不能算。”

    他掙扎著說了一句，之后便覺得自己這話十分的有道理，因此又為林慧娘解釋道：“伯母知道你我的事情，不能算。而麗娘和二郎他們兩個人還小，自然更不能算了。”

    林慧娘：“”

    她很想告訴云慕琤，電燈泡是不分男女老少，也不分知不知道的，但看著云慕琤振振有理的樣子，她聳聳肩，道：“行叭，你說的都是對的。”

    云慕琤滿意點頭，隨后才意識到，這話似乎有些不對？

    他雖然沒有經驗，但他卻是見過互相心儀的年輕男女是如何相處的。雖然他見的多是京里的勛貴子弟與高門千金，許些人因為教養(yǎng)極好，即便是定了親的未婚夫妻，相處時也總是相敬如賓那種。但也有嬌縱擅使小性子的，而這種女子對著未婚夫一使小性子，男子便會妥協。現在想來，和林慧娘方才那句話可不是非常相似么？

    云慕琤：“”

    少了好幾張嘴，做飯便也輕松許多。

    林慧娘又是不會因為云慕琤的身份，便特意想法子多做些稀罕飯菜的人，她甚至因為偷懶，中午直接拌了一鍋疙瘩湯，饅頭在燒湯時便放到了鍋里加熱，而菜則是前兩天焯好的藕片，只需用水沖洗一遍，再切些蔥花、香菜之類的，與調料、辣椒油拌一拌就是了。

    看著桌上清淡簡單的飯菜，李允沉默了。

    但他與云慕琤只是客人，著實沒有要求主人家必須用好飯好菜來招待自己的道理。再說了，做主子的云慕琤都適應良好呢，就更沒有他說話的道理了。

    疙瘩湯對林慧娘來說，向來不當飽，因此她往碗里加了香油攪開后，又往碗里掰了些小塊兒的饅頭泡著，同時咬了一口剩下的饅頭，就著藕片吃了起來。

    雖然今天有風，但天氣還不錯，吃涼菜倒也正好。云慕琤沒有林慧娘的飯量，便只掰了一小半的饅頭，夾了一片藕咬一口，再咬一口饅頭。若是覺得藕片涼，還能先放到湯碗里涮上片刻。

    這一頓飯倒也吃得賓主盡歡。等吃罷飯林慧娘收拾碗筷時，云慕琤忙跟了上去，“慧娘，我來幫你的忙。”

    林慧娘絲毫不跟他客氣的。

    也就是云慕琤身份高貴，日常生活都可以用“衣來伸手飯來張口”來概括，若是他出身平凡，日后他們成了親，她也會叫著云慕琤幫自己收拾碗筷洗碗刷鍋的。

    那種“喪偶式婚姻”，她可不想要。

    云慕琤被她叫著端著一摞碗放到灶臺上，而林慧娘本人則是擼起了袖子，開始刷鍋。

    用這種灶燒出來的湯，鍋壁上都會生出一層鍋巴來，在刷鍋之前，須得先拿鍋鏟將這層鍋巴揭下來。也因此，每每刷鍋時，都會產生一陣鍋鏟與鍋壁相剮蹭的噪聲。

    林慧娘將鍋巴揭完，這才開始將鍋先用漂著許多鍋巴的水刷了一遍，之后才將水舀出去，換了干凈的清水刷第二遍。也正是這時候，她叫云慕琤：“你把袖子挽起來，跟著我學刷碗。”鍋里的水是溫水，也不怕壞了云慕琤那光滑細膩的手。

    云慕琤應了一聲，面色嚴肅地拿起了一只碗，學著林慧娘的動作一手拿碗，一手撩了水在碗壁上抹來抹去，等這一片干凈了，再將碗轉一轉，換新的地方。

    林慧娘一邊洗碗，一邊同云慕琤道：“這碗還算好刷的呢，要是盛了rou的或者是油大的，一碰就沾一手的油，哪怕是碗刷干凈了，手上也還是黏黏糊糊的。”

    后世有洗潔精，可以避免這一狀況，但這里可沒有洗潔精用，但也有皂角之類的東西，只是林慧娘為了在云慕琤心中樹立做飯洗碗都不容易的印象，故意瞞著沒說。

    她的話讓云慕琤的臉色越來越難看，作為一個愛干凈的人，他簡直無法想象自己手上黏糊糊、一手油的樣子。

    見狀，林慧娘連忙補救：“其實還是有皂角這種東西能去油污的，油大的時候我都是會用皂角的，這樣碗能刷的更干凈，手上也不會沾上油。”

    如此，云慕琤越來越黑的臉色才終于又轉淡了，他低頭洗著碗，默默道：“慧娘你做飯刷碗都辛苦了。”

    這話讓林慧娘笑了起來。

    她要拉著云慕琤一起刷碗，也不是說非讓他跟著自己刷碗不成，她只是想讓云慕琤體會到，任何一個為了家人做飯洗碗的女人的不容易。這不容易也倒也不一定就是有多累，她只是不想自己辛苦做了飯，還要被云慕琤嫌棄不用心、味道不好等等。

    雖然以云慕琤的身份，她如果真的嫁了他，以后的飯有廚子做，碗筷也有下人收拾，基本上用不著她自己動手就是了。

    下午，云慕琤一邊同林慧娘坐在一起，看她練字，一邊還在想自己究竟要送什么來做林慧娘的生辰禮，他的視線落到紙上還未干涸的墨跡上，腦子里突然一亮

    不如他送一幅畫？

    他親手繪就的，畫上只有林慧娘一人的畫。

    林慧娘絲毫沒有感覺到他的分神，她認真地握著筆，紙上的字也隨著她練字的時間增長，也有了能見人的模樣，不再像最開始那樣歪歪扭扭一團。雖然她的字依然不能同那些從小練字的人相比就是了。

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    明天一大早有考試，希望能過不掛科祈禱.jpg