第120章 火山飄雪【四更】
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涂絨絨把魚茸放到紗布中擠出水分,然后把魚rou放到碗里,加入磨好的姜末、鹽、白糖、胡椒粉和少量的淀粉,當(dāng)然還可以加入香菜。 然而涂絨絨她不喜歡香菜,所以她就沒有加入香菜。 將魚茸和調(diào)料抓勻了以后反復(fù)的摔打,一直打到膠質(zhì)出來了以后就可以捏丸子了。 剛剛燉的魚湯也已經(jīng)開了,這會(huì)兒也差不多了,涂絨絨就把魚茸捏成一個(gè)個(gè)差不多大小的魚rou圓子丟到魚湯里煮。 涂絨絨速度很快的把一大堆的魚丸給捏好了一起下鍋煮,煮熟了以后撒上蔥花或者香菜就可以了。 涂絨絨把魚丸做好了以后就裝起來,也沒有讓直播間的觀眾們可以提前嘗到味道。 【啊啊啊啊啊女神你為什么不給我們嘗嘗呢?】 【女神這個(gè)魚丸的味道真的不錯(cuò)啊,你為什么不給我嘗嘗呢?】 【不是你們說魚不能吃的嗎?不是你們說魚臭的嗎?現(xiàn)在還叫著女神給你們吃?】 【嗚嗚嗚我錯(cuò)了,女神給我嘗一口魚丸的味道啊。】 【女神你給我嘗一口啊。】 涂絨絨把魚丸裝起來了以后就再次把廚具給清干凈,她自己的手也洗得干干凈凈的。 “好了,我們來把虎皮鳳爪的最后步驟給做了。”涂絨絨算算時(shí)間鳳爪泡水的時(shí)間大概也有了兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間了,這會(huì)兒可以做接下來的了。 姜蒜洗干凈了以后就拍碎了剁成蓉,之后就放到碗里加入醬油、白酒、、糖、鹽、五香粉、胡椒末、香辣醬、腐乳,都加在一起。 泡好的雞爪撈出來放到空的盆里,放到蒸鍋上先蒸10分鐘。最后再澆上醬料,拌均勻,繼續(xù)蒸25分鐘;蒸至10分鐘時(shí),可再拌一下,以均勻入味。 菜做完了以后涂絨絨才發(fā)現(xiàn)這幾道菜好像都是葷菜,雖然也放了酸筍,但是還真的不算是素菜。 “我們剛剛做了好幾道菜好像都是葷的不是素的,多吃蔬菜對(duì)身體好,所以我們?nèi)ゲ藞@子那邊摘一點(diǎn)蔬菜回來?”涂絨絨問道。 【女神,你說什么就是什么,我們什么都不懂,當(dāng)然是你決定就好。】 【女神,我們?cè)僮鲆稽c(diǎn)炒絲瓜吧?】 【我覺得西紅柿炒蛋這道菜非常不錯(cuò)?】 【我覺得做冬瓜排骨湯也不錯(cuò)。】 “嗯?冬瓜排骨湯,我做過這道菜嗎?你們?cè)趺粗烙羞@道菜的?”涂絨絨看到彈幕的時(shí)候很疑惑的問道,排骨她做過,可是她好像沒有做過排骨湯吧?尤其是冬瓜排骨湯? 【嘿嘿,其實(shí)我就是試著做的,然后我就做出了冬瓜排骨湯,很簡(jiǎn)單的那種。】 【哇,你竟然可以自己做出一道都不是按照主播發(fā)出來的菜譜做的菜?】 【難道你就是傳說中的廚藝天才嗎?竟然可以自己復(fù)原一道菜?】 【冬瓜排骨湯是用什么做的?】 【前面的你傻了嗎?冬瓜排骨湯當(dāng)然是用冬瓜和排骨做的。】 “原來有人自己復(fù)原出來別的菜真是太好了。”涂絨絨高興地說道,她倒不覺得有人先她之前把某些菜做出來了有什么不對(duì),大家都有創(chuàng)新精神她才是最高興的。 “你們可要和這位朋友好好的學(xué)學(xué),你們要自主創(chuàng)新,做出更多的菜、做出更好吃的菜,這下我以后去別的星球旅游的時(shí)候就可以不用自己動(dòng)手做飯了。” “我自己在自己的星球上的時(shí)候沒有其他人給我做飯,但是如果我出去旅游,去別的星球的話是真的不喜歡自己動(dòng)手的,我這么懶,肯定是吃現(xiàn)成的才是最好的選擇。” “真希望有一天到哪里都隨便去餐廳吃飯,哪個(gè)星球都有餐廳、哪個(gè)區(qū)都有飯館這樣的話,就是去哪里都可以有好吃的啦。”涂絨絨一臉憧憬的說道。 【我覺得有生之年可以做到,我們現(xiàn)在大家的動(dòng)手能力都不錯(cuò)。】 【這都是因?yàn)榕衲愦蠊珶o私的貢獻(xiàn)出了菜譜,讓我們可以跟著學(xué)。】 【對(duì)啊,都是因?yàn)榕衲銢]有那么自私,所以我們才可以吃到這么好吃的華夏美食。】 【真的好羨慕我們老祖宗,聽說在古地球時(shí)期那可是遍地都是餐館。】 “華夏美食最繁盛的應(yīng)該是在21世紀(jì)的時(shí)候,那個(gè)時(shí)候還有一個(gè)說法就是:有一個(gè)外國(guó)人說,他要兩個(gè)月之內(nèi)吃遍華夏美食。” “然后呢,實(shí)際上這個(gè)外國(guó)人,兩年都沒有走出川蜀。” “這是為什么呢?因?yàn)榘〈ㄊ竦貐^(qū)的美食真的特別多,每天不重樣都可以吃很久。” “然而我們?nèi)A夏地大物博,美食更是數(shù)不勝數(shù),想要兩個(gè)月之內(nèi)吃遍華夏那是不可能的。” “所以為了恢復(fù)當(dāng)年華夏的美食盛景,這重大的責(zé)任就交給你們了。”涂絨絨很鄭重地說道。 【女神,你是在開玩笑嗎?恢復(fù)當(dāng)年華夏美食的盛景的重任就交給我們,你是在開玩笑嗎?認(rèn)真的嗎?】 【女神你醒一醒,不是所有人都跟你一樣會(huì)做這么多好吃的,還能夠做的這么好吃。】 【雖然說我也想要去到哪都可以吃到特別好吃的華夏美食,但是女神你不能把這么大的壓力交給我們吶?】 【女神,你認(rèn)真的嗎?】 【女神,這艱巨的任務(wù)還是由你來完成吧,我們只要等吃的就好了。】 【對(duì)對(duì)對(duì),我們這些人還是等吃的就好了。】 “你們還真的是‘不思進(jìn)取’,就當(dāng)是心疼我啊,為了以后做飯給我吃的目標(biāo)多不行嗎?”涂絨絨可憐兮兮的說道。 “我也是很認(rèn)真的說,希望你們能夠好好的練廚藝,到時(shí)候我出去就可以隨便吃了。”涂絨絨裝可憐了之后還是好笑地說道。 “雖然說我也挺喜歡做美食的,但一日三餐都要我做飯,我也是有點(diǎn)不耐煩。” “尤其是出去旅游的時(shí)候,我肯定是不會(huì)愿意動(dòng)手自己做吃的,所以為了我以后出去旅游的體驗(yàn),你們就要好好的練習(xí)廚藝,以后做給我吃。” “現(xiàn)在是我給你們做好吃的,但是以后就是你們給我做好吃的,你們可要記住了。”涂絨絨一邊摘黃瓜一邊說道。 【怎么辦?突然熱血沸騰起來了!】 【嗷嗷嗷我要苦練廚藝,我要給女神做飯!】 【啊啊啊啊啊女神你等著,我會(huì)勤學(xué)苦練,努力把廚藝給練好,然后每天都做飯給你吃!】 【女神你放心,我一定會(huì)為了你把廚藝給練好的,我一定會(huì)做飯給你吃的女神!】 【女神你等著吧,我一定會(huì)做全世界最好吃的美食給你吃的!】 涂絨絨看著突然表忠心的粉絲們更加的好笑了,不過她更多的還是暖心,還是有粉絲喜歡她的,這些粉絲還是很可愛的。 “真是感謝你們了,我就等著以后吃你們做的好吃的了。”涂絨絨笑瞇瞇地說道。 “好了,我們現(xiàn)在就摘一些黃瓜還有西紅柿和一些蔬菜回去簡(jiǎn)單地做點(diǎn)就可以了。”涂絨絨把黃瓜和西紅柿摘下來,又摘了一些油菜心,準(zhǔn)備一會(huì)兒做個(gè)清炒菜心。 “好了,反正我們已經(jīng)做了不少的菜了,現(xiàn)在在準(zhǔn)備三個(gè)素菜就可以了。”涂絨絨摘好了菜之后,提著籃子就回廚房了。 油菜心本來就是只掐了菜心回來的,所以就不需要擇菜了,涂絨絨就直接把菜心放水里清洗干凈,瀝干水以后,放油和蒜末清炒。 把菜心放進(jìn)去翻炒幾下,等到菜葉子蔫了以后加一點(diǎn)水,稍微的炒兩三分鐘就可以了。 黃瓜只需要洗干凈切段,然后拍碎,放上醬油、蒜末、香油、醋、鹽、辣椒等調(diào)味料拌勻就可以了。 而西紅柿就更加的簡(jiǎn)單了,洗干凈之后切片,撒上白糖就可以了。